Профи туризма сразились в кулинарном баттле «Греция на тарелочке — Greece on a dish»

Туроператор «Музенидис Трэвел» организовал для турагентов интереснейший мастер-класс под названием «Греция на тарелочке — Greece on a dish», провести который приехал гениальный шеф-повар греческого курорта Aldemar Knossos Royal — Петрос Лампринидис.

Туроператор «Музенидис Трэвел» организовал для турагентов интереснейший мастер-класс под названием «Греция на тарелочке — Greece on a dish», провести который приехал гениальный шеф-повар греческого курорта Aldemar Knossos Royal — Петрос Лампринидис.

   

31 марта в московском ресторане «Семирамис» собрались представители туристических компаний Москвы, чтобы сойтись в кулинарном поединке и узнать секреты приготовления вкуснейших греческих блюд, которые приехал раскрыть специально для этого случая шеф-повар курорта Aldemar Knossos Royal.

Перед началом состязания участники баттла были разделены на команды, после чего перед ними была поставлена непростая задача — научиться готовить одно из предложенных Петросом Лампринидисом блюд греческой кухни:

  • μπέργκερ γαρίδας — бЕргер гарИдас
  • σούπα μαγειρίτσα — сУпа магирИца
  • σορμπέ μπαχαρικών — сорбЭ бахарикОн
  • αρνί μπούτι ολόκληρο — арнИ бУти олОклиро
  • μους βαλεριάνας — мусс валериАнас.
     

 

В приподнятом настроении, в шумной и веселой атмосфере праздника участники баттла приступили к готовке.

Все греческие блюда были приготовлены правильно и имели восхитительный вкус! Еще бы, ведь команды готовили их для себя — шедевры высокой кухни съедались с большим удовольствием!

После окончания кулинарного мастер-класса новоиспеченные мастера греческой кухни получили дипломы и звание повар-гурме Средиземноморской кухни!

Организаторы мероприятия: «Музенидис Трэвел», Aldemar Hotels & SPA и ресторан «Семирамис» (NOVIKOV GROUP).

 

«Музенидис Трэвел»:
бесплатный звонок по всей России — 8 (800) 200-88-22;

www.mzt.ru

В Турции заявили, что налоги и сборы стали неподъемными для турбизнеса

По мнению представителей отрасли, это может вынудить компании закрыться

В Турции заявили, что налоги и сборы стали неподъемными для турбизнеса

Президент Ассоциации туристических компаний и отелей Эгейского моря (ETIK) Мехмет Ишлер заявил, что новый сбор, который вынуждены платить участники туристического рынка, сделал финансовое бремя турбизнеса невыносимым. Об этом сообщает Turizm Guncel.

По словам эксперта, сегодня туристические компании вынуждены платить несколько налогов и сборов за одну и ту же деятельность. Так, например, с отельеров взимают и налог на проживание, и взносы в Турецкое агентство по продвижению и развитию туризма (TGA). «Теперь мы столкнулись с новыми расходами под названием «Сбор за туристические предприятия». Несправедливо и нецелесообразно вводить три отдельных финансовых сбора под разными названиями за одну и ту же деятельность», — сказал он.

Как отметил Мехмет Ишлер, налогообложение должно основываться на реальных финансовых возможностях компаний. Он пояснил: хотя туризм по-прежнему считается «сектором, выигрывающим за счет валютной выручки», в реальности все давно изменилось. Глава ассоциации напомнил, что обменные курсы долгое время оставались заниженными, в то время как затраты на энергию, персонал, продукты питания, техническое обслуживание и кредиты быстро росли. «В этих условиях прибыльность упала почти до нуля. Введение новых налогов в этом секторе в таких условиях — не решение, а подход, который вынуждает компании закрываться», — предупредил Мехмет Ишлер.

По его мнению, проблема заключается не только в суммах налогов и сборов, но и в принятии решений без достаточных консультаций с отраслью. Он подчеркнул, что компании нередко узнают о некоторых обязательствах только после получения информации из Налогового управления.

Мехмет Ишлер подчеркнул необходимость пересмотра многочисленных финансовых обязательств, возлагаемых на одну и ту же деятельность, призвал к соблюдению принципов соразмерности и к тому, чтобы новые правила не вводились без консультаций с отраслью. В противном случае, заявил он, процесс, начинающийся сегодня под названием «Сборы», продолжится завтра — так, что в итоге не останется туристического сектора, с которого можно было бы взимать налоги.

Ранее Profi.Travel сообщал о том, что отели в Турции закрываются и продаются из-за экономических трудностей. Такой информацией поделился председатель совета директоров Торгово-промышленной палаты Мармариса Мутлу Айхан, а также несколько источников в Аланье.

Только важное. Только для профи.

 

Читайте в Телеграме

 

Написать комментарий

Пожалуйста, нажмите на зелёный квадрат

1 комментарий

Пимпик
28 января, 06:21
Везде всех душат