Гонконг — идеальный стоповер. Часть 2. Нестыковка!

Точнее, не просто стыковка, а настоящее путешествие внутри путешествия.

Стыковка в Гонконге — не просто стыковка. Благодаря тому, что здесь на небольшой территории собрано множество интересных впечатлений и классных достопримечательностей, стыковку любой длительности здесь можно превратить в отдельное путешествие. Редакционный директор Profi.Travel Надежда Эбель убедилась в этом на собственном опыте.

Альтернативный текст
В предыдущей главе мы рассказывали о перелетах через Гонконг по Юго-Восточной Азии, а сегодня говорим о том, почему Гонконг имеет право считаться одним из самых удобных вариантов для яркого и насыщенного стоповера. По сути, это еще одно классное путешествие внутри путешествия. Но на самом деле, Гонконг — отличное направление и само по себе.

Во-первых, Гонконг — безвизовый для России и большинства стран СНГ как минимум на 14 дней. В самолете (или на подходе к паспортному контролю) туристам необходимо просто заполнить миграционную карточку и предъявить ее пограничнику. Все.

В качестве визы вместо штампа в загранпаспорте приезжающим выдается бумажка с печатью и номером.

Во-вторых, здесь очень развитая и довольно понятная транспортная инфраструктура, которая позволяет посетить большое количество достопримечательностей за сравнительно небольшое время.

Можно купить билеты на единоразовые поездки, а можно сразу карту Octopus, действующую для большинства видов транспорта. Более того, ею можно расплатиться также в некоторых кафе и магазинах.

Самыми дешевыми видами транспорта оказались кораблик с континентальной части города на остров Гонконг и трамвайчики — те самые, двухэтажные — в деловом центре острова Гонконг. 2,3 и 2,6 гонгконгских доллара соответственно.

Гонконг — идеальный стоповер. Часть 2 Гонконг — идеальный стоповер. Часть 2

Чтобы заказать такси можно использовать Uber. Такси работают по счетчику, но стоит учитывать, что некоторые тоннели в Гонконге платные и их стоимость будет добавлена к стоимости поездки.

А если хочется посмотреть максимум за один день, можно воспользоваться автобусом Big Bus — привычный формат городских экскурсий в мегаполисах Европы и Азии — который провезет по самым главным достопримечательностям с аудиогидом на русском языке и Wi-Fi на борту. В Гонконге у Big Bus есть три маршрута: один на Коулуне (континентальная часть города) и два на острове Гонконг. Инфоцентры Big Bus находятся на причалах в центре города.

Гонконг — идеальный стоповер. Часть 2

В-третьих, здесь огромный выбор отелей: от хостелов до ведущих мировых брендов. О них расскажем в следующей главе про Гонконг. А пока отмечу пару моментов.

Интересно, что довольно часто (чаще, чем, пожалуй, в Европе) здесь встречаются номера на четырех человек, и не только семейные — двуспальная + две односпальные кровати — но и, например, на компанию друзей — с четырьмя односпальными кроватями.

И это может быть хорошим вариантом для стоповера: если разделить стоимость номера на четверых получится вполне экономично даже в отелях достаточно высокого уровня.

Высокого — во всех смыслах. Многие отели Гонконга расположены в небоскребах, и гостям гарантирован шикарный вид на мегаполис.

Гонконг — идеальный стоповер. Часть 2

Еще одна фишка, распространенная в гонконгских отелях, — смартфоны в номерах: с них можно звонить в некоторые страны, но главное — во время проживания их удобно использовать как точки доступа Wi-Fi. В том числе брать с собой для прогулок по городу и не беспокоиться о роуминге.

Гонконг — идеальный стоповер. Часть 2

И конечно же, в Гонконге есть на что посмотреть. Сам город с его многочисленными небоскребами — а их в Гонконге насчитывается около 8000, больше, чем где бы то ни было, — поражает воображение и не раз становился «декорациями» для мировых блокбастеров.

