«Некому работать»: Турбизнес Сочи пожаловался на острую нехватку кадров

Владельцы отелей и ресторанов не могут закрыть вакансии из-за растущей стоимости аренды жилья.

«Некому работать»: Турбизнес Сочи пожаловался на острую нехватку кадров

Турбизнес Сочи и Крыма испытывает серьезный дефицит линейного персонала перед началом сезона. Это связано с резко возросшими ставками аренды жилья, которые фактически являются заградительными для многих сезонных работников, об этом Profi.Travel рассказали участники турбизнеса.

Как отметили участники обсуждения в профильных группах, отчасти скачок цен на недвижимость вызван огромным спросом со стороны туристов. В результате объекты и квартиры, которые раньше арендовали сезонные работники, сейчас сдаются туристам и по туристическим ставкам.

«Сочи нужны официанты и горничные, а приезжают трейдеры и стримерши», — невесело шутят в соцсетях.

Генеральный директор санатория «Знание» и и.о. Председателя правления Ассоциации отельеров АМОС Дмитрий Богданов признает, что ставки на аренду жилья в Большом Сочи в этом летнем сезоне выросли на 15-20%, а местами и на 30%, и являются фактически заградительными для многих сезонных работников.

«Мы очень активно общаемся с отельерами, с Ассоциацией рестораторов города Сочи, и я могу сказать, что проблема линейного персонала действительно высока. Очень сильно увеличилась посменная стоимость поваров и официантов, потому что иначе люди не могут позволить себе снимать даже очень скромное жилье. Все это очень значительно увеличивает ФОТ предприятий, потому что иначе сотрудников просто не найти. И в этом случае кто-то точно остается без персонала — на весь рынок его не хватит», — говорит Дмитрий Богданов.

Сейчас ставки на позиции, которые обычно закрывали сезонными работниками, увеличились на 20-30% по сравнению с летом 2020 года, и это создает серьезные нагрузки на объекты размещения, что неизбежно выльется в подорожание услуг.

«В прошлом году дефицит персонала был связан с пандемией. В этом году работники не приезжают, потому что аренда жилья стоит очень дорого», — добавляет Дмитрий Богданов.

При этом многие позиции в отеле — такие как сотрудники на ресепшн — требуют кадров с высокой квалификацией, и текучка, которая неизбежно возникает в такой ситуации, крайне нежелательна.

Аналогичная кадровая проблема с линейным персоналом уже несколько лет стоит и в Крыму, рассказала Profi.Travel председатель крымской Ассоциации малых отелей Наталия Стамбульникова.

Однако здесь главная причина нехватки сотрудников не только в дороговизне жилья, которая является сезонным фактором, но и то, что значительная часть сезонных работников приезжает с Украины, границы с которой фактически закрыты из-за локдауна.

«Дефицит персонала ощущается уже несколько лет, и в среднем по рынку мы оцениваем его примерно в 30%. Сейчас мы пытаемся привлекать сотрудников из России, но пока им не хватает опыта, а запросы по зарплате остаются достаточно высокими», — признает Наталия Стамбульникова.

С тем, что дефицит персонала носит глубокий системный характер, согласны многие участники турбизнеса. В обсуждении под постом Дмитрия Богданова предлагаются различные способы решения проблемы нехватки кадров: от найма студентов профильных вузов до строительства жилья за счет бизнеса, однако ни один из этих способов не был признан однозначно эффективным.

Студенты, по опыту Дмитрия Богданова, не могут сразу начать самостоятельно выполнять квалифицированную работу. Что касается строительства жилья для сезонных работников за счет бизнеса, то эту идею при помощи простых расчетов отверг основатель Indigo Development и председатель экспертного совета по гостиничному бизнесу в московском региональном отделении «Деловой России» Роман Еремян. Если исходить из того, что жильем нужно обеспечить около 60 тысяч сезонных работников — таковы примерные масштабы дефицита, — то на это, по очень грубым подсчетам, может потребоваться до 44 млрд рублей, при условии что и без того высокие цены на землю в Сочи останутся неизменными. При этом выручка всего гостиничного сектора Краснодарского края составляет от 97 до 101 млрд рублей. Таким образом, профинансировать строительство жилья для линейного персонала из средств бизнеса просто не представляется возможным.

