Отели Park Hyatt приглашают на кулинарные курсы

Отели Park Hyatt в Гамбурге и Дубае предлагают своим гостям принять участие в кулинарных мастер-классах от лучших шеф-поваров...

Отели Park Hyatt в Гамбурге и Дубае предлагают своим гостям принять участие в кулинарных мастер-классах по приготовлению изысканных блюд от лучших шеф-поваров.

В рамках специального предложения отеля Park Hyatt в Гамбурге гости приглашаются на кулинарные классы под руководством шеф-повара ресторана Apples. Он поделится со слушателями курса тонкостями кулинарного мастерства и откроет профессиональные секреты. По окончании мастер-класса все его участники получат диск с самыми популярными рецептами и другие подарки. В декабре главной темой мастер-классов являются рецепты приготовления рождественского гуся и других традиционных праздничных блюд. Стоимость предложения составляет 185 евро с человека. Воспользоваться им можно до 31 декабря.

Отель Park Hyatt в Дубае предлагает своим гостям посетить мастер-классы под руководством шеф-повара Асифа Мерудина, посвященные вьетнамской кухне. Они проводятся в трех фирменных ресторанах гостиницы - Square One, Park Hyatt Saigon's Seafood Restaurant и Western Steak Restaurant.

Помимо обучения секретам кулинарного мастерства, предложение включает посещение местного рынка в сопровождении помощника шеф-повара отеля Нгуена Нгока Хиена. Участников мастер-класса научат правильно выбирать самые лучшие и свежие ингредиенты для приготовления блюд вьетнамской кухни. В числе блюд, включенных в программу обучения - традиционные спринг-роллы, салат из лепестков лотоса, суп из морепродуктов, а также жареная гарупу.

Стоимость предложения - 110 евро с человека. Мастер-классы проводятся с 15.00 до 17.30. Количество обучающихся в группах - от 2 до 10 человек. Предложение необходимо бронировать не менее чем за 2 дня до прибытия в гостиницу, говорится в пресс-релизе.

Яркая зима в Atlantis, The Palm 5*: развлечения на любой вкус и выступление Lionel Richie

Один из самых больших аквапарков мира, мишленовские рестораны и грандиозный гала-ужин для ценителей роскошного отдыха.

Atlantis, The Palm — уникальный тематический курорт на Пальмовом острове в Дубае, где оживают мечты о роскошном пляжном отдыхе и захватывающих приключениях. Здесь туристы могут продлить лето и погрузиться в волшебную сказку подводной Атлантиды в любое время года. Сделать зимний отпуск и новогодние праздники особенно насыщенными помогут разнообразные развлечения для детей и взрослых.

 

Более 100 аттракционов аквапарка Aquaventurе

На территории отеля расположен один из самых больших аквапарков в мире Aquaventurе. Любители адреналина смогут покорить рекордные горки с почти вертикальными спусками, а любители релакса — с удовольствием проплывут по руслу ленивой реки.

Гостей ждут более 105 аттракционов, включая 50 водных горок. Есть возможность поплавать с дельфинами или пообщаться с морскими львами. Тех, кто хочет почувствовать себя супергероем и еще ближе познакомиться с морскими обитателями, приглашает аттракцион Aquatrek Xtreme — подводная прогулка в шлеме Aquatrek на глубине 10 метров среди тысяч морских существ.

Незабываемые ощущения подарит полёт на воздушном шаре на высоте 300 метров. Шар поднимается в небо с территории аквапарка Atlantis Aquaventure. В течение 10-минутного полета туристам открываются по-настоящему захватывающие виды Пальмового острова. В развлекательном семейном центре Wavehouse можно поиграть в боулинг или пройти детский лабиринт.

Atlantis Explorers Club для юных мастеров и исследователей

Маленькие гости отеля оценят новый клуб Atlantis Explorers Club для ребят в возрасте от 4 до 12 лет. Площадью 1798 кв. м, клуб может принимать до 400 детей за день. Это самый большой детский клуб среди отелей ОАЭ.

Клуб работает в концепции города мастеров, где дети смогут обучаться различным профессиям. В Explorers Town юные гости в игровой форме попробуют себя в роли пожарных, продавцов, ветеринаров и полицейских, а на мини-кухне — в роли поваров.

В клубе есть Gaming Station с компьютерными играми, Adventure Station — площадка под открытым небом с горками и аттракционами, комната с мини-горками, творческая мастерская с экоматериалами для поделок; зал для спортивных игр. Для малышей от 0 до 3 лет в клубе скоро появится новая мягкая игровая зона с лесенками и тоннелями Little Explorers, где они смогут находиться под присмотром родителей.

Во время занятий в детском клубе дети смогут принять участие в экскурсии в закулисье океанариума с 65 000 морских обитателей или провести бодрое утро под руководством спа-экспертов из AWAKEN.

Для гостей клубных номеров предусмотрена одна бесплатная сессия в день, для гостей клубных люксов — две бесплатных сессии ежедневно.

Подводные люксы и уникальные привилегии

Роскошь пребывания в Atlantis, The Palm подчеркивают клубные номера и люксы. Главное чудо отеля — подводные люксы Poseidon и Neptune, где окна спальни и ванной выходят на таинственные подводные руины затерянной Атлантиды и лагуну, населенную тысячами морских обитателей.

Гостям номеров категории люкс доступны уникальные привилегии на курорте. Среди них бесплатный трансфер из аэропорта и обратно, ежедневное посещение лаунджа Imperial Club, где сервируют завтрак, послеобеденный чай и алкогольные напитки во время «счастливых часов», доступ на клубный пляж и другие.

Гастрономические впечатления на любой вкус

Atlantis, The Palm, Dubai предлагает своим гостям трапезу самых разных форматов — от семейных бранчей до торжественных гала-ужинов. Здесь работают 36 ресторанов и баров, каждый имеет свой уникальный стиль, а в целом они предлагают целую палитру гастрономических изысков с блюдами со всего мира.

Гурманов ждут мишленовские рестораны Ossiano с изысканными блюдами из морепродуктов и Hakkasan, где можно попробовать творения высокой кантонской кухни. Под управлением знаменитых шефов работают фирменные рестораны Nobu Dubai, Gordon Ramsay Bred street Kitchen, а также новые заведения FZN и Studio Frantzen.

Новый год в Atlantis, The Palm, Dubai

Новогодние ужины на курортах Atlantis Dubai — это феерия ярких вкусов в оживленной праздничной атмосфере. Встретить новый 2025 год в Atlantis Dubai можно на грандиозном гала-ужине c выступлением звезды мировой величины, 17-кратного обладателя The American Music Awards, 4-х кратного обладателя премий Grammy и премии Оскар Lionel Richie. Концерт исполнителя продолжит музыкальный бенд из 30 музыкантов, исполняющий композиции разных жанров.

Новогодний гала-ужин начнётся с легких закусок и шампанского и продлится до глубокой ночи. В течение праздника открытый бар будет предлагать шампанское, премиальные алкогольные и безалкогольные напитки. А на роскошном шведском столе гостей будут ждать самые разнообразные блюда. Особое удовольствие — насладиться панорамными видами на остров Пальма и полюбоваться праздничным фейерверком.

Туристы смогут выбрать различные категории новогоднего гала-ужина под открытым небом: «Премиум», «Красный круг» или «Золотой круг» или специальную опцию «VIP SKY Suite», предполагающую размещение на 10 человек в одном из фирменных люксов с обслуживанием персональным батлером, подачей премиальных напитков и блюд из фирменных ресторанов Nobu, La Mar, Milos, Hakkasan.

Провести праздничный вечер гости также могут в одном из фирменных ресторанов курорта: Ossiano, Hakkasan, White Beach, En Fuego, Gordon Ramsay Bred street Kitchen, The Shore, Kaleidoscope, Saffron, Ayamna FZN и Studio Frantzen.

Поиск и бронирование туров — на сайте туроператора Space Travel.

В Республике Алтай открывается горнолыжный сезон

Топ-менеджер ГЛК «Телецкий» раскрыл детали ценообразования и продаж

В Республике Алтай открывается горнолыжный сезон

30 ноября открывает зимний сезон ГЛК «Телецкий» — один из самых популярных горнолыжных курортов региона. Накануне старта Степан Карнаух, исполнительный директор и один из основателей комплекса, занят максимально. Тем не менее он нашел время, чтобы ответить на вопросы Profi.Travel. Обсудили цены и продажи, практику работы с турфирмами, а также планы по развитию инфраструктуры.

— Степан, расскажите, пожалуйста, как у вас с загрузкой в наступающем сезоне? Какая динамика и глубина бронирований?

— Нормально идут продажи. Можно даже сказать, что получше, чем в прошлом году. Уже в сентябре, когда мы объявили цены на зиму, стали поступать заявки от клиентов и турфирм. Сейчас комплекс полностью загружен на период новогодних праздников. Идут бронирования на вторую половину января, на февраль.

— При том что цены у вас наверняка выросли. Как и в других объектах размещения.

— Мы проводим мониторинг рынка, смотрим на спрос, анализируем действия конкурентов. Учитываем инфляцию, конечно же. И, как правило, ежегодно повышаем тарифы на 10–12%. В ходе сезона отслеживаем загрузку, при необходимости объявляем различные акции. Управляем продажами.

— Из каких регионов России к вам чаще всего приезжают гости?

— В основном из Сибири: Алтай, Кемерово, Новосибирск, Омск, Красноярск. Есть и туристы из центральной России — Москвы, Петербурга, Липецка и так далее. Но они в меньшинстве.

— Для потенциальных гостей из разных городов нашей страны расскажите, пожалуйста, вкратце о преимуществах вашего комплекса.

— Уникальная локация. Благоприятный климат: много солнца, нет сильных ветров. Прекрасная экология. Все это благодаря тому, что мы находимся в непосредственной близости от Телецкого озера — самого большого на горном Алтае и одного из глубочайших на планете. Это объект всемирного наследия ЮНЕСКО.

Территория катания ГЛК «Телецкий» располагается на горе Кокуя. Это крупный массив с перепадом высот более 850 м, что позволяет проложить трассы протяженностью до 6 км, как на ведущих курортах мира. А в общей сложности у нас более 29 км подготовленных горнолыжных трасс разного уровня со всей необходимой инфраструктурой — канатные дороги, прокат снаряжения, кафе, бары, ресторан, спа-центр, бани... Объекты размещения разного формата, в общей сложности на 180 человек.

— Наверное, многие читатели уже пошли на сайт ГЛК «Телецкий» за подробностями. А мы, Степан, давайте вернемся к вопросам коммерции. Вот интересно, почему у вас нет практики раннего бронирования? Вы сказали, что в сентябре были объявлены цены на зиму. А турецкие отельеры, например, уже продают лето-2025, привлекают гостей большими скидками...

— В горнолыжном туризме многое зависит от природы-погоды. Сезон начинается и заканчивается каждый год в разные даты. Поэтому сложно да и бессмысленно открывать продажи заранее, не имея информации о том, когда мы стартуем и финишируем.

Потом, на высокие даты мы в любом случае получаем 100-процентную загрузку. Для чего предлагать их со скидками в режиме раннего бронирования?

Наконец, как я уже сказал, при формировании ценовой политики мы всегда учитываем общую ситуацию на рынке. Не роняем тарифы, но и не завышаем их. ГЛК «Телецкий» не должен быть дороже, чем другие популярные курорты горного Алтая. Тем более что при всех достоинствах нашего комплекса он не отличается идеальной транспортной доступностью.

— Понятно. Значит, бежать впереди паровоза — то есть объявлять цены первыми — вы не считаете целесообразным.

— Да и обстановка в мире... Разве она располагает людей к долгосрочному планированию отпусков? Что будет через полгода? Может, лучше заживем и будем активно отдыхать. А может, и нет. Словом, тему раннего бронирования давайте отложим на более стабильные времена.

— Тогда вопрос из другой области. Вы упомянули о природе-погоде. Какие в этом году виды на снежный покров?

— В последнее время зима сдвигается... вправо, скажем так. Холода и снегопады начинаются и заканчиваются позже, чем это было в прошлые годы. Вот и сейчас ожидается довольно теплый декабрь. Мы уже завтра начинаем работать, а снега хотелось бы побольше. Но в следующие выходные часть трасс откроем. Как будет дальше — посмотрим. К Новому году ситуация со снежным покровом должна постепенно улучшиться. В целом для наших мест характерна снежная зима и по меркам Алтая не слишком холодная.

— Еще о сезонности. Ваши коллеги из горного кластера Сочи в последние годы боролись за то, чтобы придать своим курортам круглогодичный формат. А как у вас?

— Летом мы тоже работаем хорошо. Гостей даже больше, чем зимой. Практически все туристы, которые в это время года бывают в Республике Алтай, приезжают на Телецкое озеро. Стараются и до нас добраться: покататься на канатной дороге, погулять и полюбоваться видами на Кокуе. Еще у нас можно поплавать в бассейне, посетить спа-комплекс. Другие виды активностей тоже предлагаем. Лошадей вот купили, будем конные маршруты организовывать.

Так что наш курорт — изначально круглогодичный. Только осенью и весной мы на несколько недель закрываемся на подготовку к очередному сезону, проводим техобслуживание канатных дорог. Вот как раз сейчас был такой перерыв, все необходимые работы закончились.

— Значит, вас интересуют не только люди, которые бронируют номера, но и туристы без проживания?

— Конечно, мы всех гостей приветствуем и не делаем между ними разницы. Турфирмы по большей части привозят в ГЛК «Телецкий» именно группы клиентов, которые размещаются в других объектах, а у нас хотят приятно провести время, отдохнуть, посетить наши кафе и ресторан. Милости просим.

— В реализации номерного фонда у вас турфирмы, надо полагать, погоды не делают?

— Номера в основном продаются напрямую клиентам через сайт.

— Заинтересованы в привлечении новых розничных партнеров? Если да, то как турфирме начать с вами сотрудничество?

— Да, мы рады партнерам. Проблем никаких с этим нет. Акцептируете на сайте агентский договор и — вперед. Направляете к нам клиентов.

— В заключение, Степан, расскажите о планах по развитию инфраструктуры вашего комплекса.

— Сейчас мы начинаем строительство еще одного скоростного подъемника — четырехместные кресла с подогревом и колпаками. Это большой проект, завершить его рассчитываем к зиме — 2026/27, и тогда в ГЛК «Телецкий» появится еще одна зона катания — три новых трассы. В результате общая протяженность наших трасс вырастет до 50 км.

— Здорово, что вы развиваете курорт, не ожидая каких-то «более стабильных времен». Российские горнолыжники хотят кататься на родине. Успехов!

О курорте

Горнолыжный курорт «Телецкий» расположен у самого большого озера Республики Алтай — Телецкого, которое называют младшим братом Байкала. Это место, где горы, воздух и вода создают уникальную атмосферу для отдыха. Благодаря незамерзающему озеру, температура на склонах редко опускается ниже 10–15 градусов мороза, а солнечных дней здесь больше, чем пасмурных.

ГЛК «Телецкий» предлагает отличные условия для лыжников и сноубордистов. К новому сезону подготовили 13 трасс разного уровня сложности: можно испытать себя на красных, синих и зеленых спусках.

Действуют канатные дороги, прокат снаряжения, корпус инструкторов, кафе, бары, спа-центр и бани. Для проживания доступны гостиницы и шале рядом с подогреваемым бассейном.

Автор: Наталья Меньщикова

Статьи по теме