Георгий Чоговадзе: «Грузия фиксирует рост туристического потока»

О популярности направления и различных вариантах для отдыха, которые готова предложить страна, — в интервью с руководителем Национальной Администрации Туризма Грузии.

Грузия — это целый континент в миниатюре, здесь для туриста миллион удовольствий сразу! Достопримечательности из списка ЮНЕСКО, пляжные черноморские курорты, вкуснейшая национальная еда и вино, белый снег на пиках Кавказских гор для любителей покататься и многое-многое другое! О популярности направления и различных вариантах для отдыха, которые готова предложить страна,  поговорим сегодня с руководителем Национальной Администрации Туризма Грузии Георгием Чоговадзе.

   

Profi.Travel: Георгий, приятно сегодня поговорить с вами о Грузии. Направление становится все более популярным среди туристов из разных стран. Чем вы можете объяснить рост интереса к отдыху в стране?

Георгий Чоговадзе: Прежде всего, от имени Администрации Туризма Грузии я искренне рад видеть вас и ваших туристов в нашей прекрасной стране! Прием каждого гостя для нас  это не только привилегия, но и святая традиция, которая тянется нитью сквозь века.

Если говорить о возросшем интересе к отдыху в Грузии, то стоит отметить, что Грузия — маленькая страна, регионы которой совершенно отличаются друг от друга, в том числе и по климату. Именно это дает нам возможность предложить абсолютно разный тип отдыха для наших гостей. Грузия предлагает туристам испытать совершенно разные ощущения: именно у нас можно попробовать все угощения, что предлагает винный регион Кахетия, открыть для себя уникальные древние башни и высочайшие горы Сванетии, насладиться катанием на головокружительных склонах Гудаури и Бакуриани или отдохнуть на побережье Черного моря. Все это в сочетании с фантастической природой, древними памятниками и церквями может быть частью вашего путешествия в любое время года.

Разнообразие вариантов для отдыха, а также тот факт, что Грузия находится в рейтинге самых безопасных для жизни стран, делают ее самым привлекательным направлением в регионе. Об этом свидетельствует быстрый рост количества туристов в последние 10 лет. Так, в 2015 году количество гостей, посетивших нашу страну, достигло отметки в 5,9 миллиона. За первые 3 месяца 2016 года статистика показывает рост туристического потока из России на 16,7%, Украины — на 19,9%, Азербайджана — на 24,5%, Казахстана — 26,7%.

Profi.Travel: Многим туристам интересен экскурсионный отдых и знакомство с культурой страны. Но в настоящее время также фиксируется интерес к событийным турам в Грузию. Что вы можете предложить для туристов, интересующихся культурой и при этом желающих «оторваться» на каком-нибудь концерте?

Георгий Чоговадзе: Расположенная на перекрестке между Европой и Азией, Грузия впитала различные культурные особенности, при этом сохранив свою неординарную идентичность. Страна известна своей захватывающей историей, величественными Кавказскими горами, черноморским побережьем, целебным климатом и минеральными водами, национальными парками и, конечно, объектами наследия ЮНЕСКО, которые будут особо интересны туристам, желающим насладиться экскурсионным отдыхом.

Легендарная столица Грузии, город Тбилиси, который начал свою захватывающую историю в IV веке нашей эры, — это главный пункт притяжения путешественников, желающих познакомиться с историей и культурой нашей страны. Поразительно, но город совершенно гармонично сочетает в себе древнюю архитектуру, чудесные виды и культурные центры со всеми признаками современной жизни — зонами отдыха, ресторанами, кафе, магазинами и яркой ночной жизнью.

Тбилиси наполнен традиционным восточным колоритом, который можно прочувствовать, совершив экскурсию по его старой части. Обязательно стоит заглянуть в известные на весь мир тбилисские серные бани, расположенные в сердце города, на протяжении нескольких веков они принимали поэтов, писателей, музыкантов и царей. А после принять участие в супре  традиционном застолье с тамадой, провозглашающим тосты, и жизнеутверждающим многоголосием. Именно здесь можно познакомиться с уникальной культурой гостеприимства, хранимой грузинским народом.

Что касается событийного туризма, из года в год количество причин приехать в Грузию для участия в каком-либо масштабном событии неуклонно растет. Так, в 2015 году наша страна приняла Суперкубок УЕФА, молодежный олимпийский фестиваль, концерт Placebo на Tbilisi Open Air, выступление Армина ван Бюрена на GEM Fest, выступление группы «Океан Ельзи» в Батуми. Сегодня очень просто совместить осмотр главных достопримечательностей страны с посещением какого-нибудь яркого мероприятия.

В 2016-м мы ожидаем принять в свои теплые объятия таких артистов мирового масштаба, как Робби Уильямс, Maroon 5, Хосе Каррерас, знаменитых электронщиков Paul Van Dyk, Petre Inspirescu, Mano Le Tough, Damien Rice, Morcheeba, Daughter и других.

Любители еды, вина, народных музыки и танцев могут подумать о том, чтобы приехать на Фестиваль молодого вина в Тбилиси (14-15 мая 2016), Art Gene в июле, фестиваль сыра и Тбилисобу в октябре. Оставайтесь с нами и следите за обновлениями о наших фестивалях, самыми яркими из которых являются Heat Batumi, GEM-FEST, Fest i Nova, фотофестиваль Kolga, Black Sea Jazz Festival, Tbilisi Jazz Festival, Tbilisi Fashion Week, Mercedes-Benz Fashion Week, Tbilisi Theatre Festival, Tbilisi Film Festival, Batumi Music Festival и другие.

Profi.Travel: Планируется ли в этом году проведение инфотуров для представителей туроператоров и турагентств? Какими способами вы будете знакомить путешественников со страной?

Национальная Администрация Туризма стремится не только сделать Грузию привлекательным направлением, но и превратить каждое путешествие в незабываемый путь, полный новых впечатлений. Ежегодно Грузия участвует в международных выставках и конференциях, и одновременно с этим мы проводим кампании в различных приоритетных для нас странах. Также один из эффективных методов продвижения Грузии — организация ознакомительных туров и пресс-туров для ведущих туроператоров и журналистов из целевых стран.

В 2016 году Администрация планирует провести промо-кампании летнего отдыха в Грузии в Украине, Беларуси, Казахстане, Азербайджане, России, Турции, Израиле, ряде арабских стран. Познакомиться с нами поближе вы сможете и на выставках, мы будем представлены на UITT, OTDYKH, KITF, AITF.

Ну и конечно, мы знакомим с красотами Грузии туроператоров и турагентов, а также журналистов. Наша гордость — проект «Узнай Грузию», в рамках которого мы организовываем пресс-тур по самым красивым уголкам страны. Ждем всех в гости!

Узнать больше о возможностях для путешествий по Грузии вы можете, посмотрев записи вебинаров от Национальной Администрации Туризма Грузии, которые включены в программу воркшопа «Все краски СНГ и Грузии».

Перейти на стенд участника воркшопа «Все краски СНГ и Грузии»

Перейти на страницу воркшопа
«Все краски СНГ и Грузии»

Как совместить индивидуальность и международные стандарты

Новинки отелей, прогнозы на сезон, социальная ответственность отельеров и многое другое — от генерального менеджера Rotana Hotels в России.

Как совместить индивидуальность и международные стандарты

Полгода назад гостиничная сеть Rotana, во владении и управлении которой находится более ста объектов на Ближнем Востоке, в Африке, Восточной Европе и Турции, открыла первые два отеля в России: ими стали отель Edge Seligerskaya- Moscow и отель Edge Vinogradovo-Moscow, работающие по договору-франшизе под брендом Edge by Rotana. В преддверии летнего сезона генеральный менеджер Rotana Hotels в России Александр Тимохин рассказал Profi.Travel о том, что изменилось в отелях с приходом нового бренда, какие принципы работы он считает главными и как индустрия гостеприимства меняет мир к лучшему.

— Александр, повлияла ли смена бренда на концепцию отелей?

— Нет, в этом отношении все осталось прежним: Edge Vinogradovo — в первую очередь конференц-отель, а Edge Seligerskaya в большей степени нацелена на обслуживание индивидуальных клиентов, хотя регулярно принимает и MICE-мероприятия.

— Расскажите о каждом из этих отелей подробнее.

— Хочу начать с Vinogradovo, потому что именно здесь я начал свой трудовой путь в индустрии гостеприимства. В свое время это был первый отель, открытый под брендом InterContinental Hotels Group в России, и он до сих пор остается одним из лучших в корпоративном сегменте. Сейчас в нем 164 номера различных категорий, а также 21 конференц-зал общей площадью более 1000 кв. метров. В отеле регулярно проходят крупномасштабные семинары, форумы, конференции и банкеты: например, совсем недавно одна из известных страховых компаний провела у нас мероприятие на 800 человек.

Отель расположен всего в 4 километрах от МКАД и в 15 минутах пешком от метро «Физтех», но при этом сохраняет обаяние и атмосферу загородной локации: на его территории много зелени, рядом находится исторический усадебный комплекс «Виноградово» и Долгие пруды.

Edge Seligerskaya открылся в 1991 году под брендом Sofitel, это был первый проект компании Accor в России. Сегодня в нем 201 номер и 11 конференц-залов. Он так же, как и Edge Vinogradovo, рассчитан на MICE-мероприятия, но в последние годы все более популярным здесь становится индивидуальный сегмент: корпоративные гости, индивидуальный внутренний туризм, а также свадьбы, фуршеты и т. д. Буквально через дорогу от отеля находится ЗАГС, поэтому желающих отметить у нас бракосочетание очень много. Специально для таких случаев банкетный зал «Елисейские поля» был оформлен в соответствующем торжественном стиле. Рядом с ним, кстати, мы в прошлом году открыли специальную площадку для проведения выездных регистраций.

— Что изменил в вашей работе переход под бренд Edge by Rotana?

— Edge by Rotana — коллекция независимых отелей, поэтому мы сохраняем свою индивидуальность, в то же время работая по международным стандартам. Бренд Rotana очень популярен у туристов, его хорошо знают те, кто отдыхает на курортах ОАЭ и в целом на Ближнем Востоке, и среди них много россиян. Поэтому новая вывеска наших отелей уже сама по себе говорит им о высоком качестве услуг, которые они получат во время своего отдыха или проведения корпоративного мероприятия.

— Планирует ли Rotana и дальше расширяться в России?

— Да, уже подписан контракт на открытие трех новых отелей под этим брендом в Сочи. Открытие отелей под брендами Rotana Hotels & Resorts и Rotana Residences запланировано на 2026 год.

— Edge Vinogradovo и Edge Seligerskaya уже подключены к Rotana Rewards Loyalty Program?

— Да, программа лояльности начала работать прямо с момента официального открытия отелей под новым брендом — 31 октября.

— Какие каналы продаж для вас являются основными?

— В первую очередь это наш сайт, через который мы получаем 70% индивидуальных бронирований. На втором месте «Яндекс», и далее — остальные каналы бронирования. А в корпоративном сегменте лучший канал — это сарафанное радио: если ты организуешь мероприятие на высоком уровне и все участники останутся довольны, то уже вскоре тебя начнут активно рекомендовать партнерам. Именно так у нас и происходит.

— Сотрудничаете ли вы с туроператорами и турагентствами?

— Да, мы работаем с туристическим компаниями, которые занимаются приемом иностранных гостей. Сегодня большинство их них приезжает из таких стран, как Китай, Оман, Индонезия, Малайзия, Белоруссия. Но надо сказать, что в данный момент туристический сегмент в наших отелях не слишком значителен, основное место все-таки занимает MICE.

— У вас есть статистика по возвратным гостям?

— Да, их примерно 70% в корпоративном сегменте и 30% — в индивидуальном.

— Какими новинками порадуют гостей отели в ближайшее время?

— Обновление — это у нас постоянный процесс. Когда я был назначен на должность генерального менеджера в 2022 году, то практически сразу предложил реновировать номерной фонд. Собственники согласились, и процесс был запущен. Сейчас часть номеров уже встречает гостей совершенно новыми интерьерами.

Дело в том, что отели, как и люди, стареют. Но если в нашем с вами случае этот процесс необратим, то лобби, номера и рестораны можно (и нужно, если мы хотим развиваться!) обновлять. Моя задача — убедить в этом собственников, и пока я вполне успешно с этим справляюсь. Сейчас, например, мы планируем смену интерьеров спа-зоны и бассейна.

Кроме того, мы хотим, чтобы гости чувствовали себя в наших отелях комфортно, поэтому стараемся вносить новшества с учетом их пожеланий. Например, недавно мы принимали волейбольную команду, и оказалось, что стандартные кровати длиной 2 метра слишком коротки — и поэтому неудобны для высокорослых спортсменов. Я предложил собственнику решение этой проблемы, и сейчас на одном из этажей в номерах установлены кровати длиной 2,20 м. Ведь высоких людей немало, и они не должны испытывать дискомфорт из-за своего роста!

Приведу еще один пример: с появлением у нас гостей-мусульман, совершающих омовения, мы стали устанавливать дренаж в ванных комнатах, улучшили гидроизоляцию и оснастили номера на двух этажах гигиеническим душем.

Я считаю, что готовность пойти навстречу клиентам — залог успеха отеля.

— Насколько отели удобны для людей с ограниченными возможностями?

— Наша команда прилагает все усилия для формирования доступной среды в Edge Vinogradovo и Edge Seligerskaya, и у нас регулярно проводятся аудиты, нацеленные на устранение недоработок в этой сфере. Более того, в штате отелей работают сотрудники с инвалидностью. Я считаю, что отношение к таким людям является определяющим для общества в целом, и стараюсь донести это до всех своих сотрудников. Мы можем изменить мир к лучшему только личным примером.

— Ни для кого не секрет, что в отелях очень высокая текучка кадров. Как вы боретесь с этим явлением?

— В первую очередь, стараюсь на личном примере показать, чего можно добиться в индустрии гостеприимства: сам я прошел путь от мойщика посуды до генерального директора, и большинство руководителей также стартовали с самых первых ступеней карьеры. Сейчас к нам приходит очень много молодежи, начинающей свой трудовой путь: только в прошлом году мы приняли на работу примерно 20 вчерашних студентов — и у каждого сотрудника есть план персонального развития.

Мои руководители подразделений мотивируют своих подчиненных, помогают раскрыть их потенциал и успешно реализовывать его. Если человек проявляет инициативу, выдвигает свои идеи и предложения, хочет расти и развиваться, то мы всегда готовы поддержать его, направить на обучение, дать возможность расти профессионально. И наши сотрудники используют эти возможности! Например, Food and Beverage Manager в Edge Vinogradovo 10 лет назад стартовала с позиции официанта в рум-сервисе и прошла путь до руководителя службы питания.

Чтобы привлечь молодых специалистов, Rotana запустила образовательный проект: цикл лекций по гостиничному бизнесу в российских вузах. Представители компании знакомят студентов, изучающих гостиничный бизнес, туризм и международные отношения, со спецификой работы в отрасли и возможностями карьерного роста. На мой взгляд, это очень эффективная стратегия, которую мы подкрепляем живыми примерами: рассказываем о себе, с чего начинали свою карьеру, как развивались и чего добились. Думаю, это будет не только полезно для дальнейшей учебы студентов, но и может вдохновить их продолжить карьеру в сфере гостиничного бизнеса.

— Представьте себя на минуту в роли гостя, а не генерального менеджера. Что лично вы хотели бы видеть в идеальном отеле?

— Думаю, мы все хотим примерно одного и того же: уюта, внимания и того, чего нам не хватает дома. Например, на ежедневную уборку и стояние у плиты порой нет ни времени, ни сил, поэтому когда мы приезжаем в отель, то хотим, чтобы номер был идеально убран, а еда вкусно приготовлена. Во время отдыха или бизнес-путешествия хочется уделять как можно меньше внимания бытовым вопросам, и чтобы при этом представители отеля решали все эти вопросы эффективно и качественно.

— В завершение беседы хотелось бы услышать ваши прогнозы на предстоящий сезон.

— Он будет ровным, успешным, но уже сейчас понятно, что такого бума, как в прошлом году, ждать не стоит. Взрывной рост в 20%, который случился после пандемии, сейчас нереален. По моим прогнозам, он составит 5–7%.

Написать редакции: