Денис Филипчик: «Беларусь — Terra Incognita в гастрономическом туризме»
О культуре питания, мифологии, событийном и промышленном туризме и о том, как безвизовый режим повлиял на сервис областных городов — в продолжении видеоинтервью с экскурсоводом туркомпании «Западный Тракт».
Беларусь никогда не ассоциировалась со страной замков. Например, российские туристы знают только про Брестскую крепость, Хатынь и Беловежскую пущу. И потому белорусские города часто приятно их удивляют, рассказывает во второй части видеоинтервью экскурсовод туркомпании «Западный Тракт», магистр по туризму и охране историко-культурного наследия и один из лучших гидов 2016 года Денис Филипчик.
Он затронул тему фестивалей и событийного туризма: «Это интересно, пусть бы были. Однако в рамках многодневных туров, рассчитанных на экскурсионное обслуживание большого количества человек, я бы не хотел возить туристов на фестивали. Во-первых, такие мероприятия зачастую непредсказуемы: вроде есть программа, но случаются форс-мажоры и накладки. Поэтому нельзя гарантировать людям, что они увидят обещанное. Во-вторых, сложно предсказать массовость мероприятия. На Масленицу в Дудутках как-то собрались 5000 человек. Это очень много. К такому туристы не всегда готовы».
Высказал свое отношение к мифологии: «На экскурсиях, если подходит по тематике, я иногда рассказываю сказки взрослым. Детям, как ни парадоксально это звучит, не всегда интересно. Но с мифологией нужно быть весьма осторожным, потому что в ней много вымыслов и попыток сделать ярче, изменить, модифицировать».
Очертил перспективы промышленного туризма и перечислил наиболее интересные объекты для показа: «Пройдет время, и людям будет интересно, как функционируют как Wargaming, IT-технологии. Хотя понятно, что выглядит это не так красочно, как производство».
Подробно остановился на гастрономическом туризме: «Туристы всегда спрашивают про культуру питания. В каждой европейской стране есть свои гастрономические традиции, и о них знают. Однако бренд гастрономического туризма в Беларуси не сформирован. Наша страна — Terra Incognita в массовой культуре питания».
Смотрите видеоблог с ним в тематической группе «Турбизнес Беларуси».
Написать комментарий
Для того чтобы оставить комментарий нужно авторизоваться на портале