Как работать с туристом из Индии? Ответы и лайфхаки от экспертов обучающего семинара Profi.Travel

Чем отличаются туристы из разных регионов Индии? Каких ошибок стоит избегать при общении с ними? Что обязательно нужно включить в программу тура?

Как работать с туристом из Индии? Ответы и лайфхаки от экспертов обучающего семинара Profi.Travel

Туристический рынок Индии имеет огромный потенциал, в особенности для России, Казахстана, Белоруссии, Узбекистана, Азербайджана, Киргизии, Армении — принимая во внимание дружеские отношения между странами. К этому выводу пришли все эксперты, выступившие на трехчасовом обучающем тренинге «Как создать турпродукт, привлекательный для индийских туристов», организованном Profi.Travel. Он прошел в преддверии выставки Russian Expo Days India (5-9 декабря). К участию были приглашены представители туриндустрии Индии, которые дали рекомендации по работе со своими туристами, а также туристические компании России и СНГ, которые поделись опытом приема туристов из Индии.

Как запустить сарафанное радио среди индийских туристов

«Индийцы жадные до новых эмоций и любят делать открытия, а ваша страна — идеально для этого подходит», — отметил первый спикер вебинара Раджан Сейгал, президент Северного департамента туристической ассоциации TAAI. После пандемии туристические тренды в Индии сместились, добавил г-н Сейгал. Теперь людям особенно важны удобная логистика, безвизовый режим и красивая природа в стране назначения. Путешественники стали внимательнее к деталям, а представители туротрасли Индии охотно откликаются на приглашения участвовать в различных roadshow и промомероприятиях, чтобы потом донести до туристов детальную информацию о принимающей стране.

Раджан Сейгал дал совет турагентам — побольше рассказывать туристам про отели, где им предстоит жить. Важно все, особенно питание. Индийцы хотят заранее знать о программе тура: какие достопримечательности они увидят, в каких ресторанах будут ужинать, где и как организован шоппинг, на который они готовы тратить до 30% времени отпуска. Принимающей стороне стоит заранее позаботиться о том, чтобы туристов ждала местная кухня, а также богатая развлекательная программа — в Индии любят вечеринки с танцами, концерты, шоу. Туристы однозначно неравнодушны к местам съемок фильмов — это может стать отличной темой для тура. Как добавил г-н Сейгал, если турист из Индии остается доволен, то принимающей стороне не нужна будет реклама — сарафанное радио сработает так, что гость приведет еще 15–20 своих друзей.

Что нужно для наращивания турпотока из Индии?

Как отметила Инна Глушкова, руководитель выставок RED медиахолдинга Profi.Travel, у индийских туроператоров есть информационный голод в отношении России: им нужно больше знаний о нашей стране. Среди населения Индии наметился интерес к активным путешествиям зимой — тут у России есть явное преимущество. Что же касается продолжительности и глубины бронирования, то популярны короткие туры 4–6 дней, а бронирование идет максимум за 2 месяца, чаще — за меньший отрезок времени. При этом туристы готовы посещать до 4 регионов России, в этом случае тур может быть продлен до 14 дней.

На что обратить внимание отельерам?

Перед тем, как заселять туристов из Индии в свой отель, правильным шагом будет ознакомиться с гостиницами в самой Индии, считает Анна Скобельцына, координатор программы India Friendly, доцент кафедры гостиничного и ресторанного бизнеса Санкт-Петербургского государственного экономического университета, кандидат культурологии. Отели категории 5*, со слов эксперта, везде одинаковые: гарантируют высокое качество обслуживания и сервиса, оснащены всей необходимой мебелью и оборудованием. А вот отели 2* будут отличаться в первую очередь стандартами чистоты и состоянием отделочных материалов пола и стен.

Что же критично важно туристам из Индии? Во-первых, доступ к воде. На родине вопрос, где взять питьевую воду, остро не стоит: в Индии много питьевых фонтанов, а даже в отеле с низкой звездностью есть чайная станция. Этого же они ждут от отелей в стране путешествия.

Во-вторых — розетки. В Индии распространен старый английский стандарт розеток. Поэтому отелю не лишним будет обзавестись несколькими переходниками для электроприборов, чтобы гости могли подключить свои зарядные устройства.

И в-третьих — наличие биде и гигиенического душа в санузле. Если этого нет, отельерам рекомендуют закупить для туалетных комнат небольшие кувшины, которые можно наполнить водой. «Поверьте, такая мелочь будет оценена туристом по достоинству», — добавила Анна. Любят индийцы и большие кровати, так как предпочитают спать вместе со своими детьми, которых отселяют в другую комнату, только если те сами захотят.

