Кто под что подстраивается: турпродукт под туриста или наоборот?

10 принципов от Надежды Макатровой, чтобы выбрать, с чем работать — с продуктом или с аудиторией.

Кто под что подстраивается: турпродукт под туриста или наоборот?

Сегодня в авторской рубрике «Экспертный взгляд» мы начинаем цикл публикаций на тему, по которой действительно полезной и актуальной информации крайне мало, а ее востребованность рынком максимальна: создание турпродукта.

Какой продукт стоит корректировать, а от какого легче сразу отказаться? И если что-то менять, то на чем основываться, чтобы действительно улучшить предложение, а не испортить окончательно? Об этом Profi.Travel рассказала Надежда Макатрова, директор консалтинговой компании «Конкретика», эксперт в маркетинге территорий (работает в сфере туризма с 2007 года), автор книг, специализированных семинаров по развитию туризма в России и канала «Главные по отдыху» на Яндекс.Дзен.

Итак, слово Надежде Макатровой:

Когда читаешь отзывы туристов об отдыхе в том или ином месте, возникает вопрос: в какой степени отелю, музею, курорту или любому другому туристическому объекту нужно соответствовать ожиданиям туристов?

Мы все слышали, что необходимо превосходить ожидания, тем самым зарабатывая лояльность и запуская «сарафанное радио», и все хотя бы раз сталкивались с гостями, которым везде и всегда плохо.

Когда можно смело тратить бюджет на продвижение того, что есть, а когда начать с корректировки продукта? Поделюсь некоторыми своими принципами на этот счет и примерами из практики.

 

Принцип 1. Долой скромность, если у 80% туристов ожидания от турпродукта, как минимум, оправдались

Мы оцениваем это с помощью анкет обратной связи, специальных опросов и анализа отзывов и комментариев в сети. Также смотрим на долю возвратных туристов. Если все в порядке, то вкладываемся в активное продвижение.

При этом в отзывах туристов могут быть пожелания по доработке. Это хорошо, и их надо учесть. Нюанс: рынок и туристы меняются вместе со степенью удовлетворенности. Поэтому нужна регулярная оценка.

8 лет назад, консультируя Рязань на предмет развития туризма и анализируя анкеты гостей в сегменте экскурсионных групп, мы буквально в каждом отзыве натыкались на формулировку «Мы не ожидали, что Рязань такой большой, древний и интересный город. И сервис достойный». Ясно, что реклама не дорабатывала, и был провал в отработке характерных стереотипов о городе. Это задача № 1. Работаем с аудиторией.

В то же время выяснилось, что для самостоятельных гостей с детьми, особенно младшего возраста, турпродукт был сыроват — не хватало вариантов активностей и условий для приятных прогулок. Это параллельная задача № 2, и уже работа с продуктом — создать объекты показа, интересные детям, интерактивные программы, современные пешеходные зоны и площадки, варианты вечернего досуга. И это тоже было сделано.

Но избирательность в продвижении, когда для одной аудитории продукт уже есть, а для другой еще формируется, — это нормально.

 

Принцип 2. Чем больше рассказываем о турпродукте и показываем детали, тем выше шанс избежать обманутых ожиданий

Иногда виноват не турпродукт, а продавец, не вникший в суть продукта. Недоработки бывают и на стороне агентств, не уточнивших нюансы, и на стороне туроператоров, не донесших ключевых посылов о туре. Но это тоже часть опыта туриста, а значит, — турпродукта.

Поэтому нужны подстраховки на случай «не увидел», «видел, но не читал», «читал, но не понял», «понял, но забыл». Это могут быть подробные памятки туристам по программе туров помимо ваучера и договора. Помогают письма на электронную почту или сообщения в мессенджер за 2-3 дня до начала тура, подтверждающие, что именно приобрел турист, а от чего он отказался, с возможностью дозаказать ту или иную услугу.

