Итоги премий Tatarstan Top Hotels Award и Top Restaurants Award: кто стал лучшим?

Как прошла церемония награждения Tatarstan Top Hotels Award 2016 и Tatarstan Top Restaurants Award 2016? Рассказываем и показываем в нашем репортаже с фотоотчетом.

28 октября в Казани прошла церемония награждения победителей Первой Профессиональной Премии Tatarstan Top Hotels Award 2016 и Tatarstan Top Restaurants Award 2016. Кто же стал лучшим среди отелей и ресторанов республики? Читайте в нашем репортаже с фотоотчетом.

   

 

Открыл Церемонию награждения в ресторане «Панорама» ГРК «Ривьера» Премьер-министр Республики Татарстан Ильдар Халиков. Также в мероприятии приняли участие помощник Президента РТ Олеся Балтусова, председатель Государственного комитета РТ по туризму Сергей Иванов, представители гостиничного и ресторанного бизнеса, представители туристического рынка, СМИ, почетные гости, жюри Премий ― всего более 300 гостей.

Оксана Саргина, генеральный директор АНО «Центр развития туризма РТ», отметила:

«Премии Tatarstan Top Hotels Award 2016 и Tatarstan Top Restaurants Award 2016 проводились впервые, и самым сложным этапом был итоговый отбор победителей. В республике должна быть профессиональная Премия среди отелей и ресторанов ― она мотивирует участников рынка делать еще больше, лучше и достигать новых побед. Это, безусловно, интересный опыт и ответственность, новое развитие и интересная конкуренция. Отборочный этап премии для отелей был запущен еще в марте».

Ильдар Халиков, Премьер-министр Республики Татарстан, в приветственном слове поблагодарил представителей гостиничного и ресторанного бизнеса за их нелегкий труд. 

Ильдар Халиков, Премьер-министр Республики Татарстан:

«Я хорошо помню те непростые задачи, которые стояли перед нами в 2012 году при подготовке к Универсиаде 2013 года в Казани. Откровенно говоря, я даже не верил, что это возможно ― за короткое время построить такое количество отелей, найти штат и обучить, сделать так, чтобы все соответствовало лучшим международным стандартам, создать большое количество различных кафе и ресторанов. Но вы справились. И огромное вам спасибо». 

По словам Премьер-министра РТ, при всех сложностях более 90% отелей смогли остаться на рынке. В то же время Ильдар Халиков отметил, что хотя количество ресторанов и точек общепита уменьшилось, зато оставшиеся игроки предлагают более высокий уровень услуг. Премьер-министр также подчеркнул, что, находясь за пределами республики, он до сих пор слышит положительные отзывы про гостиницы и объекты питания от партнеров по Универсиаде и Чемпионату мира по водным видам спорта, которые прошли в Татарстане.

Кто же стал лучшим?
Долгожданные итоги Премий! 

Победители Премии Tatarstan Top Hotels Award:

  • в категории отелей 4 и 5 звезд первое место занял отель «Релита-Казань», второе ― LUCIANO Residence Kazan, третье ― «Кортъярд Марриотт Казань Кремль»;
  • в категории 3 звезды золото выиграл отель «Татарская Усадьба», серебро ― бизнес-отель «Татарстан», бронзу получил отель «Особняк на Театральной»;
  • в категории 2 звезды золото присудили отелю «Булгар», серебро ― отелю Ryan Johnson, бронзу ― гостинице «Волга»;
  • в категории хостел/мини-отель золото выиграл «Хостел-бутик Кукуруза»,  серебро ― «Хостел Крылья», бронзу ― хостел «Казанский Скворечник»;
  • в категории «Санатории»  победителем стал  санаторий «Сосновый бор», серебро завоевал санаторий «Шифалы», бронзу ― санаторий-клиника «Набережные Челны».

Специальные номинации Премии Tatarstan Top Hotels Award:
- Меценат года (итоги по Социальной ответственности) ― отель «Ривьера»
- Объект культурно-исторического наследия ― «Шаляпин Палас Отель»
- Экоотель года ― санаторий-профилакторий «ЯН»
- Номинация от туроператоров «Лучший туристический отель 5*» ― Korston Royal
- Номинация от туроператоров «Лучший туристический отель 4*» ― «Гранд Отель Казань»
- Номинация от туроператоров «Лучший туристический отель 3*» ― «Ибис Казань»
- Отель года «Выбор гостя» (итоги по рейтингу) ― гостиничный комплекс «Биляр Палас Отель»
- Отель года «Лучший сервис» (итоги по «Тайному гостю») ― DoubleTree by Hilton Kazan City Center

Победители Премии Tatarstan Top Restaurants Award 2016:

  • Номинация «Лучшая кухня» ― ресторан «Панорама»
  • Номинация «Лучшая национальная кухня» ― кафе-пекарня Truffo
  • Номинация «Лучший ресторан татарской кухни» ― ресторан «Татарская усадьба»
  • Номинация «Лучшее пивное заведение (паб)» ― бар «Top Hop»
  • Номинация «Лучший бар» ― ресторан «Перекресток джаза»
  • Номинация «Лучшая кофейня» ― кофейня «Ураган-Сарай»
  • Номинация «Лучшее демократичное заведение» ― кафе «Дюжина»
  • Номинация «Лучший ресторан с собственной доставкой» ― ресторан Sayuri
  • Номинация «Лучший загородный ресторан» ―  ресторан «Пикассо»
  • Номинация «Лучший интерьер» ― ресторан «Милан»
  • Номинация «Лучшее обслуживание» ― ресторан Hemingway
  • Номинация «Открытие года» ― ресторан Marani
  • Номинация  «Повар года» ― ресторан Kremlin
  • Номинация «Бармен года» ― ресторан «Черчилль»
  • Номинация «Ресторан года» ― ресторан Luciano

А подробности церемонии награждения смотрите в нашем фотоотчете! 

Смотреть фотоотчет

Организаторы Премий: АНО «Центр развития туризма Республики Татарстан», ООО «Строй Люкс», ГК «Линия Вкуса» при поддержке Государственного комитета Республики Татарстан по туризму.

Партнеры Премий:
Официальные партнеры:
 ООО  «Аллегрини Руссия», ГК «Блеск Сервис», Джонсонс Дайверси. Партнеры: Театр моды «Ильдан Лик», компания HotelAdvisors, Hospitality Management & Consulting, компания HRS (Hospitality & Retail Systems), транспортная компания «Автопарк», Прош Центр Казань, вода «Сестрица», Росгрупп.

Информационные партнеры Премий:
генеральный информационный партнер
― портал для профессионалов турбизнеса Profi.Travel;
стратегический информационный партнер ― интернет-газета «Реальное время»;
региональный информационный партнер ― интернет-портал TatCenter.ru; 
эксклюзивный глянцевый партнер ― журнал «Я покупаю»;
главный гид по ресторанам Татарстана ― «Афиша-Рестораны».

информационные партнеры: журнал Business Traveller, портал ProHotel, портал HoReCa.ru, журнал Horeca-magazine.ru, городской портал для бизнеса «Деловой квартал», сообщество профессионалов гостиничного бизнеса Frontdesk.ru, Альянс Отельеров России UPRO, система онлайн-бронирования отелей и сопутствующих услуг в России и СНГ Bronevik.com, Портал для профессионалов ресторанного рынка России «Линия Вкуса», интернет-журнал для отельеров, топ-менеджеров индустрии гостеприимства и работников сферы Horeca Hotelier.PRO, журнал «Светский», журнал «Эксперт Татарстана», деловое издание «Деловой Квартал».

 

Tatarstan Top Hotels Award
top.horeca-kazan.ru

Центр развития туризма Республики Татарстан
tdc-tatar.ru  
ЦРТ РТ в Facebook >>  
Instagram >> 

Visit Tatarstan
visit-tatarstan.com 
Visit Tatarstan в Facebook >> 
Visit Tatarstan в ВКонтакте >> 
Instagram >> 

Круизы как альтернатива пляжу: где агентам искать новую аудиторию

Что мешает розничным продавцам зарабатывать больше на морских путешествиях

После пресс-конференции с руководством одной из крупнейших круизных компаний мира прямо на борту легендарного лайнера гендиректор Profi.Travel Алексей Венгин разбирает, где агентствам искать новый спрос и почему потенциал круизов шире существующих сегодня продаж.

В начале июля я побывал на инаугурационном круизе нового лайнера Royal Caribbean, Legend of the Seas. Это один из крупнейших круизных кораблей в мире, новый представитель класса Icon. На борту были журналисты и представители турбизнеса из разных стран, прошли праздничные мероприятия и пресс-конференция с первыми лицами Royal Caribbean: Jason Liberty, главой Royal Caribbean Group, и Michael Bayley, главой Royal Caribbean International.

Про сам корабль будет отдельный материал. Но сначала важно понять, как одна из крупнейших круизных компаний мира смотрит на рост рынка и почему этот разговор хорошо ложится на российскую ситуацию. На брифинге много говорили о new-to-cruise — аудитории без круизного опыта. Такие туристы, а еще турагенты, которые будут продавать круизы регулярно, а не от случая к случаю, — один из главных источников будущего роста для ведущих игроков рынка.

Маршрут уже не единственная причина покупки

Один из заметных сдвигов в продукте Royal Caribbean связан с ролью самого лайнера. Для больших кораблей нового поколения маршрут остается важным аргументом, но центр маркетинга смещается в сторону опыта на борту. Legend of the Seas устроен как большой курорт на воде, где у каждой категории пассажиров (семей с детьми, подростков, взрослых пар, больших компаний или премиальных гостей) свой отдых. На пресс-конференции руководители Royal Caribbean много говорили о том, как компания проектирует такой опыт и почему размер имеет значение. Для российского рынка это тоже существенный момент. Мы часто обсуждаем круизы через географию: Средиземное море, Персидский залив, Азия, Карибы. Но для человека, раньше не бывавшего в таких путешествиях, сценарий отпуска, который он покупает, важнее списка портов.

Сегодня круизный продукт конкурирует за тот же отпускной бюджет, за который борются пляжные отели, семейные курорты, событийные туры и MICE. Круизной компании важно перетянуть к себе туриста, который в другой ситуации поехал бы к пляжам на островах, в Азию на экскурсионную программу или в короткий городской тур. Как это сделать в условиях российского рынка? Вряд ли только через прямые запросы. Значительная часть продаж может появиться только там, где агент сам переведет клиента, уставшего от одинаковых предложений в разных странах, в круизный сценарий.

Новая аудитория и соцсети

В разговоре с руководителями Royal Caribbean несколько раз звучала тема более глубокой сегментации. География по-прежнему важна: Америка, Европа, Китай, Австралия, Азия, — но внутри этих рынков компания смотрит на поведенческие группы и поводы для поездки. Это могут быть туристы, которые едут что-то праздновать, или гости, которым нужна насыщенная, но короткая поездка, люди, для которых важны соцсети, или путешественники премиального уровня, готовые отказаться от стереотипов пляжного VIP-отдыха.

На российском рынке эта логика тоже будет полезной. У нас круиз нередко остается продуктом для «тех, кто уже понимает». Но может стать идеальным вариантом для семей и компаний друзей, корпоративных и MICE-клиентов и туристов, уставших от стандартных отельных каникул. Просто каждому из них нужен свой маршрут, свой тип лайнера и своя аргументация.

Отдельно на пресс-конференции говорили о том, что поведение пассажира на борту влияет на продвижение продукта. Гости снимают видео, отправляют друзьям, выкладывают сторис, показывают лайнер через собственный опыт. Для круизов это особенно ценно. У продукта высокий барьер первого шага: человек, который ни разу не был на лайнере, часто не доверяет официальному описанию, но может поверить живому контенту от реального гостя.

    

Поэтому соцсети для Royal Caribbean давно вышли за рамки обычного канала продвижения и учитываются на уровне проектирования пространств. На Legend of the Seas есть места, где хочется остановиться и сделать фото: свет, архитектура, виды, эффектные детали, узнаваемые точки. Для новой аудитории это имеет практический смысл. Чем больше гости делятся личным опытом, тем меньше становится тех, кто пока считает круиз «не своим» форматом.

Азиатский сценарий

Для российского туриста география морских путешествий за последние годы заметно изменилась. Привычная и понятная круизная Европа стала сложной в оформлении и логистике. Визовые нюансы, отсутствие прямых перелетов ограничивают и массовость Кариб. При этом Китай, Япония, Южная Корея, Сингапур перестали быть нишевой экзотикой и всего за пару сезонов вышли в число самых заметных направлений круизного спроса для российского рынка.

Royal Caribbean работает на азиатских направлениях давно и успешно. Для российского клиента и значительной части российской розницы новизна скорее в том, что им нужно заново понять и упаковать продукт, который в глобальной круизной индустрии уже давно обкатан. Для части клиентов именно Азия может стать первой пробой такого отдыха. Правда, чтобы случилась любовь с первого раза, тур должен выглядеть не как сложная многоходовая поездка, а как понятный отпуск с разумной продолжительностью.

Узкое место: пропускная способность розницы

По оценкам участников рынка, сегодня в России с круизами активно работают примерно 15–20% агентств. Остальные, как правило, знают о продукте, считают его интересным и прибыльным, но не видят в нем предсказуемого объема продаж. Менеджер не будет уверенно предлагать продукт, в котором сам чувствует неуверенность. Особенно если клиент не пришел с готовым запросом на такой отдых.

Развитие рынка зависит не только от рекламной активности круизных компаний или туроператоров. Ему нужна более широкая профессиональная база продавцов. Не общий ликбез, а качественное и широкое продвижение с подробным разбором всех нюансов. Нужна работа, которая превращает круиз из сложного продукта для специалистов в регулярную продажу для широкой части розницы.

Выиграют не те, кто просто поставит набирающие популярность азиатские маршруты в систему бронирования. Выиграют те, кто научит розницу переводить привычный запрос на пляж, семейный отдых, премиальную поездку или короткий отпуск в круизные предложения.

Если это получится, круизы выйдут за пределы узкой профессиональной ниши. Не сразу и не для всей розницы, но будет заметно шире, чем сейчас.

P.S. Большая благодарность компании Royal Caribbean International за приглашение, а также туроператору «ЛаВояж-круизы&путешествия» — официальному агенту Royal Caribbean в России и СНГ, за предоставленную возможность увидеть этот продукт изнутри. Про Legend of the Seas, его устройство, сильные стороны и то, что может быть непривычно российскому туристу, расскажу в следующем материале.

Отели Турции снижают цены в два раза, но загрузка остается ниже ожиданий

Продажи увеличились, однако говорить о полном восстановлении спроса пока рано

Отели Турции снижают цены в два раза, но загрузка остается ниже ожиданий

Ряд отелей и туроператоров Турции снизили цены на 50%, чтобы увеличить загрузку в июле и августе. Скидки уже активизировали бронирования в последний момент, однако даже крупные акции пока не помогли многим объектам восстановить загрузку. Об этом сообщает издание Turizm Ajansi.

Сезон-2026 начался для туристической отрасли Турции слабее ожиданий. На спрос повлияли геополитическая неопределенность, рост стоимости авиаперелетов и расходов отелей, а также «укрепившееся на европейском рынке представление о том, что отдых в стране стал слишком дорогим», — пишет СМИ. В результате часть туристов переориентировалась на Грецию, Египет и другие средиземноморские направления.

На фоне снижения цен ситуация начала меняться. По словам генерального директора немецкого туроператора Alltours Денниса Шрахе, в июне объем бронирований увеличился вдвое по сравнению с майским. Количество покупок last minute выросло более чем на 50%. Но повышенный спрос также фиксируется на Египет, Грецию и Испанию.

По оценке президента Ассоциации профессиональных управляющих отелями Турции Хакана Саатчиоглу, сейчас бронирования и загрузка гостиниц приблизились к ожидаемым уровням. Однако турпоток в Анталью по-прежнему отстает от прошлогодних показателей за аналогичный период примерно на 9%, а средняя продолжительность отдыха сократилась.

Представители турецкой туротрасли отмечают, что скидки до 50% действуют только у отдельных отелей и туроператоров и пока не обеспечивают необходимую загрузку. Отельеры вынуждены снижать стоимость размещения, несмотря на растущие операционные расходы.

При этом, по оценкам представителей российского турбизнеса, такие серьезные скидки, вероятно, уходят прежде всего на заметно просевший европейский рынок. «На российском рынке таких скидок точно нет, а хорошие отели в основном в стопе — все раскуплено, — сообщил Profi.Travel турагент из Екатеринбурга. — Есть стандартные акции. Если же говорить в целом, то цены на туры только растут, поскольку авиаперевозка дорожает».

Как подтвердил генеральный директор сети турагентств «Розовый слон» Алексан Мкртчян, скидки в 50% — это «сказки для наивных европейцев». На российском же рынке цены увеличиваются.

За первое полугодие 2026 года Анталью посетили 5 574 370 иностранных туристов — на 9% меньше, чем за аналогичный период прошлого года. Турпоток из России и Германии снизился на 7% по каждому рынку, из Великобритании — на 12%. Представители отрасли также призывают власти поддержать чартерные авиакомпании и туроператоров: высокая стоимость перелетов остается одним из главных препятствий для восстановления спроса.

Ранее Profi.Travel сообщал, что в июле турецкие отели начали выпускать спецпредложения со скидками до 20% даже в разгар высокого сезона. По словам гендиректора компании «Русский Экспресс» Тараса Кобищанова, отдельные гостиницы сохраняют высокие тарифы до последнего и снижают их, только когда становится понятно, что обеспечить необходимую загрузку не удается.

Но ситуация на курортах Турции неоднородна. Так, турагенты отмечали большое количество недорогих предложений на Эгейском побережье. Особенно заметное снижение цен наблюдалось в Мармарисе.

Только важное. Только для профи.​

 

Читайте в Телеграме

 

Все новости в Max

 

Все новости в ВК

 

Написать комментарий

Для того чтобы оставить комментарий нужно авторизоваться на портале