Развитие гастрономического туризма является одним из приоритетных направлений для Азербайджана.

Об этом сказал председатель Государственного агентства по туризму Фуад Нагиев в выпускной день студентов Бакинской профессиональной школы туризма при Государственном агентстве по туризму и первой пилотной группы Кулинарной школы «Casa Baku».

Он отметил, что ведется широкомасштабная работа по продвижению Азербайджана в мире как гастрономической дестинации.

По словам Нагиева, агентство паспортизировало образцы национальной кухни. Поддерживаются подготовка профессиональных кулинаров, специализация молодых поваров.

«Создание пилотной учебной группы для поваров также является одним из проектов. Эта программа является бесценным опытом для профессионального развития молодых специалистов в данной области», — добавил он.