В какие безвизовые страны Ближнего зарубежья сейчас больше всего прямых рейсов из России

Собрали полный список прямых перелетов в соседние государства.

23 сентября 2022 07:52 Автор: Редакция Profi.Travel

Российские и зарубежные авиакомпании выполняют сегодня прямые рейсы между Россией и Казахстаном, Азербайджаном, Узбекистаном, Таджикистаном, Киргизией, Арменией и Белоруссией.

Из одной только Москвы выполняется 106 рейсов в неделю в Казахстан, 54 рейса в неделю в Азербайджан, 74 рейса в неделю Узбекистан, 72 рейса в неделю в Таджикистан, 84 рейса в неделю в Киргизию, 76 рейсов в неделю в Армению и 14 рейсов в неделю в Белоруссию. Если же рассматривать полетные программы в масштабе всей страны, то больше всего перелетов выполняется в Киргизию — 136 в неделю. Очевидно, борта в обе стороны забиты не туристами, однако такое количество перевозки открывает большие возможности и в этой сфере.

На втором месте Узбекистан, самолеты откуда летают от Санкт-Петербурга до Иркутска. Замыкает тройку лидеров Таджикистан.

Profi.Travel собрал все данные о полетных программах российских и зарубежных перевозчиков в страны СНГ.

Москва Санкт-Петербург Казань Минеральные воды Самара Сочи Нижний Новгород Волгоград Уфа Тюмень Челябинск Екатеринбург Сургут Омск Новосибирск Красноярск Иркутск

МОСКВА

Направление	Перевозчик	Расписание	Тип ВС
Казахстан
Актау	«Россия»	.2..5.7	SSJ100
	SCAT	4 р/нед	Boeing 737-800
	Red Wings	..3..6.	SSJ100
Алматы	«Ямал»	1 р/нед	SSJ100
	SCAT	Ежедневно из Внуково и Шереметьево	Boeing 737-800
	«Россия»	2 рейса ежедневно	SSJ100
	Red Wings	123456.	SSJ100
Актобе	«Россия»	3 р/нед	SSJ100
	Red Wings	1.34567	SSJ100
Нур-Султан	«Россия»	2 рейса ежедневно	SSJ100
	SCAT	Ежедневно	Boeing 737-800
	Azimut	3 р/нед	SSJ100
	Red Wings	134567	SSJ100
Костанай	«Россия»	3 р/нед	SSJ100
Караганда	«Россия»	ежедневно	SSJ100
Тараз	SCAT	.2.....	Boeing 737-300
Шымкент	SCAT	..3.5.7	Boeing 737-300
Азербайджан
Баку	«Аэрофлот»	2 рейса ежедневно	Airbus A320/A321
	«Россия»	3 р/нед	SSJ100
	AZAL	Ежедневно в Домодедово и Внуково 1.3..67 — в Жуковский	Boeing 767-300 В Жуковский — Embraer 190
	Utair	Ежедневно	SSJ100
	«ИрАэро»	1.34.6.	SSJ100
Гянджа	Utair	2 р/нед	SSJ100
	«Азимут»	2 р/нед	SSJ100
	«ИрАэро»	1...5..	SSJ100
	AZAL	1.3....	Airbus A320
Узбекистан
Ташкент	«Аэрофлот»	Ежедневно	Airbus A320
	Utair	Ежедневно	Boeing 767-200
	Azimut	1.3....	SSJ100
	Qanot Sharq	..345.7	Airbus A320
	Uzbekistan Airways	Ежедневно	Boeing 787-8
Самарканд	«Аэрофлот»	ежедневно	Airbus A320
	Azimut	1.......	SSJ100
	Utair	.23..6.	Boeing 737-800
	Qanot Sharq	..3....	Airbus A320
	Uzbekistan Airways	Ежедневно	Airbus A320
Фергана	Utair	...4...	Boeing 767-200
	Qanot Sharq	......7	Airbus A320
	Uzbekistan Airways	.2.4.6.	Airbus A320
Бухара	«Аэрофлот»	3 р/нед	Airbus A320
	Qanot Sharq	12.....	Airbus A320
	Utair	1.3.5..	Boeing 767-200
	Uzbekistan Airways	12.45.7	Boeing 757-200
Угренч	«Аэрофлот»	..3.5.7	Airbus A320
	Azimut	.2...6.	SSJ100
Карши	Azimut	1...4...	SSJ100
	«ИрАэро»	.....6.	SSJ100
	Uzbekistan Airways	1......	Airbus A320
Навои	Azimut	.....6.	SSJ100
	Uzbekistan Airways	..3....	Airbus A320
Таджикистан
Курган-Тюбе	Nordwind Airlines	Ежедневно	Boeing 737-800
Душанбе	Utair	Ежедневно	Boeing 767-200
	Somon Air	Ежедневно во Внуково и Домодедово В Жуковский: пн и ср	Boeing 737-800
	Ural Airlines	Ежедневно	Airbus A320
Худжанд	Somon Air	1...5.. (Домодедово) Жуковский — по сб	Boeing 737-800
Куляб	Ural Airlines	Ежедневно из Домодедово и Жуковского	Airbus A320
	Somon Air	.....6.	Boeing 737-800
Киргизия
Бишкек	«Аэрофлот»	2 рейса ежедневно	Airbus A320/A330/A350
	Aero Nomad	1...5..	Airbus A320
	Ural Airlines	Домодедово — Ежедневно Жуковский — 123456.	Airbus A320
	Avia Traffic	Ежедневно	Boeing 737-300
Ош	«Аэрофлот»	1.3...67	Airbus A321
	Aero Nomad	..3.5.7	Airbus A320
	S7	Ежедневно	Boeing 737-800
	Ural Airlines	Ежедневно из Домодедова и Жуковского	Airbus A321
	Avia Traffic	Ежедневно	Boeing 737-300
	«Ямал»	.....6.	Airbus A321
Тамчи	Ural Airlines	1..4.6.	Airbus A320
Армения
Ереван	«Россия»	Ежедневно	SSJ100
	«Аэрофлот»	Ежедневно	Airbus A320
	Armenia	Ежедневно во Внуково и 3 р/нед в Шереметьево	Airbus A320
	Flyone	3 р/нед	Airbus A320
	Azimut	Ежедневно	SSJ100
	Utair	.234.67	SSJ100
	Red Wings	Ежедневно	SSJ100
	«Ямал»	123.567	Airbus A321
Гюмри	Shirak Avia	Ежедневно	Boeing 737-500
	«ИрАэро»	.2...6.	SSJ100
Баларусь
Минск	«Белавиа»	Ежедневно во Внуково и Домодедово	Embraer 195 / Boeing 737-800

