Праздников много не бывает: предложите туристам встретить весну в Стамбуле

Стамбул хорош в любое время года, но почему стоит отправить туда туристов именно в феврале-2022?

Предложите своим туристам провести незабываемый отпуск на стыке Европы и Азии — в отеле Shangri-La Bosphorus, Istanbul 5*. Здесь их ждет восточное гостеприимство и европейское качество. А на термометре за окном — стабильный «плюс»... Предлагаем поближе познакомиться с отелем и узнать, какие специальные акции он приготовил в связи с ближайшими праздниками — китайским Новым годом и Днем Святого Валентина.

 

Расположение отеля

Shangri-La Bosphorus, Istanbul расположен в самой оживленной части Стамбула — на европейском берегу пролива Босфор, в районе Бешикташ, между дворцом Долмабахче и Военно-морским музеем. Дойти отсюда до знаменитого дворца с кружевными воротами можно всего за 15 минут. В нескольких шагах от отеля работает пристань Бешикташ, от которой отходят паромы, соединяющие европейскую и азиатскую части города. До развлекательной площади Таксим и торгового проспекта Истикляль тоже можно прогуляться пешком, а расстояние до Нового аэропорта Стамбула составляет 53 км.

На территории отеля есть бесплатная частная парковка, где стоит великолепный синий Rolls-Royce, предназначенный для трансферов гостей, останавливающихся в люксах.

Особенности номерного фонда

На контрасте с великолепным главным лобби, украшенным гигантской хрустальной люстрой, стекающей на два этажа, колоннами и огромными китайскими вазами, номера отеля приятно удивляют спокойным и по-азиатски гармоничным дизайном, акцентом на естественном освещении и, конечно, прямыми видами на Босфор. Изящный стиль 186 номеров и люксов отеля определяется азиатскими корнями Shangri-La Hotels and Resorts и, конечно же, красотой пролива. Поэтому в декоре преобладают холодные тона со всплесками бирюзового, плюшевые ткани. Номера выходят либо во внутренний двор отеля, либо на город и непосредственно на Босфор. В создании уникальных произведений искусства для украшения номеров участвовали разные художники с Запада и Востока, в номерах можно увидеть как картины, вдохновленные водными видами Стамбула, так и минималистичную китайскую графику. Ванные комнаты с подогреваемыми полами, отделанные черным с прожилками турецким мрамором, производят особое впечатление.

Люксы Barbaros Suites, расположенные на 6-м этаже, — это вдохновляющие виды на Босфор, роскошное пространство площадью 180 кв. м в неоклассическом стиле с элементами стиля шинуазри. В каждом люксе есть гостевая и обеденная зоны, а также два просторных балкона, идеальных для ужина на свежем воздухе, один из балконов выходит на город, другой — на сиятельный Босфор.

Гастрономия в Shangri-La Bosphorus, Istanbul

В четырех ресторанах и барах отеля гости получат весь спектр гастрономических впечатлений.

IST TOO — основной ресторан отеля, в котором подают китайскую лапшу, пасту, суши и морепродукты. Помимо этого, гости могут познакомиться со всеми турецкими блюдами. Лаконичный декор ресторана с необычными люстрами дополняет уютная терраса, выходящая прямо на Босфор и причал паромов. На террасе подают завтраки, обеды и ужины, поэтому тут можно провести целый день, любуясь трудовыми буднями Босфора, провожая и встречая взглядом паромы.

Недавно открывшийся после реновации фирменный ресторан Shang Palace — любимец ресторанных критиков и гурманов. Он знакомит гостей с традиционной кантонской кухней в современном прочтении. Один из хитов ресторана — утка по-пекински.

В гостиной лобби-лаунджа, которая напоминает классические европейские чайные салоны, ежедневно сервируют «Высокое чаепитие», вдохновленное воздушными шарами Каппадокии. А с недавних пор здесь можно посмотреть, как искусно жонглирует чайником с длинным носиком единственный в Стамбуле «Чайный мастер Кунг-фу».

Члены программы Golden Circle получают бесплатный доступ к питанию в формате «шведский стол» в ресторане IST TOO для детей в возрасте до 6 лет. Зарегистрироваться в программе можно прямо в отеле, чтобы воспользоваться этим предложением.

С заботой о гостях

Снять напряжение насыщенного событиями дня путешественники могут в спа-центре CHI, The Spa, где есть подогреваемый крытый бассейн, сауна, традиционная турецкая баня, гидромассажная ванна и паровые бани. Помимо этого, можно забронировать отдельные спа-люксы, дополненные частным хаммамом. Личное пространство и тщательно продуманные детали создают атмосферу вне времени, где оживают все чувства, наполняется энергией тело и возрождается дух. Фирменные ритуалы в хаммаме — это восторг для всего тела. Ритуал начинается с турецкой бани с пенным массажем и скрабом для тела, которые делают кожу нежной и бархатистой, а также позволяют полностью расслабиться.

Специальные акции отеля

Отель подходит для романтичного отдыха, что особенно актуально в преддверии Дня Святого Валентина. Влюбленные оценят роскошь номеров, а время, проведенное здесь, наполнит их подлинным духом Стамбула. Праздник пройдет ярко и активно, ведь в непосредственной близости от отеля — торгово-развлекательный район Акаретлер в Бешикташе, где можно открыть для себя шумный, гостеприимный, современный и одновременно исторический Стамбул. Но, пожалуй, главное вдохновение для пар — это виды на пролив Босфор, открывающиеся с террасы номера.

Для тех, кто решит отметить День Святого Валентина в Shangri-La Bosphorus, номер и ванная комната будут украшены лепестками роз, шеф-кондитер приготовит пирожное в форме сердца. Вечером влюбленных пригласят на романтический ужин в ресторан IST TOO с видом на знаменитый причал паромов и Босфор. Шеф-повар Эркан Ямантюрк готовит меню-афродизиак, а официанты отвечают за праздничную сервировку столов.

Если же ваши туристы мечтают о полном уединении, ужин им могут накрыть в номере или на террасе люкса — в зависимости от погодных условий. Их следующий день тоже начнется с романтики — со специального праздничного завтрака в ресторане IST TOO или прямо в номере.

Подготовиться ко Дню Святого Валентина или просто превратить целый день в пенную вечеринку лучше всего в CHI, The Spa, где традиционный турецкий хаммам становится самым романтичным пространством для незабываемой парной процедуры.

Интересные предложения отель подготовил и к еще одному празднику — китайскому Новому году. Так как Китай, к сожалению, пока закрыт для путешественников, Shangri-La Bosphorus станет отличной альтернативой для встречи национального праздника в феврале.

Как известно, наступление китайского Нового года празднуют целых 15 дней, поэтому изящное лобби отеля Shangri-La Bosphorus на эти дни преобразится. Резная пагода, красные китайские фонарики, пара львов- стражей и вазы с цветущим миндалем — сложно будет выбрать лучшее место для праздничных фотографией с хэштэгом #chinesenewyear2022.

Shangri-La Bosphorus хочет удивлять гостей вновь и вновь — например, чаепитием в стиле китайского Нового года, организуемом в лобби гостиной отеля. Ассорти нежнейших дим-самов, лапша «Ла-миан» ручной работы (за ее приготовлением гости следят словно завороженные, так как шеф-повар поражает ловкостью рук и мастерством), и главное — специальная церемония в исполнении единственного в Стамбуле «Чайного мастера Кунг-фу» с элементами боевых искусств сделают праздник незабываемым.

Новый год продолжается в ресторане Shang Palace: здесь представлены блюда кантонской кухни, приготовленные шеф-поварами специально к китайскому Новому году. Ужин начнется с традиционного «ло хей». В буквальном переводе с кантонского диалекта название этого блюда означает «подбрасывать удачу». В Китае семьи и друзья собираются вместе, смешивая ингредиенты этого блюда и призывая удачу в Новом году. В его составе — кусочки свежего лосося, измельченные овощи, пряности и специи. Следующими на столе появляются королевские креветки в зеленом чае, жаренная в соевом соусе треска и нежные дим-самы. И, конечно, невозможно представить трапезу в Shang Palace без фирменной утки по-пекински, которую так любят все гости ресторана.

 

Shangri-La Bosphorus, Istanbul
Ms Begum Karakas
Begum.karakas@shangri-la.com
www.shangri-la.com

Эксперт: для решения кадровых проблем в туризме нужны мигранты

Отельеры тратят примерно 1-3 месячных оклада сотрудника на его обучение

Эксперт: для решения кадровых проблем в туризме нужны мигранты

Кадровая проблема в туризме — общемировая, страны активно привлекают мигрантов для ее решения. России тоже необходима трезвая здоровая миграционная политика, чтобы закрыть пробелы в этой сфере. Об этом сообщил президент РСТ Илья Уманский на пресс-конференции «Развитие кадрового потенциала в период трансформации внутреннего туризма: инвестиции в будущее индустрии», которая состоялась сегодня в Москве.

Заместитель министра экономического развития России Дмитрий Вахруков привел такие цифры: сегодня в туризме занято около 1,8 млн человек — это гостиницы, общепит, санатории, турагентства, парки, развлечения. К 2030 году, с учетом развития инфраструктуры и роста поездок, потребуется еще более 300 тыс. специалистов.

При этом уже сейчас дефицит кадров в различных регионах составляет 20-40%. Речь идет как о линейном персонале, так и об управленческом звене.

При этом глобальная проблема — текучка кадров. Как рассказала основатель Международной Академии гостеприимства, сопредседатель экспертного совета по подготовке кадров при Минэкономразвития РФ, вице-президент Российского союза туриндустрии Анна Кувайцева, средняя текучесть на сервисных позициях составляет 40–50%, причем более 50% сотрудников уходят в первые 45 дней. То есть отельеры постоянно находятся в процессе подбора персонала. При этом чтобы заменить ушедшего сотрудника, бизнес тратит в среднем от 1 до 3 его месячных заработков: на поиск, адаптацию, обучение и подготовку.

Илья Уманский напомнил, что дефицит кадров в сфере туризма касается многих стран. «Конечно, мы понимаем, что при всей сложности внутриполитической и внешнеполитической ситуации, сейчас, наверное, этот вопрос не очень актуален. Но все-таки мы должны говорить о том, что для обеспечения отрасли кадрами нужно возвращаться к вопросу контролируемого миграционного пути, — сказал глава РСТ. — Этим пользуется весь мир. Проблема кадров — это не наша внутренняя проблема, а общемировая. Активно развивающийся Ближний Восток переманил много качественных квалифицированных кадров из Турции. На фоне своего развития Турция и Египет начали активно нанимать кадры из стран Средней Азии, стран бывшего Советского Союза. Поэтому, конечно, трезвая, здоровая миграционная политика нам тоже необходима для того, чтобы закрывать пробелы».

Илья Уманский напомнил еще про одну проблему: за последние годы в России произошли серьезные структурные изменения, появились новые массовые профессии, которые перетянули себе кадры из разных отраслей.

«Поэтому вопрос обеспечения кадрами индустрии туризма и гостеприимства стоит остро. Решать его необходимо сейчас. Вопрос и в структурном дефиците, в количественном. Но последний, наверное, в любом случае будет решаться рыночными мерами: за счет конкуренции, за счет улучшения экономики самой сферы туризма и отрасли. На это работают меры поддержки, например, льгота по НДС, которая сейчас действует для гостиниц. Она обеспечивает тот самый экономический эффект, благодаря которому в том числе возможна и конкуренция с другими отраслями», — пояснил Илья Уманский.

Есть проблема и с обучением: специалисты, которых готовят высшие учебные заведения, не очень подготовлены к реальной работе в отрасли. Из-за отсутствия в процессе учебы значительного объема практических занятий, выпускники приходят на линейные позиции. «Это, собственно, ключевая проблема. Большое количество студентов, окончивших ВУЗы, потом находят себя в других отраслях. С одной стороны, это значит, что мы неплохо учим. Но выпускники, получив высшее образование, хотели бы занять какие-то должности. Поэтому очень важен пересмотр образовательных программ и интеграция их с отраслью. Такие примеры у нас уже запускаются. Например, в «Завидово» будет построен кампус совместно с Российским государственным университетом туризма и сервиса».

Но также, по словам экспертов, стоит вопрос и привлечения специалистов из смежных сфер. Кроме того, участники конференции предложили обратить внимание на вопросы трудоустройства людей пенсионного возраста на определенные специальности. Кроме того, участники обратились к лингвистам с предложением рассмотреть работу в туризме на фоне роста количества гостей из ряда стран.

Только важное. Только для профи.​

 

Читайте в Телеграме

 

Все новости в Max

 

Все новости в ВК

 

Написать комментарий

Пожалуйста, нажмите на зелёный квадрат

В Черном море появилось новое нефтяное пятно

Его связывают с атакой на Туапсе, в результате которой погибли люди и пострадала инфраструктура

В Черном море появилось новое нефтяное пятно

В Туапсе сейчас идет тушение пожара на нефтеперерабатывающем заводе. Возгорание произошло из-за атаки беспилотников в ночь на 20 апреля. Кроме того, накануне в море зафиксировали нефтяное пятно: на снимке, сделанном со спутника, оно находится в полутора милях от порта Туапсе. Это, как сообщает телеграм-канал оперштаба Краснодарского края, последствия атаки, предпринятой в ночь на 16 апреля, в результате которой была повреждена инфраструктура морского терминала. Размер пятна — 10 тыс. кв. метров.

«Площадь загрязнения акватории, по оценкам специалистов, составляет 10 тыс. квадратных метров. Для локализации выставили боновые заграждения. В ликвидации последствий ЧП задействовали 6 судов порта Туапсе — быстроходные катера и нефтемусоросборщики», — сообщил оперштаб.

Кроме того, сбор нефтепродуктов продолжается и в реке Туапсе. Они попали туда из-за пожара на морском терминале в ночь 16 апреля. Установлено 750 метров боновых заграждений и 5 специальных устройств для сбора, оборудована нефтеловушка.

Скорее всего, если новых загрязнений не будет, пляжный сезон в Туапсе начнется вовремя. По словам экспертов, события могут повлиять на спрос, но это не изменит ситуацию с продажами Краснодарского края в целом.

«Бронирования могут замедлиться, но это не быстрый процесс. Кроме того, доля Туапсе на рынке черноморского туризма — всего несколько процентов, поэтому серьёзного влияния эта ситуация не окажет», — сказал генеральный директор компании «Дельфин» Сергей Ромашкин.

Отдельно эксперт отметил: на данный момент спрос падает практически на все курорты Краснодарского края, кроме Анапы. Объемы бронирований последней растут на фоне прошлогоднего провала продаж из-за экологической катастрофы с танкерами в Керченском проливе. Сейчас, по словам Сергея Ромашкина, бронирования этого курорта растут быстрее, чем снижается интерес к остальным.

Только важное. Только для профи.​

 

Читайте в Телеграме

 

Все новости в Max

 

Все новости в ВК

 

Написать комментарий

Пожалуйста, нажмите на зелёный квадрат

Статьи по теме