Для тех, кто не готов есть оливье дома: Новый год со вкусом моря под живую музыку

Предложите своим туристам отдых в зимней Турции, в отеле deluxe, и они точно попадут под очарование средиземноморского межсезонья.

Для тех, кто не готов есть оливье дома: Новый год со вкусом моря под живую музыку

Чем хуже погода за окном, тем проще убедить клиента отправиться куда-нибудь, где мягкий климат и запах моря. Для тех, кто не любит зимой резких перепадов температур из холода в жару, Турция, наверное, почти идеальный вариант. Есть отели, куда приятно выехать всей семьей — и отдохнуть, и поработать, и новый год отпраздновать.

Больше информации об отеле вы можете получить на стенде выставки OTM: Зима 2021/22.

 

Вместе с Анастасией Шаваринской, руководителем отдела маркетинга и продаж Bellis Deluxе Hotel, мы подготовили для вас небольшую памятку, которая поможет ответить на типичные вопросы туристов про зимний отдых в Турции.

Какие номера лучше выбирать для отдыха с семьей зимой?

Семейный отель Bellis Deluxе Hotel площадью 135 тыс. кв. м пользуется большой популярностью как в летний, так и в зимний сезон. Широкий спектр предлагаемых услуг приятно удивит даже самых взыскательных. Отдых здесь можно сочетать с занятиями спортом, оздоровлением и развлечениями.

Отель представляет собой комплекс, состоящий из главного 6-этажного здания, восьми 3-этажных бунгало и десяти 2-этажных вилл. Здесь есть самые разные варианты размещения: от стандартных номеров до роскошных вилл с ВИП-сервисом.

Выбрав любой тип размещения, можно быть уверенным в комфорте, чистоте и безопасности. В зимний период — 21/22 работают все категории номеров, кроме домиков «Жасмин» и вилл.

Какие рестораны работают в Bellis Deluxе Hotel в межсезонье?

Весь предстоящий сезон сохраняется концепция Ultra All inclusive и будет расширенный выбор импортных алкогольных напитков в барах.

«У нас работают 4 аля карт ресторана, один снэк-ресторан на территории отеля, где можно полноценно пообедать и поужинать, а также отличная и обновленная кондитерская с выпечкой, сладостями и, конечно же, с очень вкусным зерновым кофе», — замечает Анастасия Шаваринская.

Что делать зимой в Bellis Deluxe Hotel?

Мы не можем гарантировать, что ваши туристы смогут на Новый год искупаться в море. Хотя, конечно, и такое бывает. А вот то, что для них в Bellis Deluxe Hotel будут работать два подогреваемых аквапарка на открытом воздухе с горками, где хорошо и детям, и взрослым, а также крытый подогреваемый бассейн в спа, — это факт.

В SPA и Wellness-зоне приятно расслабиться, также можно позаниматься спортом в фитнес-центре или насладиться специальными процедурами по уходу за лицом и телом. Прибавьте к этому возможность подышать морским воздухом, пропитаться его соленым запахом.

И, конечно, позаниматься спортом: на территории отеля 2 теннисных корта, причем поиграть в теннис могут все желающие, совершенно бесплатно, даже экипировка предоставляется. Также есть трекинг-маршрут по всей территории отеля, где можно заниматься ходьбой или даже бегом.

Еще в отеле есть свой зоопарк, где можно понаблюдать за шимпанзе, пеликаном, фламинго, кроликами, козами, оленями и страусами. Посетить его можно в любое время

Без развлечений туристы точно не останутся — зимой здесь софт-анимация: живая музыка, караоке, кинотеатр и т. д. Для детей работает детский клуб, есть настольные игры, кинотеатр, мини-диско.

Как празднуют в Bellis Deluxe Hotel Новый год?

В отеле отмечают все новогодние праздники, включая православное и католическое Рождество. На Новый год традиционно планируется проведение двух программ одновременно — международной и на русском языке для всех граждан СНГ.

Традиционный новогодний праздник на русском языке оправдает ожидания: тут будут звучать знакомые и любимые песни, пройдут конкурсы, можно будет от души потанцевать. Туристов ждет встреча с ведущим, входящим в топ-100 лучших ведущих 2021 года!

Главная «фишка» международного новогоднего вечера — живая музыка зажигательного оркестра Аллегра, которая создаст радость и атмосферу шикарной вечеринки.

Веселье на обеих программах обеспечено, а для самых маленьких гостей отеля будет детская новогодняя программа. Праздничный ужин, новогоднее мини-диско, волшебное шоу фокусника и хороводы вокруг елочки с Дедом Морозом и Снегурочкой — все это точно не заставит скучать даже самых непоседливых малышей.

Количество мест на новогодней программе ограниченно, надо записываться уже сейчас.

 

Taşlıburun mevkii PK. 07506, Belek — Antalya — TURKEY
+90 242 710 2100, +90 549 541 8001, +90 242 725 4290 (FAX)
sales@bellis.com.tr
www.bellis.com.tr/ru

Как совместить индивидуальность и международные стандарты

Новинки отелей, прогнозы на сезон, социальная ответственность отельеров и многое другое — от генерального менеджера Rotana Hotels в России.

Как совместить индивидуальность и международные стандарты

Полгода назад гостиничная сеть Rotana, во владении и управлении которой находится более ста объектов на Ближнем Востоке, в Африке, Восточной Европе и Турции, открыла первые два отеля в России: ими стали отель Edge Seligerskaya- Moscow и отель Edge Vinogradovo-Moscow, работающие по договору-франшизе под брендом Edge by Rotana. В преддверии летнего сезона генеральный менеджер Rotana Hotels в России Александр Тимохин рассказал Profi.Travel о том, что изменилось в отелях с приходом нового бренда, какие принципы работы он считает главными и как индустрия гостеприимства меняет мир к лучшему.

— Александр, повлияла ли смена бренда на концепцию отелей?

— Нет, в этом отношении все осталось прежним: Edge Vinogradovo — в первую очередь конференц-отель, а Edge Seligerskaya в большей степени нацелена на обслуживание индивидуальных клиентов, хотя регулярно принимает и MICE-мероприятия.

— Расскажите о каждом из этих отелей подробнее.

— Хочу начать с Vinogradovo, потому что именно здесь я начал свой трудовой путь в индустрии гостеприимства. В свое время это был первый отель, открытый под брендом InterContinental Hotels Group в России, и он до сих пор остается одним из лучших в корпоративном сегменте. Сейчас в нем 164 номера различных категорий, а также 21 конференц-зал общей площадью более 1000 кв. метров. В отеле регулярно проходят крупномасштабные семинары, форумы, конференции и банкеты: например, совсем недавно одна из известных страховых компаний провела у нас мероприятие на 800 человек.

Отель расположен всего в 4 километрах от МКАД и в 15 минутах пешком от метро «Физтех», но при этом сохраняет обаяние и атмосферу загородной локации: на его территории много зелени, рядом находится исторический усадебный комплекс «Виноградово» и Долгие пруды.

Edge Seligerskaya открылся в 1991 году под брендом Sofitel, это был первый проект компании Accor в России. Сегодня в нем 201 номер и 11 конференц-залов. Он так же, как и Edge Vinogradovo, рассчитан на MICE-мероприятия, но в последние годы все более популярным здесь становится индивидуальный сегмент: корпоративные гости, индивидуальный внутренний туризм, а также свадьбы, фуршеты и т. д. Буквально через дорогу от отеля находится ЗАГС, поэтому желающих отметить у нас бракосочетание очень много. Специально для таких случаев банкетный зал «Елисейские поля» был оформлен в соответствующем торжественном стиле. Рядом с ним, кстати, мы в прошлом году открыли специальную площадку для проведения выездных регистраций.

— Что изменил в вашей работе переход под бренд Edge by Rotana?

— Edge by Rotana — коллекция независимых отелей, поэтому мы сохраняем свою индивидуальность, в то же время работая по международным стандартам. Бренд Rotana очень популярен у туристов, его хорошо знают те, кто отдыхает на курортах ОАЭ и в целом на Ближнем Востоке, и среди них много россиян. Поэтому новая вывеска наших отелей уже сама по себе говорит им о высоком качестве услуг, которые они получат во время своего отдыха или проведения корпоративного мероприятия.

— Планирует ли Rotana и дальше расширяться в России?

— Да, уже подписан контракт на открытие трех новых отелей под этим брендом в Сочи. Открытие отелей под брендами Rotana Hotels & Resorts и Rotana Residences запланировано на 2026 год.

— Edge Vinogradovo и Edge Seligerskaya уже подключены к Rotana Rewards Loyalty Program?

— Да, программа лояльности начала работать прямо с момента официального открытия отелей под новым брендом — 31 октября.

— Какие каналы продаж для вас являются основными?

— В первую очередь это наш сайт, через который мы получаем 70% индивидуальных бронирований. На втором месте «Яндекс», и далее — остальные каналы бронирования. А в корпоративном сегменте лучший канал — это сарафанное радио: если ты организуешь мероприятие на высоком уровне и все участники останутся довольны, то уже вскоре тебя начнут активно рекомендовать партнерам. Именно так у нас и происходит.

— Сотрудничаете ли вы с туроператорами и турагентствами?

— Да, мы работаем с туристическим компаниями, которые занимаются приемом иностранных гостей. Сегодня большинство их них приезжает из таких стран, как Китай, Оман, Индонезия, Малайзия, Белоруссия. Но надо сказать, что в данный момент туристический сегмент в наших отелях не слишком значителен, основное место все-таки занимает MICE.

— У вас есть статистика по возвратным гостям?

— Да, их примерно 70% в корпоративном сегменте и 30% — в индивидуальном.

— Какими новинками порадуют гостей отели в ближайшее время?

— Обновление — это у нас постоянный процесс. Когда я был назначен на должность генерального менеджера в 2022 году, то практически сразу предложил реновировать номерной фонд. Собственники согласились, и процесс был запущен. Сейчас часть номеров уже встречает гостей совершенно новыми интерьерами.

Дело в том, что отели, как и люди, стареют. Но если в нашем с вами случае этот процесс необратим, то лобби, номера и рестораны можно (и нужно, если мы хотим развиваться!) обновлять. Моя задача — убедить в этом собственников, и пока я вполне успешно с этим справляюсь. Сейчас, например, мы планируем смену интерьеров спа-зоны и бассейна.

Кроме того, мы хотим, чтобы гости чувствовали себя в наших отелях комфортно, поэтому стараемся вносить новшества с учетом их пожеланий. Например, недавно мы принимали волейбольную команду, и оказалось, что стандартные кровати длиной 2 метра слишком коротки — и поэтому неудобны для высокорослых спортсменов. Я предложил собственнику решение этой проблемы, и сейчас на одном из этажей в номерах установлены кровати длиной 2,20 м. Ведь высоких людей немало, и они не должны испытывать дискомфорт из-за своего роста!

Приведу еще один пример: с появлением у нас гостей-мусульман, совершающих омовения, мы стали устанавливать дренаж в ванных комнатах, улучшили гидроизоляцию и оснастили номера на двух этажах гигиеническим душем.

Я считаю, что готовность пойти навстречу клиентам — залог успеха отеля.

— Насколько отели удобны для людей с ограниченными возможностями?

— Наша команда прилагает все усилия для формирования доступной среды в Edge Vinogradovo и Edge Seligerskaya, и у нас регулярно проводятся аудиты, нацеленные на устранение недоработок в этой сфере. Более того, в штате отелей работают сотрудники с инвалидностью. Я считаю, что отношение к таким людям является определяющим для общества в целом, и стараюсь донести это до всех своих сотрудников. Мы можем изменить мир к лучшему только личным примером.

— Ни для кого не секрет, что в отелях очень высокая текучка кадров. Как вы боретесь с этим явлением?

— В первую очередь, стараюсь на личном примере показать, чего можно добиться в индустрии гостеприимства: сам я прошел путь от мойщика посуды до генерального директора, и большинство руководителей также стартовали с самых первых ступеней карьеры. Сейчас к нам приходит очень много молодежи, начинающей свой трудовой путь: только в прошлом году мы приняли на работу примерно 20 вчерашних студентов — и у каждого сотрудника есть план персонального развития.

Мои руководители подразделений мотивируют своих подчиненных, помогают раскрыть их потенциал и успешно реализовывать его. Если человек проявляет инициативу, выдвигает свои идеи и предложения, хочет расти и развиваться, то мы всегда готовы поддержать его, направить на обучение, дать возможность расти профессионально. И наши сотрудники используют эти возможности! Например, Food and Beverage Manager в Edge Vinogradovo 10 лет назад стартовала с позиции официанта в рум-сервисе и прошла путь до руководителя службы питания.

Чтобы привлечь молодых специалистов, Rotana запустила образовательный проект: цикл лекций по гостиничному бизнесу в российских вузах. Представители компании знакомят студентов, изучающих гостиничный бизнес, туризм и международные отношения, со спецификой работы в отрасли и возможностями карьерного роста. На мой взгляд, это очень эффективная стратегия, которую мы подкрепляем живыми примерами: рассказываем о себе, с чего начинали свою карьеру, как развивались и чего добились. Думаю, это будет не только полезно для дальнейшей учебы студентов, но и может вдохновить их продолжить карьеру в сфере гостиничного бизнеса.

— Представьте себя на минуту в роли гостя, а не генерального менеджера. Что лично вы хотели бы видеть в идеальном отеле?

— Думаю, мы все хотим примерно одного и того же: уюта, внимания и того, чего нам не хватает дома. Например, на ежедневную уборку и стояние у плиты порой нет ни времени, ни сил, поэтому когда мы приезжаем в отель, то хотим, чтобы номер был идеально убран, а еда вкусно приготовлена. Во время отдыха или бизнес-путешествия хочется уделять как можно меньше внимания бытовым вопросам, и чтобы при этом представители отеля решали все эти вопросы эффективно и качественно.

— В завершение беседы хотелось бы услышать ваши прогнозы на предстоящий сезон.

— Он будет ровным, успешным, но уже сейчас понятно, что такого бума, как в прошлом году, ждать не стоит. Взрывной рост в 20%, который случился после пандемии, сейчас нереален. По моим прогнозам, он составит 5–7%.

Статьи по теме

Написать редакции: