Где туриста ждет 450 видов сыра, 140 сортов вин и десятки уникальных блюд в каждом регионе?

Швейцария ― это настоящее Эльдорадо для гурманов! Фондю-тур или глинтвейн-тур по Берну, карнавал с ризотто и множество мастер-классов от самых именитых поваров... Рассказываем о самых аппетитных точках на карте страны.   

У Швейцарии зимой особый вкус! Здесь туристов ждут дымящийся фондю и горячий глинтвейн, которыми можно насладиться в горах или во время тура по городу, асконское ризотто после карнавала, разнообразные варианты рёшти и много-много шоколада! Однако Швейцария ― это не только дегустация разнообразных блюд, но и возможность посетить увлекательные кулинарные уроки от лучших мастеров своего дела. Рассказываем, что можно попробовать в разных регионах страны.

   

Кто отправляется в другую страну, чтобы попробовать новый сорт сыра или оценить творчество шеф-повара? Это особые туристы ―  туристы-гурманы. По данным Switzerland Tourism, это чаще всего люди 36-60 лет с доходом выше среднего, для которых помимо прочих впечатлений очень важны гастрономические наслаждения и открытия. Швейцария как раз то направление, которое может увлечь таких путешественников: тут есть изысканные вина и первоклассные сыры, разнообразная национальная кухня (в каждом регионе свои коронные блюда!), первоклассные рестораны и кулинарные мастер-классы от лучших поваров. 

Тичино 

В Тичино пройдет множество событий, которые настоящие гурманы оценят по достоинству: 

  • невероятное кулинарное шоу в Sapori — San Pellegrino от звезд Мишлен (май-июнь)
  • итальяно-швейцарская выставка СНОС, полностью посвященная шоколаду и истории его производства (март) 
  • карнавал с ризотто в Асконе (февраль) 

Познакомиться со всеми гастрономическими возможностями Тичино >> 

Давос Клостерс

Здесь ценителям кулинарных открытий стоит обратить внимание на: 

  • ресторан Glow шеф-повара Армина Амрайна, награжден 17 пунктами ресторанного гида GaultMillau и звездой Мишлен
  • самую высокогорную пивоварню в Европе Biervision Monstein
  • сочные стейки и шашлыки в аутентичном ресторане Pöstli Grill с шоу-кухней 
  • ресторан DAMORO, который можно назвать самым модным рестораном итальянской кухни в Давосе 

Подробнее о Давос Клостерс для гурманов >> 

Женева

Что Женева приготовила для гурманов? 

  • первоклассные мастер-классы: индийский кулинарный мастер-класс в ресторане Rasoi by Vineet, мастер-классы от шеф-повара Паскаля Клотена в ресторане Curiades и от звездного шеф-повара Доминика Готье, а также кулинарные уроки в ресторане Katrepices Geneva
  • зимнее шале-фондю в Mandarin Oriental 5* 
  • удивительное меню блюд из рыбы и морепродуктов от влюбленного в море Жан-Марка Бессира, шефа Le Cigalon
  • Ресторан Domaine de Châteauvieux в живописном окружении виноградников, где творит Филипп Шеврие, балуя своих гостей изысканными блюдами в зависимости от сезона

Узнайте больше о гастрономических возможностях Женевы  >>

Курорты кантона Вале

Вале — «земной рай» как для любителей простой и вкусной еды, так и для ценителей высокой кухни. Здесь туристов ждет:  

  • кулинарное путешествие, где можно будет попробовать разнообразные сырные раклеты и вяленое мясо в замке Шато-де-Виль в Сьере. Кстати, в подвале замка собрана самая большая коллекция вин кантона Вале, которые можно продегустировать 
  • возможность раскрыть секреты блюд Мирто Марчези, шеф-повара ресторана La Table d'Adrien в Вербье (1 звезда Мишлена, 17 из 20 баллов гида Gault & Millau), во время его мастер-классов

Распробуйте курорты кантона Вале на вкус >>

Санкт-Мориц

Санкт-Мориц побалует своих гостей: 

