Выберите свой город

Выберите
страну

Летний гастрономический марафон на Сахалине: осторожно, вызывает привыкание!

Этим летом туристы со всего мира соберутся на острове, чтобы вдоволь наесться крабами, гребешками, креветками, осьминогами, кальмарами, трепангами и красной икрой.

Во время фестиваля «Почувствуй вкус Сахалина» лучшие заведения региона предложат специальное меню, в котором блюда будут приготовлены из местных продуктов по традиционным рецептам сахалинцев и курильчан. 

А чтобы изучить другие составляющие турпродукта Сахалина, посмотрите вебинары в рамках выставки «Знай Наше 2020: продолжение».

Все новости и новинки турбизнеса в России вы найдете на онлайн-выставке для профессионалов туриндустрии «Знай Наше 2020: продолжение». С 18 по 31 мая федеральные и региональные туроператоры, туристические центры, отели, санатории представят ассортимент турпродуктов, которые будут востребованы и готовы к реализации после снятия ограничений на передвижение.

 

В рамках выставки эксперты туротрасли острова Сахалин проведут вебинары:

Тема: «Откройте туристические возможности Сахалинской области вместе с главными экспертами по туризму региона».

Когда: 25 мая, понедельник, 10:00 (мск).

Ведущие: Наталья Пахолкова, руководитель агентства по туризму Сахалинской области; Олег Романов, руководитель ГБУ «Сахалинский туристско-информационный центр»; Дмитрий Куликов, тревел-блогер @Oktagon, консультант по тревел-маркетингу.

Зарегистрироваться

Тема: «Сахалинская область: обзор популярных туристических продуктов и отельной базы региона».

Когда: 26 мая, вторник, 10:00 (мск).

Ведущие: Наталья Пахолкова, руководитель агентства по туризму Сахалинской области; Ирина Ли, президент некоммерческой организации «Сахалинский региональный союз туроператоров»; Алексей Чун, генеральный менеджер холдинга Mega Palace.

Зарегистрироваться

 

В чем причина популярности сахалинской кухни?

Кухня Сахалинской области давно стала брендом. Она сформировалась на стыке нескольких культур и предпочтений,  вобрав в себя все самое вкусное из рецептов русской, японской и корейской кухонь. Недаром островные блюда удостоились 2-го места в номинации «Российский гастрономический туризм»  престижной премии National Geographic Traveler Awards.

Ингредиенты здесь, что называется, «под ногами» и в море, до которого рукой подать. Местные повара используют для приготовления папоротник, дикий чеснок, морковь, лопух, морскую капусту, морской виноград и капусту ким-чи. А уж многообразие свежайших морских деликатесов — это главная гастрономическая «фишка» Сахалина и Курил: краб, гребешок, креветка, палтус, осьминог, кальмар, трепанг, лососевые, красная икра и икра морского ежа.

Чем будут угощать туристов на гастрономическом марафоне? 

Вот лишь несколько блюд предстоящего фестиваля:

  • уха «Курильская» (фирменная) из синекорого палтуса и сезонной красной рыбы с печеными овощами и морскими водорослями; 
  • шашлык из сахалинского лосося с медово-клюквенным соусом;
  • салаты традиционной сахалинской кухни из дикоросов и морепродуктов;
  • салаты и блюда из краба и креветки;
  • камбала на гриле.

Организаторы гастрономического марафона «Почувствуй вкус Сахалина»: Сахалинский туристско-информационный центр и Сахалинская ассоциация рестораторов и кулинаров «Сакура».

Получить больше информации о туристических возможностях Сахалина вы можете на виртуальном стенде в рамках онлайн-выставки «Знай Наше 2020: продолжение».

Перейти на стенд

 

ГБУ «Сахалинский туристско-информационный центр»:
г. Южно-Сахалинск, 693000;
«Пасифик Плаза», проспект Мира, 172, 1 этаж;
тел.: 8 (4242) 240-335;

tic@sakhalin.gov.ru;
WhatsApp: +7 (924) 880-60-80.


выставки , внутренний туризм , событийный туризм , обзоры направлений , про наше , Россия , Сахалинская область