Гастрономический туризм в Каталонии. Изучаем направление на OTM'19: Summer

Откройте вашим туристам Каталонию — гастрономический рай для туристов. Подробнее о местной кухне и турпродукте направления можно узнать на вебинарах, которые скоро пройдут в рамках онлайн-выставки OTM: Summer 2019.

Гастрономический туризм в Каталонии. Изучаем направление на OTM'19: Summer

Каталония — идеальное место для гурманов. Здесь есть все: от простого хлеба с помидорами до самых изысканных блюд. Подробнее о местной кухне и турпродукте направления можно узнать на вебинарах, которые проведут эксперты Каталонского агентства по туризму  в рамках онлайн-выставки OTM: Summer 2019.

В этом году все новости и новинки летнего сезона за рубежом вы найдете на онлайн-выставке для профессионалов туриндустрии OTM: Summer 2019. Весь февраль представители туроператоров, офисов по туризму, принимающих компаний, отелей и авиакомпаний будут делиться новыми турпродуктами и планами на сезон.

 

В рамках выставки ОТМ: Summer 2019 эксперты Каталонского агентства по туризму проведут серию вебинаров:

Тема: «В Год Культуры Каталонии: праздники, признанные культурным наследием ЮНЕСКО, яркие фестивали сезона и новые рестораны со звездами Мишлена!».

Когда: 13 февраля, в 10:30 (мск).

Ведущая: Сильвия Виларо, специалист по маркетингу московского представительства Каталонского агентства по туризму.

Зарегистрироваться

Тема: «Коста-Даурада — одно из лучших туристических направлении для семейного отдыха! Изучаем новинки средиземноморья, особенности отдыха в Салоу, Камбрилс, Вила-Сека, Ла-Пинеда в 2019 году!».

Когда: 13 февраля, в 11:00 (мск).

Ведущий: Вадим Корягин, специалист по туризму администрации г. Камбрилс и представитель FEHT (Ассоциации Предпринимателей Гостиничного и Туристического Бизнеса Таррагоны), побережья Коста-Даурада.

Зарегистрироваться

Тема: «PortAventura World Parks and Resort — открытие отеля Colorado Creek 4* и нового аттракциона. Бронируем отели и билеты в парки с агентским вознаграждением и оплатой в рублях! Розыгрыш!».

Когда: 13 февраля, в 12:00 (мск).

Ведущая: Маргарита Назарова, генеральный директор Global Business Development, эксклюзивного представительства PortAventura World Parks & Resort в России.

Зарегистрироваться

Тема: «Шопинг-направление вблизи Барселоны — La Roca Village: преимущества и специальные предложения + привилегии для партнеров. Узнаем все выгодные нюансы на презентации!».

Когда: 13 февраля, в 13:00 (мск).

Ведущая: Ксения Смольянинова, представитель La Roca Village в России.

Зарегистрироваться

 

 

Особенности каталонской кухни и местных вин

Гастрономия. Земля, история и культура — три источника, питающих каталонскую кухню. Познакомиться с Каталонией — значит не только окунуться в море и открыть для себя архитектуру городов, но и «пробовать на вкус» блюда каталонской кухни.

Каталония — это рыба и морепродукты, фрукты и овощи, мясо высшего качества и столовая вода, заслужившая международное признание. В регионе сильны традиции поварского искусства — в последние годы XX века каталонские повара завоевали признание во всем мире. Братья Рока, Ферран Адриа и Карме Рускальеда — яркие звезды высокой кухни.

Всемирно известные вина. Каталония начала поставлять вино в другие страны еще в римскую эпоху. В настоящее время в Каталонии существуют 12 наименований по месту происхождения вина и кавы — игристого вина. Наиболее известные винные регионы — Пенедес, Приорат или Эмпорда. Вино из Приората входит в число лучших напитков в мире.

Бренд качества Marca Cuina Catalana. Для сохранения богатых традиций был создан бренд Marca Cuina Catalana (MCC). Этот знак качества присваивается компаниям, чья продукция отличается особыми характеристиками. В 2006 году вышел сборник рецептов Corpus de la Cuina Catalana — в него входит более 1000 блюд, многие из которых готовятся из сезонных и региональных продуктов.

Объединения по защите каталонской кухни. Сегодня около 20 объединений представляют различные кулинарные стили Каталонии. Популяризации местной кухни способствуют более 45 гастрономических отелей.

Свидетельство всемирного признания каталонской кухни — это, несомненно, 65 звезд Мишлен, присвоенные 53 ресторанам Каталонии в 2019 году.

 

Гастрономические советы гостям Каталонии

  • Посетить гастрономический мастер-класса, например по приготовлению «паэльи» из морепродуктов.
  • Дегустация оливкового масла Extra Virgin.
  • Увидеть винные погреба и продегустировать вино среди виноградников.
  • Посетить гастрономический музей: шоколада в Барселоне, вина в г. Вилафранка дель Пенедес или вермута в г. Реус.
  • Погулять по рынкам Барселоны — Ла Бокерия, Санта Катерина или Сант Антони.

Подробнее о гастрономических маршрутах по Каталонии можно прочитать здесь. Также ознакомьтесь с винными маршрутами по региону.

Получить больше информации о направлении вы можете на виртуальном стенде Каталонского агентства по туризму в рамках онлайн-выставки OTM: Summer 2019.

Перейти на стенд

 

Каталонское агентство по туризму;
Passeig de Gràcia, 105, 3 - 08008 Barcelona (Spain);
Тел.: +34 93 484 99 00;
e-mail:
info.act.ru@gencat.cat;
www.catalunya.com.

Загрузка Сочи на майские праздники вдвое хуже, чем Анапы

«Потолок» цен был достигнут еще в прошлом году, в этом — очередное подорожание

Загрузка Сочи на майские праздники вдвое хуже, чем Анапы

Темпы продаж туров в Сочи на майские праздники — 2026 существенно отстают от прошлогодних, хотя повышение цен в этот раз не выглядит критическим. Однако многие туристы в этом году предпочли Анапу другим курортам Краснодарского края. Такие данные следуют из опроса участников туристического рынка, проведенного 27 марта корреспондентом Profi.Travel.

Туры в Сочи на предстоящие майские праздники продаются на 8-9% хуже, чем в прошлом году, тогда как цены на направлении выросли символически, прибавив лишь 2-3% к маю 2025-го. Об этом в пятницу рассказал генеральный директор туроператора «Дельфин» Сергей Ромашкин.

Вероятно, причина в том, что стоимость отдыха в Сочи достигла «потолка» еще в прошлом году — в сезоне-2025 отели недосчитались гостей. Еще одно, пусть даже минимальное, подорожание ситуацию только ухудшило.

По словам Сергея Ромашкина, средняя стоимость ночевки в Сочи составляет 4600 рублей за человека, на майские даты бронируют в основном 5 ночей. Средний чек на одного путешественника — 23 тыс. рублей без учета дороги, добавил он.

«К моему удивлению, если в прежние годы Сочи безусловно лидировал на майские праздники среди всех курортов Краснодарского края, то в этом году загрузка Анапы более чем в два раза превышает показатели Сочи. Это объясняется тем, что значительная часть туристов на майские — это сами жители Кубани, а им удобнее доехать до Анапы. К тому же цены там на 10-15% ниже, чем в Сочи, и ему уже невозможно догнать Анапу», — отметил эксперт.

В пресс-службе туроператора «Алеан» подтверждают: спрос на туры в Сочи на майские праздники отстает от прошлогодних показателей, и Анапа обгоняет Сочи. Там уточнили, что в 2026 году майские выходные короче, чем в 2025-м: всего шесть дней (с 1 по 3 и с 9 по 11 мая) вместо восьми в прошлом году.

«Это влияет на показатели бронирований: на непродолжительные выходные туры покупают не так активно. Также на цифрах сказывается общее сокращение глубины бронирования, продажи могут возрасти за неделю-две недели до праздников. Доля Анапы по Краснодарскому краю в бронированиях на предстоящие праздники составляет 46%, Сочи — 36%, Геленджика — 16%. Размещение в Сочи в 3* отелях с полным пансионом обойдется от 17 790 рублей за три ночи на двоих», — указали в компании.

О небольшой продолжительности праздников в мае 2026-го как о факторе снижения спроса говорят и другие эксперты. «Спрос на поездки в Сочи в период майских праздников пока затруднительно назвать высоким. Во-первых, сами праздники достаточно короткие, а во‑вторых, на рынке сейчас заметно смещение в сегмент бронирований в последний момент: туристы все чаще покупают туры ближе к непосредственной дате заезда. Несмотря на короткий праздничный период, поступают заявки и на более длительные поездки. Их оформляют те, для кого привязка к конкретным датам не имеет значения и кто готов отдыхать вне зависимости от календаря выходных», — пояснил руководитель отдела внутреннего туризма и СНГ туроператора Let’s Fly Сергей Васин.

По данным «Слетать.ру», забронировать тур в Сочи на двоих на 7 ночей с вылетом 1-3 мая из Москвы и проживанием в отеле 3* на завтраках можно от 48,8 тыс. рублей, в отеле 4* — от 61 950 рублей, в отеле 5* — от 80,9 тыс. рублей.

Средняя продолжительность поездки -в 3-4 ночи, более популярны заезды на первые майские праздники (30 апреля и 1 мая), рассказала заместитель гендиректора по продукту компании «Мультитур» Евгения Кизей.

«Цена выросла примерно на 15-16%. Лидеры по продажам — отели и здравницы с бассейнами. Средний чек составляет 6400 рублей за сутки с трехразовым питанием», — добавила она.

При этом отдельные игроки все же фиксируют уверенный рост на направлении. Так, у «Интуриста» спрос увеличился на 26%, такую динамику там связывают с успешной кампанией раннего бронирования. «Средний чек также показывает небольшой рост, увеличившись примерно на 5% в годовом выражении. В 2026 году на майские праздники он составляет 19 482 руб. на человека без учета дороги при средней продолжительности отдыха 5 ночей. Это обусловлено в первую очередь повышением цен на размещение в наиболее востребованных отелях, а также увеличением доли более высоких категорий размещения в структуре бронирований. При этом туристы по-прежнему стараются сохранять баланс между стоимостью и качеством отдыха, выбирая оптимальные по соотношению цены и уровня сервиса варианты», — заключили в пресс-службе туроператора.

Ранее мы сообщали, что спрос на туры в Таиланд на майские праздники вырос на 5-15%.

Только важное. Только для профи.​

 

Читайте в Телеграме

 

Все новости в Max

 

Все новости в ВК

 

Написать комментарий

Пожалуйста, нажмите на розовый квадрат

Возвращавший российских туристов из Египта самолет застрял в Хельсинки

Из-за плана «Ковер» лайнер не смог долететь до Санкт-Петербурга

Возвращавший российских туристов из Египта самолет застрял в Хельсинки

Российские туристы, направлявшиеся из Египта в Санкт-Петербург, с ночи ожидают вылета из аэропорта Хельсинки. Самолет не смог долететь до Северной столицы из-за плана «Ковер». Отправка лайнера ожидается сегодня во второй половине дня. Судя по табло Пулково рейс, который должен был прибыть в полночь, теперь ожидается там в 19:20. Однако в аэропорту снова введены ограничения, не исключена новая задержка.

«Посольство внимательно отслеживает ситуацию с самолетом авиакомпании Nesma Airlines, осуществлявшим рейс по маршруту Хургада — Санкт-Петербург и вынужденным приземлиться в Хельсинки вследствие временных ограничений на прием воздушных судов в аэропорту Пулково», — сообщается в телеграм-канале посольства России в Финляндии.

Дипмиссия уточняет, что пассажиры (176 человек) размещены в транзитной зоне аэропорта Хельсинки-Вантаа. Сотрудники консульского отдела посольства находятся в контакте с финскими властями, готовы оказать необходимую помощь нашим соотечественникам.

По предварительной информации, рейс сможет вылететь в Санкт-Петербург сегодня во второй половине дня.

Однако в сегодня в полдень в Пулково вновь были введены ограничения. По данным Росавиации, с 12:38 аэропорт «принимает и отправляет рейсы по согласованию с соответствующими органами». Ночью были отменены прилеты самолетов из Стамбула авиакомпаний Ajet и Turkish Airlines. а также несколько внутренних рейсов. Многие самолеты, которые должны были прибыть ночью, утром и в первой половине дня, ожидаются после 15:00-16:00. Вылеты, как по России, так и за рубеж, тоже отменяются и задерживаются.

Кроме того, ограничения в воздушном пространстве Ленобласти повлияли на рейсы в Калининград. «Временные ограничения на использование воздушного пространства в ряде районов Ленинградской области сказались на возможности использования воздушных трасс для полетов в/из Калининграда, — сообщила Росавиация. — В этой связи в аэропорту Храброво возможны корректировки в расписании рейсов».

Большая часть рейсов между Калининградом и Москвой, а также Санкт-Петербургом задержаны или отменены.

В Москве аэропорты тоже работали с ограничениями и теперь принимают рейсы «по согласованию». Но в столичном авиаузле ситуация лучше, отмен намного меньше, а задержки преимущественно незначительные — менее 2 часов. В 15:35 и 15:38 ограничения на работу Шереметьево и Домодедово были сняты.

Только важное. Только для профи.​

 

Читайте в Телеграме

 

Все новости в Max

 

Все новости в ВК

 

Написать комментарий

Пожалуйста, нажмите на розовый квадрат

Новости по теме