«При работе с гостями из Индии наберитесь терпения — объясняйте все медленно и спокойным голосом, улыбайтесь, при возможности дайте им ознакомиться с правилами отеля в письменном виде, в идеале — под подпись», — рекомендует Анна Скобельцына. Для решения проблемы нужно обращаться к старшим мужчинам в группе — они выше по статусу. Эксперт подчеркивает, что в Индии принято торговаться, это касается и стоимости туров — лучше немного завысить цену, чтобы они могли получить скидку и остаться довольными.

Меню для индийских туристов

Будь то отель или ресторан, необходимо позаботиться, чтобы в блюда обязательно включали рис. На завтрак в идеале предоставлять до 5 горячих вегетарианских блюд. Индийцам важна маркировка вегетарианских блюд: в своей стране они ставят ее на всем, даже на молоке. Вообще в разговоре с туристическим представителем индусы 70% разговора ведут именно о еде, поэтому не стоит недооценивать этот вопрос. Среди состоятельных граждан Индии наметился тренд — привозить своего повара, который готовит на кухне при отеле или ресторане. Если есть возможность организовать такой сервис для своих гостей — настоятельно рекомендуется это сделать.

Все ли туристы одинаковы?

«Индия — огромный мир, — заявила Катерина Белякова, управляющий партнер Информационного центра в Индии. — Она условно поделена на 4 части, каждая из которых может рассматриваться как отдельная страна. Исходя из предпочтений жителей каждой части, российские туроператоры могут формировать свои продукты».

Катерина Белякова разделила всех жителей Индии на 4 категории, выделив их основные туристские предпочтения:

  • Штат Гутжарати: самые сложные туристы, вегетарианцы, при этом не едят то, что растет под землей. Но это самые богатые туристы — их всего 2%, но они составляют 20% всего выездного туризма. Они очень любят шоппинг — 30% всего времени можно смело отводить под это занятие.
  • Сикхи (Дели): туристы с горячим нравом, зато едят все. Эти люди очень открытые, любят петь и танцевать. Много путешествуют.
  • Южная Индия (тамилы, керальцы): глобально другие. Любят алкоголь, едят даже невегетарианское. Хорошо знают историю и очень любопытные. Им близка Россия, так как сами живут в коммунистическом штате.
  • Махараштрийцы (бенгальцы, керальцы): образованы, все понимают, с ними можно договориться, ценят время. Лучше делать акцент на программе с посещением театров и концертов классической музыки.

Эксперт отметила, что лучше не везти в одной группе людей из разных штатов. «Возможны конфликты, люди могут даже не понять речь друг друга».

Господин SanJeet, основатель и управляющий директор DDP Group Publications Private Limited привел важные цифры: «В 2019 году за пределы страны выехало 30 млн индийцев, сейчас мы уверены, что эта цифра удвоена». Эксперт призвал российских коллег помнить, что изменился принцип путешествий в Индии — теперь туристы могут путешествовать 365 дней в году, но в приоритете по-прежнему период школьных каникул и новогодние праздники.

Резюме: что же важнее всего туристу из Индии?

В топе приоритетов индийцам — вкусная еда, знаковые достопримечательности региона и, конечно же, шопинг. Гости ждут, что им покажут культуру страны изнутри, будьте готовы к личным вопросам о жизни местного населения. Лучше всего подобрать для группы туристов-индийцев гида, который готов подробно рассказывать о жизни обычных людей в той местности, где проходит маршрут путешествия.

Что не надо предлагать индийцам?

Туристы из Индии не оценят долгие посещения музеев — оптимально за один день тура посещать один музей. Исключение — интерактивные программы.

Не стоит предлагать экстремальные виды досуга, к которым индусы относят даже катание на лыжах.

Как продвинуть свой продукт на рынке Индии?

Главный совет представителям туриндустрии России от Катерины Беляковой — съездить в Индию и самостоятельно изучить конкурентов, продумать маршруты для разных типов туристов, не забывать про рекламники, которые очень важны для эмоционального знакомства с партнерами. Не стоит ждать быстрых результатов: «Будьте готовы перестроиться, иначе ничего не получится, это сложный рынок, но отдача от него будет колоссальная».

Опыт приема туристов из Индии

Своим опытом по приему туристов-индусов на семинаре поделился Сергей Глуховеров, директор Travel Experts, президент Кыргызской ассоциации туроператоров (КАТО). «Граждане Индии любят общение, они дотошные, задают много вопросов: про отель, про трансфер, про расстояние и время, часто переспрашивают. Это такая манера общения». Сергей рассказал, что индийцы любят менять программу на ходу. «Лучше заранее это с ними проговорить, и если можно что-то поменять, то меняйте». Спикер советует заранее проговаривать все детали и уже на базе ответов строить программу.

Просмотреть тренинг в записи можно вот тут.

Фото: pavan gupta, unsplash

Только важное. Только для профи.​

 

Читайте в Телеграме

 

Как совместить индивидуальность и международные стандарты

Новинки отелей, прогнозы на сезон, социальная ответственность отельеров и многое другое — от генерального менеджера Rotana Hotels в России.

Как совместить индивидуальность и международные стандарты

Полгода назад гостиничная сеть Rotana, во владении и управлении которой находится более ста объектов на Ближнем Востоке, в Африке, Восточной Европе и Турции, открыла первые два отеля в России: ими стали отель Edge Seligerskaya- Moscow и отель Edge Vinogradovo-Moscow, работающие по договору-франшизе под брендом Edge by Rotana. В преддверии летнего сезона генеральный менеджер Rotana Hotels в России Александр Тимохин рассказал Profi.Travel о том, что изменилось в отелях с приходом нового бренда, какие принципы работы он считает главными и как индустрия гостеприимства меняет мир к лучшему.

— Александр, повлияла ли смена бренда на концепцию отелей?

— Нет, в этом отношении все осталось прежним: Edge Vinogradovo — в первую очередь конференц-отель, а Edge Seligerskaya в большей степени нацелена на обслуживание индивидуальных клиентов, хотя регулярно принимает и MICE-мероприятия.

— Расскажите о каждом из этих отелей подробнее.

— Хочу начать с Vinogradovo, потому что именно здесь я начал свой трудовой путь в индустрии гостеприимства. В свое время это был первый отель, открытый под брендом InterContinental Hotels Group в России, и он до сих пор остается одним из лучших в корпоративном сегменте. Сейчас в нем 164 номера различных категорий, а также 21 конференц-зал общей площадью более 1000 кв. метров. В отеле регулярно проходят крупномасштабные семинары, форумы, конференции и банкеты: например, совсем недавно одна из известных страховых компаний провела у нас мероприятие на 800 человек.

Отель расположен всего в 4 километрах от МКАД и в 15 минутах пешком от метро «Физтех», но при этом сохраняет обаяние и атмосферу загородной локации: на его территории много зелени, рядом находится исторический усадебный комплекс «Виноградово» и Долгие пруды.

Edge Seligerskaya открылся в 1991 году под брендом Sofitel, это был первый проект компании Accor в России. Сегодня в нем 201 номер и 11 конференц-залов. Он так же, как и Edge Vinogradovo, рассчитан на MICE-мероприятия, но в последние годы все более популярным здесь становится индивидуальный сегмент: корпоративные гости, индивидуальный внутренний туризм, а также свадьбы, фуршеты и т. д. Буквально через дорогу от отеля находится ЗАГС, поэтому желающих отметить у нас бракосочетание очень много. Специально для таких случаев банкетный зал «Елисейские поля» был оформлен в соответствующем торжественном стиле. Рядом с ним, кстати, мы в прошлом году открыли специальную площадку для проведения выездных регистраций.

— Что изменил в вашей работе переход под бренд Edge by Rotana?

— Edge by Rotana — коллекция независимых отелей, поэтому мы сохраняем свою индивидуальность, в то же время работая по международным стандартам. Бренд Rotana очень популярен у туристов, его хорошо знают те, кто отдыхает на курортах ОАЭ и в целом на Ближнем Востоке, и среди них много россиян. Поэтому новая вывеска наших отелей уже сама по себе говорит им о высоком качестве услуг, которые они получат во время своего отдыха или проведения корпоративного мероприятия.

— Планирует ли Rotana и дальше расширяться в России?

— Да, уже подписан контракт на открытие трех новых отелей под этим брендом в Сочи. Открытие отелей под брендами Rotana Hotels & Resorts и Rotana Residences запланировано на 2026 год.

— Edge Vinogradovo и Edge Seligerskaya уже подключены к Rotana Rewards Loyalty Program?

— Да, программа лояльности начала работать прямо с момента официального открытия отелей под новым брендом — 31 октября.

— Какие каналы продаж для вас являются основными?

— В первую очередь это наш сайт, через который мы получаем 70% индивидуальных бронирований. На втором месте «Яндекс», и далее — остальные каналы бронирования. А в корпоративном сегменте лучший канал — это сарафанное радио: если ты организуешь мероприятие на высоком уровне и все участники останутся довольны, то уже вскоре тебя начнут активно рекомендовать партнерам. Именно так у нас и происходит.

— Сотрудничаете ли вы с туроператорами и турагентствами?

— Да, мы работаем с туристическим компаниями, которые занимаются приемом иностранных гостей. Сегодня большинство их них приезжает из таких стран, как Китай, Оман, Индонезия, Малайзия, Белоруссия. Но надо сказать, что в данный момент туристический сегмент в наших отелях не слишком значителен, основное место все-таки занимает MICE.

— У вас есть статистика по возвратным гостям?

— Да, их примерно 70% в корпоративном сегменте и 30% — в индивидуальном.

— Какими новинками порадуют гостей отели в ближайшее время?

— Обновление — это у нас постоянный процесс. Когда я был назначен на должность генерального менеджера в 2022 году, то практически сразу предложил реновировать номерной фонд. Собственники согласились, и процесс был запущен. Сейчас часть номеров уже встречает гостей совершенно новыми интерьерами.

Дело в том, что отели, как и люди, стареют. Но если в нашем с вами случае этот процесс необратим, то лобби, номера и рестораны можно (и нужно, если мы хотим развиваться!) обновлять. Моя задача — убедить в этом собственников, и пока я вполне успешно с этим справляюсь. Сейчас, например, мы планируем смену интерьеров спа-зоны и бассейна.

Кроме того, мы хотим, чтобы гости чувствовали себя в наших отелях комфортно, поэтому стараемся вносить новшества с учетом их пожеланий. Например, недавно мы принимали волейбольную команду, и оказалось, что стандартные кровати длиной 2 метра слишком коротки — и поэтому неудобны для высокорослых спортсменов. Я предложил собственнику решение этой проблемы, и сейчас на одном из этажей в номерах установлены кровати длиной 2,20 м. Ведь высоких людей немало, и они не должны испытывать дискомфорт из-за своего роста!

Приведу еще один пример: с появлением у нас гостей-мусульман, совершающих омовения, мы стали устанавливать дренаж в ванных комнатах, улучшили гидроизоляцию и оснастили номера на двух этажах гигиеническим душем.

Я считаю, что готовность пойти навстречу клиентам — залог успеха отеля.

— Насколько отели удобны для людей с ограниченными возможностями?

— Наша команда прилагает все усилия для формирования доступной среды в Edge Vinogradovo и Edge Seligerskaya, и у нас регулярно проводятся аудиты, нацеленные на устранение недоработок в этой сфере. Более того, в штате отелей работают сотрудники с инвалидностью. Я считаю, что отношение к таким людям является определяющим для общества в целом, и стараюсь донести это до всех своих сотрудников. Мы можем изменить мир к лучшему только личным примером.

— Ни для кого не секрет, что в отелях очень высокая текучка кадров. Как вы боретесь с этим явлением?

— В первую очередь, стараюсь на личном примере показать, чего можно добиться в индустрии гостеприимства: сам я прошел путь от мойщика посуды до генерального директора, и большинство руководителей также стартовали с самых первых ступеней карьеры. Сейчас к нам приходит очень много молодежи, начинающей свой трудовой путь: только в прошлом году мы приняли на работу примерно 20 вчерашних студентов — и у каждого сотрудника есть план персонального развития.

Мои руководители подразделений мотивируют своих подчиненных, помогают раскрыть их потенциал и успешно реализовывать его. Если человек проявляет инициативу, выдвигает свои идеи и предложения, хочет расти и развиваться, то мы всегда готовы поддержать его, направить на обучение, дать возможность расти профессионально. И наши сотрудники используют эти возможности! Например, Food and Beverage Manager в Edge Vinogradovo 10 лет назад стартовала с позиции официанта в рум-сервисе и прошла путь до руководителя службы питания.

Чтобы привлечь молодых специалистов, Rotana запустила образовательный проект: цикл лекций по гостиничному бизнесу в российских вузах. Представители компании знакомят студентов, изучающих гостиничный бизнес, туризм и международные отношения, со спецификой работы в отрасли и возможностями карьерного роста. На мой взгляд, это очень эффективная стратегия, которую мы подкрепляем живыми примерами: рассказываем о себе, с чего начинали свою карьеру, как развивались и чего добились. Думаю, это будет не только полезно для дальнейшей учебы студентов, но и может вдохновить их продолжить карьеру в сфере гостиничного бизнеса.

— Представьте себя на минуту в роли гостя, а не генерального менеджера. Что лично вы хотели бы видеть в идеальном отеле?

— Думаю, мы все хотим примерно одного и того же: уюта, внимания и того, чего нам не хватает дома. Например, на ежедневную уборку и стояние у плиты порой нет ни времени, ни сил, поэтому когда мы приезжаем в отель, то хотим, чтобы номер был идеально убран, а еда вкусно приготовлена. Во время отдыха или бизнес-путешествия хочется уделять как можно меньше внимания бытовым вопросам, и чтобы при этом представители отеля решали все эти вопросы эффективно и качественно.

— В завершение беседы хотелось бы услышать ваши прогнозы на предстоящий сезон.

— Он будет ровным, успешным, но уже сейчас понятно, что такого бума, как в прошлом году, ждать не стоит. Взрывной рост в 20%, который случился после пандемии, сейчас нереален. По моим прогнозам, он составит 5–7%.

Статьи по теме

Написать редакции: