Выберите свой город

Выберите
страну

Гастрономический туризм в Каталонии. Изучаем направление на OTM'19: Summer

Откройте вашим туристам Каталонию — гастрономический рай для туристов. Подробнее о местной кухне и турпродукте направления можно узнать на вебинарах, которые скоро пройдут в рамках онлайн-выставки OTM: Summer 2019.

Каталония — идеальное место для гурманов. Здесь есть все: от простого хлеба с помидорами до самых изысканных блюд. Подробнее о местной кухне и турпродукте направления можно узнать на вебинарах, которые проведут эксперты Каталонского агентства по туризму  в рамках онлайн-выставки OTM: Summer 2019.

В этом году все новости и новинки летнего сезона за рубежом вы найдете на онлайн-выставке для профессионалов туриндустрии OTM: Summer 2019. Весь февраль представители туроператоров, офисов по туризму, принимающих компаний, отелей и авиакомпаний будут делиться новыми турпродуктами и планами на сезон.

 

В рамках выставки ОТМ: Summer 2019 эксперты Каталонского агентства по туризму проведут серию вебинаров:

Тема: «В Год Культуры Каталонии: праздники, признанные культурным наследием ЮНЕСКО, яркие фестивали сезона и новые рестораны со звездами Мишлена!».

Когда: 13 февраля, в 10:30 (мск).

Ведущая: Сильвия Виларо, специалист по маркетингу московского представительства Каталонского агентства по туризму.

Зарегистрироваться

Тема: «Коста-Даурада — одно из лучших туристических направлении для семейного отдыха! Изучаем новинки средиземноморья, особенности отдыха в Салоу, Камбрилс, Вила-Сека, Ла-Пинеда в 2019 году!».

Когда: 13 февраля, в 11:00 (мск).

Ведущий: Вадим Корягин, специалист по туризму администрации г. Камбрилс и представитель FEHT (Ассоциации Предпринимателей Гостиничного и Туристического Бизнеса Таррагоны), побережья Коста-Даурада.

Зарегистрироваться

Тема: «PortAventura World Parks and Resort — открытие отеля Colorado Creek 4* и нового аттракциона. Бронируем отели и билеты в парки с агентским вознаграждением и оплатой в рублях! Розыгрыш!».

Когда: 13 февраля, в 12:00 (мск).

Ведущая: Маргарита Назарова, генеральный директор Global Business Development, эксклюзивного представительства PortAventura World Parks & Resort в России.

Зарегистрироваться

Тема: «Шопинг-направление вблизи Барселоны — La Roca Village: преимущества и специальные предложения + привилегии для партнеров. Узнаем все выгодные нюансы на презентации!».

Когда: 13 февраля, в 13:00 (мск).

Ведущая: Ксения Смольянинова, представитель La Roca Village в России.

Зарегистрироваться

 

 

Особенности каталонской кухни и местных вин

Гастрономия. Земля, история и культура — три источника, питающих каталонскую кухню. Познакомиться с Каталонией — значит не только окунуться в море и открыть для себя архитектуру городов, но и «пробовать на вкус» блюда каталонской кухни.

Каталония — это рыба и морепродукты, фрукты и овощи, мясо высшего качества и столовая вода, заслужившая международное признание. В регионе сильны традиции поварского искусства — в последние годы XX века каталонские повара завоевали признание во всем мире. Братья Рока, Ферран Адриа и Карме Рускальеда — яркие звезды высокой кухни.

Всемирно известные вина. Каталония начала поставлять вино в другие страны еще в римскую эпоху. В настоящее время в Каталонии существуют 12 наименований по месту происхождения вина и кавы — игристого вина. Наиболее известные винные регионы — Пенедес, Приорат или Эмпорда. Вино из Приората входит в число лучших напитков в мире.

Бренд качества Marca Cuina Catalana. Для сохранения богатых традиций был создан бренд Marca Cuina Catalana (MCC). Этот знак качества присваивается компаниям, чья продукция отличается особыми характеристиками. В 2006 году вышел сборник рецептов Corpus de la Cuina Catalana — в него входит более 1000 блюд, многие из которых готовятся из сезонных и региональных продуктов.

Объединения по защите каталонской кухни. Сегодня около 20 объединений представляют различные кулинарные стили Каталонии. Популяризации местной кухни способствуют более 45 гастрономических отелей.

Свидетельство всемирного признания каталонской кухни — это, несомненно, 65 звезд Мишлен, присвоенные 53 ресторанам Каталонии в 2019 году.

 

Гастрономические советы гостям Каталонии

  • Посетить гастрономический мастер-класса, например по приготовлению «паэльи» из морепродуктов.
  • Дегустация оливкового масла Extra Virgin.
  • Увидеть винные погреба и продегустировать вино среди виноградников.
  • Посетить гастрономический музей: шоколада в Барселоне, вина в г. Вилафранка дель Пенедес или вермута в г. Реус.
  • Погулять по рынкам Барселоны — Ла Бокерия, Санта Катерина или Сант Антони.

Подробнее о гастрономических маршрутах по Каталонии можно прочитать здесь. Также ознакомьтесь с винными маршрутами по региону.

Получить больше информации о направлении вы можете на виртуальном стенде Каталонского агентства по туризму в рамках онлайн-выставки OTM: Summer 2019.

Перейти на стенд

 

Каталонское агентство по туризму;
Passeig de Gràcia, 105, 3 - 08008 Barcelona (Spain);
Тел.: +34 93 484 99 00;
e-mail:
info.act.ru@gencat.cat;
www.catalunya.com.


выставки , обзоры направлений , выездной туризм , гастрономический туризм , Испания