Вино Кубани: путешествие в мир вкуса
Контактная информация организатора
Описание тура
1 день
Заселение в отель «Автор», г. Анапа, ул. Шевченко, 132А.
2 день
08:00 — Завтрак в отеле «Автор».
09:00 — Выезд на Таманский полуостров.
Экскурсия по винодельне «Поместье «Голубицкое» с дегустацией и осмотром выставки современного искусства. Этот завод не только новый, но и самый современный на Таманском полуострове. Оборудование изготовлено на заказ у лучших производителей, техническое оснащение находится на уровне мировых стандартов. Дизайн и внутренняя отделка комплекса (как и дизайн самих винных бутылок) заслуживают отдельного внимания, поскольку выполнены с изысканным и утонченным вкусом. Вас ждёт экскурсия с подробным и наглядным рассказом о технологиях винного производства.
Обед в «Гастробаре» на территории винодельни «Chateau Tamagne» (за дополнительную плату).
Экскурсия по винодельне «Chateau Tamagne» с дегустацией. Центр первичного виноделия в России располагается в регионе с идеальным климатом для виноделия и уже более 5 000 лет является зоной активного виноградарства. Здесь виноградная лоза проходит весь жизненный цикл, олицетворяя процесс появления нового. Уникальная инфраструктура энологического центра «Chateau Tamagne» бережно хранит богатую историю местности и каждый день создаёт уникальную историю будущего.
18:00 — Прибытие в Анапу.
3 день
08:00 — Завтрак в отеле «Автор».
09:00 — Выезд в Новороссийск.
Экскурсия по винодельне «Мысхако». Это одна из старейших виноделен страны! Вы пройдёте по всем действующим цехам и увидите, как живёт винодельня, узнаете о тонкостях создания тихих и игристых вин, познакомитесь с наследием «Мысхако» и станете участником истории, которая пишется прямо сейчас. В программе: исторический экскурс, посещение производственных цехов тихих и игристых вин, посещение винных подвалов и дегустационного зала 1974 года.
Обед на территории винодельни «Chateau Pinot» (за дополнительную плату).
Экскурсия по винодельне «Chateau Pinot» с посещением улиточной фермы. Дегустация (по желанию) за дополнительную плату — 1 200 р. с человека. Chateau Pinot — это крупный агротуристический комплекс, расположенный в южной части Новороссийска, в который входят улиточная ферма, гравитационная винодельня, центр туризма (шоколадная, кожевенная, гончарная мастерские, мастерская художника, стекольная мастерская, студия предметного дизайна, ретромузей), отель, ресторан, банкетный зал. Вас ждёт знакомство с технологией производства тихих вин гравитационным способом. Экскурсия начнётся на самой высокой смотровой площадке комплекса, затем вы отправитесь в путешествие по экскурсионной галерее, которая находится на высоте 5 метров над производством, пронизывая все цеха — от переработки винограда до цеха выдержки и линии розлива.
18:30 — Прибытие в Анапу.
4 день
08:00 — Завтрак в отеле «Автор».
09:00 — Выезд в Геленджик.
Посещение винодельни «Château de Talu» с дегустацией. Винодельня основана в 2005 году и уже стала ценной составляющей туристического кластера Юга России и центром притяжения для ценителей элегантного вина по классическим канонам французского виноделия. Винодельня расположена в уникальном замке в стиле французского шато, в окружении виноградников, на высоте
Прогулка по набережной Геленджика.
Обед на набережной (за дополнительную плату).
18:30 — Прибытие в Анапу.
5 день
08:00 — Завтрак в отеле «Автор».
09:00 — Выезд в Абрау-Дюрсо.
Экскурсия по винодельне «Абрау-Дюрсо» с дегустацией. Именно здесь вы станете свидетелем процесса рождения шампанского и узнаете, что означают таинственные французские слова «Кюве», «Ремюаж», «Дегоржаж», в чём отличие классического способа производства от Charmat, а во время дегустации приобретёте навыки профессиональных дегустаторов. Также вас ждут посещение старинных погребов, возведённых в конце XIX века, современного производства и советских тоннелей.
Прогулка по территории заповедника.
Обед на набережной Абрау-Дюрсо (за дополнительную плату).
Прибытие в Анапу. Круглый стол.
17:30 — Свободное время.
6 день
09:00 — Завтрак в отеле «Автор».
Выезд из отеля.
В стоимость входит:
- проживание (5 ночей);
- транспортное обслуживание (4 дня);
- завтраки в отеле «Автор» (накрытие);
- экскурсии по 6-ти винодельням;
- 4 дегустации вина;
- участие в круглом столе.
В стоимость не входит:
- 5-ая дегустация вина (1 200 руб.);
- обеды/ужины;
- авиа/жд путь.