Греция круглый год: что предложить туристам на направлении осенью и зимой?

Греция — это гораздо больше, чем пляжный отдых! Познавательные экскурсии, зимние виды спорта, паломнические туры, шопинг, масса развлечений и положительных эмоций — сегодня мы готовы доказать, что отдых на этом направлении осенью и зимой будет для ваших туристов не менее захватывающим, чем летом. 

Греция обладает богатыми возможностями для путешествий круглый год. Более того, свое истинное очарование она открывает с окончанием высокого сезона, когда комфортная нежаркая погода и отсутствие масс отдыхающих позволяют со вкусом насладиться многочисленными дарами этой удивительной земли. Познавательные экскурсии, зимние виды спорта, паломнические туры, шопинг, масса развлечений и положительных эмоций — сегодня мы готовы доказать, что отдых на этом направлении осенью и зимой будет для ваших туристов не менее захватывающим, чем летом.

Справка Profi.Travel: погода в Греции 

Осень и зима в Греции очень солнечные. Если говорить о городах юга страны и Салониках, то температура воздуха здесь в дневное время года может подниматься до +15-20 градусов, что позволяет с комфортом гулять и осматривать достопримечательности. В горах же, особенно в северной Греции, зима достаточно сурова: снег выпадает очень рано, уже в ноябре, и лежит до весны. Температура зимой в горной местности Греции обычно намного ниже нуля, что позволяет держаться снежному покрову и без проблем приезжать в страну туристам-горнолыжникам. 

Греция круглый год: активность на каждый месяц

Апрель — октябрь — идеальный пляжный сезон.
Октябрь — ноябрь — знакомство с достопримечательностями, винные и гастрономические маршруты, лечение, шопинг, паломнические туры.
Декабрь — февраль — горнолыжные курорты, активный отдых, сезон карнавалов.
Март — апрель — экскурсии, шопинг.

Экскурсии в комфортную погоду: возможность открыть для себя все красоты Греции

Выражение про то, что «в Греции есть все», по отношению к достопримечательностям верно на все 100 %. Здесь действительно необъятное количество культурных, исторических, природных и религиозных памятников, которые раскиданы от Крита до Македонии и уже давно известны туристам со всего мира. Среди них храм Зевса, Дельфийский оракул, Парфенон, Метеоры и многие другие.

Но особый интерес представляют достопримечательности, которые входят в список Всемирного культурного наследия ЮНЕСКО и которые стоит посоветовать посмотреть туристам, коллекционирующим незабываемые виды:

  • духовный центр православия гора Афон
  • афинский акрополь
  • храм Аполлона Эпикурейского в Бассах
  • ранние христианские и византийские памятники в городе Салониках
  • монастырский комплекс Метеоры
  • археологические памятники Эпидавра
  • средневековый город Родос
  • древний город Мистра
  • руины города Дельфы
  • археологические памятники Олимпии
  • остров Делос
  • монастыри Дафни (Аттика), монастырь Осиос Лукас (Беотия) и Неа Мони на острове Хиос
  • пифагорея и храм Геры на острове Самос
  • археологические памятники Вергины
  • археологические памятники Микен и Тиринфа
  • исторический центр (Хора) с монастырем Иоанна Богослова и пещерой Апокалипсиса на острове Патмос
  • Старый город Корфу

Подробнее об интересных для экскурсий местах Греции >>

Знакомство с гастрономией — must do в любом путешествии по Греции

Изумительная греческая кухня и виноделие — один из самых весомых аргументов отправиться на отдых на родину бога Диониса! Попробовать мусаку и сувлаки с соусом дзадзики, продегустировать рецину и асиртико и, конечно, просидеть в таверне всю ночь под душевные греческие песни, вкуснейшие закуски мезе и анисовую водку узо — must do в любом путешествии по Греции.

Сегодня все больше туроператоров готовы предложить туристам специально разработанные гастрономические программы, в которых можно принять участие в дегустации вин, стать профессионалом в приготовлении традиционного греческого сыра или оливкового масла. Многие из таких гастрономических путешествий легко совершить в любое время года для того, чтобы уже дома удивить близких навыками приготовления самых вкусных греческих блюд.  

Подробнее о греческой гастрономии >>

Паломнические туры: почему лучше в декабре?

Являясь одним из самых мощных духовных центров православия, Греция притягивает верующих со всего мира. Ведь именно здесь они смогут поклониться святыням, почтить сакральные для всех христиан места, а также увидеть древние соборы, византийские иконы, фрески и мозаики. Наиболее важные религиозные центры Греции включают: монашескую общину горы Афон, производящие незабываемое впечатление монастыри Метеоры, пещеру Апокалипсиса и монастырь Святого Иоанна Богослова на острове Патмос, места, где проповедовал апостол Павел, и известные места паломничества, такие как Панагия Экатонтапилиани, Мадонна (Панагия) Тиноса, Панагия Сумела и т.д.

Отправиться в паломнический тур путешественникам будет особенно интересно именно зимой, ведь в этот период здесь не только комфортная погода, но и время для многих религиозных праздников, в декабре в Греции отмечаются дни памяти двух удивительных чудотворцев — Св. Николая и Св. Спиридона Тримифунтского. У ваших туристов будет уникальная возможность совершить паломничество к их мощам в эти праздничные дни. 

Подробнее о паломнических турах >>

Шопинг: в Греции действительно есть все!  

Многие любят ездить на шопинг за границу. И Греция — отличный вариант для покупок. Шубы, керамика, ювелирные изделия, косметика на основе оливкового масла, сыры, мед, вино — все это гости Греции ценят за непревзойденное качество и доступные цены и с удовольствием покупают в бесчисленных лавочках и магазинах. 

С середины января до конца февраля, как и во многих других европейских странах, в стране начинается сезон зимних распродаж. В двух греческих столицах — Афинах и Салониках — магазины и бутики сосредоточены в центре города, на специальных торговых улицах: улице Эрму в центре Афин, улице Цимиски в Салониках, улице Аркадиу в Ретимно, а также в афинских районах Глифада или Халандри. И, естественно, в крупных городах имеются большие торговые центры, например, афинские Attica, Athens Mall, Metro Mall, Athens Heart, Golden Hall или Mediterranean Cosmos в Салониках.

Подробнее о вариантах для шопинга в Греции >>

Активный отдых: а можно и на лыжи! 

Хотя солнце в Греции и светит почти круглый год, страна также гордится своими прекрасными горнолыжными курортами с ультрасовременным оборудованием, которое способно удовлетворить запросы самых взыскательных любителей лыжного спорта. Отличная инфраструктура, склоны как для новичков, так и для опытных катальщиков, живописные пейзажи, обилие солнца и снега, изумительный чистый воздух — все это можно найти на греческих горнолыжных зонах катания. На выбор ваших туристов: 

  • Горнолыжный курорт Парнассос 
  • Горнолыжный курорт Каймакцалан
  • Горнолыжный курорт Василица
  • Горнолыжный курорт 3-5 Пигадия
  • Горнолыжный курорт Менало

Примечание: перед тем как отправлять своих туристов на горнолыжные курорты Греции, изучите расписание их работы, а также погодные условия в той или иной местности.

Подробнее об активном отдыхе в Греции >>

Не стоит забывать, что Греция — это также отличный вариант для встречи Нового года! Веселье ночь напролет в ресторанах и ночных центрах, вино рекой, танцы и песни в исполнении лучших греческих артистов до упаду, различные конкурсы и забавы, где разыгрываются ценные подарки, — все это будет ждать ваших туристов в Греции уже этой зимой!

Еще больше информации о возможностях отдыха в Греции круглый год — на страницах спецпроекта «Греция. Руководство по продажам»

Перейти на страницу проекта

Как совместить индивидуальность и международные стандарты

Новинки отелей, прогнозы на сезон, социальная ответственность отельеров и многое другое — от генерального менеджера Rotana Hotels в России.

Как совместить индивидуальность и международные стандарты

Полгода назад гостиничная сеть Rotana, во владении и управлении которой находится более ста объектов на Ближнем Востоке, в Африке, Восточной Европе и Турции, открыла первые два отеля в России: ими стали отель Edge Seligerskaya- Moscow и отель Edge Vinogradovo-Moscow, работающие по договору-франшизе под брендом Edge by Rotana. В преддверии летнего сезона генеральный менеджер Rotana Hotels в России Александр Тимохин рассказал Profi.Travel о том, что изменилось в отелях с приходом нового бренда, какие принципы работы он считает главными и как индустрия гостеприимства меняет мир к лучшему.

— Александр, повлияла ли смена бренда на концепцию отелей?

— Нет, в этом отношении все осталось прежним: Edge Vinogradovo — в первую очередь конференц-отель, а Edge Seligerskaya в большей степени нацелена на обслуживание индивидуальных клиентов, хотя регулярно принимает и MICE-мероприятия.

— Расскажите о каждом из этих отелей подробнее.

— Хочу начать с Vinogradovo, потому что именно здесь я начал свой трудовой путь в индустрии гостеприимства. В свое время это был первый отель, открытый под брендом InterContinental Hotels Group в России, и он до сих пор остается одним из лучших в корпоративном сегменте. Сейчас в нем 164 номера различных категорий, а также 21 конференц-зал общей площадью более 1000 кв. метров. В отеле регулярно проходят крупномасштабные семинары, форумы, конференции и банкеты: например, совсем недавно одна из известных страховых компаний провела у нас мероприятие на 800 человек.

Отель расположен всего в 4 километрах от МКАД и в 15 минутах пешком от метро «Физтех», но при этом сохраняет обаяние и атмосферу загородной локации: на его территории много зелени, рядом находится исторический усадебный комплекс «Виноградово» и Долгие пруды.

Edge Seligerskaya открылся в 1991 году под брендом Sofitel, это был первый проект компании Accor в России. Сегодня в нем 201 номер и 11 конференц-залов. Он так же, как и Edge Vinogradovo, рассчитан на MICE-мероприятия, но в последние годы все более популярным здесь становится индивидуальный сегмент: корпоративные гости, индивидуальный внутренний туризм, а также свадьбы, фуршеты и т. д. Буквально через дорогу от отеля находится ЗАГС, поэтому желающих отметить у нас бракосочетание очень много. Специально для таких случаев банкетный зал «Елисейские поля» был оформлен в соответствующем торжественном стиле. Рядом с ним, кстати, мы в прошлом году открыли специальную площадку для проведения выездных регистраций.

— Что изменил в вашей работе переход под бренд Edge by Rotana?

— Edge by Rotana — коллекция независимых отелей, поэтому мы сохраняем свою индивидуальность, в то же время работая по международным стандартам. Бренд Rotana очень популярен у туристов, его хорошо знают те, кто отдыхает на курортах ОАЭ и в целом на Ближнем Востоке, и среди них много россиян. Поэтому новая вывеска наших отелей уже сама по себе говорит им о высоком качестве услуг, которые они получат во время своего отдыха или проведения корпоративного мероприятия.

— Планирует ли Rotana и дальше расширяться в России?

— Да, уже подписан контракт на открытие трех новых отелей под этим брендом в Сочи. Открытие отелей под брендами Rotana Hotels & Resorts и Rotana Residences запланировано на 2026 год.

— Edge Vinogradovo и Edge Seligerskaya уже подключены к Rotana Rewards Loyalty Program?

— Да, программа лояльности начала работать прямо с момента официального открытия отелей под новым брендом — 31 октября.

— Какие каналы продаж для вас являются основными?

— В первую очередь это наш сайт, через который мы получаем 70% индивидуальных бронирований. На втором месте «Яндекс», и далее — остальные каналы бронирования. А в корпоративном сегменте лучший канал — это сарафанное радио: если ты организуешь мероприятие на высоком уровне и все участники останутся довольны, то уже вскоре тебя начнут активно рекомендовать партнерам. Именно так у нас и происходит.

— Сотрудничаете ли вы с туроператорами и турагентствами?

— Да, мы работаем с туристическим компаниями, которые занимаются приемом иностранных гостей. Сегодня большинство их них приезжает из таких стран, как Китай, Оман, Индонезия, Малайзия, Белоруссия. Но надо сказать, что в данный момент туристический сегмент в наших отелях не слишком значителен, основное место все-таки занимает MICE.

— У вас есть статистика по возвратным гостям?

— Да, их примерно 70% в корпоративном сегменте и 30% — в индивидуальном.

— Какими новинками порадуют гостей отели в ближайшее время?

— Обновление — это у нас постоянный процесс. Когда я был назначен на должность генерального менеджера в 2022 году, то практически сразу предложил реновировать номерной фонд. Собственники согласились, и процесс был запущен. Сейчас часть номеров уже встречает гостей совершенно новыми интерьерами.

Дело в том, что отели, как и люди, стареют. Но если в нашем с вами случае этот процесс необратим, то лобби, номера и рестораны можно (и нужно, если мы хотим развиваться!) обновлять. Моя задача — убедить в этом собственников, и пока я вполне успешно с этим справляюсь. Сейчас, например, мы планируем смену интерьеров спа-зоны и бассейна.

Кроме того, мы хотим, чтобы гости чувствовали себя в наших отелях комфортно, поэтому стараемся вносить новшества с учетом их пожеланий. Например, недавно мы принимали волейбольную команду, и оказалось, что стандартные кровати длиной 2 метра слишком коротки — и поэтому неудобны для высокорослых спортсменов. Я предложил собственнику решение этой проблемы, и сейчас на одном из этажей в номерах установлены кровати длиной 2,20 м. Ведь высоких людей немало, и они не должны испытывать дискомфорт из-за своего роста!

Приведу еще один пример: с появлением у нас гостей-мусульман, совершающих омовения, мы стали устанавливать дренаж в ванных комнатах, улучшили гидроизоляцию и оснастили номера на двух этажах гигиеническим душем.

Я считаю, что готовность пойти навстречу клиентам — залог успеха отеля.

— Насколько отели удобны для людей с ограниченными возможностями?

— Наша команда прилагает все усилия для формирования доступной среды в Edge Vinogradovo и Edge Seligerskaya, и у нас регулярно проводятся аудиты, нацеленные на устранение недоработок в этой сфере. Более того, в штате отелей работают сотрудники с инвалидностью. Я считаю, что отношение к таким людям является определяющим для общества в целом, и стараюсь донести это до всех своих сотрудников. Мы можем изменить мир к лучшему только личным примером.

— Ни для кого не секрет, что в отелях очень высокая текучка кадров. Как вы боретесь с этим явлением?

— В первую очередь, стараюсь на личном примере показать, чего можно добиться в индустрии гостеприимства: сам я прошел путь от мойщика посуды до генерального директора, и большинство руководителей также стартовали с самых первых ступеней карьеры. Сейчас к нам приходит очень много молодежи, начинающей свой трудовой путь: только в прошлом году мы приняли на работу примерно 20 вчерашних студентов — и у каждого сотрудника есть план персонального развития.

Мои руководители подразделений мотивируют своих подчиненных, помогают раскрыть их потенциал и успешно реализовывать его. Если человек проявляет инициативу, выдвигает свои идеи и предложения, хочет расти и развиваться, то мы всегда готовы поддержать его, направить на обучение, дать возможность расти профессионально. И наши сотрудники используют эти возможности! Например, Food and Beverage Manager в Edge Vinogradovo 10 лет назад стартовала с позиции официанта в рум-сервисе и прошла путь до руководителя службы питания.

Чтобы привлечь молодых специалистов, Rotana запустила образовательный проект: цикл лекций по гостиничному бизнесу в российских вузах. Представители компании знакомят студентов, изучающих гостиничный бизнес, туризм и международные отношения, со спецификой работы в отрасли и возможностями карьерного роста. На мой взгляд, это очень эффективная стратегия, которую мы подкрепляем живыми примерами: рассказываем о себе, с чего начинали свою карьеру, как развивались и чего добились. Думаю, это будет не только полезно для дальнейшей учебы студентов, но и может вдохновить их продолжить карьеру в сфере гостиничного бизнеса.

— Представьте себя на минуту в роли гостя, а не генерального менеджера. Что лично вы хотели бы видеть в идеальном отеле?

— Думаю, мы все хотим примерно одного и того же: уюта, внимания и того, чего нам не хватает дома. Например, на ежедневную уборку и стояние у плиты порой нет ни времени, ни сил, поэтому когда мы приезжаем в отель, то хотим, чтобы номер был идеально убран, а еда вкусно приготовлена. Во время отдыха или бизнес-путешествия хочется уделять как можно меньше внимания бытовым вопросам, и чтобы при этом представители отеля решали все эти вопросы эффективно и качественно.

— В завершение беседы хотелось бы услышать ваши прогнозы на предстоящий сезон.

— Он будет ровным, успешным, но уже сейчас понятно, что такого бума, как в прошлом году, ждать не стоит. Взрывной рост в 20%, который случился после пандемии, сейчас нереален. По моим прогнозам, он составит 5–7%.

Написать редакции: