Рождество по-чешски, или Что такое «барборки» и где чешский пунш течет рекой

Туристу хочется праздника? Ну а как иначе, ведь впереди Рождество и Новый год. В рамках спецпроекта «Чехия — барокко на любой вкус» эксперты сделали для вас отличную подборку праздников и ярмарок, которые обязательно нужно посетить, отправляясь в декабре-январе в Чехию. 

Рождество по-чешски, или Что такое «барборки» и где чешский пунш течет рекой

Туристу хочется праздника? Ну а как иначе, ведь впереди Рождество и Новый год. В рамках спецпроекта «Чехия — барокко на любой вкус» эксперты сделали для вас отличную подборку праздников и ярмарок, которые обязательно нужно посетить, отправляясь в декабре-январе в Чехию. 

Рождественские ярмарки

18 ноября – 23 декабря 2017: ОЛОМОУЦ

Традиционные рождественские ярмарки проходят в историческом центре Оломоуца. Различные сорта пунша и глинтвейна продаются на всех рождественских ярмарках, но такого разнообразия, как в Оломоуце, вы больше не встретите нигде. Здесь из пунша и нюрнбергского вина возник новый рождественский напиток. В «городе пунша» на Горной площади можно отведать вино и пунш с различными специями, сладкие и горькие, с ромом, вишневой наливкой или апельсином. Программа рождественских ярмарок разнообразна и интересна. Здесь проходят выступления популярных групп всех жанров, театральные представления для взрослых и детей, показ традиций Адвента, а также старинные аттракционы. Непременно будут рождественский вертеп и открытый каток.

1 декабря 2017 – 7 января 2018: ЧЕШСКИЙ КРУМЛОВ 

Старинная чешская адвентная ярмарка с ароматными лакомствами расположится на площади Согласия. Волшебную атмосферу города во время Адвента усиливает традиционная программа: торжественное зажигание огней на рождественской елке, пение колядок, празднование Дня святого Николая, фотографирование в Музее Фотоателье Сайдлер, Рождественское плавание на плоту и почта младенца Иисуса. Лавки с традиционными рождественскими подарками и ремесленными изделиями будут также расположены во дворе крумловского замка. Большой популярностью пользуется Медвежье Рождество (нигде больше не проводится), во время которого Рождественский сочельник также празднуют медведи, живущие во рву крумловского замка.

24 ноября – 23 декабря 2017: БРНО

Кроме рождественской елки на площади Свободы, в Брно стоит вертеп, вырезанный в мастерской резчика по дереву Йиржия Галоузки, а также рождественская деревушка с киосками. Рождество на Зеленом рынке проходит в духе сказочных праздников, как в стародавние времена, когда елку украшали только свечами, орехами и украшениями из соломы. Рождество также празднуется в подземельях Брно. Рождественская ярмарка проходит в обычно закрытых для широкой общественности частях Лабиринта под Зеленым рынком. Костехранилище у свт. Якуба во второй раз откроет свои двери для посетителей.

2 декабря 2017 – 6 января 2018: ПРАГА

Самые знаменитые ярмарки проходят на Староместской и Вацлавской площадях. Пражские рождественские ярмарки считаются одними из самых красивых в мире. Более сотни разнообразно украшенных палаток открывают свои закрома для посетителей. Среди традиционных угощений — горячий пунш и медовуха, плюшки трдло (трдельник), колбаски на гриле и жареные каштаны. Повсюду проходят концерты, представления и благотворительные мероприятия.

Рождественские праздники

4 декабря: ПРАЗДНИК СВЯТОЙ БАРБОРЫ 

Для начала — кто такая Святая Барбора? Она же — Св. Варвара Илиопольская. Входит в число четырнадцати святых помощников. В ее честь в Чехии названо несколько храмов, самый известный — храм Святой Барборы в Кутной Горе. За 20 дней до Рождества принято срезать с черешневых деревьев веточки и ставить их в воду — их называют «барборками». Это древний адвентный обычай. Существует ряд поверий: если «барборки» успели зацвести к Рождеству, значит, все задуманное непременно осуществится. Еще по «барборкам» определяют, какой месяц в наступающем году будет наиболее счастливым. Например, если веточка распустилась на шестой день, удача придет в июне.

24 декабря: АДВЕНТ и РОЖДЕСТВО 

Подготовка к Рождеству — Адвент — начинается за четыре недели. Улицы городов украшают фонарями и гирляндами, повсюду стоят украшенные елки, а в воздухе царит волшебная атмосфера ожидания предстоящего чуда. В семьях в каждое воскресенье Адвента зажигают свечу на рождественском венке — всего их четыре. Во всех городах Чехии проводятся рождественские ярмарки.

В течение Адвента хозяйки готовят рождественские сладости по старинным семейным рецептам, а затем обмениваются ими с соседями и близкими.

Традиционное рождественское блюдо в Чехии — запеченный карп, который подают с картофельным салатом. До того как карп стал символом чешского Рождества, готовили блюдо под названием «куба». В последние годы это древнечешское блюдо из грибов, ячменя, чеснока и майорана возвращается на рождественский стол.

С карпом связан еще один интересный чешский обычай. В Праге 24 декабря, перед тем как сесть за стол, горожане с детьми приходят на берег Влтавы и отпускают купленных карпов в воду, проявляя тем самым милосердие и щедрость.  

С главным рождественским застольем связано множество старинных примет. Например, под каждую тарелку принято класть чешуйку от карпа (иногда к ней еще добавляют мелкую монетку) — тогда весь следующий год будет счастливым. Иногда чешуйку кладут в кошелек и носят с собой весь год. 

После ужина устраиваются традиционные гадания на яблоках или свечах, раздаются подарки, которые чешским детям приносит младенец Иисус — «Ежишек» («Ježíšek»). 

25 декабря: День св. Штепана («Štěpána») 

В этот день принято ходить друг к другу в гости, а дети отправляются колядовать. К столу подают жареного гуся с квашеной капустой.

6 января: День трех королей-волхвов 

В каждом католическом костеле в этот день совершаются мессы, освящается вода (символ крещения), ладан и мел. Мелом на счастье пишут на входных дверях начальные буквы имен волхвов: «К+М+В», указывают год и рисуют крест. Обычно в Чехии рождественские елки зажигаются в последний раз именно в ночь на «Трех королей». Рождественская ярмарка в Праге также закрывается после этого праздника. 

Традиционной частью праздника стало колядование на «Трех королей». Чешские дети, наряженные в королей с посохами и коронами на головах, ходят по улицам и домам, поют колядки и собирают пожертвования для благотворительных фондов или просто сладости, благословляя хозяев домов и прохожих.

Этот день также завершает время Святок и является первым днем начала Мясопуста (чеш. Masopust). В городах он знаменуется бальным сезоном.

В рамках спецпроекта «Чехия — барокко на любой вкус» вас ждет розыгрыш тура в Чехию на двоих!

Что нужно сделать, чтобы отправиться на знакомство с объектами барокко лично?

Посмотри 3 вебинара от экспертов по Чехии в онлайне — узнай любимое направление с новой стороны

Пройди тестирование на знание направления — получи именной диплом профи

Забронируй как можно больше туров и авиабилетов в Чехию — у туроператора «ВЕДИ ТУРГРУПП» и авиакомпании Czech Airlines

Стань первым в рейтинге участников проекта и выиграй тур в Чехию на двоих!

Приглашаем вас в волшебный мир истории, где можно познать барокко на любой вкус!

Перейти на страницу проекта

 

 

Как дефицит бензина меняет турпоток, и кто возьмет блоки на Занзибар

Ключевые новости турбизнеса

Как дефицит бензина меняет турпоток, и кто возьмет блоки на Занзибар

На этой неделе мы следили за тем, как проблемы с бензином разворачивают туристов из Крыма в Анапу, где, кстати, тоже не все хорошо на заправках, чем оборачивается коллапс в аэропорту Сочи, где ограничения не прекращались несколько дней подряд, к каким последствиям ведет новый виток эскалации вокруг ирано-израильского конфликта, а также за новыми блочными программами, которые вот-вот появятся на рынке. Об этом и многом другом — в нашем пятничном дайджесте.

В Крыму и Краснодарском крае — проблемы с бензином: как это влияет на турпоток?

Одним из самых читаемых материалов на этой неделе стала наша новость о том, что Крым может потерять 3-4 млн туристов (то есть фактически половину всего турпотока) из-за дефицита бензина. По данным Travelline, это привело к тому, что уже с 24 мая по 6 июня количество бронирований на полуострове снизилось на 31% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, в Севастополе — на 40%. А аннуляции в те же даты превысили 70%. Это неудивительно: 74% отдыхающих в Крыму добираются туда на своем авто. Остальные — на поездах, с расписанием которых тоже начались проблемы из-за попадания в состав беспилотника.

Как уточнил основатель сети туристических агентств «Розовый слон» Алексан Мкртчян, сейчас на два новых бронирования в Крыму приходится десять отмен старых. «Никто не хочет попасть в ловушку из-за топливных проблем», — заявил он. По его оценкам, в этом году Крым может недосчитаться 3–4 млн туристов. Эксперт считает, что часть путешественников вместо полуострова выберет Анапу.

Его слова подтверждаются уже сейчас. «Можно сказать, что Крым возвращает Анапе тот долг туристами, который образовался в прошлом году: тогда полуостров получил тех, кто решил отказаться от отдыха в анапских отелях из-за выбросов мазута», — сказал генеральный директор туроператора «Дельфин» Сергей Ромашкин.

По его оценкам, за прошлую неделю, с 1 по 7 июня, рост спроса на отдых в Анапе составил 70%, тогда как до всех негативных новостей направление продавалось на 40% лучше, чем в 2025 году. И это — несмотря на то, что очевидцы сообщают о дефиците бензина, которых затронул и Краснодарский край, и Анапу в том числе. Как поясняют туроператоры, для Анапы это все же меньшая проблема, чем для полуострова, где нехватка топлива может стать критичной.

Туроператоры подали заявки на блоки мест на прямых рейсах на Занзибар

Два туроператора ведут переговоры о блоках мест на рейсах авиакомпании Air Tanzania из Москвы в Занзибар, которые начнут выполняться 2 июля. Как стало известно Profi.Travel, это Ambotis Holidays и «Пакс». Договоренности на последней стадии, однако все будет зависеть от окончательных условий, которые предложит перевозчик. В компаниях подтвердили редакции свои намерения.

На рынке отмечают, что интерес к Занзибару есть, а туры на рейсах Air Tanzania выгоднее, чем «на крыльях» других авиакомпаний. Однако есть и сомнения. Прежде всего, экспертов смущает заявленная частота: трижды в неделю. По мнению профессионалов турбизнеса, для Dreamliner это очень много — на острове просто нет такого количества номерного фонда. Однако, как подчеркнул генеральный директор туроператора Ambotis Holidays Виталий Стаматов, конечный пункт — Дар-Эс-Салам, крупнейший город Танзании, откуда возможен транзит в другие африканские страны.

Опасения на рынке также вызывает организация обратного перелета. Дело не только в том, что рейс будет выполняться с техпосадкой в Дар-Эс-Салам, а стыковка займет пять часов. На данный момент, как следует из расписания авиакомпании, речь идет о том, что с Занзибара пассажиров будет забирать легкомоторный самолет, а уже в Дар-Эс-Салам их пересадят на Dreamliner, который полетит в Москву. В таком случае пассажирам придется забирать багаж и проходить процедуру перерегистрации.

По информации Виталия Стаматова, это не окончательное решение авиакомпании. То, как будет организован обратный перелет, должно решиться в течение ближайших дней. «Сейчас решается, либо из Занзибара будет подлет на Airbus A220, либо маршрут вообще поменяют на Дар-Эс-Салам — Занзибар — Москва», — пояснил он.

Иран и Израиль обменялись ударами: отмены ограничений на продажу туров в ОАЭ не ждать?

Дефицит доступных массовых направлений, между тем, на рынке никак не компенсируется. На этой неделе было два витка эскалации между США, Израилем и Ираном.

В понедельник страны обменялись ударами, Иран закрывал воздушное пространство вокруг международного аэропорта Имама Хомейни в Тегеране. Рейс «Аэрофлота», который около 8 утра понедельника вылетел в Дубай, был перенаправлен в Самару. Больше заметных сбоев в расписании авиакомпаний не было, но эксперты напоминают: перелеты разрешены, тогда как туры продавать до сих пор нельзя. И новое обострение конфликта, скорее всего, еще отодвигает дату снятия ограничений.

В ночь со среды на четверг последовали новые удары. И уже на следующий день турбизнес рассчитывал найти ответы о том, ожидать ли снятия ограничений на продажу туров, или готовиться к долгому запрету, на форуме «Путешествуй!». Там теме ОАЭ была посвящена отдельная сессия, кроме того, состоялся закрытый бизнес-диалог с министром экономического развития РФ Максимом Решетниковым. Однако, по словам участников рынка, тема эскалации конфликта, как и вопросы будущего продаж туров, старательно обходились. На прямой вопрос министру на закрытом мероприятии туроператоры получили ответ: все зависит от МИДа, Минэкономразвития не может принять это решение самостоятельно.

Подобные сигналы, по мнению экспертов, свидетельствуют о том, что рассчитывать на скорейшее снятие ограничений не стоит.

Турагентам порекомендовали не работать со всеми туроператорами сразу

В условиях такой турбулентности на рынке, как сегодня, турагентам стоит внимательнее относиться к выбору партнеров. Об этом заявила замгендиректора туроператора Anex Яна Муромова в онлайн-эфире на Profi.Travel. Другие эксперты поддержали эту точку зрения, пояснив, какие признаки могут быть сигналом о том, что сотрудничество стоит прекратить.

«Когда слишком много информации и большое количество вопросов, проблем, стоит не пытаться охватить все сразу и продавать продукты всех туроператоров наравне. Более резонно сфокусироваться на нескольких партнерах, работа с которыми комфортна и понятна. Развивать взаимодействие с тем, кто уже себя зарекомендовал, с кем четко работают системы индивидуальных планов продаж, чтобы можно было прогнозировать свою прибыль и не бояться неожиданностей», — сказала Яна Муромова.

С этим мнением согласилась заместитель генерального директора по маркетингу туроператора «Пакс» Любовь Чучмаева. Отвечая на вопрос модератора онлайн-эфира, она пояснила, на что стоит обращать внимание, выбирая партнеров в условиях турбулентности на рынке.

«В кризис стоит особенно пристально отслеживать признаки неустойчивой компании. В первую очередь это, конечно, демпинг. Все профессионалы понимают, что стоимость отелей и авиаперевозки у всех туроператоров — плюс-минус одна и та же. Тем более у тех, которые на GDS-рейсах. Сформировать цену значительно ниже, чем в среднем по рынку, практически невозможно — если только не уходить в ноль или в минус. Таким образом, демпинг — это всегда тревожный звоночек», — предупредила эксперт.

Туристов пересадили на другой рейс и забыли сообщить об этом

Транспортный коллапс, который начался в аэропорту Сочи из-за атак беспилотников еще на выходных, напоминал о себе практически в течение всей недели. Как рассказала Profi.Travel турагент, ее клиентов, которые должны были вылететь в ночь на понедельник, 8 июня, из Санкт-Петербурга в Сочи, чтобы оттуда отправиться в Абхазию, пересадили на другой рейс и забыли предупредить об этом. В итоге они никуда не улетели.

Изначально им поменяли дату вылета на 11 июня. Туристов это не устраивало: отдых заканчивался уже 14-го, и агент попросила пересадить их на ближайший рейс. Агент попросила туроператора отправить их пораньше, и компания предложила вылететь в 17:45 понедельника, 8 июня. Агент и туристы мгновенно согласились, но практически до самого вылета заявка оставалась со статусом «В работе». Туристы не могли понять, ехать им в аэропорт или нет. Никакой информации ни агенту, ни ее клиентам не давали.

Уже во вторник, 9 июня, оказалось, что они все-таки должны были улететь накануне. Однако ни в бронировании у туроператора, ни в личном кабинете на сайте авиакомпании, по словам агента, этой информации не было. Также не было маршрутных квитанций, СМС-оповещения. Позже туроператор решил выяснить, почему туристы не явились на рейс. А на вопрос, как они должны были узнать о необходимости прибыть в аэропорт, туроператор посоветовал агенту написать обращение в личном кабинете.

Вылет 11 июня их по-прежнему не устраивает. «Больше никакой информации нет. Видимо они ждут, когда я нажму кнопку «Аннулировать», — предположила турагент. Юрист рассказал, каковы перспективы иска в этом случае.

Подборка новостей туризма:

Только важное. Только для профи.​

 

Читайте в Телеграме

 

Все новости в Max

 

Все новости в ВК

 

Написать комментарий

Для того чтобы оставить комментарий нужно авторизоваться на портале

Решение за МИД: когда туроператорам разрешат продавать туры в ОАЭ

Какие сигналы были даны турбизнесу на форуме «Путешествуй!»?

Решение за МИД: когда туроператорам разрешат продавать туры в ОАЭ

Как рассказали Profi.Travel представители турбизнеса, они рассчитывали получить на форуме «Путешествуй!» ответ на вопрос о том, когда будут сняты ограничения на продажу туров в ОАЭ, но эта тема там практически не поднималась. Конкретики не последовало ни на закрытой бизнес-встрече, ни на сессии, посвященной туристическому диалогу России и ОАЭ. В основном речь шла о прошлых успехах, например, о прошлогоднем турпотоке сообщили раза три. Текущей ситуации, как и эскалации конфликта, внимания практически не было уделено.

«Мы с нетерпением ждем, чтобы ситуация стабилизировалась. Соответственно, как только она позволит, мы все ограничения, которые сейчас есть, снимем. Но надо сказать, что у нас рейсы летают, и туристы, которые путешествуют частным образом, могут спокойно покупать билеты», — сообщил министр экономического развития РФ Максим Решетников на открытой сессии.

Ранее, как рассказали Profi.Travel участники бизнес-диалога с министром, на вопрос о дате возобновления продаж туров в страны Ближнего Востока Максим Решетников ответил: решение за МИД. Как только он ведомство даст зеленый свет, Минэкономразвития тоже отменит все ограничения.

При этом представители туристической отрасли не раз отмечали, что сейчас складывается парадоксальная и в чем-то несправедливая ситуация. Несмотря на то, что клиенты туроператоров в случае нештатных ситуаций на отдыхе более защищены, чем самостоятельные туристы, россияне сегодня вынуждены отправляться в ОАЭ самостоятельно, покупая отдельно билеты и отели.

При этом авиасообщение между нашими странами становится все активнее. Как рассказал региональный менеджер по России и СНГ Emirates Airlines Вадим Бесперстов, авиакомпания уже восстановила 85% докризисных объемов. С 1 июля возобновил рейсы в ОАЭ «Аэрофлот», с 20 июня планирует вернуться на направление Air Arabia, но пока собирается летать только в Москву, а вот Etihad уже с 15 июня возобновит полеты в Сочи. Правда, последние рейсы интереснее для въездного туризма.

Между тем, турагенты отмечают, что самолеты в ОАЭ, в том числе и борта «Аэрофлота», заполняются хорошо. Таким образом, турпоток на направлении возобновляется, но в обход туроператоров.

«В текущей ситуации ожидания только одни. Мы ждем, когда можно будет отправляться в ОАЭ с помощью туроператора, покупать у него классический, понятный турпакет, чтобы комфортно отдохнуть в Арабских Эмиратах», — сказала на сессии, посвященной ОАЭ, исполнительный директор АТОР Майя Ломидзе.

Впрочем, считают эксперты, полученные на форуме сигналы свидетельствуют о том, что рассчитывать на оперативное снятие ограничений явно не стоит.

Только важное. Только для профи.​

 

Читайте в Телеграме

 

Все новости в Max

 

Все новости в ВК

 

Написать комментарий

Для того чтобы оставить комментарий нужно авторизоваться на портале

Новости по теме