Как падающая лира повлияет на стоимость туров в Турцию?

Контрактинг отелей еще не завершен, некоторые из них готовятся к пересмотру цен.

Как падающая лира повлияет на стоимость туров в Турцию?

Резкое падение курса турецкой лиры может иметь неприятные последствия для туристической отрасли страны, считают представители бизнеса. Для отелей, особенно работающих по системе «все включено», это может означать резкий рост издержек по ключевым составляющим себестоимости — алкоголю и продуктам питания.

В Турции фиксируется рекордный рост курса доллара и евро. По последним данным, курс европейской валюты 24 ноября достигал 14,35 лир, а доллар приближался к 13 лирам. Для сравнения, в середине октября курс доллара составлял менее 9 лир. С начала 2021 года курс турецкой национальной валюты снизился почти на 50%. Это стало результатом финансовой политики турецкого правительства, направленной на удержание низкой ключевой ставки.

По словам вице-президента Федерации отельеров Турции (TUROFED) Бюлента Бюльбюльоглу, значительному количеству отелей до сих пор не удается сформировать цены для туроператоров на следующий летний сезон.

«Расходы на продукты питания и напитки, персонал и электроэнергию являются одними из ключевых для отелей. Рост обменного курса и инфляция удваивают наши затраты. Уже в течении трех лет мы не можем спланировать эти расходы. Мы не можем запланировать прибыль, цены повисают в воздухе. И с сегодняшнего дня мы не можем сделать ценообразование на сезон, поскольку не знаем, каков будет рост курса евро. С точки зрения иностранных туристов, мы продаем наши услуги и наши номера за ничтожные деньги. Мы не живём нормально, мы не можем предсказать, что будет через 10 дней», — цитирует его слова издание Dunya.

В первую очередь, падение нацвалюты создает риски для роста внутреннего рынка, который остается ключевым для многих отелей. Если для зарубежных партнеров турецкие отельеры номинируют цены в евро, и в этом смысле ослабление лиры может оказаться даже в некотором роде на руку, то цены для внутреннего туриста приходится регулярно переписывать. В частности, пакеты на новогодние праздники уже активно пересматриваются.

«Такая волатильность валюты за короткий промежуток времени влияет на все сектора. Мы не можем планировать в долгосрочной перспективе. Это приведет к неконтролируемому росту цен. Несмотря на то, что количество туристов на внутреннем рынке, пользующихся ранним бронированием, с каждым годом немного увеличивается, большинство из них по-прежнему покупают туры в последнюю минуту. Возможно сокращение внутреннего туризма», — считает Ферит Тургут, председатель Представительского Совета Средиземноморского региона Турецкой Ассоциации турагентств (TURSAB).

С тем, что ситуация с турецкой лирой оказывает прямое влияние только на внутренний рынок, согласна и заместитель генерального менеджера отеля Pine Beach Belek Анна Йиит.

«Алкоголь и ряд продуктов отели покупают за евро, поэтому падение курса лиры логично приводит к росту издержек, даже с учетом того, что зарплата и коммунальные расходы по-прежнему оплачиваются в турецкой валюте. Но на экспортных ценах эта ситуация никак не отражается, и отели, которые имеют большую долю иностранного турпотока свое ценообразование не пересматривают. Да, есть объекты, которые на 70%, а иногда и 80% загружаются внутренними туристами, но их присутствие на российском рынке минимально», — говорит Анна Йиит.

Тем не менее, ситуация на внутреннем рынке косвенным образом влияет и на въездные турпотоки. Российские туроператоры, работающие с Турцией, признают, что контрактинг на летний сезон 2022 года еще не закончился, и одна из причин — неопределенность у отельеров, которая серьезно тормозит переговоры. С одной стороны управляющие и собственники объектов хотят поскорее выйти на допандемийные показатели по прибыли, с другой — им важно не прогадать с ценой и не лишиться туристов, которых в обозримой перспективе больше не станет, говорят эксперты.

