Туристическое лето в Тюмени: Турции — больше, Египет — дольше

TurProfi.ru начинает серию материалов, посвященных туристическому рынку Тюмени. Сегодня мы предлагаем вашему вниманию обзор летних полетных программ. После прошлогоднего затишья в Тюмени восстанавливается активность как туроператоров, так и туристов...

TurProfi.ru начинает серию материалов, посвященных туристическому рынку Тюмени. Сегодня мы предлагаем вашему вниманию обзор летних полетных программ. После прошлогоднего затишья в Тюмени восстанавливается активность как туроператоров, так и туристов.


На тюменском туристическом рынке после кризисного 2009 года наметилось оживление. «Скорее всего, турпоток этим летом увеличится. Уже сейчас чувствуется, туристы стали активнее, чем в это же время в прошлом году, некоторые бронируются даже на июль, — поделился наблюдениями с TurProfi.ru директор тюменской туристической фирмы «Глобус» Павел Шаманенко.

В ожидании роста турпотока туроператоры увеличивают объем перевозки. Главным образом, на турецком направлении — самом востребованном в летний период. Вместо четырех рейсов в неделю, как это было летом 2009 года, в этом году из Тюмени в Анталию будет летать как минимум 6 рейсов в неделю. Однако докризисный уровень перевозки это не превысит: в 2008 году в Анталию из Тюмени выполнялось 8 рейсов. Большинство игроков — «Anex tour», «Pegas touristik», «Tez tour» и «More travel» — со своими планами уже определились. Возможно, в этом летнем сезоне программы по Турции из Тюмени предложит и туроператор «Coral travel». По словам Дмитрия Кушева, руководителя регионального офиса «Coral travel» в Екатеринбурге, тюменский рынок для компании интересен, но решение о запуске программ из Тюмени будет принято позже — тюменский летний сезон начинается с июня, и у туроператора еще есть время оценить потенциал рынка и детально рассмотреть возможность организации программ и их объем.

Также турагентов Тюмени порадует Египет — в этом году программа полетов на еще одно пляжное направление продлевается до лета: «Pegas touristik» ставит одиннадцатидневную цепочку в Шарм-эль-Шейх.
Кроме того, остаются на тюменском рынке рейсы в Грецию и Чехию, которые, по словам турагентов, пользуются стабильным спросом. На рейсах в Прагу туроператоры ставят экскурсионные европейские программы. В Греции представлен в основном пляжный отдых в Салониках и на Халкидиках.

Также некоторые из опрошенных TurPrfoi.ru турагентов хотели бы видеть в числе полетных программ Хорватию. В 2007 году двухнедельную чартерную цепочку туда ставила тюменская компания «АРС», но в прошлом году эту программу туроператор продолжать не стал. Как сообщили TurProfi.ru в компании, не будет рейсов в Хорватию из Тюмени и нынешним летом.

Еще один международный рейс из Тюмени — в Мюнхен, будет выполняться два раза в неделю. Но он больше рассчитан на деловой поток: блоков у туроператоров на этих рейсах нет, а индивидуальные туристы, по словам турагентов, спрашивают это направление крайне редко.


Планы по международной авиаперевозке из Тюмени летом 2010 года 

 

 

У турагентов Тюмени ожидания от предстоящего сезона оптимистичные. «Радует увеличение полетных программ туроператоров по Турции. В прошлом году перевозка в Анталию — 4 рейса — была оптимальной. Надеемся, что в этом году туристы выходят из кризиса, и турпоток из Тюмени вырастет пропорционально увеличению объема перевозки», — поделилась с TurProfi.ru ожиданиями Галина Хижняк, директор туристической фирмы «Gala».

Несмотря на увеличение объемов по Турции египетский рейс, по мнению Галины Хижняк, будет успешным: летом цены на туры в Египет снижаются, и они будут конкурентоспособны по сравнению с турецкими.

А вот всплеска интереса к Европе вряд ли можно ждать, считает Павел Шаманенко: «Это достаточно консервативное направление, визовое. Поездку в Европу, в отличие от Турции, люди, как правило, бронируют заранее», — пояснил он.
Впрочем, ограниченный выбор предложений с вылетами из Тюмени, турагентов не расстраивает, по их словам, тюменские туристы охотно летят и из Екатеринбурга, откуда доступен широкий спектр направлений с прямым перелетом.

Как будут развиваются события на тюменском туристическом рынке, TurProfi.ru обязательно расскажет в ближайшее время — следите за новостями.

В Турции стало больше ресторанов со звездами Michelin

Теперь в списке знаменитого гида представлена и Каппадокия

В Турции стало больше ресторанов со звездами Michelin

В 2026 году в Турции будут работать 54 ресторана, отмеченные гидом Michelin. Выбор путеводителя был объявлен в Стамбуле на церемонии, состоявшейся в отеле Four Seasons Istanbul At The Bosphorus. Главной новостью стало включение в гид 18 ресторанов из Каппадокии, часть из них — получили награды, часть — носят статус «рекомендовано Michelin». Также в гиде представлены Стамбул, Измир и Мугла.

Сейчас в Турции есть 2 ресторана с двумя звездами Michelin, 15 ресторанов с одной звездой, 39 ресторанов с рейтингом Bib Gourmand (высококачественная кухня по доступным ценам) и 13 ресторанов с зеленой звездой (забота об устойчивом развитии и экологии) (ресторан может иметь не один отличительный знак, например, обычную звезду и зеленую — прим. ред.).

Ресторан компании Vino Locale в Измире в 2024 году получил одну звезду, а сейчас — вторую. В том числе и благодаря сочетанию кухни и местных вин. В гиде отметили удачный симбиоз особенностей турецкого терруара и блюд, выполненных с использованием кулинарных традиций Таиланда, Японии и других стран, которые готовятся из сезонных локальных продуктов. Второй ресторан с двумя звездами тоже находится в Измире. Это Turk Fatıh Tutak.

Новые звезды Michelin получили 3 ресторана. В Каппадокии — это Revithia. Ресторан, расположенный в районе Каякапы, внесенном в список объектов Всемирного наследия ЮНЕСКО. Ресторан славится своими приправами, работой со старинными традиционными рецептами. Отметили, например, баранину, запеченную в молоке.

В Стамбуле ресторан Araf получил звезду Michelin. Его фишка — субпродукты (но есть и вегетарианские блюда). Например, почки, запеченные на гриле в розовом соусе, которые подаются со свежим хумусом. В Мугле — отмеченный звездой новичок гида — ресторан Mezra Yalıkavak. Он расположен в глубине поместья с собственным огородом и фермой, что, естественно, влияет на кухню. Продукты — местные, пища готовится на открытом огне, на гриле, маринуется и засаливается. Вино тоже местное.

Знак Bib Gourmand получили 16 новых ресторанов, в том числе 5 — в Каппадокии, а зеленую звезду — 4 (из Каппадокии — один).

«Этот новый выбор раскрывает силу и зрелость гастрономической Турции. Наши инспекторы в Стамбуле, Измире, Мугле, а теперь и в Каппадокии, определили поваров, которые смело используют творчество, оставаясь при этом верными традициям», — сказал международный директор гастрономических гидов Michelin Гвендаль Пулленек, чьи слова приводит издание Turizm Ajansi.

Министр культуры и туризма Мехмет Нури Эрсой заявил, что гастрономия стала одним из самых значимых факторов турецкого туризма. Присутствие в гиде усиливает ценность городов Турции на мировом туристическом рынке, ну а включение в него популярной у туристов Каппадокии — отличная новость.

Ранее новый отличительный знак — ключ Michelin — получили отели Турции. Один ключ — 22 гостиницы, два ключа — три, а высшую отметку — три ключа — только одна.

Новые рестораны, отмеченные гидом Michelin:

2 звезды Michelin
1 звезда Michelin
Зелёная звезда Michelin
Bib Gourmand

Написать комментарий

Пожалуйста, нажмите на розовый квадрат

Гастрономическое путешествие в Delano Dubai: от турецкого завтрака до барбекю у бассейна

Обновленный гид по ресторанам курорта

Delano Dubai представил обновленный гид по своим ресторанам, который не оставит равнодушным даже самого изощренного гурмана. В этом зимнем сезоне на курорте можно побаловать себя блюдами итальянской, средиземноморской, японской кухни или совершить другие гастрономические открытия. Отель также анонсировал возвращение легендарного барбекю у бассейна и аутентичных турецких завтраков по выходным.

 

У каждого ресторана на территории Delano Dubai не просто свое меню, а скорее — особый характер. Здесь можно найти по-настоящему уютные места для семейного ужина, изысканные локации на свежем воздухе и, конечно, идеальную площадку для зажигательной вечеринки. Разнообразие гастрономических впечатлений делает отдых в Delano Dubai по-настоящему насыщенным и незабываемым.

В зимнем сезоне 2025-2026 отель объявил о двух важных новинках своей гастрономической концепции.

Легендарное Pool & Beach BBQ возвращается

Постоянные гости Delano Dubai уже знакомы с этим форматом. По выходным воздух у бассейна наполняется изысканными ароматами приготовленных на гриле мяса и морепродуктов. Шеф-повара отеля превращают приготовление блюд в эффектное кулинарное шоу для гостей. Pool & Beach BBQ — отличный повод весело и вкусно провести время вместе с друзьями и близкими.

Когда: пятница, суббота, воскресенье с 12:30-17:00

Где: Delano Pool & Beach BBQ

Аутентичный турецкий завтрак в BLUE DOOR

Вторая новинка сезона в Delano Dubai дарит гостям возможность неспешно погрузиться в атмосферу нового дня, наслаждаясь каждым мгновением традиционного турецкого завтрака. На столе непременно будут ремесленные сыры, душистые оливки, соты янтарного мёда и свежеиспеченный симит. А горячий ароматный чай станет отличным дополнением к неторопливой беседе.

Когда: суббота и воскресенье с 9:00 до 14:00

Где: BLUE DOOR

Такие разные гастрономические пространства курорта

В каждом из гастрономических пространств курорта можно не только отведать блюдо какой-нибудь из популярных мировых кухонь, но и погрузиться в особую атмосферу заведения. В меню Tutto Passa есть итальянская классика на любой вкус — пицца, паста, другие блюда и, конечно, восхитительное мороженое на любой вкус. На завтрак заведение работает по системе полушведский стол, а на обед и ужин — а la carte. По субботам в заведении проходит фирменный Amalfi Brunch — буфет с итальянскими классическими блюдами под живую музыку.

Настоящей легендой Delano Dubai является Rose Bar — заведение, созданное по мотивам своего известного тезки в Майами. Недавно открытый бар уже стал важным центром ночной жизни Дубая. Он работает с 18:00 до 2:00 и принимает гостей старше 21 года.

Delano Pool & Beach — идеальная локация для тех, кто хочет насладиться любимыми блюдами или открыть для себя что-то новое на пляже или у бассейна. В заведении подают блюда итальянской и интернациональной кухни ежедневно с 8:00 и до заката на пляже (до 20:00 — у бассейна).

Чтобы отведать блюда анатолийской прибрежной кухни, стоит заглянуть в Blue Door. С 17:00 до 23:00 здесь радуют гостей особым разнообразием вкусов и новым взглядом на кулинарные традиции.

La Cantine Beach — идеальное место для гостей, которые хотят совместить wellness-подход с изобилием средиземноморской кухни. Меню заведения состоит из фирменных блюд La Cantine du Faubourg и, конечно, вечных хитов классической кухни в авторском видении шеф-повара. Ресторан открыт для гостей с 12:00 и до полуночи, а у бассейна и на пляже блюда из La Cantine Beach подаются с 10:00 и до заката.

Аутентичные японские интерьеры и просторная терраса с видом на воду ждут гостей в Gohan. В меню заведения популярная классика японской кухни, блюда на робата-гриле и смелые современные гастрономические эксперименты. Ресторан работает с 12:00 до полуночи.

Maison Revka — ресторан славянско-французской кухни. Заведения бренда популярны в Париже и Сен-Тропе, а в Дубае ресторан также успешно сочетает в своей концепции утонченность и щедрость. Классические славянские блюда в его меню получают новое прочтение благодаря особому подбору ингредиентов. Ресторан открыт с 12:00 до 00:30, подача блюд на пляже и у бассейна — с 10:00 до заката.

Пляжная нега с Day Pass

Насладиться особой атмосферой Delano Dubai, бассейн которого напоминает о римских термах, а с частного пляжа открывается вид на безграничную панораму Аравийского залива, могут не только отдыхающие в отеле. На курорте действует Day Pass с возможностью аренды шезлонга или кабаны на пляже или у бассейна. 50% от стоимости аренды составляет кредит на еду и напитки. Так гости могут не только насладиться пляжным отдыхом, но и получить эксклюзивный гастрономический опыт в Delano Dubai.

 

Контакты:
Delano Bluewaters Dubai P. O. Box 36555, Bluewaters Dubai, ОАЭ
+971 4 556 6255
reservations-dubai@delanohotels.com
Telegram

Статьи по теме