С классификацией отелей планируют навести порядок в сентябре

При этом ряду объектов размещения разрешат проводить «самооценку».

С классификацией отелей планируют навести порядок в сентябре

С сентября будут ужесточены требования к работе и аккредитации компаний, которые сегодня раздают российским отелям «звезды». О том, что сегодня это зачастую происходит «не глядя», портал Profi.Travel сообщал уже не раз. При этом некоторым средствам размещения, наоборот, разрешат проводить «самооценку». Соответствующие поправки в законодательство заканчивает разрабатывать Росаккредитация, сообщили в пресс-службе организации 5 апреля.

О новых правилах, которые должны вступить в силу в сентябре 2024 года, рассказал руководитель Росаккредитации Назарий Скрыпник в ходе парламентских слушаний в Комитете Госдумы по туризму. По его словам, теперь у компании-классификатора будет не менее 5 экспертов (сейчас один). Работа по совместительству им будет запрещена. Запрет наложат и на любую аффилированность классификатора с отелями. А обезопаситься от оценки гостиницы без выезда поможет видеофиксация по чек-листу с проверкой геолокации эксперта.

Кроме того, будут созданы реестр экспертов и цифровой профиль каждого из них. Для работы им потребуется высшее образование или профподготовка в сфере туризма, а также не менее двух лет опыта в отрасли. Как и сообщал портал Profi.Travel в марте, более двух нарушений при классификации приведут к запрету деятельности эксперта сроком на два года.

Любопытные нововведения предусмотрены для объектов размещения без звезд. «В отношении объектов без звезд мы предлагаем отказаться от классификации с участием классификатора», — сказал глава Росаккредитации. Служба предлагает заменить ее на включение в реестр на основе самооценки. Отметим, что сейчас доля объектов без звезд составляет более половины от всех классифицированных гостиниц, это больше 10 тыс. Кемпинги и глэмпинги, гостевые дома и модульные гостиницы сейчас не подлежат обязательной классификации. Ее также предлагается распространить на них через включение в реестр на основе самооценки.

«Классификация необходима, — отметил начальник юридического отдела РСТ Николай Литаренко. — С гостиницами без звезды можно пойти на эксперимент, там проверять фактически нечего: кровать и крючок для одежды. Можно дать им право на самоклассификацию». Если говорить о глэмпингах, кемпингах, модульных гостиницах — там пока никаких правил классификации не разработано.

Самооценку Росаккредитация предлагает делать с помощью приложения «Мобильный инспектор». «Вами будет руководить своеобразная инструкция. Приложение зафиксирует, что вы находитесь в объекте и по определенным правилам проверит все значимые критерии — их около 60. После того как пройдет фиксация всех контрольных точек, данные попадают в реестр, где их модерируют сотрудники Росаккредитации на предмет соответствия заявленным требованиям. После этого объект попадает в реестр, и можно начинать деятельность в качестве гостиницы без звезд», — пояснил Назарий Скрыпник.

Вице-президент Российской гостиничной ассоциации, руководитель Межрегионального центра по классификации средств размещения Владимир Ефимов подчеркнул, что вопрос самоклассификации не раз поднимался на встречах. «Поскольку решение принято, надо сделать так, чтобы это было полезно для дела, — пояснил эксперт. — Мы позиционируем ее как самодиагностику на соответствие требованиям».

При этом, по словам ряда экспертов туриндустрии, объекты без звезд — в принципе лишняя категория в классификации гостиниц. Она не дает туристам никакого представления о том, на что он может рассчитывать в такой гостинице. «Зачастую те отели, которым, например, до уровня 4 звезды не хватает какой-то мелочи, предпочитают не получать звезд вообще, чем получить три. Если сейчас это еще начнет делаться на основе самооценки, велика вероятность, что у нас не больше половины, а почти все гостиницы откажутся от звезд. И никакой достоверной информации об уровне сервиса, который их ждет, у туристов в итоге не будет», — считают на рынке.

Только важное. Только для профи.​

 

Читайте в Телеграме

 

Написать комментарий

Пожалуйста, нажмите на розовый квадрат

В Sherwood Exclusive Kemer начинается фестиваль анатолийской кухни

Звезды Мишлен сойдутся в июле на берегу Средиземного моря

Sherwood Exclusive Kemer объявил о старте масштабного гастрономического события этого лета — фестиваль SherwoodFest Cuisinatolia пройдет с 7 июля по 7 сентября 2025 года. В течение двух месяцев гости курорта будут знакомиться с богатой палитрой анатолийских вкусов и пробовать авторские блюда от приглашённых и весьма титулованных шеф-поваров. SherwoodFest Cuisinatolia — фестиваль, где традиции встречаются с современными кулинарными техниками. В программе — тематические ужины и мастер-классы, турецкая классика и ее смелые интерпретации.

 

7 июля 2025 года, Sherwood Exclusive Kemer распахнет двери для всех гурманов и ценителей национальной кухни, чтобы вместе отпраздновать старт фестиваля SherwoodFest Cuisinatolia. Этот гастрономический марафон станет ярким событием сезона в Анталии, приглашая гостей отправиться в насыщенное вкусами и ароматами путешествие по анатолийским рецептам.

До 9 июля на фестивале будет творить Doğa Çitçi — шеф, известный своим экологичным подходом и минималистичными блюдами, вдохновленными природой Анатолии. Его кухня — свежий взгляд на традиционные рецепты, где каждый ингредиент раскрывается по-новому. С 19 по 23 июля эстафету принимает обладатель звезды Michelin Floriano Pellegrino, который соединяет итальянскую классику с турецкими акцентами и средиземноморским характером. Эти ужины обещают стать настоящим событием для ценителей высокой кухни.

В августе фестиваль продолжит Metin Tansal (9–13 августа), который представит современное прочтение кухни Хатая — региона, славящегося своим многообразием специй и вкусов. Творчество Metin Tansal — диалог между прошлым и настоящим, где традиции обретают новое звучание.

Завершит фестиваль серия ужинов от Serkan Aksoy (23–27 августа), где стандарты Michelin сочетаются с местными вкусами и продуктами, а атмосфера Sherwood Exclusive Kemer придаёт ужинам особое очарование.

Центральное место в программе займет дегустация самобытных блюд, вобравших в себя тепло средиземноморского солнца и щедрость природы Таврских гор: ароматные национальные соусы и салаты, авторские прочтения знаменитого кёфте, сладости и многое другое, что веками формировало гастрономическую культуру региона. Каждый повар будет стремиться не только раскрыть богатство вкусов, но и подчеркнуть характер кухни, ее корни и связь с историей Анталии.

Площадка фестиваля — Sherwood Exclusive Kemer, современный пятизвездочный курорт, который прошел полную реновацию в 2024 году и воплощает концепцию «самого заботливого» отдыха. Отель расположен на первой береговой линии в окружении соснового леса и гор. Особое внимание здесь уделяется здоровому питанию, индивидуальным запросам и разнообразию блюд.

Sherwood Exclusive Kemer — место, где сочетаются комфорт, сервис, природная красота и насыщенная культурная программа. Здесь каждый найдёт что-то для себя: семейные пары, гурманы, любители активного отдыха и ценители спокойного релакса у моря. Фестиваль SherwoodFest Cuisinatolia станет главным гастрономическим событием лета для всех, кто хочет открыть для себя новые вкусы Турции и получить от отпуска настоящее удовольствие.

Подробная информация о бронировании проживания, расписании событий и участниках фестиваля доступна в Telegram-канале и на сайте отеля.

 

Контакты:
Сеть отелей Sherwood Resorts and Hotels
+90 533 277 61 75
Анталия, Турция
sales@sherwoodhotels.com.tr

www.sherwoodhotels.com

Закрытие отелей в Турции за нарушения пожарной безопасности остановлено

Отельерам продлили срок устранения недочетов до конца 2025 года

Закрытие отелей в Турции за нарушения пожарной безопасности остановлено

В Турции пошли навстречу отельерам: срок выполнения обязательных мер пожарной безопасности продлен до 31 декабря 2025 года. Ранее владельцы и управляющие должны были привести здания отелей в соответствие с требованиями до 31 мая, однако многие не смогли этого сделать из-за сложностей с поставками материалов. В результате несколько сотен гостиниц в популярных туристических регионах страны оказались опечатаны и не имели права принимать туристов.

Как сообщает Turizm Ajansi, в Официальном вестнике опубликовано постановление за подписью президента Реджепа Тайипа Эрдогана, которым в «Положение о защите зданий от пожара» была добавлена временная статья. В ней говорится, что недостатки, связанные с пожарной безопасностью в зданиях гостиниц, должны быть устранены владельцами и управляющими до 31 декабря 2025 года. После этого отели пройдут еще одну проверку органов, которые уполномочены выдавать лицензии.

Напомним, массовые инспекции гостиниц в Турции на соответствие нормам пожарной безопасности начались после пожара в отеле Grand Kartal в Карталкая, где погибли 78 человек. Это привело к многократному росту запросов на противопожарное оборудование и материалы, спровоцировав задержки их поставок. При этом отельерам дали всего 50 дней на устранение недочетов — до 31 мая. Многие объекты не смогли справиться с возникшими трудностями и лишились лицензии на работу. Отрасль просила власти продлить сроки исправления нарушений, отмечая, что такой подход несет риски для всего туристического сектора Турции.

Координатор туроператора Pegas Touristik по СНГ Орхан Санджар в начале сезона заявлял, что туристам паниковать не стоит — отели никто не опечатывает внезапно и без предупреждения. «Те гостиницы, в которых не смогли устранить недостатки вовремя, прекращают деятельность и отменяют бронирования, об этом сообщают турагентам. Что касается заявлений о четырех тысячах опечатанных отелей, то речь идет о гостиницах, где сейчас устраняют недостатки, где этот процесс пока не завершен», — пояснил он. И все же он советовал туристам перед поездкой проверять свою бронь в отеле.

Только важное. Только для профи.​

 

Читайте в Телеграме

 

Написать комментарий

Пожалуйста, нажмите на розовый квадрат

Новости по теме