И если сейчас ценовые колебания не экспортируются на зарубежные рынки, то в перспективе некоторые отельеры могут принять решение поддержать баланс между внутренним и внутренним спросом за счет повышения экспортных цен. Но пока это самый негативный сценарий.

«Еще слишком рано делать выводы о возможном подорожании турецких отелей. Вся отрасль ждет, когда ситуация с волатильностью турецкой лиры стабилизируется. Мы не ожидаем поднятия цен от турецких отельеров как минимум до Нового года, что означает, что по кампании раннего бронирования Турции цены сохраняться как минимум до начала нового этапа», — считает директор по выездному туризму «Интуриста» Исмаил Болюкбашы.

В пресс-службе ANEX Tour также отметили тот факт, что контрактинг с отелями Турции у осуществляется в евро, поэтому колебания лиры не должны повлиять на предложения оператора. На покупательскую способность на рынке РФ будет влиять курс рубля к евро. «На данный момент мы не ожидаем пересмотра контрактов из-за падения лиры», — отметили в компании.

Другие игроки также сохраняют осторожность и не дают четкого прогноза по изменению цен. Пока Турции важнее поддержать рост турпотока, чем повысить показатель прибыли в валюте с каждого иностранного туриста.

«Все цены согласованы и зафиксированы в договорах с партнерами, поэтому на стоимости проживания падение курса турецкой лиры к евро не скажется. Тем не менее, ситуация на фоне падения лиры, безусловно, может осложниться. Сейчас представители отельного сегмента Турции заняли выжидательную позицию до момента стабилизации курса в стране, после чего будут уже приниматься те или иные решения», — сообщили в пресс-службе туроператора TEZ Tour.

Все опрошенные туроператоры допускают, что курсовые колебания турецкой лиры не пройдут бесследно для российского рынка, однако влияние их а стоимость туров никто предсказывать не берется. По словам одного из источников, средний рост цен по направлению составляет около 10% ежегодно, и, скорее всего, новый сезон исключением не станет. И в гораздо большей степени на стоимость отдыха влияет курс рубля к евро.

Только важное. Только для профи.​

Написать комментарий

Пожалуйста, нажмите на зелёный квадрат

Цветение сакуры-2026: актуальные маршруты и визовые особенности

Всё, что нужно знать о продажах туров в Японию в новом сезоне

Цветение сакуры-2026: актуальные маршруты и визовые особенности

Япония — страна, интерес российских туристов к которой неуклонно растет. Поездки на сезон цветения сакуры — турпродукт, который особенно выгодно иметь в своем портфеле предложений. Как продавать страну восходящего солнца и что предложить туристам в ближайшие месяцы? О популярных трендах направления расскажет туроператор Tabitabi на эфире Profi.Travel.

Турпоток жителей РФ в Японию в 2025-м году вырос на 103,5%. На фоне всеобщего интереса прогнозируется увеличение спроса на путешествия в страну восходящего солнца, которая готова открывать в России дополнительные визовые центры. С учетом таких перспектив начать подготовку к сезону цветущей сакуры стоит заблаговременно.

Актуализировать свои знания, найти оптимальные и удобные маршруты, выделить туры, которые будут пользоваться особым вниманием клиентов, можно уже сейчас. Для этого достаточно присоединиться к эфиру «Туры в Японию 2026» от туроператора Tabitabi.

Когда: 15 декабря, понедельник, в 11:00 (МСК)
Где: на Profi.Travel
Ведущая: руководитель туроператора Tabitabi Елена Иванова
Тема: Туры в Японию в 2026 году
В программе вебинара:

  • ● Самые актуальные и востребованные маршруты на сезон цветения сакуры.
  • ● Уникальные авторские туры для знакомства с культурой, историей и природой Японии.
  • ● Новинки турпродукта и оптимальныхе сроках путешествий.
  • ● Особенности бронирования, визовая поддержка и партнерские возможности для туркомпаний.

Участники смогут обсудить текущую ситуацию с продажами туров в Японию и получить ответы на все вопросы об особенностях направления от эксперта в прямом эфире. Регистрация на вебинар открыта. 15 декабря, вы будете точно знать, как продавать сезон цветения сакуры в 2026 году.

 

Контакты:
www.tabitabi.ru

В Турции стало больше ресторанов со звездами Michelin

Теперь в списке знаменитого гида представлена и Каппадокия

В Турции стало больше ресторанов со звездами Michelin

В 2026 году в Турции будут работать 54 ресторана, отмеченные гидом Michelin. Выбор путеводителя был объявлен в Стамбуле на церемонии, состоявшейся в отеле Four Seasons Istanbul At The Bosphorus. Главной новостью стало включение в гид 18 ресторанов из Каппадокии, часть из них — получили награды, часть — носят статус «рекомендовано Michelin». Также в гиде представлены Стамбул, Измир и Мугла.

Сейчас в Турции есть 2 ресторана с двумя звездами Michelin, 15 ресторанов с одной звездой, 39 ресторанов с рейтингом Bib Gourmand (высококачественная кухня по доступным ценам) и 13 ресторанов с зеленой звездой (забота об устойчивом развитии и экологии) (ресторан может иметь не один отличительный знак, например, обычную звезду и зеленую — прим. ред.).

Ресторан компании Vino Locale в Измире в 2024 году получил одну звезду, а сейчас — вторую. В том числе и благодаря сочетанию кухни и местных вин. В гиде отметили удачный симбиоз особенностей турецкого терруара и блюд, выполненных с использованием кулинарных традиций Таиланда, Японии и других стран, которые готовятся из сезонных локальных продуктов. Второй ресторан с двумя звездами тоже находится в Измире. Это Turk Fatıh Tutak.

Новые звезды Michelin получили 3 ресторана. В Каппадокии — это Revithia. Ресторан, расположенный в районе Каякапы, внесенном в список объектов Всемирного наследия ЮНЕСКО. Ресторан славится своими приправами, работой со старинными традиционными рецептами. Отметили, например, баранину, запеченную в молоке.

В Стамбуле ресторан Araf получил звезду Michelin. Его фишка — субпродукты (но есть и вегетарианские блюда). Например, почки, запеченные на гриле в розовом соусе, которые подаются со свежим хумусом. В Мугле — отмеченный звездой новичок гида — ресторан Mezra Yalıkavak. Он расположен в глубине поместья с собственным огородом и фермой, что, естественно, влияет на кухню. Продукты — местные, пища готовится на открытом огне, на гриле, маринуется и засаливается. Вино тоже местное.

Знак Bib Gourmand получили 16 новых ресторанов, в том числе 5 — в Каппадокии, а зеленую звезду — 4 (из Каппадокии — один).

«Этот новый выбор раскрывает силу и зрелость гастрономической Турции. Наши инспекторы в Стамбуле, Измире, Мугле, а теперь и в Каппадокии, определили поваров, которые смело используют творчество, оставаясь при этом верными традициям», — сказал международный директор гастрономических гидов Michelin Гвендаль Пулленек, чьи слова приводит издание Turizm Ajansi.

Министр культуры и туризма Мехмет Нури Эрсой заявил, что гастрономия стала одним из самых значимых факторов турецкого туризма. Присутствие в гиде усиливает ценность городов Турции на мировом туристическом рынке, ну а включение в него популярной у туристов Каппадокии — отличная новость.

Ранее новый отличительный знак — ключ Michelin — получили отели Турции. Один ключ — 22 гостиницы, два ключа — три, а высшую отметку — три ключа — только одна.

Новые рестораны, отмеченные гидом Michelin:

2 звезды Michelin
1 звезда Michelin
Зелёная звезда Michelin
Bib Gourmand

Написать комментарий

Пожалуйста, нажмите на зелёный квадрат

Новости по теме