«Советский союз не просто так строил огромное число общежитий в Сочи, — напоминает Дмитрий Богданов. — Тогда проблема размещения сотрудников санаториев и гостиниц решалась системно на государственном уровне. Сейчас никакой подобной работы в стране, к сожалению не ведется».

Больше новостей и аналитики на тему распространения коронавируса из Китая.

 

Только важное. Только для профи.​

Написать комментарий

Для того чтобы оставить комментарий нужно авторизоваться на портале

2 комментария

Ирина
09 апреля, 12:24
а крымчане и сочинцы разучились работать вообще?
12 апреля, 06:52
Если вы посмотрите, кто работает в отелях Антальи, к примеру, то с удивлением обнаружите, что доля местных среди линейного персонала там тоже исчезающе мала.
Елена
09 апреля, 12:24
мы пытаемся привлекать сотрудников из России, но пока им не хватает опыта, а запросы по зарплате остаются достаточно высокими)))) это как понимать? остальные за еду готовы работать?
Елена
09 апреля, 12:26
мало того, что такой дорогой отдых, да еще и с таким сервисом! если персонала не хватает, то что ждать?

У туристов появилась новая возможность платить по безналу в Китае

Крупный российский банк запустил оплату по QR-коду

У туристов появилась новая возможность платить по безналу в Китае

Российские туристы смогут оплачивать товары в Китае по QR-коду. Такую услугу запустил для своих клиентов ВТБ. Сервис работает по всей стране и доступен в десятках миллионов торговых точек — как в крупных, так и в небольших городах, сообщила пресс-служба банка. Оплата доступна через приложение «ВТБ Онлайн».

Для оплаты нужно навести камеру смартфона на QR-код, размещенный на чеке или терминале торговой точки. Деньги списываются в рублях с автоматической конвертацией в юани по курсу банка. Комиссия за платеж не взимается. Максимальная сумма одной операции составляет 70 тыс. рублей.

Первый заместитель президента-председателя правления ВТБ Ольга Скоробогатова отметила, что в Китае QR-коды давно стали одним из основных способов оплаты: ими ежедневно пользуются более 90% населения. При этом российским туристам бывает сложно подключаться к местным платежным системам, поэтому банк предлагает привычный способ оплаты через мобильное приложение «ВТБ Онлайн». По ее словам, сервис позволяет быстро и безопасно оплачивать покупки без комиссии, а безвизовый въезд сделает такой формат расчетов востребованным у путешественников в разных городах Китая.

Ранее ВТБ уже запустил оплату по QR-коду во Вьетнаме, Египте, Кыргызстане и Таджикистане. До конца года банк планирует расширить географию сервиса до 10 стран.

Другие банки также стремятся расширить возможности оплаты для туристов. Так, в конце апреля Сбер запустил оплату покупок по единому национальному QR-коду в Таиланде — Thai QR. Сумма конвертируется в рубли автоматически. Достаточно открыть приложение в приложении «Сбербанк онлайн» и отсканировать QR-код. На экране отображается сумма в тайских батах и российских рублях.

Кроме того, в январе стало известно, что в Танзании туристы могут расплачиваться и переводить деньги с помощью сервиса «Сбербанк Онлайн». Но там для оплаты на месте используется сервис мобильных платежей и денежных переводов M-Pesa. В Турции оплата по QR-коду доступна также и клиентам Сбербанка и МТС Банка.

Только важное. Только для профи.​

 

Читайте в Телеграме

 

Все новости в Max

 

Все новости в ВК

 

Написать комментарий

Для того чтобы оставить комментарий нужно авторизоваться на портале

Аналитики рассказали, ждать ли доллар по 70 рублей

На рынке ожидают дальнейшего укрепления курса национальной валюты

Аналитики рассказали, ждать ли доллар по 70 рублей

Курс рубля продолжит укрепляться, считают аналитики, опрошенные Profi.Travel 19 мая. Последнее удешевление доллара — не предел. Эксперты не исключают, что его курс может опуститься и до 70 рублей. Уже сегодня он снизился со вчерашнего минимального значения еще почти на 80 копеек. Укрепление рубля влияет на стоимость туров, однако туристам нужно учитывать и другие факторы, считают экономисты.

«По всей видимости, локальное укрепление рубля связано с ростом цен на нефть и сырье в целом на фоне событий вокруг Ирана. При этом Минфин США радикально ослабил ограничения на экспорт из РФ на ближайшее время, эти факторы могут сохраниться в ближайшие недели», — сообщил старший инвестиционный консультант ФГ «Финам» Тимур Нигматуллин.

Его коллега, аналитик ФГ «Финам» Александр Потавин отметил, что сейчас курс доллара (72,35 руб.) находится на минимальном уровне с февраля 2023 года. «На наш взгляд, причина столь сильной динамики курса в мае связана с тем, что на фоне подъема цен на нефть на внутреннем рынке выросло предложение валюты от экспортеров, оно превышает спрос. Это позволяет рублю укрепляться», — пояснил эксперт.

Он отметил, что работа бюджетного правила (БП) в мае не компенсирует приток, объемы покупок валюты со стороны Минфина очень незначительные. Напомним, бюджетное правило — это механизм, в рамках которого ЦБ покупает и продает валюту, что помогает ограничить влияние колебаний цен на энергоресурсы на федеральный бюджет и курс рубля.

Аналитик отметил, что в ближайший месяц сочетание выросших цен на нефть с повышенными продажами валюты от экспортеров продолжат поддерживать рубль.

Для курса, подчеркнул эксперт, важна не сама стоимость нефти на рынке, а объемы продаж валюты экспортерами вкупе с поведением Центробанка. Финансовые власти могут компенсировать рост предложения валюты через ее покупку в резервы.

«Этот механизм работы БП ранее неплохо отрабатывал рост-снижение цен на нефть, удерживая рубль стабильным, — отметил аналитик. — Мы ожидаем, что минимальные уровни по доллару мы увидим в конце мая. Не исключено, что он кратковременно приблизится к отметке 70 руб.».

По словам эксперта, каждый дополнительный доллар за баррель нефти Urals дает бюджету около 150 млрд руб. в год. Сейчас при цене $95-100 за баррель, что ощутимо выше базовых $59, сверхдоходы оцениваются в 500-600 млрд руб. в месяц. Но их «съедает» сильно укрепляющийся рубль.

«Рост цен на нефть Brent с начала года составляет около 80%, при этом рубль к доллару укрепился за это время на 8,5%. Поэтому, начиная с июня, ЦБ может поднять суммы покупки валюты, что должно стабилизировать курс рубля», — сказал Андрей Потавин. Соответственно, укрепление российской валюты остановится.

По его словам, дальнейшее поведение курса рубля будет зависеть от того, какого прогресса достигнет тема открытия для судоходства Ормузского пролива — это влияет на мировые цены на нефть.

«Мы полагаем, что в перспективе ближайших месяцев на курс рубля будут оказывать наиболее сильное влияние три фактора: операции Минфина и ЦБ по бюджетному правилу, объемы продаж валюты экспортерами», — сказал аналитик. Еще один важный фактор — динамика ключевой ставки.

Таким образом, судя по комментариям аналитиков, вторая половина мая — самое выгодное время для покупки туров. Потом, как говорят эксперты, курс доллара может пойти вверх. Однако, безусловно, это не единственный фактор, влияющий на цену. Например, в комментарии о статье о курсе валют читательница отметила, что ближе «к вылету туры намного дешевле». Сейчас это действительно так. Как ранее отмечали эксперты, глубина бронирований сократилась. Например, майские праздники бронировали вплоть до 30 апреля — и места были, а спрос на туры на лето лишь немного раскачался к маю, но все равно не дотягивает до прошлогоднего уровня.

Только важное. Только для профи.​

 

Читайте в Телеграме

 

Все новости в Max

 

Все новости в ВК

 

Написать комментарий

Для того чтобы оставить комментарий нужно авторизоваться на портале

Новости по теме