В Турции ждут подорожания отдыха

Издержки отельеров съедают существенную часть выручки.

В Турции ждут подорожания отдыха

Стоимость продуктов питания и напитков, которые закупают отели в Турции, за год существенно выросла, причем по некоторым позициям инфляция трехзначная. Об этом сообщает Turizmdays.com. Как прокомментировали участники рынка Profi.Travel, это означает, что подорожание размещения — не за горами.

По данным, полученным от отельеров и поставщиков продуктов питания, больше всего подорожало пиво, которое закупают турецкие гостиницы, — на 483%. На втором месте специи — 422%. Рост цен на мясо превысил 130%, птицы — 150%. Рыба подорожала еще заметнее — от 150 до 305%. Повысилась и стоимость молочных продуктов: молока — на 142%, йогурта — на 124%. Как подтвердили Profi.Travel в одном из турецких отелей, поставщики молочных продуктов повышают цены раз в два месяца.

Что касается фруктов, то, вероятно, стоит ожидать в некоторых объектах сокращение на линии шведского стола количества арбузов, которые подорожали на 331%, и дынь (208%).

Традиционно увеличились и другие расходы. Однако если электроэнергия за год стала обходиться турецким гостиницам дороже на 16%, что в общем-то мало отличается от ежегодной инфляции, то природный газ — на 148%.

По словам отельеров, увеличились за этот год и траты на персонал — зарплаты сотрудников стали выше прошлогодних на 50%. Впрочем, учитывая, что на сегодняшний день в индустрии гостеприимства Турции дефицита кадров не наблюдается, далеко не все объекты размещения пошли на повышение окладов, тем более, что это одна из самых больших статей расходов гостиниц на сегодняшний день.

Стоит добавить, что курс евро — основной валюты, в которой получают доход отели, — за последний год вырос относительно курса лиры на 69%. То есть отыграть рост цен за счет этой разницы явно не получится. Тем более, что цены на некоторые продукты, такие как, например, кофе или алкоголь, а также траты на анимацию, привязаны к евро, поясняет Profi.Travel заместитель генерального менеджера Pine Beach Resort Анна Йиит. Поэтому, несмотря на ослабление лиры, отельеры теряют на таких темпах инфляции очень много.

Представители других объектов размещения сообщили Profi.Travel, что рост расходов в евро в среднем по рынку составил около 20%. И предположили, что собственники поднимут тарифы плюс-минус на столько же. Скорее всего, это подорожание будет происходить постепенно, поскольку все понимают, что резкий скачок цен снизит спрос. А что касается туроператоров, которые взяли жесткие блоки мест в объектах размещения, то контракты с ними подписаны давно, а значит и повышение цен возможно уже только в зимнем сезоне, говорят на рынке.

Фото: Obi - @pixel6propix, unsplash

Только важное. Только для профи.​

В турецком отеле туристам наливали нелегальный алкоголь

По словам экспертов, проблема достаточно широко распространена

В турецком отеле туристам наливали нелегальный алкоголь

Сотни бутылок контрабандного спиртного изъяли представители жандармерии в отеле 3* в Анталье. Возбуждено уголовное дело. По словам экспертов, проблема некачественного алкоголя существует — не только в Турции, но и в Египте и других странах.

Команды жандармерии провинции Анталья провели обыск в отеле 3* в районе Сиде по указанию Главной прокуратуры Манавгата, сообщает Turizm Ajansi. В результате было изъято 500 бутылок нелегального спиртного, 160 бутылок контрабандной водки и 100 бутылок ракии, спрятанных в разных частях гостиницы. Было возбуждено уголовное дело.

По словам экспертов, проблема некачественного алкоголя не так уж и редко встречается в отелях Турции, Египта и других стран. Самое опасное, когда речь идет не о контрабанде, а о подделках. Отравление контрафактом может закончится и летальным исходом.

«Действительно, бывает, что отели в целях экономии используют некачественные напитки», — подтвердила руководитель агентского объединения НОТА Светлана Обоянская. Она рассказала историю из собственной поездки: на отдых привезли бутылку хорошего французского коньяка. А на следующий день после того, как коньяк закончился, она неожиданно оказалась в ассортименте одного из баров на территории отеля — заполненная наполовину неизвестно чем.

Гендиректор сети агентств «Розовый слон» Алексан Мкртчян уточнил: если алкоголь контрабандный, это ещё не значит, что он некачественный. За него не уплачены акцизные, таможенные пошлины, но самое главное, чтобы он не был контрафактным. Вот это, по словам эксперта, уже в тысячу раз хуже. Правда, встречается и «два в одном» — и подделка, и контрабанда. На туристическом рынке до сих пор помнят историю отравления со смертельным исходом.

В 2011 году пять россиян — представителей турагентств — погибли в результате употребления таких напитков во время прогулки на яхте. Как выяснилось позже, поддельный виски «Мистер Бурдон» был ввезен в республику с Северного Кипра.

Летом этого года полиция турецкой Антальи конфисковала более 3,5 миллиона бутылок нелегального алкоголя, который предполагалось сбыть в отелях в высокий сезон.

В прошлом году сотрудники отрядов жандармерии изъяли более 230 литров поддельного алкоголя в одном из отелей турецкой Аланьи. Подделкой оказалась не только водка, но и вино. В 2021-м — в гостинице в районе курорта Манавгат было конфисковано 498 литров фальшивых алкогольных напитков. В отеле, работающем по системе «Все включено», в Аланье и вовсе накрыли подпольный цех по производству спиртного. Объем конфиската — свыше 1800 литров поддельного алкоголя.

Эксперты напоминают: при отравлении поддельным алкоголем не всякая страховка поможет. Состояние алкогольного опьянения у ряда компаний — повод признать случай нестраховым. Однако есть и те страховщики, которые не делают таких исключений. Например, директор филиала страховой компании «Евроинс Туристическое страхование» Юлия Алчеева подчеркнула: отравление алкоголем рассматривается как пищевое отравление, к опьянению не относится, то есть попадает в разряд страховых случаев.

Только важное. Только для профи.​

 

Читайте в Телеграме

 

Написать комментарий

Пожалуйста, нажмите на розовый квадрат

В отелях на Венесуэле перебои с электричеством

Когда восстановят электроснабжение?

В отелях на Венесуэле перебои с электричеством

После взрывов на объектах энергетической инфраструктуры в Венесуэле, которые произошли 10-11 ноября, большая часть острова Маргарита осталась без света. Вот уже 10 дней в ряде отелей перебои с электричеством, свет и воду отключают на несколько часов. Туристы делятся в телеграм-каналах и соцсетях опытом: в каких гостиницах есть генераторы, включают ли их. Туроператоры советуют путешественникам заранее, перед поездкой, уточнять эту информацию.

«Все русские между собой перезнакомились. Что же еще делать без воды и электричества», — делятся туристы в телеграм-канале «Венесуэла ПРО».

Рассказывают и о ситуации в отелях. «По электричеству в Sunsol Ecoland — в корпусах 6, 7, 8 его дают вечером перед ужином на 1,5 или 2 часа. В остальных корпусах электричество круглые сутки, — пишут отдыхающие. — С едой, напитками, коктейлями нет вообще никаких проблем! Вот сейчас на пляже, интернет есть. В номере (4 корпус) работает всё. Со вчерашнего дня и горячая вода тоже (до этого была прохладная и холодная). Вечером, в момент детской анимации, выключилось электричество и накрылось взрослое шоу, но в спорт-баре всё отлично. Приезжайте смело!».

Про Maloka Hotel Boutique & Spa сообщают, что вчера, 20 ноября, с 10 утра до 23:30 не было электричества, а также воды, кондиционер не работал. Вечером его снова включили. Отключения электроэнергии в этом отеле теперь — не редкость.

«Электричество бывает, но редко. Сегодня ночью не было, включили в 6:00. Пока есть, на ресепшен и в ресторане работает генератор, он же питает насосы, поэтому вода в номере есть», — делятся пользователи информацией о Costa Caribe Hotel Beach & Resort.

По словам туристов, в районе Эль-Тирано с каждым днем подача электричества все хуже и хуже: по 4 часа в сутки по ночам последние два дня.

В туроператора Tez Tour порталу Profi.Travel пояснили: генераторы есть, но не во всех отелях. И посоветовали туристам на всякий случай брать с собой пауэрбанки и дополнительные девайсы.

«На текущий момент электроснабжение в Венесуэле частично восстановлено. Принимаются все необходимые меры и, по информации из официальных источников, нормализация ситуации предполагается в течение нескольких дней», — сообщили в компании. Информацию об отеле и его оснащенности генератором можно узнать заранее у своего агента, добавили сотрудники туроператора.

Впрочем, судя по тем вопросам, которые турагенты задают в профессиональных сообществах друг другу, они сами далеко не всегда в курсе ситуации.

Только важное. Только для профи.​

 

Читайте в Телеграме

 

Написать комментарий

Пожалуйста, нажмите на розовый квадрат

Новости по теме