В целом чем больше на сайте и в соцсетях фото- и видеоматериалов по туру, а также отзывов туристов, тем выше предсказуемость для туриста.

Покупая тур «Усадебное кольцо» от туроператора «Анкор», турист может выбрать вариант тура за меньшую стоимость, отказавшись от части мероприятий, например, тематических ужинов. Некоторые так и поступают в надежде на месте купить то же самое подешевле. По опыту, к концу первого дня такие туристы, выяснив, что на месте цены выше, жаждут доплатить за полную программу. Но сделать это уже проблематично, так как многое заказывается и оплачивается заранее. Конечно, всегда есть список рекомендуемых заведений в качестве альтернативы, но тематический ужин не только интереснее, но и придает цельность всей программе.


 

Принцип 3. Не подстраивать турпродукт под всех подряд

Не надо подстраивать турпродукт под туристов, которые не являются нашей целевой аудиторией. Особенно, если это рушит концепцию продукта.

Этот принцип действует при соблюдении первого, который я привела выше — то есть при регулярной оценке, насколько продукт «заходит» целевой аудитории. И, конечно, при условии, что сегмент, с которым мы работаем, достаточно многочисленный и платежеспособный.

Если аудитории мало — меняем продукт. Достаточно — работаем со своей аудиторией, даже если очень хочется угодить всем.

Такого принципа, например, придерживается, Умар Айдинов, директор туроператора «МАГТУР»: бывает, что пару раз в год туристам, приехавшим в активный тур по Северному Кавказу, предлагают закончить поездку после первого дня путешествия, если их многое не устраивает. И возвращают полную стоимость тура. Дабы не портить отдых всей группе неадекватными требованиями и недовольством. Верность принципам обеспечивает высокий процент возвратных туристов.

 

Принцип 4. Атмосфера в туре — тоже часть турпродукта

Удовлетворенность туристов зависит не только от базовых составляющих турпродукта, но и от атмосферы в туре и гибкости организатора в непредвиденной ситуации. Однако атмосферу тоже надо считать частью турпродукта и оставлять пространство для маневра. Зачастую именно атмосфера становится конкурентным преимуществом. И вроде бы это интуитивно понятно, но часто вопрос атмосферы остается на волю случая — сложится/не сложится, хотя и здесь есть свои рабочие инструменты.

Мне запомнилась фраза из беседы с руководителем туроператора «Профцентр — Самара» Еленой Мартыненко: «Когда мы увидели, что у нас в группе набирается больше половины людей пожилого возраста, мы поняли, что нужно заменить пешую часть экскурсии на автобусную, иначе туристы сильно устанут». На мое замечание о непредвиденных расходах Елена ответила: «Мне важнее, чтобы людям понравилось. Тогда они вернутся».

А у туроператора «Байкалика» есть правило: сопровождающий при необходимости имеет право дополнительно потратить на каждого туриста по 500 рублей, не согласовывая эти расходы с руководством. Например, в случае задержки транспорта можно угостить туристов чаем с блинами-пирогами и т.п.


 

Принцип 5. Доверяйте своему профессионализму

Турист не всегда знает, что может привести его в восторг. Иногда он заблуждается. При создании принципиально нового турпродукта, по которому у туристов нет внятных ожиданий, но может быть ряд опасений, ключевой фактор успеха — репутация организатора, его умение передать свое видение происходящего гостям и, конечно, чутье.

В этой ситуации нет смысла изучать, чего хочет аудитория. Доверяйте себе и работайте в первую очередь с турпродуктом. А вот анализ обратной связи после тура очень пригодится.

Туроператор «Лес и Ветер» возит туристов в глухие деревни Карелии, Ленинградской области и Кольского полуострова. И миссия у этого туроператора (хотя сами ребята называют себя клубом) на первый взгляд парадоксальная: не превратить деревни в популярное туристическое место, а максимально сберечь тот миропорядок, который сохранился в этих глухих деревнях, и позволить туристу прикоснуться к этому укладу, даже в чем-то помочь его сохранению.

Здесь нет ничего искусственного, созданного специально на забаву туристам, если не считать купленных и приведенных в порядок старинных домов, где гости живут.

Инфраструктуры никакой, но восторг полный. При этом команда «Леса и Ветра» во главе с директором Ильей Желтяковым, который сам родился на Севере, умеет по-настоящему погрузить гостей в особый мир северных деревень и сохраняет верность своей миссии.

 

Принцип 6. Смотреть не на общие продажи, а на прибыльность и возвратность туриста

Идеальный турпродукт для туриста не всегда есть идеальный турпродукт для продавца в долгосрочной перспективе. Нам ведь важен не только и даже не столько турпоток (о, ужас!), сколько тот результат, который остается на территории или у туробъекта после работы с турпотоком. Иными словами, надо учитывать прибыльность и пожизненную ценность туристов (LTV — Lifetime Value).

Мы можем позволить себе иметь в продуктовой линейке недорогой знаковый турпродукт-магнит, если при этом у нас получается превращать наших туристов в возвратных, но уже на более прибыльные для нас программы.

Если же повторных продаж мало, стоит задуматься о корректировке продукта или бизнес-модели.

Туроператор «ТурОрел» начинал свою деятельность с организации сплавов по рекам Орловской области, рассчитанных на жителей родного региона. Чуть позже к ним добавились вело- и лыжные туры. Группы набирались хорошо, туристы были довольны и возвращались снова и снова. Однако рассчитывать на кардинальный скачок в развитии было сложно из-за ограничений по инструкторам-проводникам и подготовке мест стоянок. Увеличение численности группы также не представлялось возможным, поскольку начинало страдать качество услуги.

Решением стало строительство добротного кемпинга и кафе на арендованном участке земли по маршруту походов. Это позволило делать туры с комфортным размещением и формировать их по принципу конструктора, а также удлинить сезон, в меньшей степени зависеть от погоды, дополнительно зарабатывать на размещении и питании вне походов.

Цена на туры выросла, и их аудитория значительно поменялась. Потянулись путешественники из Москвы и Подмосковья. На смену походникам пришли туристы, предпочитающие комфорт, семьи с детьми, корпоративные группы. При этом размещение в палатке тоже сохранилось на переходный период, но уже на своей, оборудованной территории с возможностью пользоваться услугами кафе и санблоком. Появились услуги по прокату инвентаря для гостей, не живущих в кемпинге.

Походы стали радиальными с ночевкой в одном месте. Теперь походники живут на территории кемпинга в кэмпах и глэмпах, а также в палатках, но нет необходимости эти палатки ставить/убирать. Все дружно пользуются кафе и санблоками. И нет рисков, что ты причалил на место, а оно уже занято.

Часть прежней аудитории, конечно же, не была рада такому изменению турпродукта из-за возросшей цены и отвалилась. Зато у компании появилась новая и, что важно, довольная аудитория, обеспечивающая необходимый и стабильный доход.


 

Принцип 7. Посмотреть на продукт с другой стороны

Иногда, чтобы привлечь новую аудиторию, турпродукт достаточно перепозиционировать, сместив акценты в рекламе. Но часто без перемен в наполнении не обойтись.

Если вы уже используете принцип № 1, можно пойти дальше. Увидеть свой собственный турпродукт в новом свете помогают глубинные интервью с гостями (CustDev — Customer Development). Ориентир — ключевые требования к турпродукту у новой целевой аудитории, ее многочисленность и платежеспособность.

У комплекса, объединяющего парк птиц «Воробьи» и три турбазы в Калужской области, есть услуга, на которую стоит очередь клиентов. Это сдача в аренду открытых площадок (полей), прилегающих к турбазам, под мероприятия. Все коммуникации и условия для проживания, в т.ч. в палаточном лагере, есть, все требования проверяющих служб соблюдены. Предложение по аренде площадок появилось в ответ на повторяющиеся запросы от организаторов мероприятий, что заставило владельцев задуматься о введении такой услуги.