  • вкуснейшими местными блюдами: cucina della valle, рёшти, капунц и полента, а также трюфели и икра ждут гурманов в модных ресторанах La Marmite и Brasserie
  • масштабным гастрономическим фестивалем «Откройте для себя самое лучшее с Запада» с 30 января по 3 февраля
  • великолепным энгандинским пирогом в ресторане с говорящим названием «Рай» — на высоте 2 174 м  

Что еще вкусного в Санкт-Морице? Узнайте  >>  

Полезные ссылки о Швейцарии 

Ознакомиться с «Гастрономическими» СПО от туроператоров: вдруг вашим туристам приглянутся «Гурмэ-выходные в Женеве»? Перейти к СПО>>

Cмотреть все интересные события в сезоне зима — 2016/2017 в календаре спецпроекта по Швейцарии>>

Узнать, как подобрать правильный вариант отдыха туристу в Швейцарии >>>

СМИ: в Египте российские туристы массово отравились арбузами

Причина — в нитратах, утверждают врачи

СМИ: в Египте российские туристы массово отравились арбузами

В египетской Хургаде несколько десятков российских туристов обратились в больницы с признаками отравления. Как сообщает SHOT, случаи фиксировались в различных отелях курорта на протяжении недели.

По данным местных врачей, у всех пострадавших диагностировано отравление арбузами. Причиной называют высокое содержание нитратов в плодах, которые поступают в отели с местных рынков.

Наиболее часто жалобы поступали от постояльцев Xanadu Makadi Bay, Sunrise Holidays Resort и Pickalbatros Dana Beach Resort, уточняет телеграм-канал. Туристы описывают схожие симптомы: примерно через сутки после употребления арбуза температура поднимается до 38 градусов, сопровождаясь сильной рвотой. Взрослые переносят заболевание легче, однако основная часть обращений по страховке — от семей с детьми.

Медики сразу берут кровь на анализ, ставят капельницы с глюкозой, назначают лекарства, а также временно запрещают пить воду. После капельницы рвота прекращается, и при улучшении состояния на следующий день пациентов выписывают.

Только важное. Только для профи.​

 

Читайте в Телеграме

 

Написать комментарий

Пожалуйста, нажмите на розовый квадрат

Нетерпеливым пассажирам Turkish Airlines пригрозили черным списком

Эксперт: они могут стать персонами нон грата в 25 авиакомпаниях

Нетерпеливым пассажирам Turkish Airlines пригрозили черным списком

Пассажирам Turkish Airlines, демонстрирующим агрессивное или недисциплинированное поведение на борту, грозит попадание в черный список не только самой авиакомпании, но и всех 25 перевозчиков, входящих в Star Alliance. Об этом сообщил РИА «Новости» адвокат и основатель юридической фирмы Джандаш Гюрол.

По его словам, если, например, пассажир, прилетевший рейсом Стамбул — Москва, встает с места до полной остановки самолета и проигнорирует требования экипажа, капитан воздушного судна может сообщить об этом в диспетчерскую службу. Какие санкции к нему применят российские власти, по словам эксперта, они решат сами, но к пассажиру вызовут полицию. В результате нарушитель будет признан авиакомпанией «проблемным пассажиром» и Turkish Airlines передаст данные другим участникам альянса.

Как отметил юрист, внесение в черный список Star Alliance фактически закрывает доступ к перелетам более чем двумя десятками международных авиакомпаний, что может создать серьезные трудности для нарушителя. В объединение входят европейские перевозчики, а также Egyptair, Ethiopian Airlines, THAI, Singapore Airlines и другие.

Издание напоминает, что со 2 мая вступил в силу новый циркуляр Генерального управления гражданской авиации Турции. В документе говорится о штрафах и санкциях в отношении пассажиров, которые курят на борту или встают с мест до выключения табло «пристегните ремни». Регулятор также обязал авиакомпании скорректировать бортовые объявления в связи с ростом числа подобных инцидентов.

Позже авиакомпания Turkish Airlines сообщила, что будет штрафовать пассажиров за слишком раннее покидание кресел. Причем сумма составляет около 20 тыс. лир, то есть примерно $520.

Росавиация, в свою очередь, заявила, что выступает против идеи введения штрафов для пассажиров, покидающих свои места до полной остановки самолета.

Только важное. Только для профи.​

 

Читайте в Телеграме

 

Написать комментарий

Пожалуйста, нажмите на розовый квадрат