Рождество по-чешски, или Что такое «барборки» и где чешский пунш течет рекой

Туристу хочется праздника? Ну а как иначе, ведь впереди Рождество и Новый год. В рамках спецпроекта «Чехия — барокко на любой вкус» эксперты сделали для вас отличную подборку праздников и ярмарок, которые обязательно нужно посетить, отправляясь в декабре-январе в Чехию. 

Рождество по-чешски, или Что такое «барборки» и где чешский пунш течет рекой

Туристу хочется праздника? Ну а как иначе, ведь впереди Рождество и Новый год. В рамках спецпроекта «Чехия — барокко на любой вкус» эксперты сделали для вас отличную подборку праздников и ярмарок, которые обязательно нужно посетить, отправляясь в декабре-январе в Чехию. 

Рождественские ярмарки

18 ноября – 23 декабря 2017: ОЛОМОУЦ

Традиционные рождественские ярмарки проходят в историческом центре Оломоуца. Различные сорта пунша и глинтвейна продаются на всех рождественских ярмарках, но такого разнообразия, как в Оломоуце, вы больше не встретите нигде. Здесь из пунша и нюрнбергского вина возник новый рождественский напиток. В «городе пунша» на Горной площади можно отведать вино и пунш с различными специями, сладкие и горькие, с ромом, вишневой наливкой или апельсином. Программа рождественских ярмарок разнообразна и интересна. Здесь проходят выступления популярных групп всех жанров, театральные представления для взрослых и детей, показ традиций Адвента, а также старинные аттракционы. Непременно будут рождественский вертеп и открытый каток.

1 декабря 2017 – 7 января 2018: ЧЕШСКИЙ КРУМЛОВ 

Старинная чешская адвентная ярмарка с ароматными лакомствами расположится на площади Согласия. Волшебную атмосферу города во время Адвента усиливает традиционная программа: торжественное зажигание огней на рождественской елке, пение колядок, празднование Дня святого Николая, фотографирование в Музее Фотоателье Сайдлер, Рождественское плавание на плоту и почта младенца Иисуса. Лавки с традиционными рождественскими подарками и ремесленными изделиями будут также расположены во дворе крумловского замка. Большой популярностью пользуется Медвежье Рождество (нигде больше не проводится), во время которого Рождественский сочельник также празднуют медведи, живущие во рву крумловского замка.

24 ноября – 23 декабря 2017: БРНО

Кроме рождественской елки на площади Свободы, в Брно стоит вертеп, вырезанный в мастерской резчика по дереву Йиржия Галоузки, а также рождественская деревушка с киосками. Рождество на Зеленом рынке проходит в духе сказочных праздников, как в стародавние времена, когда елку украшали только свечами, орехами и украшениями из соломы. Рождество также празднуется в подземельях Брно. Рождественская ярмарка проходит в обычно закрытых для широкой общественности частях Лабиринта под Зеленым рынком. Костехранилище у свт. Якуба во второй раз откроет свои двери для посетителей.

2 декабря 2017 – 6 января 2018: ПРАГА

Самые знаменитые ярмарки проходят на Староместской и Вацлавской площадях. Пражские рождественские ярмарки считаются одними из самых красивых в мире. Более сотни разнообразно украшенных палаток открывают свои закрома для посетителей. Среди традиционных угощений — горячий пунш и медовуха, плюшки трдло (трдельник), колбаски на гриле и жареные каштаны. Повсюду проходят концерты, представления и благотворительные мероприятия.

Рождественские праздники

4 декабря: ПРАЗДНИК СВЯТОЙ БАРБОРЫ 

Для начала — кто такая Святая Барбора? Она же — Св. Варвара Илиопольская. Входит в число четырнадцати святых помощников. В ее честь в Чехии названо несколько храмов, самый известный — храм Святой Барборы в Кутной Горе. За 20 дней до Рождества принято срезать с черешневых деревьев веточки и ставить их в воду — их называют «барборками». Это древний адвентный обычай. Существует ряд поверий: если «барборки» успели зацвести к Рождеству, значит, все задуманное непременно осуществится. Еще по «барборкам» определяют, какой месяц в наступающем году будет наиболее счастливым. Например, если веточка распустилась на шестой день, удача придет в июне.

24 декабря: АДВЕНТ и РОЖДЕСТВО 

Подготовка к Рождеству — Адвент — начинается за четыре недели. Улицы городов украшают фонарями и гирляндами, повсюду стоят украшенные елки, а в воздухе царит волшебная атмосфера ожидания предстоящего чуда. В семьях в каждое воскресенье Адвента зажигают свечу на рождественском венке — всего их четыре. Во всех городах Чехии проводятся рождественские ярмарки.

В течение Адвента хозяйки готовят рождественские сладости по старинным семейным рецептам, а затем обмениваются ими с соседями и близкими.

Традиционное рождественское блюдо в Чехии — запеченный карп, который подают с картофельным салатом. До того как карп стал символом чешского Рождества, готовили блюдо под названием «куба». В последние годы это древнечешское блюдо из грибов, ячменя, чеснока и майорана возвращается на рождественский стол.

С карпом связан еще один интересный чешский обычай. В Праге 24 декабря, перед тем как сесть за стол, горожане с детьми приходят на берег Влтавы и отпускают купленных карпов в воду, проявляя тем самым милосердие и щедрость.  

С главным рождественским застольем связано множество старинных примет. Например, под каждую тарелку принято класть чешуйку от карпа (иногда к ней еще добавляют мелкую монетку) — тогда весь следующий год будет счастливым. Иногда чешуйку кладут в кошелек и носят с собой весь год. 

После ужина устраиваются традиционные гадания на яблоках или свечах, раздаются подарки, которые чешским детям приносит младенец Иисус — «Ежишек» («Ježíšek»). 

25 декабря: День св. Штепана («Štěpána») 

В этот день принято ходить друг к другу в гости, а дети отправляются колядовать. К столу подают жареного гуся с квашеной капустой.

6 января: День трех королей-волхвов 

В каждом католическом костеле в этот день совершаются мессы, освящается вода (символ крещения), ладан и мел. Мелом на счастье пишут на входных дверях начальные буквы имен волхвов: «К+М+В», указывают год и рисуют крест. Обычно в Чехии рождественские елки зажигаются в последний раз именно в ночь на «Трех королей». Рождественская ярмарка в Праге также закрывается после этого праздника. 

Традиционной частью праздника стало колядование на «Трех королей». Чешские дети, наряженные в королей с посохами и коронами на головах, ходят по улицам и домам, поют колядки и собирают пожертвования для благотворительных фондов или просто сладости, благословляя хозяев домов и прохожих.

Этот день также завершает время Святок и является первым днем начала Мясопуста (чеш. Masopust). В городах он знаменуется бальным сезоном.

В рамках спецпроекта «Чехия — барокко на любой вкус» вас ждет розыгрыш тура в Чехию на двоих!

Что нужно сделать, чтобы отправиться на знакомство с объектами барокко лично?

Посмотри 3 вебинара от экспертов по Чехии в онлайне — узнай любимое направление с новой стороны

Пройди тестирование на знание направления — получи именной диплом профи

Забронируй как можно больше туров и авиабилетов в Чехию — у туроператора «ВЕДИ ТУРГРУПП» и авиакомпании Czech Airlines

Стань первым в рейтинге участников проекта и выиграй тур в Чехию на двоих!

Приглашаем вас в волшебный мир истории, где можно познать барокко на любой вкус!

Перейти на страницу проекта

 

 

Гибель туристов на Камчатке и в Сочи: нужны ли новые правила для приключенческих туров

Можно ли сократить риски?

Гибель туристов на Камчатке и в Сочи: нужны ли новые правила для приключенческих туров

Два человека погибли, пять — получили обморожение на Камчатке в результате похода через Авачинский перевал. О трагедии стало известно сегодня. Причиной Министр по ЧС Камчатского края Сергей Лебедев назвал пренебрежение базовыми правилами безопасности. Во время похода группа разделилась. Ранее, 4 апреля, туристка в Сочи в время спелеологического похода в пещере Глубокий Яр или «Пасть дракона» упала с большой высоты и погибла. Были возбуждены уголовные дела. Эксперты рассказали Profi.Travel, как сейчас регулируется приключенческий туризм, могут ли эти трагедии привести к дополнительному регулированию в сфере активных туров и есть ли в этом необходимость.

Две трагедии за одну неделю

Сегодня, 10 апреля, на Камчатке завершилась поисково-спасательная операция группы туристов, пропавших в районе Авачинского перевала. Связь с группой из семи человек оборвалась 7 апреля на фоне сильного циклона и штормового ветра, пишет ТАСС.. Двое участников группы — выпускник и студент Санкт-Петербургского горного университета — погибли, еще пятеро были найдены живыми с сильным обморожением, их эвакуировали вертолетом МЧС, сейчас они находятся под наблюдением врачей. По данным медиков, их состояние оценивается как средней тяжести.

Как сообщили в региональном управлении СК, возбуждено уголовное дело по статьям о причинении смерти по неосторожности и оказании небезопасных услуг. По информации краевого министерства по ЧС, ранее группа разделилась из-за конфликта по маршруту. Часть туристов ушла по сокращенному пути и благополучно вышла, а оставшиеся продолжили маршрут в сложных погодных условиях.

Министр по ЧС Камчатского края Сергей Лебедев назвал произошедшее трагедией, причиной которой стало пренебрежение базовыми правилами безопасности. Власти региона выразили соболезнования семьям погибших и пообещали оказать им необходимую помощь.

Ранее, 4 апреля, в Сочи во время экскурсии по пещере «Пасть дракона» 24-летняя девушка упала в водопад, в результате чего скончалась. Следственным отделом по Адлерскому району города Сочи СКР по Краснодарскому краю возбуждено уголовное дело по факту оказания услуг, не отвечающих требованиям безопасности, повлекших смерть девушки. Подозреваемая — местная жительница, которая, по данным СМИ, имеет первый спортивный разряд Федерации спортивного туризма и работала инструктором сочинской спелеошколы. По версии следствия, она оказывала туристам услуги, не имея соответствующей лицензии и сертифицированного оборудования для спелеологического туризма.

Ужесточать правила необходимости нет

«В Совете по делам инструкторов-проводников при министерстве экономического развития России мне сообщили, что, по имеющейся информации, на Камчатке речь шла не о коммерческой группе. Очень важно разделять понятия. К инструкторам-проводника, которые оказывают услуги, предъявляется огромное количество справедливых абсолютно требований. К самодеятельным группам это регулирование не относится. Нет человека, который несет ответственность за оказание услуги, это дружеский поход. У спортивных групп — также свое регулирование», — сказала гендиректор «ООО Школа гидов» Екатерина Меренкова.

Она напомнила, что группа на Камчатке подала заявку в МЧС, а это необходимо в любом случае делать при таких походах.

В Сочи, по ее словам, ситуация может быть другой. Походы в пещеры/каньоны — это маршрут с препятствием, который требует специального сопровождения. Если там есть факт оказания коммерческой услуги, то гид должен обладать навыками сопровождения по маршруту, иметь аттестацию инструктора-проводника.

При этом Екатерина Меренкова подчеркнула, что ужесточать правила нет смысла, если их соблюдать, они сейчас достаточно обеспечивают безопасность. «Проводник обязан иметь аттестацию инструктора-проводника по пешеходному, горному или водному туризму в зависимости от вида маршрута», — добавила она. Обучение и экзамен, по словам эксперта, очень серьезные.

Она отметила, что все инструменты уже созданы, все законы и подзаконные акты, которые регулируют эту деятельность, продуманы, введены штрафы. назначены контролирующие органы.

Екатерина Меренкова добавила, что и самостоятельные группы, которые решат воспользоваться услугами инструктора-проводника, и организованные туристы, могут проверить реестровый номер специалиста, есть ли у него разрешение, на какую категорию маршрута он аттестован.

Комментируя трагедию на Камчатке, вице-президент РСТ и генеральный директор компании RussiaDiscovery Вадим Мамонтов также подчеркнул, что это была самодеятельная группа или спортивный туризм, к которым предъявляются другие требования. «Сейчас сложно сказать, какие правила были нарушены. Но группа не должна была разделяться. Каким образом будет квалифицироваться эта неспособность сохранить целостность группу, я пока затрудняюсь ответить», — добавил эксперт.

По его словам, в коммерческом приключенческом туризме ситуация стала более предсказуемой: есть понятные правила, нормы, которые повышают уровень безопасности. Несчастные случаи, отметил эксперт, как правило, являются следствием невыполнения правил, которые этими нормами были определены. Вадим Мамонтов также добавил, что те правила, которые сейчас существуют, исчерпывающие. Но вопрос лишь в том, насколько компании готовы их соблюдать. Возможно, в каких-то случаях нужны дополнительные меры контроля.

Инструкторов-проводников не хватает, но их число растет

По словам Екатерины Меренковой, нехватка аттестованных инструкторов-проводников есть, но аттестация проходит активно До 1 октября длится переходный период для инструкторов-проводников, которые вошли в реестр по спискам туроператоров. Но к этому сроку они должны пройти переаттестацию.

«Я думаю, пройдет время, процесс устаканится и у нас будет достаточное число аттестованных специалистов», — подчеркнула Екатерина Меренкова.

Говоря о Камчатке, Вадим Мамонтов сказал, что к сезону инструкторов-проводников будет достаточно. «Федерация спортивного туризма отменила своё решение, по которому она лишила некоторых инструкторов-проводников аттестации. Сейчас они восстановлены в своих правах. Мы рассчитываем, что к началу сезона и те, кому нужно было пройти переаттестацию, смогут заново сделать это и работать нормальным образом», — подчеркнул Вадим Мамонтов.

Только важное. Только для профи.​

 

Читайте в Телеграме

 

Все новости в Max

 

Все новости в ВК

 

Написать комментарий

Пожалуйста, нажмите на розовый квадрат

Назван топ внутренних направлений для поездок на майские праздники

В 2026 году рейтинг возглавили Кубань, Петербург и Калининград

Назван топ внутренних направлений для поездок на майские праздники

Спрос на предстоящие майские праздники в Краснодарском крае вырос в годовом выражении, при этом в тройку лидеров также вошли Санкт-Петербург и Калининградская область. Самыми выгодными для самостоятельных туристических поездок эксперты назвали Башкирию, Архангельскую и Саратовскую области.

Краснодарский край, Санкт-Петербург и Калининградская область возглавили топ направлений для туристических поездок по России в предстоящие майские праздники. Об этом в пятницу, 10 апреля, сообщили корреспонденту Profi.Travel в пресс-службе компании «Слетать.ру».

По ее данным, спрос на туры в рамках внутреннего туризма находится на том же уровне, что и годом ранее. В структуре бронирований с заездами с 1 по 9 мая 2026 года ожидаемо лидируют курорты Кубани, на которые приходятся 31,9% от общего объема продаж по России.

Далее следуют Петербург (13%), Калининград (11,7%), Кавказские Минеральные Воды и Подмосковье, набравшие на данный момент по 10,4%. Замыкает лидирующую группу локаций Москва, ее показатель составляет 8,6%.

Аналитики уточнили, что в 2025 году в топ входили Краснодарский край (23,5%), Петербург (16,5%), Калининградская и Московская области с идентичными показателями (по 12,2%), КМВ (11%), Москва и Татарстан (по 7,6%).

«Забронировать тур в Краснодарский край с вылетом 1-3 мая из Москвы на двоих в 4* отель на завтраках можно от 53,6 тыс. руб. за 7 ночей. На аналогичных условиях, но в Санкт-Петербург — от 45,9 тыс. руб., в Калининградскую область — от 59 250 руб., в Кавказские Минеральные Воды — от 88,1 тыс. руб.», — поделились представители компании.

Со своей стороны «Яндекс Путешествия» проанализировали стоимость проживания, авиаперелетов и железнодорожных поездок на период майских праздников (1–11 мая) и выделили наиболее выгодные направления для самостоятельных поездок.

Отмечается, при планировании поездки россияне могут ориентироваться не только на популярность направления, но и на текущий уровень цен. В ряде случаев он остается ниже или сопоставим с прошлым годом даже в период высокого спроса, указали в пресс-службе сервиса.

Там рассказали, что в топ-10 российских направлений по наименьшей совокупной средней стоимости проживания и перелета в период майских праздников вошли Башкирия (15 380 руб.), Архангельская область (15 600), Саратовская область (16 270), Самарская область (17 380), Тюменская область (17 650), Свердловская область (17 710), Пермский край (17 800), Оренбургская область (18 110), Красноярский край (18 410) и Волгоградская область (20 310 руб.).

«В сегменте железнодорожных поездок наиболее выгодными будут отправления в Ярославль (2 670 руб.), Тулу (2 920) и Краснодар (3 700 руб.). При этом по наименьшей суммарной средней стоимости выделяются Минеральные Воды (9 010 руб.), а также Краснодар (9 760 руб.) и Ярославль (10 050 руб.)», — говорится в релизе, поступившем в редакцию Profi.Travel.

Добавим, что в этом году праздничными днями будут с 1 по 3 мая (пятница — воскресенье) и с 9 по 11 мая (суббота — понедельник).

Ранее мы писали, что темпы продаж туров на майские праздники в Крым превышают прошлогодние.

Только важное. Только для профи.​

 

Читайте в Телеграме

 

Все новости в Max

 

Все новости в ВК

 

Написать комментарий

Пожалуйста, нажмите на розовый квадрат

Новости по теме