Новый «кофейный» гастрофест пройдет в Минске, Гродно, Гомеле и Бресте с 3 по 20 февраля.

Как сообщили организаторы, сеты будут состоять из необычных кофейных напитков и особенных десертов, которые можно заказать как в самих заведениях, так и на вынос.

Участники уже презентовали свои шедевры: есть кофе с виноградным соком, веганский карамельный американо, кокосовый латте, а в качестве сладкого дополнения — муссовый десерт-тромплей в виде яблока, ягодная картошка или десерт из слоеного теста с ванильным кремом.

Гастрофест — это серия фестивалей для гурманов. У них может быть разная тема, но принцип один: заведения предлагают сеты по фиксированной цене в течение определенного периода времени.

В минувшем декабре в Минске и областных городах прошел второй республиканский гастрофест. Основным стал мотив «Страны мира»: свыше 90 участников выбирали конкретную страну или регион и готовили блюдо, характерное для данной местности.