Гастрономические вкусы Ивановской земли

Направление:
Россия
Перелёт:
Без перелёта
Цена:
5 750 руб. + ж/д проезд
Регистрация по email:
14-16
мая 2021
г. Иваново

Контактная информация организатора

Описание тура

1 день 14 мая.
— 10:25 — Сбор группы и встреча с гидом в Шуе на перроне у входа в вокзал. Табличка «Рекламный тур».
— Посадка в автобус.
— Обзорная экскурсия по Шуе — старинному уютному русскому городу над рекой Тезой, известному с начала XVI века. Шуя знаменита как родина «выборного царя» Василия Шуйского, купеческими династиями, святыми иконами, дивной красоты храмом Воскресения Христова и самой высокой в России «свечной» колокольней, высота которой 106 м. А также на всю страну славились Шуйские гармошки, Шуйские ситцы, Шуйская вышивка и Шуйские наливки. По крупицам здесь собирали и бережно хранят предмет нашей гордости — нашу историю.
Шуя это не только история России , но и вкусы и традиции русской кухни.
— И начнём мы наше знакомство по старой доброй традиции встречной чарочкой. Мы посетим один из первых винных заводов и узнаем его историю в Музее «Казённый винный склад № 3», где Вас угостят ягодными настоечками.
В конце XIX и начале XX века было начато строительство более 300 казённых винных заводов (складов, как тогда их называли). Одним из таких заводов был Шуйский казённый винный склад, впоследствии известный как Шуйский ликёроводочный завод. В настоящее время на территории АО «Шуйская водка» в историческом здании конца XIX века создана экспозиция, повествующая о развитии завода с 1899 года по наши дни. Экскурсия рассказывает об истории одного из старейших предприятий города. В продукции используется зерновой спирт «Люкс», очищенная артезианская вода из собственной скважины глубиной 125 м, натуральные ягоды и травы.
— У вас разыгрался аппетит? Вас уже ждёт частная сыроварня «За стеклом», где цех и магазин разделяет стеклянная стена, так что весь процесс производства сыра видят покупатели. Предприятие выпускает более 15 видов сыров мягких и полутвердых сортов, сыр для жарки халуми, американский пармезан — Монтерей Джек (единственный пока в ассортименте твердый сыр) и камамбер — сыр с белой плесенью, а также масло и творог. Сыры делаются как по европейским технологиям, так и по разработкам советского времени. Дегустация продукции только для Вас.
— Переезд в деревню Понькино.
Гастрономический пир из экологически чистых деревенских продуктов.
Деревенский обед из печи — неповторимый вкус славянской кухни: русские зелёные щи, картошечка с зеленью, сыр домашний, соления, выпечка и деревенский напиток, приготовленные с душой.
Ни с чем не сравнимый вкус и аромат русских деревенских щей с зеленой квашеной капустой. Для приготовления этого блюда нужна щеница — квашеные нижние листья белокочанной капусты, рубленные с морковью. Мы готовим наши щи в русской печи по рецепту наших бабушек. А давно вы пили чай из угольного самовара? Мы угостим вас цветочным чаем с ароматной деревенской ватрушкой.
— Переезд в удивительное село Парское.
Подъезжающие к селу Парское уже издали увидят старинный собор. А оказавшись возле него, под горкой заприметят красивую купальню, выстроенную рядом со Святым источником. Говорят, именно он дал начало поселению. Древностью его история не обделила — первые документальные сведения о Парском датируются концом XIV века. Иногда утверждается, что в селе останавливался Иван Грозный, идя в 1552 году брать Казань. Накануне русской Смуты село принадлежало Шуйским, царь Василий Шуйский любил тешиться в этих местах соколиной охотой. В 1616 году Парское избрал своей ставкой небезызвестный пан Лисовский, пришедший в очередной раз «погромить Русь», однако был выбит из села русскими отрядами. Позже Парским владели Голицыны и Трубецкие.
В селе Парское издревле пересекались большаки из других зажиточных поселений — Дунилова, Иванова, Палеха. И благодаря своему удобному географическому положению село Парское стало идеальным местом для большой торговли! С XVII века в Парском проходили ежегодные, так называемые Ивановские ярмарки. Местные калачи и рыжики обозами отправлялись в Москву.
— Для желающих возможность набрать воды из целебного источника и возможность окунуться в Святом источнике.
— Посещение частного Музея хлеба и знаменитого Парского калача.
Брецель, тортилья, шоти, чапати, мадаури, рейкялейпя, пумперникель — все это названия национальных видов хлеба. Об этом и многом другом можно узнать в новом музее. Хозяйка расскажет вам о «предках» хлеба — желудях, орехах, о первых лепешках в древнем Египте и древней Греции. Здесь и образцы круп, и различные сорта муки. Узнаете от хозяйки и о посуде, связанной с хлебом — от деревянных хлебниц до промышленных хлеборезок. Интересная информация собрана о полотнах мастеров живописи на хлебную тему, улыбнетесь знаменитым цитатам из советских кинофильмов ... Расскажет вам не только о парском, но и о муромском и московском калачах, об их отличиях и сходствах, традициях и нюансах. Узнаете, где у калача находится губа, и как раскатать ее, а потом и «закатать губу и дойти до ручки». Да и само название «калач» от какого слова произошло?
— Переезд в Санаторий имени Станко — современный санаторий, расположенный в 18 км от г. Кинешма на берегу р. Волга.
Размещение в номерах. Знакомство с санаторием .
Санаторий располагает современным лечебно- диагностическим комплексом услуг, качество которых в нашей здравнице не уступает санаториям Подмосковья. В основе лечения: природно-минеральная вода собственного источника, предназначенная как для наружного, так и для внутреннего применения.
— Ужин за круглым столом.

2 день 15 мая.
— Завтрак. Освобождение номеров.
09:00 — Выезд в город Кинешму.
Во время увлекательной пешеходной экскурсии по центру города, по Волжскому бульвару вы познакомитесь с его историей, погуляете по тем местам , где известный драматург А.Н.Островский писал бессмертную пьесу «Бесприданница». Именно здесь в Кинешме в 1936 г проходили съемки одноименного фильма.
— Экскурсия в частный Музей валенок семьи Соколовых.
Это небольшой, но такой теплый музей, где главными экспонатами выступают традиционные русские валенки.
Здесь представлены несколько выставок, каждая из которых поражает своей красотой и уникальностью. Здесь можно встретить известные матрешечные валенки и стилизованную на современный лад традиционную русскую обувь. На территории музейного комплекса можно увидеть валенки-рекордсмены, которые были официально зарегистрированы специалистами. На память о посещении этого чудесного места туристы могут приобрести сувенирную продукцию, ну и, безусловно, валенки, которые были созданы вручную кинешемскими мастерами. 14:00 — Обед15:00 — Выезд в небольшой город Родники на пекарню компании ООО «Рижский хлеб».
— экскурсия на производство, где можно будет своими глазами увидеть, как происходит процесс хлебопечения, продегустировать ароматный, только что вышедший из печи хлеб, а также получить подарки.
— Переезд в город Иваново. Размещение в гостинице «Вознесенская».
— Ужин за круглым столом. Свободное время.

3 день 16 мая.
— Завтрак. Освобождение номеров.
09:00 — Знакомство с городом Иваново.
11:00 — Отправление в Гаврилов Посад.
— Остановка в г. Тейково.
— Экскурсия на «Рыбную эко ферму».
Клариевые мраморные сомы считаются деликатесом и разводятся в больших количествах в Европе. В России стали разводить эту рыбу не давно. Рыбная ферма использует итальянское оборудование для разведения рыбы. Сом является лучшей рыбой для копчения! Но и отлично подходит под жарку, парку, варку, запекание, существует куча вкуснейших блюд из этого сома! Дегустация рыбной продукции, которую вы сможете приобрести.
— Переезд на базу отдыха «Чайка». База отдыха «Чайка» расположилась на берегу чистого озера Рубское. Сюда приезжают, чтобы отдохнуть с семьей или друзьями, провести корпоративный тренинг и оторваться от городской суеты.
Обед.
— Переезд в Гаврилов посад, знакомство с историей дворцового конного завода со времен Ивана Грозного! Начиналась история места в Непашенной слободе, где сейчас сияет белизной и благочестием Ильинское подворье с высокой колокольней. Государеву конюшню учредили в эпоху Ивана Грозного, а уже в XVII веке гавриловская конюшня была на первом месте среди придворных конных заводов! Символ города — лошадь, вставшая на дыбы — словно «соскочила» с флюгера одной из заводских башен. Век спустя все заводские здания были отстроены в кирпиче, а на заводе содержалось 500 лошадей! Век спустя на гавриловском конном заводе стали выводить породу «владимирский тяжеловоз». Кстати, именно в Гавриловом Посаде родился и вырос купец Синебрюхов, основатель финской пивной корпорации «Синебрюкофф», которая до сих пор является крупнейшей пивоваренной компанией в Финляндии!
— «Родина владимирского тяжеловоза» — так называется экспозиция в музее российских национальных напитков, куда мы с вами и держим путь. Уникальный музей разместился в здании дворцового конного завода.
Вы побываете в музейно-дегустационном центре «Дворцовый завод», где узнаете об истории русских напитков и старинными способами приготовления, а так же посудой, предназначенной для хранения и другой атрибутикой, так или иначе связанной с этими напитками.
— За дополнительную плату для желающих участие в дегустации «Хмельное застолье»: отведаете Мед ставленный, Яблочную наливку, малиновую наливку, огуречную настойку и настойку Кехтеровка ( Стоимость 1000 руб., оплачивается при бронировании тура).
Напоследок вы сможете приобрести вкусные и полезные сувениры.
— Переезд во Владимир (60 км).
19:30 — Окончание программы на ж/д вокзале г. Владимир.

В стоимость входит:

  • транспортное обслуживание по программе: автобус туристического класса (при группе менее 24 человек предоставляется микроавтобус туристического класса; номера мест в этом случае не сохраняются);
  • проживание: гостиница «Вознесенская» г. Иваново (номера стандарт);
  • питание: 2 завтрака, 3 обеда, 2 ужина, дегустации;
  • экскурсионная программа;
  • работа сопровождающего и гидов.

В стоимость не входит:

Проезд по железной дороге:
  • Москва — Шуя: Рекомендуемый из Москвы Поезд № 740, отправление из Москвы в 07:07, прибытие в Шую в 10:22.
  • Владимир — Москва: Рекомендуемые в Москву № 733 «Ласточка», отправление в 20:16, прибытие в Москву в 22:10. № 707 «Стриж», отправление в 20:54, прибытие в Москву в 22:35. № 740 «Ласточка», отправление в 21:03, прибытие в Москву в 22:39.
Категории: Россия
Раздел «Рекламные туры» является исключительно информационной площадкой для размещения предложений о рекламных турах. Profi.Travel не несет ответственности за содержание туров и оказание туристических услуг по данным предложениям.