В Гонконге снимали, например, такие фильмы как «Лара Крофт: расхитительница гробниц — 2», сразу несколько фильмов о Джеймсе Бонде «Живешь только дважды», «Человек с золотым пистолетом» и «Умри, но не сейчас», «Ларго Винч», «Бетмен: Темный рыцарь».

Непростой рельеф Гонконга, создавая массу сложностей строителям и задирая цены на недвижимость, создает уникальный пейзаж, где огромные небоскребы утопают в зелени джунглей.

Во всей красе это сочетание — живописные холмы и стремящийся ввысь динамичный город — можно увидеть с высоты птичьего полета, поднявшись на пик Виктория. Вид отсюда — одна из визитных карточек Гонконга.

Самый короткий путь на пик Виктория и обратно — на специальном трамвайчике Peaktram.

Гонконг — идеальный стоповер. Часть 2

Вообще, Гонконг — просто рай для любителей забраться повыше.

Помимо пика Виктория можно подняться на смотровую площадку самого высокого на сегодняшний день небоскреба Гонконга — Sky 100. Круговой обзор, кафе, где сервируют в том числе 5 o’clock tea, сувенирный магазин... Здесь легко можно провести около часа, а может, и больше.

Гонконг — идеальный стоповер. Часть 2 Гонконг — идеальный стоповер. Часть 2

Гонконг — идеальный стоповер. Часть 2 Гонконг — идеальный стоповер. Часть 2

А еще можно отправиться на самой длинной канатной дороге в Азии — к статуе самого большого в мире сидящего Будды. Длина канатной дороги Ngong Ping 360 составляет 5,7 км, а путь занимает примерно 25 минут.

Гонконг — идеальный стоповер. Часть 2

Любителям высоты острых ощущений добавят кабинки с прозрачным полом. При покупке билетов необходимо выбирать Crystal Cabin.

Гонконг — идеальный стоповер. Часть 2

В размеренном режиме посещение этого места может занять пол дня: подняться к статуе Будды, ознакомиться с территорией монастыря Po Lin, основанного в 1921 году, прогуляться по Дороге мудрости. Безусловно, это одно из красивейших мест Гонконга.

Гонконг — идеальный стоповер. Часть 2

Гонконг — идеальный стоповер. Часть 2

Гонконг — идеальный стоповер. Часть 2

Еще пол дня, а то и целый день можно посвятить посещению Ocean Park. Это сочетание аттракционов, смотровой площадки и зоопарка: здесь можно посмотреть даже на разные виды панд и пингвинов в большом вольере с аквариумом.

Гонконг — идеальный стоповер. Часть 2 Гонконг — идеальный стоповер. Часть 2

Гонконг — идеальный стоповер. Часть 2 Гонконг — идеальный стоповер. Часть 2

На самом деле, даже просто прогулка по набережной, или среди небоскребов, или на узких улочках Коулуна с многочисленными лавками, кафешками и их ароматами станет прекрасной экскурсией. Причем вечером они приобретают особое очарование.

Гонконг — идеальный стоповер. Часть 2 Гонконг — идеальный стоповер. Часть 2

Гонконг — идеальный стоповер. Часть 2 Гонконг — идеальный стоповер. Часть 2

А в 20:00 каждый день небо над Гонконгом превращается в огромную сцену — здесь начинается световое шоу «Симфония огней».

Чтобы наблюдать это зрелище во всей красе, можно выбрать две позиции. Можно забраться куда-нибудь повыше — например, на смотровую площадку или даже в собственный номер, если вы выбрали один из отелей в небоскребах. А можно смотреть снизу, расположившись на набережной или, например, отправившись на экскурсию по проливу на кораблике. Причем можно не просто прокатиться на кораблике, но и заказать такую водную экскурсию с ужином.

Гонконг — идеальный стоповер. Часть 2

Кстати, о еде. Обязательно стоит поесть уличной еды в Гонконге. Здесь даже есть уличное кафе со звездами Мишлен — это Tim Ho Wan. И, конечно, надо попробовать знаменитые гонконгские вафли с разнообразными наполнителями.

Гонконг — идеальный стоповер. Часть 2 Гонконг — идеальный стоповер. Часть 2 Гонконг — идеальный стоповер. Часть 2

Также эффектным станет посещение знаменитого Jumbo Kingdom Floating Restaurant— на воде. Гостей сюда доставляют небольшими лодочками с соседнего причала.

Гонконг — идеальный стоповер. Часть 2 Гонконг — идеальный стоповер. Часть 2

Гонконг — идеальный стоповер. Часть 2 Гонконг — идеальный стоповер. Часть 2

Кроме того, рядом с этим рестораном располагается еще одна из необычных достопримечательностей Гонконга — деревня на воде. Это целый поселок, где домами жителям служат рыбацкие лодки.

Гонконг — идеальный стоповер. Часть 2

В-четвертых: здесь можно устроить даже пляжный отдых. В черте города есть несколько пляжей. Учитывая, что Азия чаще всего ассоциируется у наших туристов прежде всего с пляжным отдыхом, Гонконг может стать отличным сочетанием пляжа и насыщенной экскурсионной программы в непосредственной близости друг от друга.

Тем более, что зимой в Гонконге — самый что ни на есть комфортный климат.

Гонконг — идеальный стоповер. Часть 2 Гонконг — идеальный стоповер. Часть 2

С каждым годом российских туристов в Гонконге становится все больше. Хотя русскоговорящих гидов здесь пока еще довольно мало. На сегодняшний день их здесь порядка 30 (10 китайцев, остальные — из России и других русскоязычных государств) и все, соответственно, надолго расписаны. Так что, если есть необходимость в русскоязычном сопровождении — об этом стоит позаботиться заранее.

Если же туристы хотя бы минимально владеют английским языком, в Гонконге они будут чувствовать себя вполне комфортно. На английском языке представлена вся навигация, можно спокойно объясниться на английском в любом заведении.

И это еще далеко не полный список того, что можно сделать и посетить в Гонконге. Это лишь то, что нам удалось посетить за 4 дня в этом удивительном городе. А здесь, например, есть даже Диснейленд!

Так что интересного здесь хватит на полноценную туристическую поездку, а то и не одну! Как видите, это не просто стыковка и стоповер. Хотя и за стоповер, благодаря компактному расположению, можно увидеть максимально много.

Гонконг — идеальный стоповер. Часть 2

Profi.Travel благодарит компанию ATC Air Service за яркую и насыщенную поездку в Гонконг и возможность познакомиться с сервисом авиакомпании Hong Kong Airlines.

Только важное. Только для профи.​

Гонконг — идеальный стоповер. Часть 2

Как совместить индивидуальность и международные стандарты

Новинки отелей, прогнозы на сезон, социальная ответственность отельеров и многое другое — от генерального менеджера Rotana Hotels в России.

Как совместить индивидуальность и международные стандарты

Полгода назад гостиничная сеть Rotana, во владении и управлении которой находится более ста объектов на Ближнем Востоке, в Африке, Восточной Европе и Турции, открыла первые два отеля в России: ими стали отель Edge Seligerskaya- Moscow и отель Edge Vinogradovo-Moscow, работающие по договору-франшизе под брендом Edge by Rotana. В преддверии летнего сезона генеральный менеджер Rotana Hotels в России Александр Тимохин рассказал Profi.Travel о том, что изменилось в отелях с приходом нового бренда, какие принципы работы он считает главными и как индустрия гостеприимства меняет мир к лучшему.

— Александр, повлияла ли смена бренда на концепцию отелей?

— Нет, в этом отношении все осталось прежним: Edge Vinogradovo — в первую очередь конференц-отель, а Edge Seligerskaya в большей степени нацелена на обслуживание индивидуальных клиентов, хотя регулярно принимает и MICE-мероприятия.

— Расскажите о каждом из этих отелей подробнее.

— Хочу начать с Vinogradovo, потому что именно здесь я начал свой трудовой путь в индустрии гостеприимства. В свое время это был первый отель, открытый под брендом InterContinental Hotels Group в России, и он до сих пор остается одним из лучших в корпоративном сегменте. Сейчас в нем 164 номера различных категорий, а также 21 конференц-зал общей площадью более 1000 кв. метров. В отеле регулярно проходят крупномасштабные семинары, форумы, конференции и банкеты: например, совсем недавно одна из известных страховых компаний провела у нас мероприятие на 800 человек.

Отель расположен всего в 4 километрах от МКАД и в 15 минутах пешком от метро «Физтех», но при этом сохраняет обаяние и атмосферу загородной локации: на его территории много зелени, рядом находится исторический усадебный комплекс «Виноградово» и Долгие пруды.

Edge Seligerskaya открылся в 1991 году под брендом Sofitel, это был первый проект компании Accor в России. Сегодня в нем 201 номер и 11 конференц-залов. Он так же, как и Edge Vinogradovo, рассчитан на MICE-мероприятия, но в последние годы все более популярным здесь становится индивидуальный сегмент: корпоративные гости, индивидуальный внутренний туризм, а также свадьбы, фуршеты и т. д. Буквально через дорогу от отеля находится ЗАГС, поэтому желающих отметить у нас бракосочетание очень много. Специально для таких случаев банкетный зал «Елисейские поля» был оформлен в соответствующем торжественном стиле. Рядом с ним, кстати, мы в прошлом году открыли специальную площадку для проведения выездных регистраций.

— Что изменил в вашей работе переход под бренд Edge by Rotana?

— Edge by Rotana — коллекция независимых отелей, поэтому мы сохраняем свою индивидуальность, в то же время работая по международным стандартам. Бренд Rotana очень популярен у туристов, его хорошо знают те, кто отдыхает на курортах ОАЭ и в целом на Ближнем Востоке, и среди них много россиян. Поэтому новая вывеска наших отелей уже сама по себе говорит им о высоком качестве услуг, которые они получат во время своего отдыха или проведения корпоративного мероприятия.

— Планирует ли Rotana и дальше расширяться в России?

— Да, уже подписан контракт на открытие трех новых отелей под этим брендом в Сочи. Открытие отелей под брендами Rotana Hotels & Resorts и Rotana Residences запланировано на 2026 год.

— Edge Vinogradovo и Edge Seligerskaya уже подключены к Rotana Rewards Loyalty Program?

— Да, программа лояльности начала работать прямо с момента официального открытия отелей под новым брендом — 31 октября.

— Какие каналы продаж для вас являются основными?

— В первую очередь это наш сайт, через который мы получаем 70% индивидуальных бронирований. На втором месте «Яндекс», и далее — остальные каналы бронирования. А в корпоративном сегменте лучший канал — это сарафанное радио: если ты организуешь мероприятие на высоком уровне и все участники останутся довольны, то уже вскоре тебя начнут активно рекомендовать партнерам. Именно так у нас и происходит.

— Сотрудничаете ли вы с туроператорами и турагентствами?

— Да, мы работаем с туристическим компаниями, которые занимаются приемом иностранных гостей. Сегодня большинство их них приезжает из таких стран, как Китай, Оман, Индонезия, Малайзия, Белоруссия. Но надо сказать, что в данный момент туристический сегмент в наших отелях не слишком значителен, основное место все-таки занимает MICE.

— У вас есть статистика по возвратным гостям?

— Да, их примерно 70% в корпоративном сегменте и 30% — в индивидуальном.

— Какими новинками порадуют гостей отели в ближайшее время?

— Обновление — это у нас постоянный процесс. Когда я был назначен на должность генерального менеджера в 2022 году, то практически сразу предложил реновировать номерной фонд. Собственники согласились, и процесс был запущен. Сейчас часть номеров уже встречает гостей совершенно новыми интерьерами.

Дело в том, что отели, как и люди, стареют. Но если в нашем с вами случае этот процесс необратим, то лобби, номера и рестораны можно (и нужно, если мы хотим развиваться!) обновлять. Моя задача — убедить в этом собственников, и пока я вполне успешно с этим справляюсь. Сейчас, например, мы планируем смену интерьеров спа-зоны и бассейна.

Кроме того, мы хотим, чтобы гости чувствовали себя в наших отелях комфортно, поэтому стараемся вносить новшества с учетом их пожеланий. Например, недавно мы принимали волейбольную команду, и оказалось, что стандартные кровати длиной 2 метра слишком коротки — и поэтому неудобны для высокорослых спортсменов. Я предложил собственнику решение этой проблемы, и сейчас на одном из этажей в номерах установлены кровати длиной 2,20 м. Ведь высоких людей немало, и они не должны испытывать дискомфорт из-за своего роста!

Приведу еще один пример: с появлением у нас гостей-мусульман, совершающих омовения, мы стали устанавливать дренаж в ванных комнатах, улучшили гидроизоляцию и оснастили номера на двух этажах гигиеническим душем.

Я считаю, что готовность пойти навстречу клиентам — залог успеха отеля.

— Насколько отели удобны для людей с ограниченными возможностями?

— Наша команда прилагает все усилия для формирования доступной среды в Edge Vinogradovo и Edge Seligerskaya, и у нас регулярно проводятся аудиты, нацеленные на устранение недоработок в этой сфере. Более того, в штате отелей работают сотрудники с инвалидностью. Я считаю, что отношение к таким людям является определяющим для общества в целом, и стараюсь донести это до всех своих сотрудников. Мы можем изменить мир к лучшему только личным примером.

— Ни для кого не секрет, что в отелях очень высокая текучка кадров. Как вы боретесь с этим явлением?

— В первую очередь, стараюсь на личном примере показать, чего можно добиться в индустрии гостеприимства: сам я прошел путь от мойщика посуды до генерального директора, и большинство руководителей также стартовали с самых первых ступеней карьеры. Сейчас к нам приходит очень много молодежи, начинающей свой трудовой путь: только в прошлом году мы приняли на работу примерно 20 вчерашних студентов — и у каждого сотрудника есть план персонального развития.

Мои руководители подразделений мотивируют своих подчиненных, помогают раскрыть их потенциал и успешно реализовывать его. Если человек проявляет инициативу, выдвигает свои идеи и предложения, хочет расти и развиваться, то мы всегда готовы поддержать его, направить на обучение, дать возможность расти профессионально. И наши сотрудники используют эти возможности! Например, Food and Beverage Manager в Edge Vinogradovo 10 лет назад стартовала с позиции официанта в рум-сервисе и прошла путь до руководителя службы питания.

Чтобы привлечь молодых специалистов, Rotana запустила образовательный проект: цикл лекций по гостиничному бизнесу в российских вузах. Представители компании знакомят студентов, изучающих гостиничный бизнес, туризм и международные отношения, со спецификой работы в отрасли и возможностями карьерного роста. На мой взгляд, это очень эффективная стратегия, которую мы подкрепляем живыми примерами: рассказываем о себе, с чего начинали свою карьеру, как развивались и чего добились. Думаю, это будет не только полезно для дальнейшей учебы студентов, но и может вдохновить их продолжить карьеру в сфере гостиничного бизнеса.

— Представьте себя на минуту в роли гостя, а не генерального менеджера. Что лично вы хотели бы видеть в идеальном отеле?

— Думаю, мы все хотим примерно одного и того же: уюта, внимания и того, чего нам не хватает дома. Например, на ежедневную уборку и стояние у плиты порой нет ни времени, ни сил, поэтому когда мы приезжаем в отель, то хотим, чтобы номер был идеально убран, а еда вкусно приготовлена. Во время отдыха или бизнес-путешествия хочется уделять как можно меньше внимания бытовым вопросам, и чтобы при этом представители отеля решали все эти вопросы эффективно и качественно.

— В завершение беседы хотелось бы услышать ваши прогнозы на предстоящий сезон.

— Он будет ровным, успешным, но уже сейчас понятно, что такого бума, как в прошлом году, ждать не стоит. Взрывной рост в 20%, который случился после пандемии, сейчас нереален. По моим прогнозам, он составит 5–7%.

Статьи по теме

Написать редакции: