Исполнительный директор AITO Кейт Кенворд — о подходах формирования турпродукта и предпочтениях британских туристов

Исполнительный директор Ассоциации независимых туроператоров Великобритании (AITO) Кейт Кенворд рассказала о подходах формирования турпродукта и предпочтениях туристов.

Исполнительный директор AITO Кейт Кенворд — о подходах формирования турпродукта и предпочтениях британских туристов

Туроператоры Великобритании, члены AITO, на прошлой неделе стали участниками ознакомительного тура по Беларуси. Вояж состоялся при поддержке Национального агентства по туризму, британского и белорусского посольств. В рамках визита эксперты из AITO поделились своим опытом с белорусскими коллегами. В частности, исполнительный директор Ассоциации независимых туроператоров Великобритании (AITO) Кейт Кенворд рассказала о подходах формирования турпродукта и предпочтениях туристов.

Исполнительный директор Ассоциации независимых туроператоров Великобритании (AITO) Кейт Кенворд:

— Туроператоры, состоящие в AITO, представляют специализированный сектор, и в нем есть свои особенности.

Во-первых, среди наших туристов нельзя выделить чёткие демографические или гендерные группы, это, скорее, психологические категории. К примеру, такого рода туристы предпочитают осмотру достопримечательностей интерактив, возможность быть вовлечёнными в какие-либо события.

Во-вторых, это лояльные покупатели. Они, как правило, следуют рекомендациям туроператора, доверяют ему в выборе туристической дестинации и, в случае позитивного опыта, вновь возвращаются к ТО.

Наши туристы платежеспособные, но требовательные. Они готовы платить за свои путешествия немалые деньги, у них есть понимание, что наш продукт — это не массовый конвейерный товар. Требовательность, однако, выражается не в разборчивости в отелях — напротив, наши туристы готовы к некоторому дискомфорту — а в требованиях к самой программе тура.

Если они приедут в Беларусь, им не будет интересно всё время находиться в Минске, им нужно будет попасть в регионы, увидеть белорусские деревни, посетить местные рестораны и супермаркеты.

Часто такие туристы сами ищут информацию о странах и регионах, в которых ещё не были, поэтому важно, чтобы статьи о Беларуси периодически появлялись в британских СМИ. Работа со специализированным туристическим рынком интересна и самим журналистам.

В AITO состоит 120 туроператоров, которые разделяют общую философию и имеют общие проблемы. Чтобы стать членом, недостаточно просто подписать соглашение: к ним применяются чёткие и довольно строгие критерии.

Когда вы работаете с членом нашей организации, вы знаете его репутацию в плане деловой этики, понимаете, что он платёжеспособен. AITO, в свою очередь, предоставляет им свою площадку для обмена опытом, маркетинга и PR, лоббирует их интересы в государственных структурах. Дополнительно ассоциированными членами AITO являются 25 национальных туристических центров и агентств, которые участвуют в мероприятиях AITO. Я надеюсь, что теперь такую же активность будет проявлять и Беларусь.

Что наших ТО интересует в Беларуси? То, из чего они смогут затем составить пакетный тур: транспорт, размещение, туры, которые отвечают требованиям их клиентов. И разумеется, они очень ценят уникальные впечатления и местный колорит.

В октябре 2018 года члены AITO провели опрос среди своих клиентов, получив 22 000 ответов.

Факты:

  1. Большинство решений о выборе тура принимают женщины, однако разрыв небольшой — 54% против 43%.
  2. Большая часть аудитории — люди старше 55 лет.
  3. Большая часть туристов путешествует парами, но всё значительней увеличивается количество тех, кто путешествует в одиночку.
  4. 89% опрошенных рассчитывают тратить на путешествия в течение ближайших трёх лет столько же, сколько сейчас. 91% намеревается путешествовать в этот период столько же, сколько сейчас.
  5. Тратят они, в среднем, 1500-2000 фунтов на человека за тур
  6. Опрошенные совершают туристические путешествия 2-3 раза в год.
  7. Большинство склонно бронировать туры заранее, за 6-12 месяцев до выезда. Но количество случаев позднего бронирования растёт.
  8. Люди полагаются на туристические сайты, когда принимают решение, куда поехать, в меньшей степени доверяя советам родственников и друзей.
  9. Опрос также показал, что туристы пользуются услугами туроператоров, потому что им важны их знания и экспертные мнения.

В рамках опроса также выяснилось, что у туристов меняются предпочтения. В частности, клиенты наших ТО на первое место поставили путешествия, связанные с культурой, искусством и историей, отодвинув на второе место ранее очень популярные сити-брейки.

На третьем месте оказались пешие туристические походы, в прошлом опросе бывшие только на пятом месте. На четвёртое место туристы поставили отдых на живой природе: наблюдение за природой, птицами, но не охота. На пятом месте оказался пляжный отдых, его популярность падает, т.к. люди больше заинтересованы в активном времяпрепровождении.

44% туристов по-прежнему готовы путешествовать в составе группы с руководителем, но 55% предпочитают самостоятельные поездки. В списке стран, в которые они рассчитывают поехать в ближайшие три года верхние строчки заняли Италия, Франция и Испания.

 

Только важное. Только для профи.

Написать комментарий

Пожалуйста, нажмите на красный квадрат

Туроператор сообщил, что происходит на Шри-Ланке после циклона

Где туристы отдыхают безопасно, а где сохраняется угроза?

Туроператор сообщил, что происходит на Шри-Ланке после циклона

Пресс-служба туроператора «Спектрум» (член Российского союза туриндустрии) информирует, что ситуация на Шри-Ланке после недавнего циклона постепенно приходит в норму. Сильнее всего пострадали горные и центральные районы страны, где всё ещё сохраняется угроза наводнений и оползней.

При этом курортные зоны на побережье работают в обычном режиме: пляжный отдых безопасен, гостиницы принимают гостей, туристическая инфраструктура полностью функционирует.

В международном аэропорту ранее отмечались задержки рейсов, однако закрытия не было — на данный момент воздушная гавань работает стабильно.

В центральных регионах острова — Сигирии, Канди, Нувара-Элии, Яле — обстановка остаётся сложной: уровень воды по-прежнему высок, некоторые дороги перекрыты, отмечаются обвалы. В связи с этим экскурсионные программы в эти районы временно приостановлены до восстановления транспортного сообщения.

Экскурсии в другие части острова проходят по графику. Исключение — маршруты, затрагивающие пострадавшие высокогорные территории и низменности возле водоёмов и дамб. Поездки туда временно отменены до полного устранения последствий непогоды.

Только важное. Только для профи.

 

Читайте в Телеграме

 

Написать комментарий

Пожалуйста, нажмите на красный квадрат

Звезды Michelin получили новые рестораны Турции

Теперь в списке знаменитого гида представлена и Каппадокия

Звезды Michelin получили новые рестораны Турции

В 2026 году в Турции будут работать 54 ресторана, отмеченные гидом Michelin. Выбор путеводителя был объявлен в Стамбуле на церемонии, состоявшейся в отеле Four Seasons Istanbul At The Bosphorus. Главной новостью стало включение в гид 18 ресторанов из Каппадокии, часть из них — получили награды, часть — носят статус «рекомендовано Michelin». Также в гиде представлены Стамбул, Измир и Мугла.

Сейчас в Турции есть 2 ресторана с двумя звездами Michelin, 15 ресторанов с одной звездой, 39 ресторанов с рейтингом Bib Gourmand (высококачественная кухня по доступным ценам) и 13 ресторанов с зеленой звездой (забота об устойчивом развитии и экологии) (ресторан может иметь не один отличительный знак, например, обычную звезду и зеленую — прим. ред.).

Ресторан компании Vino Locale в Измире в 2024 году получил одну звезду, а сейчас — вторую. В том числе и благодаря сочетанию кухни и местных вин. В гиде отметили удачный симбиоз особенностей турецкого терруара и блюд, выполненных с использованием кулинарных традиций Таиланда, Японии и других стран, которые готовятся из сезонных локальных продуктов. Второй ресторан с двумя звездами тоже находится в Измире. Это Turk Fatıh Tutak.

Новые звезды Michelin получили 3 ресторана. В Каппадокии — это Revithia. Ресторан, расположенный в районе Каякапы, внесенном в список объектов Всемирного наследия ЮНЕСКО. Ресторан славится своими приправами, работой со старинными традиционными рецептами. Отметили, например, баранину, запеченную в молоке.

В Стамбуле ресторан Araf получил звезду Michelin. Его фишка — субпродукты (но есть и вегетарианские блюда). Например, почки, запеченные на гриле в розовом соусе, которые подаются со свежим хумусом. В Мугле — отмеченный звездой новичок гида — ресторан Mezra Yalıkavak. Он расположен в глубине поместья с собственным огородом и фермой, что, естественно, влияет на кухню. Продукты — местные, пища готовится на открытом огне, на гриле, маринуется и засаливается. Вино тоже местное.

Знак Bib Gourmand получили 16 новых ресторанов, в том числе 5 — в Каппадокии, а зеленую звезду — 4 (из Каппадокии — один).

«Этот новый выбор раскрывает силу и зрелость гастрономической Турции. Наши инспекторы в Стамбуле, Измире, Мугле, а теперь и в Каппадокии, определили поваров, которые смело используют творчество, оставаясь при этом верными традициям», — сказал международный директор гастрономических гидов Michelin Гвендаль Пулленек, чьи слова приводит издание Turizm Ajansi.

Министр культуры и туризма Мехмет Нури Эрсой заявил, что гастрономия стала одним из самых значимых факторов турецкого туризма. Присутствие в гиде усиливает ценность городов Турции на мировом туристическом рынке, ну а включение в него популярной у туристов Каппадокии — отличная новость.

Ранее новый отличительный знак — ключ Michelin — получили отели Турции. Один ключ — 22 гостиницы, два ключа — три, а высшую отметку — три ключа — только одна.

Новые рестораны, отмеченные гидом Michelin:

2 звезды Michelin
1 звезда Michelin
Зелёная звезда Michelin
Bib Gourmand

Написать комментарий

Пожалуйста, нажмите на красный квадрат

Новости по теме