САНКТ-ПЕТЕРБУРГ

Направление	Перевозчик	Расписание	Тип ВС
Казахстан
Актау	SCAT	.....6.	Boeing 737-800
Азербайджан
Баку	Utair	1..45..	Boeing 737-500
	AZAL	...4..7	Airbus A320-200
	«ИрАэро»	.2.....	SSJ100
Гянджа	«ИрАэро»	.2..5..	SSJ100
Киргизия
Бишкек	Ural Airlines	.23...7	Airbus A320-200
	Avia Traffic	.2...6.	Airbus A320-200
Ош	Ural Airlines	.234567	Airbus A321neo
	AirManas	1......	BCS300
	Avia Traffic	....5..	Boeing 737-30
	«Руслайн»	..3...7	CRJ200
Узбекистан
Бухара	Qanot Sharq	.2.....	Airbus A320-200
Самарканд	Uzbekistan Airways	.2...6.	Boeing 757-200
	Qanot Sharq	...4...	Airbus A320-200
Ташкент	Uzbekistan Airways	Ежедневно	Boeing 767-300
	Utair	1..4...	Boeing 737-500
Термез	Uzbekistan Airways	...4...	Boeing 757-200
Угренч	Uzbekistan Airways	1..4...	Boeing 757-200
	«Северо-Запад»	......7	Airbus A321neo
Фергана	Uzbekistan Airways	..3...6.	Boeing 757-200
Таджикистан
Душанбе	Ural Airlines	12.4.67	Airbus A320-200
	Somon Air	1......	Boeing 737-800
Куляб	Ural Airlines	...45..	Airbus A321neo
Худжанд	Ural Airlines	123.5..	Airbus A321neo
Армения
Ереван	«Россия»	12.4567	SSJ100
	FlyOne	1...5..	Airbus A320-200
	Shirak Avia	...4..7	Boeing 737-500
	Utair	.2.....	Boeing 737-500
Беларусь
Минск	«Белавиа»	4 рейса ежедневно	Boeing 737-500/ Embraer 190
	«Победа»	..3.5.7	Boeing 737-800

КАЗАНЬ

Направление	Перевозчик	Расписание	Тип ВС
Казахстан
Актобе	QAZAQ Air	1..4...	Dash 8-400
Алматы	RedWings	......7	SSJ100
Нур-Султан	RedWings	......7	SSJ100
Беларусь
Минск	Belavia	.2...6.	Embraer E195
Узбекистан
Ташкент	Uzbekistan Airlines	.2.4.6.	Airbus A320-200
Фергана	Uzbekistan Airlines	...4...	Airbus A320-200
Самарканд	IrAero	.2.....	Sukhoi Superjet 100-95LR
Азербайджан
Баку	Azerbaijan Airlines IrAero	1.3..6.	Embraer E190AR Sukhoi Superjet 100-95LR
Киргизия
Бишкек	Avia Traffic Company	1......	Boeing 737-3L9
Ош	«Уральские авиалинии»	1.3.56.	Airbus A320-200
Таджикистан
Душанбе	«Уральские авиалинии» NordWind SomonAir	.2.45.7	Airbus A320-200 Airbus A321-200 Boeing 737-900

МИНЕРАЛЬНЫЕ ВОДЫ

Направление	Перевозчик	Расписание	Тип ВС
Казахстан
Актау	SCAT	...4..7	Bombardier CRJ200
	Azimut	1...5..	SSJ100
Алматы	Azimut	1...5...	SSJ100
Азербайджан
Баку	AZAL	.23...7	Embraer 175/195
	Azimut	ежедневно	SSJ100
Армения
Ереван	Azimut	Ежедневно	SSJ100
	Red Wings	1...5..	SSJ100
	«Россия»	1....6.	SSJ100
Узбекистан
Ташкент	Uzbekistan Airways	..3...7	Airbus A320-200
	Azimut	...4..7	SSJ100
Угренч	Azimut	.2.....	SSJ100
Киргизия
Ош	Ural Airlines	..3....	Airbus A320-200
Таджикистан
Душанбе	Ural Airlines	.2.45..	Airbus A320-200
Худжанд	Ural Airlines	..3....	Airbus A320-200

САМАРА

Направление	Перевозчик	Расписание	Тип ВС
Казахстан
Алматы	RedWings Airlines	.....6.	Sukhoi Superjet 100-95B
Узбекистан
Ташкент	Uzbekistan Airways Qanot Sharq	....56.	Airbus A320-200
Азербайджан
Баку	Utair IrAero	...45.7	Boeing 737-524 Sukhoi Superjet 100-95LR
Армения
Ереван	RedWings Airlines	12.4..7	Sukhoi Superjet 100-95B
Киргизия
Бишкек	«Уральские авиалинии»	...4...	Airbus A320-200
Ош	«Уральские авиалинии» NordWind	..3.567	Airbus A320-200 Airbus A321-200
Таджикистан
Душанбе	«Уральские авиалинии» SomonAir	1.3.56.	Airbus A320-200 Boeing 737-8GJ

НИЖНИЙ НОВГОРОД

Направление	Перевозчик	Расписание	Тип ВС
Армения
Ереван	RedWings Airlines	1.3....	Sukhoi Superjet 100-95B

ВОЛГОГРАД

Направление	Перевозчик	Расписание	Тип ВС
Азербайджан
Баку	Azerbaijan Airlines	.2...6.	Embraer E190
Армения
Ереван	Azimuth Flight	...4...	Sukhoi Superjet 100-95B

СОЧИ

Направление	Перевозчик	Расписание	Тип ВС
Беларусь
Минск	Belavia	1(запл. с окт.)2.4.6.	Boeing 737-300
Азербайджан
Баку	Azimuth Flight	123456.	SSJ100-9
Армения
Ереван	«Россия» Utair Azimuth Flight RedWings	1234567	SSJ100-9 АТР-72
Казахстан
Нур-Султан	«Ямал»	...4...	SSJ100-9
Узбекистан
Ташкент	Uzbekistan Airways	123.567	Airbus A320-200
Киргизия
Бишкек	«Уральские авиалинии»	...4..7	Airbus A320-200
Ош	«Уральские авиалинии»	12..5..	Airbus A320-200
Таджикистан
Душанбе	SomonAir «Уральские авиалинии»	1.3..67	Boeing 737-800 Airbus A320-200

УФА

Направление	Перевозчик	Расписание	Тип ВС
Азербайджан
Баку	Utair Azerbaijan Airlines	12.4..7	Boeing 737-500 Airbus A320-200 Embraer E190AR
Армения
Ереван	ShirakAvia Azimuth Flight	12...6.	SSJ100-9
Казахстан
Нур-Султан	Azimuth Flight RedWings	..345..	SSJ100-9
Актау	Azimuth Flight	1......	SSJ100-9
Алматы	RedWings	1..45..	SSJ100-9
Узбекистан
Ташкент	Uzbekistan Airways RedWings Utair	...45.7	Airbus A320-200 SSJ100-9 Boeing 737-8GU
Наманган	Uzbekistan Airways	..3....	Airbus A320-200
Киргизия
Ош	NordWind Airlines «Уральские авиалинии»	.2.4...	Airbus A321-200 Airbus A320-200
Таджикистан
Душанбе	«Уральские авиалинии»	1.34...	Airbus A320-200
Худжанд	«Уральские авиалинии»	12.45..	Airbus A320-200

ЕКАТЕРИНБУРГ

Направление	Перевозчик	Расписание	Тип ВС
Беларусь
Минск	Belavia	1..4...	Embraer 175
Азербайджан
Баку	IrAero	..3.5..	SSJ100-9
Армения
Ереван	Fly One RedWings «Россия»	.234567	Airbus A320-200 SSJ100-9 SSJ100-9LR
Казахстан
Нур-Султан	Quazaq Air RedWings	12345.7	De Havilland Canada Desh 8-400 SSJ100-9
Актау	RedWings	.2...6.	SSJ100-9
Алматы	RedWings	.234.6.	SSJ100-9
Узбекистан
Ташкент	Uzbekistan Airways RedWings	..34..7	Airbus A320-200 SSJ100-9
Наманган	Uzbekistan Airways RedWings	1.3....	Airbus A320-200 SSJ100-9
Бухара	RedWings	...4...	SSJ100-9
Самарканд	RedWings	1......	SSJ100-9
Навои	RedWings	....5..	SSJ100-9
Ургенч	RedWings	......7	SSJ100-9
Киргизия
Бишкек	«Уральские авиалинии»	123456.	Airbus A320-200 Airbus A319-200
Ош	AviaTraffic «Уральские авиалинии»	1.34567	Boeing 737 Airbus A320-200
Иссык-Куль	«Уральские авиалинии»	1...5..	Airbus A320-200
Таджикистан
Душанбе	SomonAir «Уральские авиалинии»	1234567	Boeing 737 Airbus A320-200 Airbus A321-200
Куляб	«Уральские авиалинии»	.2.4..7	Airbus A320-200
Худжанд	«Уральские авиалинии»	1234567	Airbus A320-200

СУРГУТ

Направление	Перевозчик	Расписание	Тип ВС
Азербайджан
Баку	Utair	1.3....	Boeing 737-500
Армения
Ереван	Utair	.....6.	Boeing 737-500
Узбекистан
Ташкент	Utair	...4...	Boeing 737-500
Киргизия
Бишкек	Utair	.....6.	Boeing 737-500
Ош	Utair	1..4...	Boeing 737-500
Таджикистан
Худжанд	Utair SomonAir	12.45..	Boeing 737-500 Boeing 737-8GJ

ТЮМЕНЬ

Направление	Перевозчик	Расписание	Тип ВС
Азербайджан
Баку	Utair	..3....	Boeing 737-500
Армения
Ереван	Utair	......7	Boeing 737-8AS
Казахстан
Нур-Султан	Utair	.....6.	Boeing 737-500
Алматы	Utair	.2.....	Boeing 737-500
Узбекистан
Ташкент	Utair	...4...	Boeing 737-500
Киргизия
Бишкек	NordWind Airlines	.....6.	Airbus A321-200
Ош	NordWind Airlines	....5..	Airbus A321-200
Таджикистан
Худжанд	«Ямал»	...4...	Airbus A321-200

ЧЕЛЯБИНСК

Направление	Перевозчик	Расписание	Тип ВС
Армения
Ереван	RedWings	.23..6.	SSJ100-9
Узбекистан
Ташкент	RedWings	......7 запл. с нояб.	SSJ100-9
Киргизия
Ош	«Уральские авиалинии»	.2...6.	Airbus A320-200
Таджикистан
Душанбе	«Уральские авиалинии»	1..4..7	Airbus A320-200
Худжанд	«Уральские авиалинии»	.2..5.7	Airbus A320-200

ОМСК

Направление	Перевозчик	Расписание	Тип ВС
Киргизия
Ош	Nordwind Airlines	.2.....	Airbus A321-200
Узбекистан
Наманган	Uzbekistan Airways	1......	Airbus A321-200
Казахстан
Нур-Султан	Red Wings	.2.4...	SSJ100
	Qazaq Air	1.3.5.7	CRJ100/200

НОВОСИБИРСК

Направление	Перевозчик	Расписание	Тип ВС
Казахстан
Нур-Султан	Qazaq Air	123.567	CRJ100/200
Усть-Каменогорск	Qazaq Air	.2...6.	CRJ100/200
Киргизия
Бишкек	Avia Traffic	.2..5.7	Boeing 737-300
	S7	Ежедневно	Airbus A320
Ош	Avia Traffic	...4.67	Boeing 737-300
	S7	Ежедневно	Airbus A320
Узбекистан
Ташкент	Uzbekistan Airways	1......	Boeing 767-300 / Airbus A321-200
	«ИрАэро»	1..4...	SSJ100
Андижан	«ИрАэро»	.2.....	SSJ100
Фергана	«ИрАэро»	...4...	SSJ100
	Uzbekistan Airways	....5..	Airbus A320-200
Азербайджан
Баку	«ИрАэро»	1.3.5..	SSJ100
Армения
Ереван	Shirak Avia	.....6.	Boeing 737-500
Таджикистан
Душанбе	Ural Airlines	....5..	Airbus A320-200
	S7	1.3....	Airbus A320-200
	Somon Air	...4.6.	Boeing 737-900
Курган-Тюбе	S7	.2.4.67	Airbus A320-200
Худжанд	S7	Ежедневно	Airbus A320-200
	Somon Air	...4...	Boeing 737-800

КРАСНОЯРСК

Направление	Перевозчик	Расписание	Тип ВС
Казахстан
Алматы	«Россия»	1.34.6.	SSJ100
Нур-Султан	«Россия»	...4.67	SSJ100
Киргизия
Бишкек	Avia Traffic	..3....	Boeing 737-300
	«Россия»	.2.4.67	SSJ100
	Ural Airlines	......7	Airbus A320
Ош	Avia Traffic	......7	Boeing 737-300
	Nordwind	..3....	Airbus A321neo
	«Россия»	1.3.5.7	SSJ100
	Ural Airlines	.23....	Airbus A319/A320
Таджикистан
Душанбе	Ural Airlines	.2.4.6.	Airbus A319/A320
Худжанд	Ural Airlines	1.3.56.	Airbus A320-200
Узбекистан
Наманган	Uzbekistan Airways	..3....	Airbus A320-200
Ташкент	Uzbekistan Airways	......7	Airbus A320-200
	«Россия»	1...5..	SSJ100

ИРКУТСК

Направление	Перевозчик	Расписание	Тип ВС
Киргизия
Бишкек	Avia Traffic	...4...	Boeing 737-300
	S7	.2...6.	Airbus A320-200
Ош	Avia Traffic	1......	Boeing 737-300
	S7	1...5.7	Airbus A320-200
	Ural Airlines	......7	Airbus A320-200
Таджикистан
Душанбе	Ural Airlines	..3....	Airbus A320-200
Куляб	S7	..3....	Airbus A320-200
Худжанд	S7	...4...	Airbus A320-200
Узбекистан
Наманган	Uzbekistan Airways	....5..	Airbus A320-200
Ташкент	Uzbekistan Airways	.2.....	Airbus A320-200
	«ИрАэро»	......7	SSJ100

Фото: blickpixel, pixabay

Только важное. Только для профи.

Читайте в Телеграме

6178

Источник:

Profi.Travel

Поделитесь:

#полетные программы #выездной туризм #въездной туризм #авиакомпании #Узбекистан #Армения #Таджикистан #Азербайджан #Казахстан #Киргизия #Беларусь

Цветение сакуры-2026: актуальные маршруты и визовые особенности

Всё, что нужно знать о продажах туров в Японию в новом сезоне

8 декабря 2025 07:00 Tabitabi.ru

Япония — страна, интерес российских туристов к которой неуклонно растет. Поездки на сезон цветения сакуры — турпродукт, который особенно выгодно иметь в своем портфеле предложений. Как продавать страну восходящего солнца и что предложить туристам в ближайшие месяцы? О популярных трендах направления расскажет туроператор Tabitabi на эфире Profi.Travel.

Турпоток жителей РФ в Японию в 2025-м году вырос на 103,5%. На фоне всеобщего интереса прогнозируется увеличение спроса на путешествия в страну восходящего солнца, которая готова открывать в России дополнительные визовые центры. С учетом таких перспектив начать подготовку к сезону цветущей сакуры стоит заблаговременно.

Актуализировать свои знания, найти оптимальные и удобные маршруты, выделить туры, которые будут пользоваться особым вниманием клиентов, можно уже сейчас. Для этого достаточно присоединиться к эфиру «Туры в Японию 2026» от туроператора Tabitabi.

Когда: 15 декабря, понедельник, в 11:00 (МСК)
Где: на Profi.Travel
Ведущая: руководитель туроператора Tabitabi Елена Иванова
Тема: Туры в Японию в 2026 году
В программе вебинара:

● Самые актуальные и востребованные маршруты на сезон цветения сакуры.
● Уникальные авторские туры для знакомства с культурой, историей и природой Японии.
● Новинки турпродукта и оптимальныхе сроках путешествий.
● Особенности бронирования, визовая поддержка и партнерские возможности для туркомпаний.

Участники смогут обсудить текущую ситуацию с продажами туров в Японию и получить ответы на все вопросы об особенностях направления от эксперта в прямом эфире. Регистрация на вебинар открыта. 15 декабря, вы будете точно знать, как продавать сезон цветения сакуры в 2026 году.

Контакты:
www.tabitabi.ru

Поделитесь:

#туроператоры #обзоры направлений #выездной туризм

В Турции стало больше ресторанов со звездами Michelin

Теперь в списке знаменитого гида представлена и Каппадокия

5 декабря 2025 12:39 Автор: Редакция Profi.Travel

В 2026 году в Турции будут работать 54 ресторана, отмеченные гидом Michelin. Выбор путеводителя был объявлен в Стамбуле на церемонии, состоявшейся в отеле Four Seasons Istanbul At The Bosphorus. Главной новостью стало включение в гид 18 ресторанов из Каппадокии, часть из них — получили награды, часть — носят статус «рекомендовано Michelin». Также в гиде представлены Стамбул, Измир и Мугла.

Сейчас в Турции есть 2 ресторана с двумя звездами Michelin, 15 ресторанов с одной звездой, 39 ресторанов с рейтингом Bib Gourmand (высококачественная кухня по доступным ценам) и 13 ресторанов с зеленой звездой (забота об устойчивом развитии и экологии) (ресторан может иметь не один отличительный знак, например, обычную звезду и зеленую — прим. ред.).

Ресторан компании Vino Locale в Измире в 2024 году получил одну звезду, а сейчас — вторую. В том числе и благодаря сочетанию кухни и местных вин. В гиде отметили удачный симбиоз особенностей турецкого терруара и блюд, выполненных с использованием кулинарных традиций Таиланда, Японии и других стран, которые готовятся из сезонных локальных продуктов. Второй ресторан с двумя звездами тоже находится в Измире. Это Turk Fatıh Tutak.

Новые звезды Michelin получили 3 ресторана. В Каппадокии — это Revithia. Ресторан, расположенный в районе Каякапы, внесенном в список объектов Всемирного наследия ЮНЕСКО. Ресторан славится своими приправами, работой со старинными традиционными рецептами. Отметили, например, баранину, запеченную в молоке.

В Стамбуле ресторан Araf получил звезду Michelin. Его фишка — субпродукты (но есть и вегетарианские блюда). Например, почки, запеченные на гриле в розовом соусе, которые подаются со свежим хумусом. В Мугле — отмеченный звездой новичок гида — ресторан Mezra Yalıkavak. Он расположен в глубине поместья с собственным огородом и фермой, что, естественно, влияет на кухню. Продукты — местные, пища готовится на открытом огне, на гриле, маринуется и засаливается. Вино тоже местное.

Знак Bib Gourmand получили 16 новых ресторанов, в том числе 5 — в Каппадокии, а зеленую звезду — 4 (из Каппадокии — один).

«Этот новый выбор раскрывает силу и зрелость гастрономической Турции. Наши инспекторы в Стамбуле, Измире, Мугле, а теперь и в Каппадокии, определили поваров, которые смело используют творчество, оставаясь при этом верными традициям», — сказал международный директор гастрономических гидов Michelin Гвендаль Пулленек, чьи слова приводит издание Turizm Ajansi.

Министр культуры и туризма Мехмет Нури Эрсой заявил, что гастрономия стала одним из самых значимых факторов турецкого туризма. Присутствие в гиде усиливает ценность городов Турции на мировом туристическом рынке, ну а включение в него популярной у туристов Каппадокии — отличная новость.

Ранее новый отличительный знак — ключ Michelin — получили отели Турции. Один ключ — 22 гостиницы, два ключа — три, а высшую отметку — три ключа — только одна.