После длительной паузы, связанной с коронавирусом, форум стал первым крупным событием в сфере туризма. В прошлом году все мероприятия проходили в формате онлайн. Однако, говорят организаторы, ничто не заменит личного общения.

Деловая программа прошла на кампусе ДВФУ. 27 и 28 мая спикеры из разных уголков России, от Владивостока до Калининграда, делились своим опытом и знаниями, а также участвовали в дискуссиях на тему развития туризма.

Форум открыла Елена Лысенкова, заместитель главы Ростуризма. Елена поприветствовала участников форума: «От Федерального агентства по туризму хотелось бы сказать, что прошлый год заставил смотреть по-другому на многие векторы развития туризма. Дальний Восток занимает в этой палитре важную роль, потому что все большее количество туристов заинтересовано в посещении региона. И мы уверены, что это будет наращиваться и увеличиваться. Мы понимаем, насколько важно стимулировать и создавать более выгодные и доступные варианты для путешествий, связывать новыми маршрутами уникальные точки притяжения на Дальнем Востоке. Мы надеемся, что те инициативы, которые есть на федеральном уровне, которые поддерживаются на региональном уровне, позволят уже в ближайшие годы сделать это возможным для наших гостей и жителей», — отметила Елена Лысенкова.

В рамках первого дня прошло 12 сессий. Все места в залах были заняты. На повестке дня был событийный туризм — представители из Приморья, Якутии и Бурятии обсуждали, как организовать событие, на которое поедут туристы со всей России. Секцию модерировала Елена Титок, тревел-журналист, колумнист «Форбслайф».

«Событийный туризм может быть крутым инструментом для привлечения путешественника, если будет финансовая поддержка и хороший PR, чтобы люди узнавали об этом по всей России и в других странах. Тогда у региона появится возможность получить увлеченных туристов, которые приезжают с конкретной целью — посетить марафон, гастрофестиваль или музыкальное событие, а заодно и изучить красоты региона», — поделилась выводами Елена Титок.

Событийный туризм тесно связан с проведением гастрономических фестивалей. Гастро-секции форума были самыми популярными у посетителей. В этом нет ничего удивительного: дальневосточная кухня становится популярной по всей России, а приморские фестивали мидий, гребешка, краба и других морепродуктов очень востребованы у туристов и местных жителей. Организаторы форума пригласили поделиться своими знаниями гуру гастрономии в лице Екатерины Шаповаловой, автора методологии и руководителя проекта «Гастрономическая карта России», Игоря Бухарова, президента Федерации рестораторов и отельеров, Александра Исаева, руководителя движения KaliningradStreetfood (Калининград). Александр Исаев также провел коучинг-сессию «Гастрономические фестивали как драйвер развития локальной гастрономии».

Кроме тем, связанных с развлечением туристов, организаторы затронули более серьезные вопросы — например, изменения в федеральном законе 132-ФЗ об аттестации экскурсоводов, гидов-переводчиков и инструкторов-проводников. Надежда Удовенко, начальник отдела развития туризма Агентства по туризму Приморского края, разъяснила участникам важность поправок. По ее словам, закон поможет поднять качество туристических услуг, подтвердить уровень профессиональной компетентности указанных лиц и оградит от работы иностранных граждан, незаконно занимающихся экскурсионной деятельностью. «Что касается изменений в 132-ФЗ, то в нем еще нет подзаконных актов, определяющих порядок и требования обязательной аттестации. На семинаре мы объяснили, что возможно пройти добровольную аттестацию. Таким образом, мы сами можем устанавливать правила. Если будет пройдена добровольная аттестация, то она будет иметь силу до 1 января 2024 года. Тогда будет запас времени, чтобы подготовиться к обязательной аттестации», — рассказала Надежда Удовенко.

В Приморском крае есть огромный потенциал для проведения событийного, экологического, гастрономического туризма. Однако, по мнению директора Туристско-информационного центра Ольги Гуревич, нам необходимо прочно занять место на MICE-карте России. Как это сделать, обсуждали на панельной дискуссии «MICE — как региону занять место на MICE-карте России» совместно с Натальей Евневич, исполнительным директором проектного офиса по развитию индустрии организации мероприятий. Участники секции выявили сильные и слабые места Приморья, привели в пример города, успешно принимающие MICE-туристов, наметили план работ.

«Для того, чтобы Приморский край вошел в MICE-карту России, важно не только привезти людей, провести конференцию на 100 и более человек и накормить их. Нужно выявить и показать конкурентные преимущества региона. Таких преимуществ у нас огромное множество: уникальная природа, маяки, военные корабли, подземные туннели Владивостокской крепости и многое другое — все это нужно правильно преподнести. Над этим и будем работать», — поделилась Ольга Гуревич.

Второй день форума был посвящен маркетингу гостеприимства. Маркетологи из Санкт-Петербурга Яков Пак, Анна Савинова, Ольга Семенкова делились опытом с рестораторами, отельерами и представителями туркомпаний. На секции участники выявляли боли и выгоды туристов, определяли целевую аудиторию, прорабатывали туристические продукты Приморского края.

Деловая программа форума получила продолжение и в выходные. Под руководством Елены Лысенковой прошла стратегическая сессия, на которой было положено начало обсуждению и созданию мастер-плана развития туристических возможностей Дальнего Востока.

В выходные, 29 и 30 мая, на набережной Спортивной гавани Владивостока прошел настоящий гастрономический праздник. Недалеко от городского фонтана развернулся мидийный городок. Мидия Саммит стал завершающим аккордом фестиваля мидий, в рамках которого рестораны города готовили для гостей морской деликатес под авторскими соусами по специальной цене — 350 рублей за 300 граммов.

Для посетителей уличного фестиваля организаторы провели лекции, мастер-классы и презентации локальных продуктов. Мероприятие посетили губернатор Приморского края Олег Кожемяко и и.о. мэра Константин Шестаков, которые также отведали тихоокеанских мидий под авторским соусом.