Гастрономический фестиваль SherwoodFest Cuisinatolia, который проходит этим летом в Sherwood Exclusive Kemer, продолжает радовать гостей яркими кулинарными событиями, объединяя выдающихся шеф-поваров, вдохновленных природой, культурой и многовековыми традициями Анатолии. В течение всего сезона гостей ждут авторские ужины на побережье Кемера, где история встречается с современной гастрономией.

С 24 по 27 июля гостей фестиваля ждет особенное событие — ужины от одного из известных шеф-поваров Турции Юнуса Эмре Аккора (Yunus Emre Akkor).

Юнус Эмре Аккор — исследователь и хранитель гастрономического наследия Турции. Более 25 лет он изучает историю османской, сельджукской и анатолийской кухни, работает с архивами, включая документы дворца Топкапы, возвращает к жизни забытые рецепты в современном авторском исполнении. Для Аккора кухня — это язык культуры и способ сохранить историю через вкус.

Его книги отмечены престижной международной премией Gourmand World Cookbook Awards, которую называют «Оскаром» в мире кулинарной литературы. Среди награжденных работ — «Османская морская кухня» и «Кайсери: кухня прошлого в будущее».

Продолжится фестиваль с 14 по 17 августа, когда главным шефом станет Дога Читчи (Doğa Çitçi) — еще один исследователь анатолийской кухни. Его авторский стиль объединяет старинные рецепты, локальные продукты и современную подачу, превращая каждый ужин в гастрономическое чудо.

«SherwoodFest Cuisinatolia» — одна из самых ярких летних традиций региона. Она объединяет гастрономию, культуру и знаменитое турецкое гостеприимство. Sherwood Exclusive Kemer, отель в окружении соснового леса и гор с концепцией «заботливого» отдыха — основная, но не единственная площадка праздника. 
 

Контакты:
Sherwood Resorts & Hotels
www.sherwoodhotels.com.tr
Telegram

Сразу два смерча образовались сегодня над Черным морем в районе Сочи. В городе-курорте поднялся уровень рек, по улицам прошли бурные потоки, смывавшие автомобили и даже асфальт. На кадрах очевидцев вода с грязью и мусором выходит к морю и размывает отдельные участки пляжей. Официальных данных о пострадавших и повреждениях пока нет.

Сегодня на Черноморском побережье от Магри до Веселого сохраняется опасность формирования смерчей над морем. Кроме того, ожидаются сильные ливни с грозами, градом и порывистым ветром, возможны резкий подъем уровня рек и сход селей в горных районах. В МЧС рекомендуют жителям и туристам не находиться у воды, следить за предупреждениями и при ухудшении погоды укрываться в капитальных зданиях.

Ночью на курорте за один час выпал 51 мм осадков. Уровень воды в нескольких реках достигал опасных отметок, однако к утру снизился. Администрация Сочи сообщила, что серьезных повреждений нет, транспорт и основная инфраструктура работают штатно. Штормовое предупреждение при этом продолжает действовать в течение всего дня.

Одна из очевидцев, находящаяся в Сочи, рассказала, что видела воронки смерчей. Яхты стали уходить от непогоды, а люди спрятались в кафе. Туристка назвала смерч страшным зрелищем. Другие отдыхающие также пишут, что впервые увидели подобное природное явление и были напуганы его масштабом.

Другие туристы выкладывают в соцсетях фото и видео с пляжей, на которых заметна широкая полоса грязи в прибрежных волнах. «Сегодня купаться не советую», — замечает одна из отдыхающих. По оценкам еще одного очевидца, чище всего сейчас — на пляжах в районе Хосты. На остальных есть проблемы, подтверждает он.