Отели в Египте не откажутся от All inclusive

 …но наладят утилизацию пищевых отходов

Отели в Египте не откажутся от All inclusive

Египетские отели не намерены отказываться от системы «Все включено». Как рассказал член совета ассоциации отелей Египта Рами Фаиз, гостиничный сектор страны наладил механизмы по утилизации пищевых отходов, что позволяет сохранять высокий уровень сервиса для туристов, пишет РИА «Новости».

«Идея отказаться от системы пансионов с полноценными завтраками и ужинами для гостей отелей, как это обсуждается в других странах, отрицательно скажется не только на рейтинге гостиниц и продажах, но и на всей туристической отрасли», - цитирует издание слова эксперта.

Обсуждение этой темы возникло из-за того, что ранее в Турции призвали отказаться от традиционных шведских столов и формата «турецкого завтрака» в связи с ростом количества пищевых отходов. По подсчетам Профессиональной ассоциации менеджеров отелей (POYD), отели могут терять до 600 тысяч лир (около 17 тысяч долларов) в месяц на тысячу гостей из-за того, что туристы набирают больше еды, чем способны съесть.

По словам Рами Фаиза, в Египте проблему решили иначе: отели передают продукты в государственный продовольственный банк и занимаются их переработкой, одновременно оптимизируя ресурсы. «Подобные меры не мешают предоставлять высокий уровень обслуживания и позволяют сохранить привлекательность системы «Все включено» для туристов», — отметил он.

Впрочем, в Турции тоже рассматривают различные варианты решения проблемы. Например, президент Ассоциации профессиональных управляющих гостиничным хозяйством (POYD) Хакан Саатчиоглу заявил, что отходы, возникающие при организации шведских линий в сфере туризма, станут в разы скромнее, если регулировать размер порций, а также правильно информировать гостей о последствиях неосознанного потребления. По его словам, потерь можно избежать, уменьшая порции в зависимости от количества гостей и восполняя недостающие продукты по мере необходимости.

Только важное. Только для профи.​

 

Читайте в Телеграме

 

Написать комментарий

Пожалуйста, нажмите на серый квадрат

В Турции заявили, что налоги и сборы стали неподъемными для турбизнеса

По мнению представителей отрасли, это может вынудить компании закрыться

В Турции заявили, что налоги и сборы стали неподъемными для турбизнеса

Президент Ассоциации туристических компаний и отелей Эгейского моря (ETIK) Мехмет Ишлер заявил, что новый сбор, который вынуждены платить участники туристического рынка, сделал финансовое бремя турбизнеса невыносимым. Об этом сообщает Turizm Guncel.

По словам эксперта, сегодня туристические компании вынуждены платить несколько налогов и сборов за одну и ту же деятельность. Так, например, с отельеров взимают и налог на проживание, и взносы в Турецкое агентство по продвижению и развитию туризма (TGA). «Теперь мы столкнулись с новыми расходами под названием «Сбор за туристические предприятия». Несправедливо и нецелесообразно вводить три отдельных финансовых сбора под разными названиями за одну и ту же деятельность», — сказал он.

Как отметил Мехмет Ишлер, налогообложение должно основываться на реальных финансовых возможностях компаний. Он пояснил: хотя туризм по-прежнему считается «сектором, выигрывающим за счет валютной выручки», в реальности все давно изменилось. Глава ассоциации напомнил, что обменные курсы долгое время оставались заниженными, в то время как затраты на энергию, персонал, продукты питания, техническое обслуживание и кредиты быстро росли. «В этих условиях прибыльность упала почти до нуля. Введение новых налогов в этом секторе в таких условиях — не решение, а подход, который вынуждает компании закрываться», — предупредил Мехмет Ишлер.

По его мнению, проблема заключается не только в суммах налогов и сборов, но и в принятии решений без достаточных консультаций с отраслью. Он подчеркнул, что компании нередко узнают о некоторых обязательствах только после получения информации из Налогового управления.

Мехмет Ишлер подчеркнул необходимость пересмотра многочисленных финансовых обязательств, возлагаемых на одну и ту же деятельность, призвал к соблюдению принципов соразмерности и к тому, чтобы новые правила не вводились без консультаций с отраслью. В противном случае, заявил он, процесс, начинающийся сегодня под названием «Сборы», продолжится завтра — так, что в итоге не останется туристического сектора, с которого можно было бы взимать налоги.

Ранее Profi.Travel сообщал о том, что отели в Турции закрываются и продаются из-за экономических трудностей. Такой информацией поделился председатель совета директоров Торгово-промышленной палаты Мармариса Мутлу Айхан, а также несколько источников в Аланье.

Только важное. Только для профи.

 

Читайте в Телеграме

 

Написать комментарий

Пожалуйста, нажмите на серый квадрат

1 комментарий

Пимпик
28 января, 06:21
Везде всех душат

Новости по теме