На Урале появится первый вуз для отельеров и рестораторов
Через три года в Екатеринбурге откроется профессиональное высшее учебное заведение, которое будет готовить специалистов в области ресторанного и гостиничного бизнеса...
Через три года в Екатеринбурге откроется профессиональное высшее учебное заведение, которое будет готовить специалистов в области ресторанного и гостиничного бизнеса. Это будет первая на Урале Международная высшая отельная школа. Специально для запуска проекта в город прибыла делегация Евросоюза.
Как сообщили "Уралинформбюро" в пресс-службе группы компаний USTA, которая выступает инициатором проекта, школа будет создана при поддержке Евросоюза, министерства образования Свердловской области, Уральского госуниверситета, Уральского политеха и Екатеринбургского торгово-экономического колледжа. Финансовую поддержку проекта на первоначальной стадии полностью берет на себя Евросоюз, координатором проекта от которого выступает Общественное Объединение по профессиональной подготовке и трудоустройству Академии города Гренобль (Франция). Объем инвестиций пока не раскрывается. Известно лишь, что они будут направлены на обучение и стажировку преподавателей, подготовку учебных пособий и прочие текущие расходы.
Открытие университета и первый набор студентов запланированы на 2012 год. До этого времени будет разработан учебный план, пройдет подготовка преподавателей. Планируется, что в новом вузе будет как минимум два факультета: ресторанного и гостиничного бизнеса. По окончании Высшей школы студенты смогут получить международный диплом бакалавра или магистра.
По словам генерального директорa ООО "Отели ЮСТА" Марины Павленко, региону крайне необходимо подобное учебное заведение. "Наша компания работает на рынке гостиничных услуг более 10 лет. Все это время мы постоянно сталкиваемся с проблемой отсутствия у выпускников учебных заведений практических знаний и навыков в области гостеприимства, - отмечает специалист. - Учебный процесс в Высшей отельной школе будет построен таким образом, что студенты будут работать в отеле или ресторане, изучая на практике технологии и приобретая профессиональные компетенции еще во время обучения". Благодаря поддержке проекта французской академией, будущие отельеры и рестораторы получат возможность стажироваться за границей.
Написать комментарий