Арабские сказки с французским акцентом — 2019, или Must visit Туниса: от южной точки — острова Джерба до столицы!

Путешествуя по стране от столицы, города Туниса, до самой южной и теплой точки страны — острова Джерба, еще до начала сезона можно найти множество развлечений с африканским колоритом, испытать гастрономическое счастье и погрузиться в богатую многовековую историю.

Буквально на днях Profi.Travel вернулся из Туниса и готов делиться впечатлениями! Расскажем вам обо всем в мельчайших подробностях! И поделимся полезной информацией — в этом году здесь ждут 9 миллионов туристов со всего мира и активно предлагают гостям изучать культурные и исторические объекты, 9 из которых внесены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. Особый акцент на талассо — в Тунисе множество отличных центров талассотерапии по доступной цене, в которых можно восстановиться в любое время года!

Тунис: общая информация

Справка Profi.Travel

Тунис (Tunisia). Государство на побережье Средиземного моря в Северной Африке. Площадь самой маленькой страны Магриба — 163 155 квадратных километров. Протяженность береговой линии — 1 298 километров.
Время. GMT +1 (разница во времени составляет минус 2 часа по отношению к московскому).
Язык. Официальный язык: арабский. В туристических регионах говорят на французском, английском, немецком и итальянском языках. Сигнализация и большинство знаков написаны на двух языках: английском и арабском.
Валюта. Тунисский динар (TND).
Банковские карты. Visa, MasterCard, Eurocard, Amex, Diners Club.
Виза. Российские туристы могут находиться без визы в Тунисе до 90 дней в году. Необходимо заполнить миграционную карту в аэропорту по прибытии в Тунис. Карту нужно сохранить до конца визита в страну и предъявить сотрудникам воздушной гавани при вылете.
Столица. Тунис — крупнейший город Туниса. Город расположен на берегу Тунисского залива Средиземного моря. Соединен каналом и железной дорогой с портами Радес и Хальк-эль-Уэд (Ла-Гулет).
Сезонность и климат. Курортный сезон на курортах Туниса длится с конца мая по конец октября. Климат здесь средиземноморский (менее засушливый внутри страны, более засушливый на юге). Средние температуры: в декабре — 11,4 градуса Цельсия, в июле — 29,3 градуса Цельсия.
Телефонный код. +216.
Международные аэропорты. В столице — Тунис, Монастир, на острове Джерба, в Сфаксе, Табарке, Тозере, Гафсе, Габесе, в Энфиде-Хаммамете.
Религия. Мусульмане (98% от всего населения), евреи, христиане.

 

Чем заняться на острове Джерба?

 

Туриста, мечтающего погреться в лучах жаркого африканского солнца, искупаться в теплом море еще до старта купального сезона — можно смело отправить на остров Джерба, тут на мелководье и морская вода прогревается быстрей, и в талассо при отелях можно окунуться в целебную морскую воду, нагретую до 38 градусов.

Кстати, по оценке специалистов, Тунис занимает второе после Франции место по качеству предоставляемых услуг талассотерапии, при этом процедуры здесь значительно дешевле французских. Много гостиниц работает в зимнее время. На острове есть два вида пляжей: каменистые — они чаще выглядят как скалы — и песчаные. Звездам инстаграма понравится песок острова, который светлее, чем на остальных пляжах страны. Отлично сочетается с водой изумрудного цвета и прекрасно подойдет для идеальных снимков!

Праздник в синагоге Эль-Гриба

В мае на Джербу съезжаются не только любители водных процедур. На острове функционирует одна из древнейших в мире синагог Эль-Гриба, построенная более 2 000 лет назад, здесь хранится один из древнейших свитков Торы в мире. Синагога является пунктом назначения ежегодного паломничества многих тунисских евреев после празднования Песаха. В этом году 23 мая красочный праздник Лаг ба-Омер посетили 5 000 паломников и премьер-министр Туниса — Юсуф Шахид, в следующем году уже ждут 20 тысяч паломников!

Обычного туриста на праздник не пустят, зато в другие дни, чтобы попасть в синагогу, будет достаточно пройти через металлоискатель. У индивидуальных путешественников не в составе группы могут попросить предъявить документы.

Время работы синагоги: ежедневно с утра до наступления темноты.

Вход: бесплатный.

 

Храм Святого Николая Чудотворца

В Тунисе мирно сосуществуют разные религии — на острове Джерба есть школа, в которой учится 2 католика, 100 евреев и 400 мусульман. Есть и православный храм Святого Николая Чудотворца построенный в 1902 году, порядок здесь поддерживает тунисец-волонтер, и посещают это место только русские туристы. 

Время работы храма: 7 дней в неделю с 9:00 до 14:00.

Вход: бесплатный.

 

Мечеть Mosquee fadhloun

А вот в 360 мечетей и 10 синагог острова ежедневно ходят на молитвы местные жители. Чтобы посетить одну из старейших традиционных мечетей — Mosquee fadhloun, туристкам нужно взять с собой платок на голову (либо взять при входе в мечеть).

Время работы Mosquee fadhloun в период с 01.03 по 30.11 — с 7:00 до 12:00.

Вход: 5 тунисских динаров.

Что еще посмотреть на острове Джерба?

Крокодиловая ферма в парке развлечений «Джерба эксплор»

Интересом со стороны туристов с детьми пользуется экскурсия на крокодиловую ферму. Здесь живет около 400 особей. Ферма — часть парка Djerba Explore, где туристы могут также посетить музей «Лалла Хадриа» и «Деревню Наследия».

Этномузей «Лалла Хадриа»

На 3 000 кв. м разместились свыше тысячи экспонатов — это одна из богатейших в стране коллекций предметов исламского искусства.

Сопровождающая информация к экспонатам дана на арабском и французском языках.

Официальный сайт музея: http://djerbaexplore.com

Гончарная деревня Геллала

На юго-западе острова есть деревня, которая знаменита многовековой традицией гончарного производства. Это самая большая деревня на острове по количеству гончарных мастерских.

Этнографический музей Гуеллала

Этнографический музей рассказывает о жизни и обычаях народа острова. Здесь можно узнать о быте местного народа — джербинцев. За пару динаров можно прокатиться на верблюде и примерить национальное платье.

Деревня Эрриад и картины проекта DjerbaHood

150 художников из 30 стран оставили 250 картин на стенах зданий в деревне Эрриад. Сейчас деревушка входит в список лучших достопримечательностей Джербы.

Хумт-Сук

Туристу наверняка понравится колоритный, яркий и живой город на Джербе. Расположен он на северном побережье острова, в 20 км от города Аджим, известен своим рынком и крепостью Алгабидов.

Гольф-клуб на Джербе

Клуб спроектировал британский художник Мартин Хоутри, открыт клуб в 1995 году. Но главная фишка клуба — это не поля, а ресторан. Гости будут в восторге от блюд, предложенных новым шеф-поваром.
http://www.djerbagolf.com.tn/

Клубы кайт-серфинга

Поскольку на Джербе мягкий климат и не очень глубокие лагуны — остров просто идеальное место для вейкбординга и кайтсерфинга.

Сайты клубов:

События Джербы 2019-2020

  • 23 июня 2019 года фестиваль «Земля мира и толерантности»: пляжные активности, танцевальные шоу, музыкальные выступления.
  • С 15 июля по 8 августа 2019 года на острове в 42-й раз пройдет международный фестиваль Улисс, один из самых престижных фестивалей Туниса. Фестиваль предлагает зрителю широкий спектр музыкальных и художественных программ.
  • Август 2019 года — четвертая пляжная вечеринка от Radisson Blu. Привлекает иностранных тусовщиков со всего мира и объединяет визуальное искусство с электронной музыкой.
  • Февраль 2020 года — на Джербе во второй раз пройдет мини-марафон, участники которого пробегут 21 километр. Этот марафон призван привлечь внимание к экологическим проблемам, с которыми сталкивается остров Джерба.

Насколько безопасно?

!!! Для того чтобы обеспечить безопасность отдыхающих, в Тунисе используются самые продвинутые методы — детекторы, роботы, персонал проходит постоянное обучение, а отели и объекты культурного наследия, музеи укомплектованы службами охраны и рамками металлоискателей.

!! В целях безопасности фотографировать государственные учреждения и министерства запрещается, охрана обязательно напомнит об этом туристу, а если фото было сделано, вежливо попросит удалить его.

 

Прощаемся с Джербой и отправляемся в путешествие по Тунису!

Амфитеатр в Эль-Джеме

 

Это одна из самых посещаемых достопримечательностей Туниса. Отлично сохранившийся и поражающий воображение амфитеатр в Эль-Джеме был построен в 238 году нашей эры. Вход в амфитеатр осуществляется с южной стороны, и это лучшая точка для осмотра. В подземной части можно прогуляться по камерам, в которых содержались животные.

С верхних ярусов открываются великолепные виды на окрестности.

Время работы: 7 дней в неделю. Зима — 7:30 – 17:30, лето — 7:30 – 18:30, Рамадан — 8:00 – 17:00.

Стоимость: 12 динаров.

Крепость The Ribat of Monastir

Рибат Монастира — это исламское оборонительное сооружение, расположенное в Монастире. Построенная в VIII веке, крепость защищала город от врагов со стороны моря, с высокой башни можно было послать световые сигналы, чтобы предупредить об опасности. Это одно из самых древних и крупных сооружений на территории Северной Африки. Крепость и по сей день считается религиозной святыней. В молельной комнате крепости расположен музей исламского искусства, здесь есть летописи и монеты, изделия из керамики и золота, резьба по кости и дереву. С вершины башни и стен крепости открываются отличные виды!

Часы работы: зимой с 8:30 до 17:30, летом с 8:00 до 19:00, 7 дней в неделю.

Стоимость: 8 тунисских динаров, музей — 5 динаров.

Гольф в Монастире

 

В Тунисе есть все, что нужно ценителям гольфа: прекрасные поля, салоны, магазины, тренажеры. Кроме того, игрока окружает живописный пейзаж. Оборудование в любом клубе можно взять напрокат.

Гольф-клуб Golf Flamingo расположен на холме, с которого открываются панорамные виды на Монастир и его окрестности. Фишка клуба — 2 тысячи оливковых деревьев, неровных «гринов» и «фервеев» с наклоном. Особенного внимания заслуживают 3 лунки с водными препятствиями и 7 лунок, расположенных рядом с оврагами.

Адрес клуба Golf Flamingo: Ouardanine Road-Po Box: 40-5079. Монастир Гаре. Тунис.

Основные характеристики поля: лунки: 18, пар: 72.

Другие гольф­-клубы расположены в курортных зонах Djerba, Mahdia, Hammamet, Port El Kantaoui, Gammart, Tabarka.

Мавзолей Бургибы в Монастире

 

 

В городе Монастире на территории средневекового рибата находится Мавзолей Бургибы — усыпальница известного политического деятеля и первого президента государства Тунис. Именно Хабиб Бургиба в 1956 году добился независимости Туниса, через год стал президентом и находился на этом посту 30 лет! Этот человек ввел паспорта, и в усыпальнице можно не только увидеть личные вещи президента, но и паспорт с номером 1.

Мавзолей Хабиба Бургибы послужил декорацией для многих исторических фильмов о Востоке.

Важно: фотографировать каменный саркофаг можно, только поднявшись на второй этаж. Официально внутрь запрещено проносить: еду, напитки, колющие, режущие предметы, карандаши, ручки, фломастеры, маркеры и любые пишущие предметы.

Время работы: в летний сезон — с 9:00 до 17:30; в зимний сезон — с 9:00 до 16:00. 

Вход: бесплатный.

Сус

 

Рибат Суса

На башню рибата стоит подняться не только ради впечатляющих видов на город. Сверху можно разглядывать Медину, мечеть, административные здания и бойкую торговлю на рынке. Рибат — старинная крепость, построенная в 787-821 годах, имеющая форму квадрата с полукруглыми башнями по четырем углам. Рибат Суса дошел до нас в первозданном виде, в отличие от рибата Монастира, который много раз достраивался и перестраивался. 

Стоимость: 8 динаров.

Время работы: 7 дней в неделю. Зима — 8:00 – 17:30, лето — 8:00 – 19:00, Рамадан — 8:00 – 17:00.

Великая мечеть Суса

 

Большая мечеть, или, как ее еще называют, Великая мечеть в Сусе, была возведена в 851-862 годах, во времена правления династии Аглабидов. Великая мечеть, как рибат, стоящий неподалеку, обладала защитной функцией. Ее главной задачей была оборона порта от посторонних вторжений. Внутренний двор с трех сторон окружен портиками с арками, относящимися к XVII веку. 

Важно: туристкам нужно взять с собой платок на голову (либо взять при входе в мечеть).

Время работы: 8:00 – 12:00, 13:30 – 15:00. По пятницам — 8:00 – 11:30.

Стоимость: 5 динаров.

Археологический музей города Суса

 

Археологический музей города Суса может похвастаться второй по размерам коллекцией мозаик римской эпохи, уступая только музею Бардо в столице. Здесь собраны все самые интересные находки археологов со всей области Сахель. Музей находится в юго-западном углу Медины (Старого города) Суса.

Время работы: зимой — 9:00 – 17:00, летом — 9:00 – 19:00, в Рамадан — 9:00 – 16:00. Закрыто по понедельникам. 

Стоимость: 10 динаров.

Форт Хаммамета

 

 

 

Только для звезд инстаграма! Вашему туристу наверняка понравятся великолепные виды, которые можно запечатлеть, взобравшись на стены испано-турецкого форта Хаммамета, построенного в 893 году при династии Аглабидов и надстроенного в XV веке! Здесь можно посмотреть на старинные турецкие пушки и узнать больше об истории крепости и города в небольшом, но с любовью составленном музее. Тут же, расположившись в тени старинных стен, свежим уловом рыбы торгуют моряки.

Часы работы форта: зимой — с 8:00 до 18:00, летом — с 9:00 до 19:00.

Стоимость: 8 динаров.

Зоопарк «Фригия» в Хаммамете

 

Любимое место туристов — вместительный зоопарк «Фригия» площадью 36 гектар. В парке обитает более 50 видов животных. До старта купального сезона здесь малолюдно, поэтому можно спокойно почесать нос зебре и погладить быка, а еще сделать отличные кадры с жирафами и львами. Великолепно продумана планировка зоопарка, хотя на маршруте много подъемов и спусков, все они оборудованы пандусами для детей на колясках и для людей с ограниченными возможностями. На территории предусмотрены места для отдыха, магазинчики и даже детская площадка. На неспешную прогулку Любимое место туристов — вместительный зоопарк «Фригия» площадью 36 гектаров. В парке обитают более 50 видов животных. До старта купального сезона здесь малолюдно, поэтому можно спокойно почесать нос зебре и погладить быка, а еще сделать отличные кадры с жирафами и львами. Великолепно продумана планировка зоопарка: хотя на маршруте много подъемов и спусков, все они оборудованы пандусами для детей на колясках и для людей с ограниченными возможностями. На территории предусмотрены места для отдыха, магазинчики и даже детская площадка. На неспешную прогулку по всему зоопарку необходимо закладывать 3 часа. 

Важно: кормить обитателей зоо своей едой запрещено, однако за отдельную плату (10 динаров за человека) служащие парка предложат туристу покормить животных или сфотографироваться в обнимку с тюленем или с лемуром на руках.

Часы работы: каждый день, кроме понедельника. В летний сезон зоопарк работает с 9:00 до 18:00, в зимний — с 9:00 до 16:00.

Стоимость: 15 тунисских динаров для взрослого, дети с 3 до 12 лет — 7 динаров, дети до 3 лет бесплатно.

Туристу на заметку!

В Тунисе:

  • нежелательно рвать дикорастущие растения;
  • черепахи и хамелеоны являются охраняемым видом, откажитесь от покупки этих животных.

 

Эклектичный Карфаген

 

 

Сегодня некогда величественный город, угрожавший Римской империи, лишь пригород Туниса и о его былой славе напоминают только руины. Большинство находок из древнего города хранится в пуническом зале музея Бардо. Своеобразным украшением развалин является собор Святого Людовика — католическая церковь, расположившаяся тут же, на холме Бирса. Храм является бывшим кафедральным собором архиепархии Туниса и освящен в честь французского короля святого Людовика IX. В настоящее время церковь используется в качестве музея и концертного зала. Музей на холме Бирса (Musée national de Carthage), в котором хранятся одни из интереснейших мозаик римского периода, закрыт на ремонт. 

Если прокатиться на автобусе по городу, можно посетить еще одну уцелевшую часть древнего Карфагена — общественные бани «Термы Антония Пия». Здесь можно прогуляться по римской дороге и вдоволь надышаться морским воздухом, а вот фотографировать пейзажи нужно с особой осторожностью: рядом с термами, на холме расположилась резиденция действующего президента Туниса и фотографировать ее запрещено. Рекомендуйте туристу посетить Карфаген в составе экскурсии с хорошим гидом.

Развалины на холме Бирса

Часы работы: с 8:00 до 19:00 в летний сезон; с 8:30 до 17:00 в зимний сезон.

Стоимость: 12 тунисских динаров.

Собор Святого Людовика

Стоимость: 5 динаров.

Термы Антония Пия

Часы работы: с 01.05 по 15.09 — с 8:00 до 17:00; с 16.09 по 30.04 — с 8:30 до 17:00.

Стоимость: 12 тунисских динаров. 

Совет от гида: оливковое масло в жестяной/железной емкости по приезде домой нужно перелить в стеклянную емкость, чтобы приостановить процесс окисления.

Галопом по столице!

 

 

 

Медина Туниса

Тунис — современная и быстроразвивающаяся столица. В старинной части города — Медине, которая занесена в список Всемирного наследия ЮНЕСКО, старые здания гостеприимно открывают свои двери туристам, некоторые преобразованы в музеи или учреждения культуры, другие — в рестораны или чайные салоны. Гостям столицы наверняка понравится и шумный, яркий рынок, и старые кварталы с изумительными фасадами домов, построенных в 1900-е годы.

Лайфхак: отвязаться от надоедливых продавцов на ярком восточном рынке столицы можно всего одной фразой: «но флюс», что значит — нет денег.

Собор Святого Викентия де Поля в городе Тунисе

Не только мечетями, рынками и Мединой может заинтересовать столица. Один из построенных французами в 1883 году католический собор — собор Святого Винсента де Поля — расположился на главной улице столицы — ул. Хабиба Бургибы. Священник Винсент де Поль, в честь которого и назван собор, был продан берберами в рабство в Тунисе, а через несколько лет вернулся и посвятил всю оставшуюся жизнь католической церкви. Попасть внутрь собора можно во время службы по воскресеньям.

Вход: бесплатный.

Музей Бардо

 

Вашему туристу обязательно придется по вкусу увлекательное путешествие во времени — посещение сказочного музея, полностью модернизированного и расширенного в 2012 году. Музей Бардо находится в зданиях дворца Бардо — одной из резиденций правителей Туниса. Это крупнейшее в мире собрание великолепных римских мозаик и неслабая коллекция артефактов из трехтысячелетней истории цивилизаций в Тунисе. Из соображений безопасности в музей не пускают с большими рюкзаками, их можно сдать в камеру хранения, а ценные вещи лучше взять с собой. Если с собой есть студенческий билет международного образца, то в музей можно попасть и бесплатно. Бесплатно музей могут посетить инвалиды и сопровождающие их лица.

Время работы: с 1 мая по 30 сентября — с 9:00 до 17:00, с 1 октября по 30 апреля — с 9:30 до 16:30.

Стоимость: 11 динаров.

Фестивали в столице Тунисе

Месяц Рамадан — фестиваль Медины: суфийская и арабо-андалузская музыка.

Ноябрь — Город мечты: биеннале современного искусства.

Талассо: от Джербы до столицы

 
Фото: Игорь Фомичев

«SPA-государство» — Тунис — давно избрало талассотерапию основным целевым направлением национального туризма. Спокойная природа и умиротворяющая атмосфера способствуют развитию культуры и инфраструктуры талассо в качестве главной магнетической силы для тысяч туристов из разных уголков мира. 

Турист жаден до жизни и всегда с особым энтузиазмом изучает маршруты для путешествий за здоровьем. Тем более что современные индустрии SPA и талассо энергично совершенствуются, погружая граждан в мир релаксации и омоложения. 

Во многих отелях Туниса есть свои талассо-центры. В 5* отелях бассейн с подогретой морской водой и посещение хаммама чаще всего уже включены в пакет ALL. А вот массажи, комплексные и специфические курсы, обертывания и эстетические ритуалы оплачиваются отдельно. 

Стоимость. К примеру, посещение бассейна с морской водой и джакузи в течение 7 дней обойдется туристу в 134 тунисских динара.
Очищение кожи лица будет стоить от 100 динаров за 45 минут. 
Курс «Возвращение форм» на 10 дней — 1 990 динаров.
Терапевтический массаж на 60 минут будет стоить 149 динаров.

?

И в сезон, и до его начала на большинстве пляжей Туниса можно увидеть водоросли.

И если за чистотой на городских пляжах или территориях отелей следят в особом порядке, водоросли из воды убирать нельзя.

Это запрещено на законодательном уровне: морская растительность — дом для нового поколения самых разных морских жителей.

 

!Кстати

  • С 1 по 10 мая в Тунис приехали 205 тысяч туристов, это в 2 раза больше, чем в прошлом году.
  • Турист едет отдохнуть минимум на 7 ночей.
  • Министерство туризма Туниса работает вместе с отельерами, постепенно открывая закрытые по разным причинам отели. Сегодня 50 из 100 отелей открыты и принимают гостей.

Profi.Travel благодарит Тунисский Национальный офис по туризму, представители которого смогли за 9 дней без остатка влюбить профи в страну. Влюбляйтесь в Африку по-французски вместе с Profi.Travel и отправляйте ваших туристов наслаждаться восточным колоритом, ослепляюще прекрасным морем, манящими песками и оазисами. 

 

Тунисский Национальный офис по туризму:
121248, Москва, Кутузовский проспект, д. 13, офис 108-109;
(499) 243-31-81/243-30-58;
tunisia@travel.ru.

Как совместить индивидуальность и международные стандарты

Новинки отелей, прогнозы на сезон, социальная ответственность отельеров и многое другое — от генерального менеджера Rotana Hotels в России.

Как совместить индивидуальность и международные стандарты

Полгода назад гостиничная сеть Rotana, во владении и управлении которой находится более ста объектов на Ближнем Востоке, в Африке, Восточной Европе и Турции, открыла первые два отеля в России: ими стали отель Edge Seligerskaya- Moscow и отель Edge Vinogradovo-Moscow, работающие по договору-франшизе под брендом Edge by Rotana. В преддверии летнего сезона генеральный менеджер Rotana Hotels в России Александр Тимохин рассказал Profi.Travel о том, что изменилось в отелях с приходом нового бренда, какие принципы работы он считает главными и как индустрия гостеприимства меняет мир к лучшему.

— Александр, повлияла ли смена бренда на концепцию отелей?

— Нет, в этом отношении все осталось прежним: Edge Vinogradovo — в первую очередь конференц-отель, а Edge Seligerskaya в большей степени нацелена на обслуживание индивидуальных клиентов, хотя регулярно принимает и MICE-мероприятия.

— Расскажите о каждом из этих отелей подробнее.

— Хочу начать с Vinogradovo, потому что именно здесь я начал свой трудовой путь в индустрии гостеприимства. В свое время это был первый отель, открытый под брендом InterContinental Hotels Group в России, и он до сих пор остается одним из лучших в корпоративном сегменте. Сейчас в нем 164 номера различных категорий, а также 21 конференц-зал общей площадью более 1000 кв. метров. В отеле регулярно проходят крупномасштабные семинары, форумы, конференции и банкеты: например, совсем недавно одна из известных страховых компаний провела у нас мероприятие на 800 человек.

Отель расположен всего в 4 километрах от МКАД и в 15 минутах пешком от метро «Физтех», но при этом сохраняет обаяние и атмосферу загородной локации: на его территории много зелени, рядом находится исторический усадебный комплекс «Виноградово» и Долгие пруды.

Edge Seligerskaya открылся в 1991 году под брендом Sofitel, это был первый проект компании Accor в России. Сегодня в нем 201 номер и 11 конференц-залов. Он так же, как и Edge Vinogradovo, рассчитан на MICE-мероприятия, но в последние годы все более популярным здесь становится индивидуальный сегмент: корпоративные гости, индивидуальный внутренний туризм, а также свадьбы, фуршеты и т. д. Буквально через дорогу от отеля находится ЗАГС, поэтому желающих отметить у нас бракосочетание очень много. Специально для таких случаев банкетный зал «Елисейские поля» был оформлен в соответствующем торжественном стиле. Рядом с ним, кстати, мы в прошлом году открыли специальную площадку для проведения выездных регистраций.

— Что изменил в вашей работе переход под бренд Edge by Rotana?

— Edge by Rotana — коллекция независимых отелей, поэтому мы сохраняем свою индивидуальность, в то же время работая по международным стандартам. Бренд Rotana очень популярен у туристов, его хорошо знают те, кто отдыхает на курортах ОАЭ и в целом на Ближнем Востоке, и среди них много россиян. Поэтому новая вывеска наших отелей уже сама по себе говорит им о высоком качестве услуг, которые они получат во время своего отдыха или проведения корпоративного мероприятия.

— Планирует ли Rotana и дальше расширяться в России?

— Да, уже подписан контракт на открытие трех новых отелей под этим брендом в Сочи. Открытие отелей под брендами Rotana Hotels & Resorts и Rotana Residences запланировано на 2026 год.

— Edge Vinogradovo и Edge Seligerskaya уже подключены к Rotana Rewards Loyalty Program?

— Да, программа лояльности начала работать прямо с момента официального открытия отелей под новым брендом — 31 октября.

— Какие каналы продаж для вас являются основными?

— В первую очередь это наш сайт, через который мы получаем 70% индивидуальных бронирований. На втором месте «Яндекс», и далее — остальные каналы бронирования. А в корпоративном сегменте лучший канал — это сарафанное радио: если ты организуешь мероприятие на высоком уровне и все участники останутся довольны, то уже вскоре тебя начнут активно рекомендовать партнерам. Именно так у нас и происходит.

— Сотрудничаете ли вы с туроператорами и турагентствами?

— Да, мы работаем с туристическим компаниями, которые занимаются приемом иностранных гостей. Сегодня большинство их них приезжает из таких стран, как Китай, Оман, Индонезия, Малайзия, Белоруссия. Но надо сказать, что в данный момент туристический сегмент в наших отелях не слишком значителен, основное место все-таки занимает MICE.

— У вас есть статистика по возвратным гостям?

— Да, их примерно 70% в корпоративном сегменте и 30% — в индивидуальном.

— Какими новинками порадуют гостей отели в ближайшее время?

— Обновление — это у нас постоянный процесс. Когда я был назначен на должность генерального менеджера в 2022 году, то практически сразу предложил реновировать номерной фонд. Собственники согласились, и процесс был запущен. Сейчас часть номеров уже встречает гостей совершенно новыми интерьерами.

Дело в том, что отели, как и люди, стареют. Но если в нашем с вами случае этот процесс необратим, то лобби, номера и рестораны можно (и нужно, если мы хотим развиваться!) обновлять. Моя задача — убедить в этом собственников, и пока я вполне успешно с этим справляюсь. Сейчас, например, мы планируем смену интерьеров спа-зоны и бассейна.

Кроме того, мы хотим, чтобы гости чувствовали себя в наших отелях комфортно, поэтому стараемся вносить новшества с учетом их пожеланий. Например, недавно мы принимали волейбольную команду, и оказалось, что стандартные кровати длиной 2 метра слишком коротки — и поэтому неудобны для высокорослых спортсменов. Я предложил собственнику решение этой проблемы, и сейчас на одном из этажей в номерах установлены кровати длиной 2,20 м. Ведь высоких людей немало, и они не должны испытывать дискомфорт из-за своего роста!

Приведу еще один пример: с появлением у нас гостей-мусульман, совершающих омовения, мы стали устанавливать дренаж в ванных комнатах, улучшили гидроизоляцию и оснастили номера на двух этажах гигиеническим душем.

Я считаю, что готовность пойти навстречу клиентам — залог успеха отеля.

— Насколько отели удобны для людей с ограниченными возможностями?

— Наша команда прилагает все усилия для формирования доступной среды в Edge Vinogradovo и Edge Seligerskaya, и у нас регулярно проводятся аудиты, нацеленные на устранение недоработок в этой сфере. Более того, в штате отелей работают сотрудники с инвалидностью. Я считаю, что отношение к таким людям является определяющим для общества в целом, и стараюсь донести это до всех своих сотрудников. Мы можем изменить мир к лучшему только личным примером.

— Ни для кого не секрет, что в отелях очень высокая текучка кадров. Как вы боретесь с этим явлением?

— В первую очередь, стараюсь на личном примере показать, чего можно добиться в индустрии гостеприимства: сам я прошел путь от мойщика посуды до генерального директора, и большинство руководителей также стартовали с самых первых ступеней карьеры. Сейчас к нам приходит очень много молодежи, начинающей свой трудовой путь: только в прошлом году мы приняли на работу примерно 20 вчерашних студентов — и у каждого сотрудника есть план персонального развития.

Мои руководители подразделений мотивируют своих подчиненных, помогают раскрыть их потенциал и успешно реализовывать его. Если человек проявляет инициативу, выдвигает свои идеи и предложения, хочет расти и развиваться, то мы всегда готовы поддержать его, направить на обучение, дать возможность расти профессионально. И наши сотрудники используют эти возможности! Например, Food and Beverage Manager в Edge Vinogradovo 10 лет назад стартовала с позиции официанта в рум-сервисе и прошла путь до руководителя службы питания.

Чтобы привлечь молодых специалистов, Rotana запустила образовательный проект: цикл лекций по гостиничному бизнесу в российских вузах. Представители компании знакомят студентов, изучающих гостиничный бизнес, туризм и международные отношения, со спецификой работы в отрасли и возможностями карьерного роста. На мой взгляд, это очень эффективная стратегия, которую мы подкрепляем живыми примерами: рассказываем о себе, с чего начинали свою карьеру, как развивались и чего добились. Думаю, это будет не только полезно для дальнейшей учебы студентов, но и может вдохновить их продолжить карьеру в сфере гостиничного бизнеса.

— Представьте себя на минуту в роли гостя, а не генерального менеджера. Что лично вы хотели бы видеть в идеальном отеле?

— Думаю, мы все хотим примерно одного и того же: уюта, внимания и того, чего нам не хватает дома. Например, на ежедневную уборку и стояние у плиты порой нет ни времени, ни сил, поэтому когда мы приезжаем в отель, то хотим, чтобы номер был идеально убран, а еда вкусно приготовлена. Во время отдыха или бизнес-путешествия хочется уделять как можно меньше внимания бытовым вопросам, и чтобы при этом представители отеля решали все эти вопросы эффективно и качественно.

— В завершение беседы хотелось бы услышать ваши прогнозы на предстоящий сезон.

— Он будет ровным, успешным, но уже сейчас понятно, что такого бума, как в прошлом году, ждать не стоит. Взрывной рост в 20%, который случился после пандемии, сейчас нереален. По моим прогнозам, он составит 5–7%.

Статьи по теме

Написать редакции: