Бар-хоппинг по-белорусски: особенности нового продукта

Изучаем новинку туроператора «Западный Тракт» — экскурсию «Бар-хоппинг по-белорусски». Узнайте, как турист может получить массу новых впечатлений и новый гастрономический опыт в квесте по барам.

Бар-хоппинг уже давно шагает по планете, предлагая посещение лучших барных заведений популярных туристических городов. Созданы специальные мобильные приложения, которые нашли свою целевую аудиторию и пользуются неимоверным успехом у туристов. Что же такое бар-хоппинг и в чем его привлекательность, а также в чем особенность такого времяпрепровождения в Беларуси? Разбираемся с помощью туроператора «Западный Тракт»

   

Что такое бар-хоппинг? Питейная культура белорусов

Бар-хоппинг по-белорусски: особенности

Что такое бар-хоппинг?

Бар-хоппинг — это блиц-дегустация нескольких баров. За один вечер турист посещает примерно 6-8 баров, в каждом пропускает по рюмке (или бокалу) и старается нигде не засиживаться, чтобы не потерять темп.

Экскурсия «Бар-хоппинг» почти всегда происходит со специальным бар-гидом, который помогает туристам открыть так называемые секретные места города — бары и рестораны, которые невозможно найти самостоятельно, поскольку они зачастую находятся не в поле зрения туриста. Иногда бар-гид открывает «закрытые двери» в самые популярные бары города, где бар-хопперов уже встречают со специально подготовленными исключительно для них коктейлями. Бар-хоппинг — это своеобразный квест в поисках интересного места в новом городе, который дает ощущение приключения и радости от совершенных открытий. В каждом посещаемом заведении туристов ожидает местная выпивка, а значит, новый гастрономический опыт им обеспечен.

Основной принцип бар-хоппинга — темп и настрой! Формула: один бар — один коктейль. Время на «дегустацию» в каждом заведении — не более 30 минут. То есть заскучать и «потухнуть» в одном баре туристу не грозит. Минимум времени — максимум заведений.

Маршрут бар-хопперов обычно пеший и проходит по центру города, поэтому в переходах от бара к бару туристы знакомятся с ночной жизнью города, узнают историю и интересные факты о месте пребывания и жителях этого места, а также общаются друг с другом в неформальной обстановке.

Посещение таких экскурсий — отличная возможность не только увидеть город изнутри и почувствовать его настоящий дух, но также и завести новые знакомства, глубже понять страну пребывания и провести запоминающийся досуг не по «стандарту».

Во многих европейских странах уже появились специальные обзоры в прессе и мобильные приложения для самостоятельных бар-хопперов, на территории Российской Федерации неутомимые журналисты-затейники проводят эксперименты над собой и сами отправляются в путешествия по барам с желанием составить свои уникальные маршруты. А как обстоит дело с бар-хоппингом в Беларуси? Пожалуй, для начала окунемся немного в историю.

Питейная культура белорусов

Белорусский историк, профессор Захар Шибека утверждает, что алкоголь начал использоваться в качестве ритуального напитка еще со времен язычества. С этой же целью он применялся иудеями и христианами. В православных братствах и католических орденах существовала традиция собираться за бокалом алкогольного напитка и решать свои духовные и повседневные проблемы.

Что же пили в далеком прошлом предки белорусов? Прежде всего мед — натуральный, особенный и исконный напиток наших предков. Медом называли ферментированный водный раствор натурального меда около 12 градусов крепости. Белорусские леса были богаты пчелами, и бортничество существовало прежде всего для медоварения, а воск — побочный продукт, который шел на экспорт. Современная медовуха, которую можно встретить в белорусских питейных заведениях, изготавливается с помощью интенсивных технологий.

Пили древние белорусы также ячменное пиво, известное еще с языческих времен. Как и мед, пиво использовалось в качестве ритуального напитка.

Что же касается водки, или по-белорусски «гарэлки» либо «вина горелого», то она была хлебной, точнее, ржаной. Первые упоминания о водке относятся к 1519 году, примерно тогда же у немцев упоминается шнапс. Крепость водки в то время достигала 47-50 градусов. Переход к массовому производству алкогольных напитков относится к концу 1560-х гг.

В домах белорусской шляхты на основе водки изготавливали ликеры, настойки и наливки с добавлением трав и ягод, меда, специй, сахара — крупник, зубровка, крамбамбуля, троянка. С середины XIX века появляется картофельная водка, но она уже была не такой мягкой и приятной, как ржаная.

Употребляли спиртные напитки предки белорусов дома только на семейные праздники. Женщин среди посетителей питейных заведений не было. А мужчины употребляли напитки в специальных питейных заведениях — корчмах или шинках.

 

Если проводить аналогию с современными питейными заведениями, то в качестве корчмы могут выступать рестораны при отелях, кафе и рестораны, а в качестве шинков — разнообразные бары.

Бар-хоппинг по-белорусски: особенности 

В Минске, как и в любом крупном городе, турист имеет огромный выбор услуг по проведению свободного времени: от посещения разнообразных организованных сборных экскурсий до самостоятельного посещения музеев, театров, концертных залов. Однако на отдыхе туристам хочется иногда и расслабиться, и выпить, для кого-то это даже является важным моментом при выборе тура. 

Рестораны, кафе-клубы и бары в Беларуси постоянно развиваются. Вот уже на протяжении двух лет гордое звание самой барной улицы Минска носит улица Зыбицкая. Когда-то она именовалась Торговой и была основным звеном в речной торговле древнего Минска: во второй половине XIX века Зыбицкая аккумулировала значительную часть городской торговли. На улице постоянно открывались склады, торговые точки и питейные заведения.

Сегодня Зыбицкая — одно из самых тусовочных мест белорусской столицы наряду с Октябрьской. Новые бары на Зыбицкой открываются с периодичностью один в две недели и сразу активно включаются в белорусский вариант бар-хоппинга.

Экскурсия «Бар-хоппинг», которую предлагает посетить туроператор «Западный Тракт», уникальна не только наличием самых модных и не всегда самых открытых для гостей баров. Во время прогулки по питейным заведениям Минска со специальным бар-гидом туристы смогут прочувствовать белорусский колорит в каждом из предлагаемых для дегустации коктейлей. Где еще путешественнику посчастливится насладиться шикарными щавелевыми шотами и вкуснейшими «Цмоками»? Отведать литературные белорусские коктейли и попробовать лучший сидр белорусского производства? Конечно, на экскурсии-дегустации «Бар-хоппинг».

Лучшие традиции белорусского алкоголя, интереснейшие истории о питейных заведениях, напитках и исторических местах Минска уже ждут ваших туристов. 

Продукт может быть реализован как:

Подробнее ознакомиться с вариантами экскурсии можно на сайте компании «Западный тракт».

 

Компания «Западный тракт»:
г. Минск, ул. Скрыганова, 6, оф. 801а;
тел. +375 (17) 2591757;
факс +375 (17) 2591886;
e-mail: info@trakt.by.
А также: http://vk.com/zapadnyitrakt;
https://www.facebook.com/trakt.by;
www.trakt.by.

Заявки принимаются на bron@trakt.by.

Новые полетные программы в Турцию, Эмираты и Катар: чартерный бум?

Ключевые события турбизнеса

Новые полетные программы в Турцию, Эмираты и Катар: чартерный бум?

Эта неделя оказалась щедра на новые чартерные и блочные программы: туроператоры начали продажи туров на основе новых рейсов в Турцию, ОАЭ, Катар и даже Занзибар. Между тем, турецкие отели в разгар сезона продолжают раздавать скидки, которые доходят до 20%. А в Эмиратах — и вовсе до 65%. Что, впрочем, логично, учитывая долгое отсутствие продаж и достаточно осторожное восстановление спроса на направление. Во внутреннем туризме ситуация гораздо менее позитивная: топливный кризис заставляет отказываться от автобусных туров, а Крым задолжал туристам до 30 млн рублей. Об этом — в нашем пятничном дайджесте.

Крупные туроператоры запускают новые полетные программы в Турцию

Эксклюзивная новость о том, что сразу три туроператора сообщили о новых программах в Турцию, стала самой читаемой на этой неделе. Компания Fun&Sun объявила о дополнительных рейсах в Анталью. Полеты будут выполняться на Turkish Airlines: из Москвы с 17 июля и Санкт-Петербурга с 21 июля. Цены недельных туров на двоих в отели уровня 5* на новых программах начинаются от 200 тыс. рублей. В Anex и «Интуристе» тоже сообщили о расширении программ: в Анталью из Петербурга и Казани, а также в Даламан из Казани.

В компании «Интурист» рассказали, что также взяли блоки мест на «ИрАэро» из Сочи в Анталью — ежедневно, в Аланью и Даламан — по одному разу в неделю. Старт программ намечен на 9-10 июля. Кроме того, со 2 июля у туроператора появился новый рейс из Москвы в Анталью.

Впрочем, по оценкам экспертов, это также не новые объемы перевозки, которые туроператоры добавили к изначальным планам по Турции, а, скорее, замещение потерянных рейсов авиакомпании Air Anka, которая пока не смогла получить разрешения на полеты в Россию. «Никакого расширения по Турции в этом году нет», — считает Алексан Мкртчян.

Кстати, на этой неделе мы писали о том, что турецкие отельеры в разгар сезона предлагают скидки 20%.

Еще один крупный туроператор объявил о блочной программе в ОАЭ

Туроператор Fun&Sun взял блоки мест на рейсах авиакомпании Flydubai в ОАЭ. Вылеты запланированы из 11 городов России. Ранее об аналогичных планах сообщили еще несколько туроператорских компаний. Мнения турагентов о спросе на направление разделились, в том числе и из-за недавней эскалации конфликта между США и Ираном.

Программа Fun&Sun стартует в августе 2026 года и продлится до середины мая 2027 года. Вылеты запланированы из Москвы, Санкт-Петербурга, Екатеринбурга, Казани, Самары, Уфы, Новосибирска, Минеральных Вод, Махачкалы, Волгограда и Сочи.

Спрос на ОАЭ турагенты оценивают по-разному. Одни считают, что туры в Эмираты очень востребованы, особенно в летний период — таких ценовых предложений, как сейчас, на рынке не было давно. Об этом рассказала, например, турагент из сообщества Loyalty Анастасия Волкова.

Другие относятся к направлению с осторожностью. «Спрос на туры в ОАЭ сейчас сдержанный. Среди моих туристов запросов на это направление немного — на интерес ощутимо влияют два фактора. Геополитическая обстановка: из‑за недавнего конфликта на Ближнем Востоке туристы проявляют осторожность, многие помнят ситуации, когда путешественники застревали в аэропортах, и такие новости усиливают тревожность», — сказала Ирина Петрухина, директор турагентства «Туры V Лето».

Из Екатеринбурга впервые полетят чартеры в Катар

Компания Kazunion Touroperator by Rustar заявила новую чартерную программу из Екатеринбурга в столицу Катара. Прямые перелеты в Доху стартуют 24 сентября. Об этом Profi.Travel сообщил турагент из сообщества Loyalty. Это первая чартерная программа на направлении в истории региона. Рейсы планируются раз в неделю по четвергам, выполнять полеты будет авиакомпания «Уральские Авиалинии» на Airbus A320. Время в пути — 6 часов 30 минут.

«Екатеринбург мы уже заявляли и должны были полететь в марте, но, к сожалению, в связи с ситуацией на Ближнем Востоке пришлось заморозить программу, — пояснил Profi.Travel руководитель офиса Kazunion Touroperator by Rustar в Москве Николай Катасонов. — Сейчас мы её просто возобновили, уже есть хорошие заявки, а также большой спрос на инфотуры, которые будут в начале программы».

Турагент из сообщества Loyalty, работающий в Екатеринбурге, считает, что Катар будет пользоваться спросом, тем более, туры в эту страну дешевле, чем в ОАЭ. «Цены пока не сравнивали, но традиционно он экономичнее. Запросы на Катар были, но из Екатеринбурга мы отправляли через Дубай», — пояснил турагент. Есть и альтернативное мнение: по цене до 100 тыс. рублей за неделю на двоих борта заполнить можно, но вряд ли такие цены удастся удерживать долго. При этом направление — не самое раскрученное. Поэтому с загрузкой могут быть проблемы.

Авиабилеты на Мальдивы и Сейшелы стали дешевле

На рынке транзитных перелетов через страны Ближнего Востока на острова Индийского океана и в Юго-Восточную Азию сложилась необычная ситуация: лоукостеры поднимают цены, а премиальные авиакомпании, наоборот, снижают. Об этом рассказал генеральный директор компании «Русский Экспресс» Тарас Кобищанов.

«Интересные возможности сейчас появляются на рейсах со стыковками в ближневосточных аэропортах. Дело в том, что на рейсах в Абу-Даби, Доху, Манаму основной поток был транзитным — в Юго-Восточную Азию и на острова Индийского океана — Мальдивы, Сейшелы и т.д. А сейчас спрос на такие перелеты из Европы упал. В результате такие перевозчики, как Emirates, Etihad, Qatar Airways, пытаются заполнить свои борта российскими пассажирами и предлагают конкурентоспособные тарифы», — отметил глава туроператорской компании.

Как следует из данных агрегаторов, авиабилеты из Москвы в Мале и обратно на вторую половину июля у Etihad можно найти от 67 500 рублей, у Emirates — от 69 700 рублей (с багажом). Ранее, уточнили в «Русском Экспрессе», средняя стоимость таких билетов была на уровне 80-90 тыс. руб. Более того, сегодня предложения у премиальных перевозчиков встречаются даже дешевле, чем у лоукостера. Например, на 5-15 августа их билеты из Москвы в Мале и обратно у Etihad и Emirates можно приобрести по цене от 73-75 тыс. руб., а вот перелет на Flydubai стоит уже от 79 тыс. руб.

Рабочие вместо туристов: транспортные компании отказываются возить экскурсии

На втором месте по популярности на этой неделе — наш эксклюзив об отказе ряда транспортных компаний от перевозки туристов из-за проблем с топливом. В приоритете у них — контракты с предприятиями, на которые нужно доставлять рабочих. На Алтае часть туркомпаний уже подняли цены на 20%. Об этом рассказала Profi.Travel генеральный директор компании «Планета» (г. Кимры) Виктория Янкевич.

«Водители опасаются ехать на большие расстояния, так как есть риск не заправиться в дороге и застрять с туристами в ожидании топлива, — пояснила Виктория Янкевич. — Некоторые туркомпании на Алтае подняли цены на 20%, ссылаясь на топливный кризис. Для нас это — ежедневный стресс, все договоренности с перевозчиками и туроператорами рушатся. Приходится в срочном порядке искать замены: тех, кому не страшно остаться без дизеля на трассе и кто не повышает цены».

Руководитель комиссии по автобусным перевозкам Российского союза туриндустрии Марина Лабутина отметила, что в Центральном Федеральном округе пока нет «катастрофы», но цены на перевозку будут расти.

Турбизнес Крыма должен туристам 20-30 млрд рублей

Топливный кризис обрушил и сезон в Крыму. В результате турбизнесу Крыма банки разрешили возвращать деньги частным лицам за отмененные бронирования без банковской комиссии, рассказал Profi.Travel директор крымского туроператора «Турэтно» Андрей Пылов.

«По некоторым расчетам, сумма возвратов за предварительно оплаченные путевок в Крым может составить более 30 млрд руб. Средний размер комиссии — 1,5%», — уточнил он.

По его словам, учитывая и другие убытки отрасли, отмена комиссий — это самое малое, что могло быть сделано. «Сейчас до сих пор нет решения вопрос откуда взять деньги на эти возвраты. Средства были потрачены на запуск объектов. Продажи в начале года шли хорошо, в некоторых отелях возвращать нужно до 90% забронированного», — пояснил эксперт. Ситуация в Крыму хуже, чем в прошлом году в Анапе, так как продажи этого курорта в прошлом году остановились весной, многие отели решили просто не открываться и, соответственно, не тратились на подготовку к сезону.

Подборка новостей о туризме за неделю:

Только важное. Только для профи.​

 

Читайте в Телеграме

 

Все новости в Max

 

Все новости в ВК

 

Написать комментарий

Для того чтобы оставить комментарий нужно авторизоваться на портале

СМИ: отели Египта подорожали на 20%

На российском рынке спрос на Египет растет быстрее, чем цены

СМИ: отели Египта подорожали на 20%

Цены в отелях Шарм-эль-Шейха и Хургады этим летом выросли более чем на 20% по сравнению с прошлогодними. Среди причин эксперты называют увеличение загрузки гостиниц, рост операционных расходов и восстановление спроса со стороны иностранных туристов. Об этом сообщает Erem Business. Для россиян подорожание стало не столь существенным. При этом, как говорят эксперты, отельеры Египта действительно вынуждены поднимать цены, но при этом растет и качество.

По данным издания, египетские отели в последние недели пересматривали тарифы, чтобы компенсировать рост расходов на содержание объектов, продукты, напитки и техническое обслуживание. На себестоимость также повлияло укрепление доллара после геополитической напряженности в регионе.

Дополнительным фактором стал рост въездного турпотока. В первом полугодии 2026 года Египет принял 9 млн иностранных туристов, что на 4% превышает прошлогодние показатели за аналогичный период. По оценке представителей отрасли, увеличение количества зарубежных гостей и высокий уровень загрузки будут поддерживать цены в течение всего летнего сезона.

Эксперты не исключают дальнейшего подорожания размещения зимой. Именно зимний сезон считается периодом пикового спроса на Египет со стороны зарубежных рынков, поэтому при сохранении высокого турпотока гостиничные тарифы могут вырасти еще больше.

Сейчас ночь в отдельных отелях Шарм-эль-Шейха и Хургады может стоить около 20 000 египетских фунтов (30,8 тыс. руб.), а цены в более доступных гостиницах начинаются примерно от 5 000 фунтов (7,7 тыс. руб.) за номер. При высокой загрузке отели ориентируются прежде всего на иностранных туристов, поскольку они считаются более платежеспособной аудиторией.

Отели в Египте, действительно, дорожают, однако страна остается более дешевым направлением для российских туристов, чем Турция, прокомментировала Profi.Travel руководитель агентского объединения НОТА Светлана Обоянская.

«В Египте появляются достаточно хорошие конкуренты турецким отелям и при одинаковых условиях проживания, я бы сказала, что Египет дешевле, чем Турецкая Ривьера. Отдых в Турции сейчас очень дорогой, плюс у них сильно упал сервис. Это я могу сказать, как человек, который только что вернулся из Voyage Kundu 5*, — пояснила Светлана Обоянская. — Если же мы говорим про Египет, то цены там ожидаемо поднимаются, потому что все в мире дорожает: нефть, продукты, доставка. При этом Египет все равно остается более доступной альтернативой другим пляжным направлениям. Например, отдых там гораздо дешевле, чем на нашем юге».

В целом по рынку подорожание египетских отелей пока не так заметно. Например, по данным «Слетать.ру», средний чек на туры в Египет с заездами в течение летнего сезона 2026 года увеличился на 3,1%, до 182 050 рублей. Забронировать тур в Египет на двоих на 7 ночей с вылетом во второй половине июля из Москвы и проживанием в отеле 5* на «все включено» можно от 114 400 рублей.

Между тем, туристы отмечают: если подбирать не самые бюджетные варианты, то цены уже приближаются к турецким. «Мы недавно искали варианты в Египте. Многие оказались реально по цене Турции. «Пятерки» на «все включено» для двоих взрослых и двоих детей — от 300 тыс. руб. Еще в прошлом году они были заметно дешевле», — поделился турист из Москвы.

Впрочем, несмотря на рост цен, турпоток в Египет из России увеличивается. По данным «Слетать.ру», уровень спроса на туры в Египет с заездами в течение летнего сезона 2026 года практически на 40% превышает аналогичные показатели предыдущего года. Ранее генеральный директор туроператора Space Travel Артур Мурадян рассказывал, что Египет занимает уверенное второе место после Турции. Рост спроса на направление существенны — 32%. Вероятнее всего, сказалось перераспределение турпотока с ближневосточных стран, которые долгое время оставались закрытыми. Кроме того, Египет продолжает оттягивать турпоток из Турции, которая остается дороже за счет ежегодного прибавления в цене.

Только важное. Только для профи.​

 

Читайте в Телеграме

 

Все новости в Max

 

Все новости в ВК

 

Написать комментарий

Для того чтобы оставить комментарий нужно авторизоваться на портале