Понравилась ли вам выставка?

Как изменилось мероприятие после трудного летнего сезона — узнавал TurProfi.ru.

В Санкт-Петербурге прошла традиционная осенняя туристическая выставка. Как изменилось мероприятие после трудного летнего сезона и как его оценили профессионалы — узнавал TurProfi.ru.

Еще весной участники и посетители туристической выставки «Лето. Отдых без границ» заметили, что формат подобных мероприятий все больше перестает соответствовать туристическим реалиям: становится неэффективным для первых и скучным для вторых. Тем не менее, в минувшие выходные профессионалы туризма все-таки потянулись на осеннюю выставку INWETEX — CIS Travel Market: то ли по инерции, то ли ввиду кардинальных изменений питерского туррынка, которые можно обсудить только в узком кругу понимающих коллег. Чем же встречала их традиционная экспозиция?

Участников меньше

Туристические трагедии лета-2014 не прошли для выставки даром. Наметившийся в апреле отказ многих туроператоров от выставочной деятельности теперь проявился с еще большей силой. Однако если весной такое решение приняли только небольшие компании, стремясь сократить расходы, то в этом году выставка не досчиталась и крупных игроков, и национальных представителей.

По официальной статистике за 2013 год, в осенней выставке приняли участие 414 компаний из 36 стран мира и 16 регионов России, в этом году, судя по списку участников, присутствовали 216 компаний из 20 стран мира и 17 регионов России.

Зато стабильны в своем отношении к выставке регионы России. И есть основания полагать, что их активность будет только расти.

Игра в одни ворота

Акценты INWETEX — CIS Travel Market, которая многие годы ставила себе задачу свести на одной площадке не только игроков выездного туризма, но и внутреннего, сместились. В этом году участники и посетители заметили сильный перекос в сторону внутренних путешествий. Даже на официальном открытии, которое состоялось при участии губернатора Санкт-Петербурга Георгия Полтавченко, врио руководителя Ростуризма Олега Сафонова, председателя московского комитета по туризму Сергей Шпилько, председателя петербургского комитета по развитию туризма Инны Шалыто, спикеры говорили уже не о взаимовыгодном международном сотрудничестве в туризме, а о развитии российских туристических дестинаций, в частности, Санкт-Петербурга.

Георгий Полтавченко,
губернатор Санкт-Петербурга

Всем известно, что Санкт-Петербург входит в десятку самых привлекательных городов Европы, и, естественно, интерес к нашему городу не пропадает ни при каких обстоятельствах, в том числе в условиях различного рода внешнеполитических событий. Растет и интерес граждан России к посещению Санкт-Петербурга. В настоящее время проводится соответствующая работа с регионами, нет никаких сомнений, что внутренний туризм будет очень серьезно развиваться в нашем городе и позволит решить многие задачи.

 

Наверное, логично, что представители власти всегда будут отстаивать интересы собственной страны, но многие турпрофи были удивлены такому явному акценту при открытии международной выставки, которая состоялась благодаря финансам и иностранных участников.

Фокус на внутренний туризм прослеживался и в мероприятиях деловой программы — петербургского гостиничного форума и специализированных выставок — «Курорты», «MICE-индустрия» и «Медицинский туризм». Так, обсуждалась туристская привлекательность Москвы в период новогодних и Рождественских праздников, исследования в практике турбизнеса Ленинградской области и подготовка к ЧМ-2018, продвижение объектов загородного отдыха в Интернете, деловой туризм в Санкт-Петербурге и развитие межрегиональных связей, организация бюджетных туров в Республику Крым и туризм в Свердловской области.

Кто пришел на выставку?

Продолжает меняться качественный состав посетителей туристических выставок. Например, участники отмечают уменьшение процента агентов среди визитеров. И этот процесс предсказуем. Если раньше менеджеры спешили на экспозицию за раздаточными материалами и каталогами, то в отсутствии среди участников многих нужных туроператоров «полный комплект» инфоматериалов уже не собрать.

Впрочем, в первый день выставки турагенты присутствовали среди посетителей — все-таки в сегодняшней нестабильной ситуации на рынке хотелось увидеться вживую, лично пообщаться о проблемах. А вот в последующие выставочные дни активность турпрофи пошла на спад.

Так или иначе INWETEX — CIS Travel Market состоялась и дала старт новому туристическому сезону. Если вы, коллеги, нашли время посетить мероприятие, предлагаем вам подвести собственные его итоги.

Как совместить индивидуальность и международные стандарты

Новинки отелей, прогнозы на сезон, социальная ответственность отельеров и многое другое — от генерального менеджера Rotana Hotels в России.

Как совместить индивидуальность и международные стандарты

Полгода назад гостиничная сеть Rotana, во владении и управлении которой находится более ста объектов на Ближнем Востоке, в Африке, Восточной Европе и Турции, открыла первые два отеля в России: ими стали отель Edge Seligerskaya- Moscow и отель Edge Vinogradovo-Moscow, работающие по договору-франшизе под брендом Edge by Rotana. В преддверии летнего сезона генеральный менеджер Rotana Hotels в России Александр Тимохин рассказал Profi.Travel о том, что изменилось в отелях с приходом нового бренда, какие принципы работы он считает главными и как индустрия гостеприимства меняет мир к лучшему.

— Александр, повлияла ли смена бренда на концепцию отелей?

— Нет, в этом отношении все осталось прежним: Edge Vinogradovo — в первую очередь конференц-отель, а Edge Seligerskaya в большей степени нацелена на обслуживание индивидуальных клиентов, хотя регулярно принимает и MICE-мероприятия.

— Расскажите о каждом из этих отелей подробнее.

— Хочу начать с Vinogradovo, потому что именно здесь я начал свой трудовой путь в индустрии гостеприимства. В свое время это был первый отель, открытый под брендом InterContinental Hotels Group в России, и он до сих пор остается одним из лучших в корпоративном сегменте. Сейчас в нем 164 номера различных категорий, а также 21 конференц-зал общей площадью более 1000 кв. метров. В отеле регулярно проходят крупномасштабные семинары, форумы, конференции и банкеты: например, совсем недавно одна из известных страховых компаний провела у нас мероприятие на 800 человек.

Отель расположен всего в 4 километрах от МКАД и в 15 минутах пешком от метро «Физтех», но при этом сохраняет обаяние и атмосферу загородной локации: на его территории много зелени, рядом находится исторический усадебный комплекс «Виноградово» и Долгие пруды.

Edge Seligerskaya открылся в 1991 году под брендом Sofitel, это был первый проект компании Accor в России. Сегодня в нем 201 номер и 11 конференц-залов. Он так же, как и Edge Vinogradovo, рассчитан на MICE-мероприятия, но в последние годы все более популярным здесь становится индивидуальный сегмент: корпоративные гости, индивидуальный внутренний туризм, а также свадьбы, фуршеты и т. д. Буквально через дорогу от отеля находится ЗАГС, поэтому желающих отметить у нас бракосочетание очень много. Специально для таких случаев банкетный зал «Елисейские поля» был оформлен в соответствующем торжественном стиле. Рядом с ним, кстати, мы в прошлом году открыли специальную площадку для проведения выездных регистраций.

— Что изменил в вашей работе переход под бренд Edge by Rotana?

— Edge by Rotana — коллекция независимых отелей, поэтому мы сохраняем свою индивидуальность, в то же время работая по международным стандартам. Бренд Rotana очень популярен у туристов, его хорошо знают те, кто отдыхает на курортах ОАЭ и в целом на Ближнем Востоке, и среди них много россиян. Поэтому новая вывеска наших отелей уже сама по себе говорит им о высоком качестве услуг, которые они получат во время своего отдыха или проведения корпоративного мероприятия.

— Планирует ли Rotana и дальше расширяться в России?

— Да, уже подписан контракт на открытие трех новых отелей под этим брендом в Сочи. Открытие отелей под брендами Rotana Hotels & Resorts и Rotana Residences запланировано на 2026 год.

— Edge Vinogradovo и Edge Seligerskaya уже подключены к Rotana Rewards Loyalty Program?

— Да, программа лояльности начала работать прямо с момента официального открытия отелей под новым брендом — 31 октября.

— Какие каналы продаж для вас являются основными?

— В первую очередь это наш сайт, через который мы получаем 70% индивидуальных бронирований. На втором месте «Яндекс», и далее — остальные каналы бронирования. А в корпоративном сегменте лучший канал — это сарафанное радио: если ты организуешь мероприятие на высоком уровне и все участники останутся довольны, то уже вскоре тебя начнут активно рекомендовать партнерам. Именно так у нас и происходит.

— Сотрудничаете ли вы с туроператорами и турагентствами?

— Да, мы работаем с туристическим компаниями, которые занимаются приемом иностранных гостей. Сегодня большинство их них приезжает из таких стран, как Китай, Оман, Индонезия, Малайзия, Белоруссия. Но надо сказать, что в данный момент туристический сегмент в наших отелях не слишком значителен, основное место все-таки занимает MICE.

— У вас есть статистика по возвратным гостям?

— Да, их примерно 70% в корпоративном сегменте и 30% — в индивидуальном.

— Какими новинками порадуют гостей отели в ближайшее время?

— Обновление — это у нас постоянный процесс. Когда я был назначен на должность генерального менеджера в 2022 году, то практически сразу предложил реновировать номерной фонд. Собственники согласились, и процесс был запущен. Сейчас часть номеров уже встречает гостей совершенно новыми интерьерами.

Дело в том, что отели, как и люди, стареют. Но если в нашем с вами случае этот процесс необратим, то лобби, номера и рестораны можно (и нужно, если мы хотим развиваться!) обновлять. Моя задача — убедить в этом собственников, и пока я вполне успешно с этим справляюсь. Сейчас, например, мы планируем смену интерьеров спа-зоны и бассейна.

Кроме того, мы хотим, чтобы гости чувствовали себя в наших отелях комфортно, поэтому стараемся вносить новшества с учетом их пожеланий. Например, недавно мы принимали волейбольную команду, и оказалось, что стандартные кровати длиной 2 метра слишком коротки — и поэтому неудобны для высокорослых спортсменов. Я предложил собственнику решение этой проблемы, и сейчас на одном из этажей в номерах установлены кровати длиной 2,20 м. Ведь высоких людей немало, и они не должны испытывать дискомфорт из-за своего роста!

Приведу еще один пример: с появлением у нас гостей-мусульман, совершающих омовения, мы стали устанавливать дренаж в ванных комнатах, улучшили гидроизоляцию и оснастили номера на двух этажах гигиеническим душем.

Я считаю, что готовность пойти навстречу клиентам — залог успеха отеля.

— Насколько отели удобны для людей с ограниченными возможностями?

— Наша команда прилагает все усилия для формирования доступной среды в Edge Vinogradovo и Edge Seligerskaya, и у нас регулярно проводятся аудиты, нацеленные на устранение недоработок в этой сфере. Более того, в штате отелей работают сотрудники с инвалидностью. Я считаю, что отношение к таким людям является определяющим для общества в целом, и стараюсь донести это до всех своих сотрудников. Мы можем изменить мир к лучшему только личным примером.

— Ни для кого не секрет, что в отелях очень высокая текучка кадров. Как вы боретесь с этим явлением?

— В первую очередь, стараюсь на личном примере показать, чего можно добиться в индустрии гостеприимства: сам я прошел путь от мойщика посуды до генерального директора, и большинство руководителей также стартовали с самых первых ступеней карьеры. Сейчас к нам приходит очень много молодежи, начинающей свой трудовой путь: только в прошлом году мы приняли на работу примерно 20 вчерашних студентов — и у каждого сотрудника есть план персонального развития.

Мои руководители подразделений мотивируют своих подчиненных, помогают раскрыть их потенциал и успешно реализовывать его. Если человек проявляет инициативу, выдвигает свои идеи и предложения, хочет расти и развиваться, то мы всегда готовы поддержать его, направить на обучение, дать возможность расти профессионально. И наши сотрудники используют эти возможности! Например, Food and Beverage Manager в Edge Vinogradovo 10 лет назад стартовала с позиции официанта в рум-сервисе и прошла путь до руководителя службы питания.

Чтобы привлечь молодых специалистов, Rotana запустила образовательный проект: цикл лекций по гостиничному бизнесу в российских вузах. Представители компании знакомят студентов, изучающих гостиничный бизнес, туризм и международные отношения, со спецификой работы в отрасли и возможностями карьерного роста. На мой взгляд, это очень эффективная стратегия, которую мы подкрепляем живыми примерами: рассказываем о себе, с чего начинали свою карьеру, как развивались и чего добились. Думаю, это будет не только полезно для дальнейшей учебы студентов, но и может вдохновить их продолжить карьеру в сфере гостиничного бизнеса.

— Представьте себя на минуту в роли гостя, а не генерального менеджера. Что лично вы хотели бы видеть в идеальном отеле?

— Думаю, мы все хотим примерно одного и того же: уюта, внимания и того, чего нам не хватает дома. Например, на ежедневную уборку и стояние у плиты порой нет ни времени, ни сил, поэтому когда мы приезжаем в отель, то хотим, чтобы номер был идеально убран, а еда вкусно приготовлена. Во время отдыха или бизнес-путешествия хочется уделять как можно меньше внимания бытовым вопросам, и чтобы при этом представители отеля решали все эти вопросы эффективно и качественно.

— В завершение беседы хотелось бы услышать ваши прогнозы на предстоящий сезон.

— Он будет ровным, успешным, но уже сейчас понятно, что такого бума, как в прошлом году, ждать не стоит. Взрывной рост в 20%, который случился после пандемии, сейчас нереален. По моим прогнозам, он составит 5–7%.

Статьи по теме

Написать редакции: