Гастрономические фишки в отеле The H Resort Beau Vallon Beach на Сейшелах

Питание ― одна из фишек отеля. Рассказываем, что особенного предлагает The H Resort Beau Vallon Beach, Seychelles на Сейшелах и чем порадует туристов.

Если посмотреть на страницы The H Resort Beau Vallon Beach на Сейшелах в Facebook или Instagram, то можно увидеть десятки самых разных фото, демонстрирующих кулинарные изыски. И это не случайно: одна из особенностей отеля ― это питание. Рассказываем о гастрономических фишках отеля The H Resort Beau Vallon Beach, Seychelles.

The H Resort Beau Vallon Beach, Seychelles располагается на знаменитом пляже Бо Валлон, особенности инфраструктуры которого позволяют туристам спокойно пользоваться услугами почти всех отелей, в частности ресторанами, кафе и барами. Помимо этого, на Бо Валлон есть и общедоступные рестораны, не принадлежащие какому-то конкретному отелю, поэтому большинство отелей на пляже не стремились к созданию большого количества баров, кафе и ресторанов на своей территории.

Но идеологи The H Resort пошли по другому пути. Они не захотели ограничиваться минимальным набором dinning outlets с большим количеством посадочных мест. Они сумели на относительно небольшой территории организовать 2 бара и 5 ресторанов, где гости могут отведать блюда самых разных кулинарных традиций и погрузиться в соответствующую атмосферу. Это небольшие зоны или отдельные сооружения на 10-20 посадочных мест и, конечно же, главный ресторан, который вмещает в себя до 150 человек единовременно.

Начать стоит с главного ресторана Vasco’s. Почему Васко? Потому что Васко да Гама ― это первый путешественник, который увидел Сейшельские острова. Каждый вечер здесь организуются тематические ужины ― арабская кухня, мексиканская, креольская, азиатская и многое-многое другое. Ресторан открыт для завтраков и ужинов.

В лобби отеля располагается бар 1502. Почему 1502? Это тот год, когда великий мореплаватель увидел Сейшельские острова. Здесь подают коктейли и легкие закуски.

Ripples ― кафе-бар у бассейна. Для гостей, которые не хотят далеко уходить от пляжа или бассейна, это идеальный вариант: официанты примут заказ и принесут напиток туристу. Благодаря большому выбору алкогольных и безалкогольных напитков здесь можно и легко перекусить, и даже плотно пообедать.

Eden ― a’la carte гриль-ресторан с большим выбором блюд из морепродуктов, который располагается в непосредственной близости от пляжа. В пакете свадебных церемоний обозначен романтический ужин, и он проходит именно в этом ресторане.

А теперь 4 самые интересные опции

  • Tête-à-Tête ― это не столько ресторан, сколько опция для романтического ужина при свечах под кронами деревьев на пляже. Гости заранее обговаривают меню с шеф-поваром днем и вечером наслаждаются вкуснейшими блюдами и обществом друг друга.

  • Seyshima ― a’la carte ресторан Теппан-яки (японская кухня). Это чудесное место с особой атмосферой. Павильон ресторана располагается прямо над лагуной. Повар прямо при гостях приготовит на традиционной железной сковороде самые разные вкусности, что обеспечивает незабываемые впечатления от ужина.

  • Венец творческой мысли ― ресторан-бар Trader Vic’s, который уже успел стать легендой Бо Валлона. Каждый вечер здесь царит оживленная атмосфера: играет кубинский бенд, танцуют сальсу, коктейли «май-тай» льются рекой. Если кратко, то концепция Trader Vic’s звучит так: «Tropical Drinks, World Cuisine and Latino Rhythms».

  • Опция, которую мало где можно встретить, ― сбор корзины для пикника, если туристы соберутся прокатиться по всему острову и выбрать укромное местечко на диком пляже.

Меню всех dining outlets >>

Узнать больше об отдыхе в The H Resort Beau Vallon Beach вы можете на вебинаре «Райский отдых без „розовых очков“! Что такое Бо Валлон, когда и кому его предлагать и все, что нужно знать об отеле The H Resort Beau Vallon Beach, Seychelles для успешных продаж», который пройдет 27 июля в рамках онлайн-выставки Indian Ocean Islands 2016. На вебинаре состоится розыгрыш призов! Зарегистрироваться на вебинар >>

Перейти на страницу онлайн-выставки
Indian Ocean Islands 2016

Перейти на стенд участника онлайн-выставки Indian Ocean Islands 2016

  

NAMEN ― представительство The H Resort Beau Vallon Beach Seychelles в России и СНГ:
Елена Карандеева, е-mail: sales2@namen.ru;
Skype: namen.elena;
тел.: +7 (495) 510-57-10;
Mob/Viber/WhatsApp: +7-916-717-06-30.
www.h-hotel.com/seychelles

Исследование: как изменится туризм за 15 лет

На какие тенденции стоит обратить внимание российскому турбизнесу.

Исследование: как изменится туризм за 15 лет

Компании Google и Deloitte провели исследование трендов в туризме, предположив, как поменяется отрасль к 2040 году. «Для этого исследования мы изучили миллиарды поисковых запросов Google и более 90 тысяч внешних данных за последние 50 лет», — сказал руководитель отдела путешествий Google Хани Абделькави. Данные исследования приводит издание TurizmGuncel.

Россия в материале не упоминается, но есть тренды, на которые стоит обратить внимание и турбизнесу в РФ. Тем более, что геополитическая обстановка, сдерживающая сегодня развитие и выездного, и въездного туризма в нашей стране, за 15 лет может кардинально измениться. В любом случае, эксперты смотрят в 2040 год с оптимизмом: число путешественников по всему миру увеличится на 60%, а количество международных поездок достигнет 2,4 млрд.

«В будущем туристическая индустрия станет свидетелем появления новых рынков сбыта: в пятерку лидеров войдут Индия, Китай и США. По прогнозам, к 2040 году число индийских путешественников увеличится в 5 раз, — говорится в исследовании. — Ключевую роль в этом будут играть развитие выездного туризма в Индии и упрощение визовой политики. Индийцы хорошо подготовлены к использованию цифровых технологий, а также известны тем, что быстро принимают решения о поездке. В среднем туристы из Индии покупают билеты на самолет за 50 дней до рейса, тогда как в целом по миру этот срок составляет 70 дней».

Напомним, первые два рынка — в числе лидеров и по въездному туризму в России. Если опираться на данные исследования, у нашей страны есть все шансы существенно нарастить турпоток, привлекая гостей из этих стран. Тем более, РФ планирует запустить безвизовые групповые туры, которые уже есть с Китаем, и с Индией. «Соглашение о безвизовых групповых турах сейчас находится на рассмотрении у индийских коллег. Планируем подписать его до конца года», — сообщил недавно заместитель директора Департамента многостороннего экономического сотрудничества и специальных проектов Минэкономразвития Игорь Максимов.

В исследовании также говорится, что 78% путешествующих в страны Европы американцев готовы платить больше за узнаваемый бренд и фирменные продукты. Вывод касается путешественников из всех стран: туристические компании должны сосредоточиться на брендинге и повышении своей узнаваемости на всех растущих рынках. При этом конкуренция будет расти, а значит компаниям необходимо сосредоточиться на сервисе, который позволит сделать клиента возвратным: «К 2040 году туристы должны не просто открывать для себя вас, но и планировать свою вторую поездку с вами».

Индустрия туризма будет определяться не только тем, откуда приезжают путешественники, но и тем, куда они направляются. Например, прогнозируется, что к 2040 году Испания обгонит Францию ​​и станет страной, привлекающей больше всего туристов. Также в пятерку лидеров войдет Мексика. Ожидается приток гостей и в Саудовскую Аравию и ОАЭ, которые вложили крупные инвестиции в туристическую инфраструктуру.

«Бренды, которые представлены в растущих странах, должны адаптироваться к разным путешественникам. Люди бронировали отели в течение 30 лет, когда хотели только переночевать. Но теперь им нужен индивидуальный подход», — отметил Рауль Гонсалес, генеральный директор Barceló Hotel Group на Ближнем Востоке и в Северной Африке. — По его словам важно анализировать данные о запросах, чтобы понять новых клиентов. это поможет предлагать персонализированные условия проживания.

В исследовании говорится, что с появлением новых рынков путешественников можно будет разделить на две категории: зрелые и начинающие. Интересно, что начинающие путешественники, как правило, тяготеют к «зрелым» направлениям, а зрелые — наоборот, к развивающимся или необычным.

«Начинающие путешественники, такие как индийцы, первоначально сосредоточатся как на известных туристических направлениях, так и на регионах, расположенных ближе к дому. Таким образом, соседние с Индией страны первыми увидят новых туристов. Более отдаленные локации, например, в Европе, также заметят влияние этих путешественников по мере роста их покупательной способности», — сказала Патрисия Руис Рамо, старший менеджер аналитического консалтингового приложения Deloitte Monitor.

В исследовании отмечается, что оба типа путешественников будут осознанно подходить к планируемой поездке и тщательно изучать всю информацию, прежде чем принять решение о покупке тура. «Теперь они не просто бронируют, они ищут уверенности в своих решениях», — заключают аналитики.

Только важное. Только для профи.​

 

Читайте в Телеграме

 

Написать комментарий

Пожалуйста, нажмите на розовый квадрат

Турция посчитала туристов за 9 месяцев: россияне на первом месте

По мнению экспертов, официальная статистика не совсем точно отражает реальную ситуацию.

Турция посчитала туристов за 9 месяцев: россияне на первом месте

Министр культуры и туризма Мехмет Нури Эрсой обнародовал данные за 9 месяцев текущего года. Он объявил, что в сентябре в Турцию прибыло 6,9 млн гостей. А с января по октябрь количество туристов увеличилось на 8,7%, до 49,18 млн. Россияне — на первом месте: 5,7 млн гостей прибыли из нашей страны. Учитывая предыдущие подсчеты, за сентябрь на турецкие курорты приехало 1,2 млн россиян. Второе и третье места занимают Германия и Великобритания (5,2 млн и 3,7 млн за 9 месяцев соответственно).

«В июне, июле и сентябре из-за чемпионата Европы и Олимпийских игр в Париже динамика турпотока замедлилась, но в августе число прибытий вновь стало расти, — сказал Мехмет Нури Эрсой. — Согласно данным аэропортов, мы закроем октябрь и август с увеличением на 10% или более. Бронирования на ноябрь и декабрь также значительно превышают прошлогодние». По его словам, цель Турции по итогам 2024 года скорректирована в сторону увеличения: вместо 60 млн гостей из-за рубежа, страна рассчитывает принять 61 млн.

При этом он сообщил, что средняя продолжительность пребывания туристов в Турции продолжает сокращаться. В третьем квартале этого года она составила 10,6 ночи, тогда как в 2023-м — 11,3 ночи.

Расходы иностранных туристов за ночь, по данным министра, в 2024 году составили 97 долларов за ночь, а в третьем квартале — 107 долларов. В 2023-м эта цифра была на уровне 92 доллара, а в допандемийном 2019-м — 81 доллар. Доходы от туризма в этом году уже достигли 47 млрд долларов.

Мехмет Нури Эрсой отдельно подчеркнул что Турция дает реалистичную статистику по турпотоку — в ней не фигурируют транзитные пассажиры. «Если бы мы посчитали их, то общее количество превысило бы 80 млн туристов», — сказал министр.

Однако, по мнению экспертов, статистика не совсем релевантна. В нее все же попадают путешественники, которые летят через Турцию в другие страны, и при длительной пересадке выходят в город. Максимум их трат в Турции — это такси и ресторан, порой они снимают отель на 1-2 ночи, но это в корне отличается от расходов тех туристов которые приезжают в Анталью на 12 дней в отель, работающий по системе All inclusive.

Как раз таких классических туристов, по данным отельеров, становится все меньше. Объекты размещения на протяжении всего сезона страдали от неудовлетворительной загрузки. Цены на номера постоянно растут, и туристам приходится сокращать срок поездки. «Доход на одного гостя за день в турецких отелях увеличился за год, однако количество ночевок в Анталье сократилось с 10-12-ти до 7-ми», — рассказывал президент Ассоциации менеджеров туристических отелей (TÜROYD) Саваш Чолакоглу.

Он привел в пример данные TÜIK (турецкое государственное агентство статистики — прим. ред.): доходы от туризма выросли на 9,3% по сравнению с прошлогодними. Однако при этом инфляция в стране составила 70%.

Он добавил, что проблема системная, и если ее не решать, нарушится вся цепочка, а в отелях Турции просто некому будет работать. Говоря же о статистике прибытий, эксперты рекомендуют сопоставлять данные аэропортов с данными отелей, тогда цифры будут более точно отражать реальное положение дел.

Только важное. Только для профи.​

 

Читайте в Телеграме

 

Написать комментарий

Пожалуйста, нажмите на розовый квадрат