1 день

Заселение в отель «Автор», г. Анапа, ул Шевченко, 132А.

Самостоятельное знакомство с историей и культурой Анапы.

2 день

08:00 — Завтрак в отеле «Автор».

09:00 — Выезд на Таманский полуостров.

Экскурсия по винодельне «Поместье «Голубицкое» с дегустацией и осмотром выставки современного искусства.

Этот завод не только новый, но и самый современный на Таманском полуострове. Оборудование изготовлено на заказ у лучших производителей, техническое оснащение находится на уровне мировых стандартов. Дизайн и внутренняя отделка комплекса (как и дизайн самих винных бутылок) заслуживают отдельного внимания, поскольку выполнены с изысканным и утонченным вкусом. Вас ждет экскурсия с подробным и наглядным рассказом о технологиях винного производства.

Обед в «Гастробаре» на территории винодельни «Chateau Tamagne» (за дополнительную плату).
Экскурсия по винодельне «Chateau Tamagne» с дегустацией.

Центр первичного виноделия в России располагается в регионе с идеальным климатом для виноделия и уже более 5 000 лет является зоной активного виноградарства. Здесь виноградная лоза проходит весь жизненный цикл, олицетворяя процесс появления нового. Мы возрождаем культурное наследие этой местности, бережно храним её богатую историю и каждый день создаём уникальную историю будущего. Всё это отражает уникальная инфраструктура энологического центра «Chateau Tamagne».

18:00 — Прибытие в Анапу.

3 день

08:00 — Завтрак в отеле «Автор».

09:00 — Выезд в Новороссийск.

Экскурсия по винодельне «Мысхако».

Это одна из старейших виноделен страны! Вы пройдете по всем действующим цехам и увидите, как живет винодельня, узнаете о тонкостях создания тихих и игристых вин, познакомитесь с наследием «Мысхако» и станете участником истории, которая пишется прямо сейчас. В программе: исторический экскурс, посещение производственных цехов тихих и игристых вин. Посещение винных подвалов и дегустационного зала 1974 года.

Обед на территории винодельни «Chateau Pinot» (за дополнительную плату).
Экскурсия по винодельне «Chateau Pinot» с посещением улиточной фермы.
Дегустация (по желанию) за дополнительную плату — 1 200 р. с человека.

Chateau Pinot — это крупный агротуристический комплекс, расположенный в южной части Новороссийска в который входят улиточная ферма, гравитационная винодельня, центр туризма (шоколадная мастерская, кожевенная мастерская, гончарная мастерская, мастерская художника, стекольная мастерская, студия предметного дизайна, ретро музей), отель, ресторан, банкетный зал. Вас ждет знакомство с технологией производства тихих вин гравитационным способом. Экскурсия начнется на самой высокой смотровой площадке комплекса, затем вы отправитесь в путешествие по экскурсионной галерее, которая находится на высоте 5 метров над производством пронизывая все цеха от переработки винограда до цеха выдержки и линии розлива.

18:30 — Прибытие в Анапу.

4 день

08:00 — Завтрак в отеле «Автор».

09:00 — Выезд в Геленджик.

Посещение винодельни «Château de Talu» с дегустацией.

Винодельня «Château de Talu» основана в 2005 году. На данный момент комплекс уже стал ценной составляющей в туристическом кластере Юга России и центром притяжения для ценителей настоящего элегантного вина по классическим канонам французского виноделия. Винодельня находится в уникальном замке в стиле французского шато в окружении виноградников и расположена на самой высокой точке Толстого мыса на высоте 100–160 метров над уровнем моря. Château de Talu — современная и живописнейшая винодельня Краснодарского края, где гармонично сочетаются завораживающая природа, инновационные технологии и тепло сердец людей, влюбленных в свое дело.

Прогулка по набережной Геленджика.
Обед на набережной (за дополнительную плату).
18:30 — Прибытие в Анапу.

5 день

08:00 — Завтрак в отеле «Автор».

09:00 — Выезд в Абрау-Дюрсо. Экскурсия по винодельне «Абрау-Дюрсо» с дегустацией.

Именно здесь Вы станете свидетелем процесса рождения шампанского и узнаете, что же означают таинственные французские слова: «Кюве», «Ремюаж», «Дегоржаж», и в чем отличие классического способа производства от Charmat, познакомитесь с современным производством, а во время дегустации приобретете навыки профессиональных дегустаторов вина. Также вас ждут:
— посещение старинных погребов, возведенных в конце XIX-ого века,
— посещение современного производства и советских тоннелей.

Прогулка по территории заповедника.

Обед на набережной Абрау-Дюрсо (за дополнительную плату).
Прибытие в Анапу.

Круглый стол.
17:30 — Свободное время.

6 день

09:00 — Завтрак в отеле «Автор».

Выезд из отеля.

• проживание (5 ночей),
• транспортное обслуживание по маршруту (4 дня),
• завтраки в отеле «Автор» (накрытие),
• экскурсии по 6-ти винодельням,
• 4 дегустации вина,
• участие в круглом столе.

По желанию оплачивается: 5-ая дегустация вина (1 300 руб.).
Дорога и обеды/ужины в стоимость не входят.
Самостоятельное знакомство с историей и культурой Анапы.