Уральский турбизнес к зиме готов!

3 октября выставка Expotravel-2014 по традиции открыла зимний сезон.

Что бы ни происходило на рынке, это событие неизменно собирает профессионалов турбизнеса на одной площадке — в здании «Екатеринбург-Экспо». 3 октября выставка Expotravel-2014 по традиции открыла зимний сезон, на который у туроператоров и турагентов, несмотря на тревожные события лета и осени, довольно оптимистичные прогнозы. В репортаже TurProfi.ru — самые интересные обсуждения, яркие впечатления, и, конечно, полный ФОТООТЧЕТ.

В этом году выставка прошла скромнее, чем обычно: сократилось число стендов — часть игроков туррынка решила не использовать этот инструмент продвижения. Кроме того, по данным организаторов, посетителей на этот раз было примерно на 20% меньше, чем в прошлом году. Однако присутствующие на площадке «Экспо» участники постарались сделать выставку как можно более полезной: стенды манили каталогами, конкурсами и розыгрышами, а в конференц-залах туроператоры презентовали свои полётные программы на будущий сезон и проводили мастер-классы.
 

 


Именно деловая программа выставки вызвала наибольший интерес посетителей — уже через час после открытия толпы в коридорах «Экспо» поредели: разобрав каталоги, турагенты разошлись по залам, где Tez Tour, Coral Travel,  «Форсаж плюс», «Веди Тургрупп — Урал» и другие участники экспозиции организовали семинары. Впрочем, тенденция, при которой на выставку идут не столько за бумажной продукцией, сколько за живым общением с туроператорами, наблюдается уже не первый год.

И как всегда, яркости Expotravel-2014 придали народные мотивы: так, на площадке развернулась целая ярмарка традиционных ремёсел. В такой обстановке особенно гармонично смотрелись стенды консульств и национальных офисов стран ближнего и дальнего зарубежья, а также регионов России. 

 

Кризис или перемены к лучшему?


Интересно, что несмотря на серьезные проблемы в отрасли, участники туристического рынка воспринимают текущие процессы не как повод опускать руки, а скорее как призыв к действию. Конечно, многие признают, что в связи с чередой банкротств продажи снизились, однако ведущие игроки уверены: такая «чистка» сейчас необходима рынку. В разговоре с TurProfi.ru большинство собеседников заметили: уходят те операторы, которые использовали неправильные бизнес-модели с точки зрения развития, в итоге — остаются действительно надёжные и профессиональные компании. А это — огромный плюс для отрасли.

Что  же касается будущего зимнего сезона и полетных программ, которые запланировали туроператоры, то большинство экспертов сошлись во мнении: по ряду причин (в числе которых — и резкий скачок курса валюты) европейские направления в этом сезоне будут пользоваться меньшим спросом, чем в прошлые годы. Поэтому неудивительно, что многие игроки делают ставку на Египет и страны Азии. Сами туроператоры особенно отметили среди прочих направлений Таиланд и Вьетнам — именно они, по прогнозам экспертов, станут лидерами продаж в этом году.

На Конвенте обсудили «сырой» законопроект

Четвёртый туристский конвент, организованный при участии Уральской ассоциации туризма, без преувеличения можно назвать главным событием выставки. Мероприятие вызвало огромный ажиотаж среди посетителей: на обсуждении присутствовало около 230 человек, что оказалось полной неожиданностью для организаторов: в зале не просто не было свободного места — пришлось даже приносить дополнительные стулья.

К теме «Закон о туризме. Пути обновления и роль региональных объединений» подошли сразу с нескольких сторон: своё мнение о проекте поправок и возможных путях развития законодательства высказали президент УАТ Дмитрий Бугров, исполнительный директор АТОР Майя Ломидзе, министр физкультуры и спорта Пермского края Павел Лях и кандидат юридических наук Сергей Кудреватых.

Спикеры обобщили все предложенные Минкультом инициативы, поделились собственными впечатлениями от поправок, акцентировав внимание на том, что проект закона пока очень «сырой». В частности, как отметил Сергей Кудреватых, он требует правовой экспертизы, так как на данный момент противоречит другим законам РФ. Кроме того, по мнению всех собравшихся, участвовать в обновлении турзакона должны не только государственные структуры, но и профессионалы турбизнеса, в том числе, и в регионах.

На мероприятии порой было очень «жарко» — между участниками разгорались серьезные споры и дебаты.  Итогом работы конвента стал так называемый дневник —  документ, объединяющий ряд предложений от уральского турбизнеса по поводу законопроекта. И в ближайшее время он будет направлен в Федеральное агенство по туризму, Министерство культуры и Государственную Думу РФ.

Ну что ж, коллеги, зимний туристический сезон официально открыт! И хотя начинается он с тревожных нот, турпрофи уверены: вскоре ситуация стабилизируется. Так что впереди ещё немало светлых аккордов. 

 

Смотреть фотоотчет

Цветение сакуры-2026: актуальные маршруты и визовые особенности

Всё, что нужно знать о продажах туров в Японию в новом сезоне

Цветение сакуры-2026: актуальные маршруты и визовые особенности

Япония — страна, интерес российских туристов к которой неуклонно растет. Поездки на сезон цветения сакуры — турпродукт, который особенно выгодно иметь в своем портфеле предложений. Как продавать страну восходящего солнца и что предложить туристам в ближайшие месяцы? О популярных трендах направления расскажет туроператор Tabitabi на эфире Profi.Travel.

Турпоток жителей РФ в Японию в 2025-м году вырос на 103,5%. На фоне всеобщего интереса прогнозируется увеличение спроса на путешествия в страну восходящего солнца, которая готова открывать в России дополнительные визовые центры. С учетом таких перспектив начать подготовку к сезону цветущей сакуры стоит заблаговременно.

Актуализировать свои знания, найти оптимальные и удобные маршруты, выделить туры, которые будут пользоваться особым вниманием клиентов, можно уже сейчас. Для этого достаточно присоединиться к эфиру «Туры в Японию 2026» от туроператора Tabitabi.

Когда: 15 декабря, понедельник, в 11:00 (МСК)
Где: на Profi.Travel
Ведущая: руководитель туроператора Tabitabi Елена Иванова
Тема: Туры в Японию в 2026 году
В программе вебинара:

  • ● Самые актуальные и востребованные маршруты на сезон цветения сакуры.
  • ● Уникальные авторские туры для знакомства с культурой, историей и природой Японии.
  • ● Новинки турпродукта и оптимальныхе сроках путешествий.
  • ● Особенности бронирования, визовая поддержка и партнерские возможности для туркомпаний.

Участники смогут обсудить текущую ситуацию с продажами туров в Японию и получить ответы на все вопросы об особенностях направления от эксперта в прямом эфире. Регистрация на вебинар открыта. 15 декабря, вы будете точно знать, как продавать сезон цветения сакуры в 2026 году.

 

Контакты:
www.tabitabi.ru

В Турции стало больше ресторанов со звездами Michelin

Теперь в списке знаменитого гида представлена и Каппадокия

В Турции стало больше ресторанов со звездами Michelin

В 2026 году в Турции будут работать 54 ресторана, отмеченные гидом Michelin. Выбор путеводителя был объявлен в Стамбуле на церемонии, состоявшейся в отеле Four Seasons Istanbul At The Bosphorus. Главной новостью стало включение в гид 18 ресторанов из Каппадокии, часть из них — получили награды, часть — носят статус «рекомендовано Michelin». Также в гиде представлены Стамбул, Измир и Мугла.

Сейчас в Турции есть 2 ресторана с двумя звездами Michelin, 15 ресторанов с одной звездой, 39 ресторанов с рейтингом Bib Gourmand (высококачественная кухня по доступным ценам) и 13 ресторанов с зеленой звездой (забота об устойчивом развитии и экологии) (ресторан может иметь не один отличительный знак, например, обычную звезду и зеленую — прим. ред.).

Ресторан компании Vino Locale в Измире в 2024 году получил одну звезду, а сейчас — вторую. В том числе и благодаря сочетанию кухни и местных вин. В гиде отметили удачный симбиоз особенностей турецкого терруара и блюд, выполненных с использованием кулинарных традиций Таиланда, Японии и других стран, которые готовятся из сезонных локальных продуктов. Второй ресторан с двумя звездами тоже находится в Измире. Это Turk Fatıh Tutak.

Новые звезды Michelin получили 3 ресторана. В Каппадокии — это Revithia. Ресторан, расположенный в районе Каякапы, внесенном в список объектов Всемирного наследия ЮНЕСКО. Ресторан славится своими приправами, работой со старинными традиционными рецептами. Отметили, например, баранину, запеченную в молоке.

В Стамбуле ресторан Araf получил звезду Michelin. Его фишка — субпродукты (но есть и вегетарианские блюда). Например, почки, запеченные на гриле в розовом соусе, которые подаются со свежим хумусом. В Мугле — отмеченный звездой новичок гида — ресторан Mezra Yalıkavak. Он расположен в глубине поместья с собственным огородом и фермой, что, естественно, влияет на кухню. Продукты — местные, пища готовится на открытом огне, на гриле, маринуется и засаливается. Вино тоже местное.

Знак Bib Gourmand получили 16 новых ресторанов, в том числе 5 — в Каппадокии, а зеленую звезду — 4 (из Каппадокии — один).

«Этот новый выбор раскрывает силу и зрелость гастрономической Турции. Наши инспекторы в Стамбуле, Измире, Мугле, а теперь и в Каппадокии, определили поваров, которые смело используют творчество, оставаясь при этом верными традициям», — сказал международный директор гастрономических гидов Michelin Гвендаль Пулленек, чьи слова приводит издание Turizm Ajansi.

Министр культуры и туризма Мехмет Нури Эрсой заявил, что гастрономия стала одним из самых значимых факторов турецкого туризма. Присутствие в гиде усиливает ценность городов Турции на мировом туристическом рынке, ну а включение в него популярной у туристов Каппадокии — отличная новость.

Ранее новый отличительный знак — ключ Michelin — получили отели Турции. Один ключ — 22 гостиницы, два ключа — три, а высшую отметку — три ключа — только одна.

Новые рестораны, отмеченные гидом Michelin:

2 звезды Michelin
1 звезда Michelin
Зелёная звезда Michelin
Bib Gourmand

Написать комментарий

Пожалуйста, нажмите на зелёный квадрат

Статьи по теме