В Турции обсуждают «все включено»
Заявление сети Rixos о планируемом отказе от системы all inclusive вызвало бурные споры среди отельеров и профессионалов индустрии туризма...
Заявление владельца сети отелей Rixos, Фетах Таминдже, о планируемом уходе отелей сети от использования системы «все включен», вызвало бурные споры среди отельеров и профессионалов индустрии туризма. Приводим некоторые из самых ярких позиций по этому злободневному вопросу...
«На системе «все включено» мы сделали имя в мире, не стоит выступать против нее...»
Председатель Союза Отельеров Чешме (ÇEŞTOB) Вейсель Онджель:
— Система «все включено» является детищем спроса-предложения, у которой есть как положительные, так и отрицательные стороны. Для туриста эта система является прекрасным шансом, проживая в отеле, ни в чем себе не отказывать и в тоже время не оплачивать никаких дополнительных счетов. А для отельера «все включено» связана с высокими издержками на содержание персонала и сложностью удовлетворения клиентов».
«Мы распродаем наши отели, одни из самых красивых в мире, за копейки...»
Владелец сети отелей Les Ottomans, Аху Айсал:
— Браво Таминдже! Я уже не один год об этом говорю. Наконец-то! Система все включено снижает общий уровень качества. Туризм – это не только возможность отеля заработать. У пекарен, ресторанов, ночных клубов, и прочих предпринимателей также должна быть возможность заработать».
«Клиентам тоже надоела эта система!»
Председатель Союза Туристических Инвесторов Белека (BETUYAB), Серап Томбуш:
— Конечно, система «все включено» снижает уровень качества. Например, персонал ресторана только раздает напитки, а иногда даже их гости берут сами. Многие клиенты вместо хождения к буфету по нескольку раз, предпочли бы заказать блюдо, которое дало бы им возможность почувствовать себя особенными.
«Система «все включено» не означает хорошего качества...»
Председатель Губернаторства Анталии, Проф. Др. Мустафа Акайдын:
— Система «все включено», как двусторонняя бритва, потому что она больно бьет по частным предпринимателям области. Однако, предоставляя туристам хорошую цену, она стала основой турецкого туристического сектора. Сейчас многие страны, такие как Испания, завидуют Турции с ее системой «все включено».