Гости, приехавшие на мероприятие, впоследствии часто становятся уже самостоятельными гостями турбаз и парка «Воробьи». Но к мероприятиям есть требование — вписываться в общую концепцию семейного и активного отдыха на этой территории.

Еще один пример — курорт «Армхи» в Горной Ингушетии, который был здравницей еще с советских времен. Восхитительные горные пейзажи, чистейший воздух, минеральная вода, натуральные продукты, свой медцентр и даже горнолыжный спуск с кресельным подъемником.

Летом курорт загружен полностью, причем значительная часть номеров занята участниками активных и экскурсионных туров по Ингушетии, для которых санаторий фактически выполняет функцию отеля: «Армхи» — самый большой из немногочисленных объектов размещения в этой кавказской республике. Вдобавок этот курорт любят сборные пловцов из-за двух бассейнов в условиях среднегорья.

Туристы довольны, курорт — не очень, поскольку в остальное время года гостей немного, да и заработок на допуслугах мог бы быть значительно выше. Но для местных жителей и ближайших соседей цена высоковата, а для жителей мегаполисов турпродукт почти не знаком и непонятен. При анализе выяснилась неочевидная мотивация туристов: у перспективных сегментов аудитории, которые можно было бы сюда пригласить — скажем, на антистресс-программы, легкий треккинг со спа и т.д. — есть ряд пунктов, которые они считают необходимыми и обязательными для подобных объектов, даже если сами они этими опциями не пользуются. Такой парадокс.

В данном случае упор на продвижение без корректировки продукта нужного эффекта не даст. Хочешь-не хочешь, придется учитывать и добавлять услуги, чтобы заработать начальный кредит доверия, а потом можно и удивлять нестандартными предложениями.

 

Принцип 8. Грамотно преподносить низкую цену и спецпредложения

Низкая цена на качественный продукт вызывает опасения. Но она может стать хорошим инструментом для выхода на новую аудиторию в формате «дегустации», а также отработать на узнаваемость при грамотной информационной поддержке.

Несколько лет назад в Сочи по инициативе команды Дмитрия Богданова, руководившего в то время санаторием «Знание», появились программы «Серебряный возраст» и «Антистресс», в рамках которых путевки с полноценным санаторно-курортным лечением продавались в зимний период по цене 990 руб. в сутки с человека. Это было ниже себестоимости, но гораздо выгоднее для санатория, чем если бы номера простаивали.

Поскольку услуга была по-настоящему качественной, то это не могло не сказаться на спросе и на «сарафанном радио», причем спрос сохранился и после повышения цен до выгодного для санатория уровня. Результатом такой работы на перспективу стала круглогодичная загрузка объекта по рыночным ценам.

Программа «Серебряный возраст» по-прежнему работает, хотя и не на столь сказочных для туристов условиях, и к ней присоединился целый ряд санаториев не только в Сочи, но и в других курортных регионах России.

Но, пожалуй, главный выигрыш от этой программы заключался в том, что большое количество людей, которые раньше не склонны были покупать путевки в санатории, распробовали этот продукт, решившись на него по причине очень привлекательной цены.


 

Принцип 9. Смотреть шире

Если турпродукт интересен очень узкому сегменту рынка, то нужен посредник, привлекающий дополнительные аудитории или элемент, расширяющий аудиторию. Этот принцип актуален для туров, рассчитанных, скажем так, на интеллектуалов и ценителей.

Таким «посредником» может выступать известный человек (туры со звездой), нестандартный транспорт, объединение узкой темы с более популярной (музыка, театр, кино), новые форматы и технологии.

Поездка в очередной музей крестьянского быта покажется гораздо более интересной, если ехать туда на телеге, запряженной лошадью.

Туры, связанные с биографией выдающихся деятелей истории, культуры, искусства или политической жизни нашей страны иногда получают вторую жизнь, благодаря формату иммерсивных экскурсий, которые появились сейчас во многих российских городах, а также VR-технологиям.

 

Принцип 10. Дорога — тоже часть турпродукта

Даже если дорога к месту отдыха или к отправной точке в туре формально не входит в продаваемый компанией турпродукт, для туриста она, безусловно, часть путешествия. Стереотипы и впечатления гостей от времени в пути будут влиять на оценку турпродукта в целом. Это надо учитывать и отрабатывать как в позиционировании, так и конкретными действиями.

По словам директора туроператора активных туров Adventure Guide Алексея Юдина, один из ключевых стереотипов туристов звучит так: в России все самые интересные места находятся очень далеко, и туда слишком долго добираться. Отработать стереотип о дальности помогает сравнение с популярными местами отдыха, знакомыми многим путешественникам. Часто для туристов бывает неожиданностью, что перелет до Байкала из Москвы лишь на полчаса дольше, чем до Египта, а в 2022 году — сопоставим с перелетом в Турцию. А 9 часов в самолете до Камчатки равны времени в пути из столицы до Таиланда. Это помогает.

Несколько лет назад, проводя для Мурманской области анализ предпочтений туристов из Москвы, мы выяснили: подавляющее большинство опрошенных считает, что этот регион находится от столицы очень далеко. Люди были крайне удивлены, что лететь-то всего 2,5 часа. Отработка этого стереотипа стала одной из рекламных задач.


Подведу итог: туристов необходимо слушать и слышать. Но в не меньшей степени их важно удивлять и быть верными выбранной концепции и долгосрочным целям, даже если с некоторыми целевыми группами придется расстаться».

Главное фото: Image by Gerd Altmann from Pixabay
Фото из архива Надежды Макатровой

Только важное. Только для профи.​

 

Читайте в Телеграме

 

Написать комментарий

Пожалуйста, нажмите на зелёный квадрат

«Черная пятница» с Club Med: как успеть забронировать путешествие мечты со скидкой

Редкий случай, когда попасть на Сейшелы можно по особенно выгодной цене.

Компания Club Med объявила о старте «чёрной пятницы» со скидками на осенне-зимние туры. Главное условие для агентов — забронировать номер с 19 ноября по 2 декабря 2024 года. Тогда можно получить дисконт до 20%. Но это еще не все — отдых на курорте Bestseller Club Med Seychelles со спецпредложением «чёрной пятницы» будет еще более приятным.

 

Компания Club Med объявила о распродаже туров на грядущий зимне-весенний сезон. Лучшие предложения и курорты со скидкой до 20% можно забронировать только с 19 ноября 2024 по 2 декабря 2024. В акции участвует и одно их самых желанных направлений — Сейшелы. Именно здесь расположен Club Med Seychelles. Настоящий бестселлер в мире путешествий и отдыха, который хочется перечитывать снова и снова.

Компания Club Med, основанная в 1950 году Жераром Блицем (Gerard Blitz), стала пионером в организации каникул премиум-класса по системе «все включено» с фокусом на продуманный и насыщенный досуг. Особое внимание на этих курортах уделяют детям — именно в Club Med в 1967-м придумали Mini Clubs. Сегодня компанию по праву можно назвать мировым лидером в организации высококлассных каникул All Inclusive с французским шиком.

Курорт Club Med Seychelles открылся в 2021 году и сразу вошел в число самых востребованных и популярных отелей Сейшельского архипелага. Расположенный на частном острове Святой Анны площадью в 220 гектаров и всего в 30 минутах езды от международного аэропорта Маэ, он предлагает гостям 294 уютных номера разной категорий: 34-метровые уютные Superior или Deluxe площадью 48 квадратных метров с собственным бассейном и лаундж-зоной. А еще просторные, в 70 кв. м. Siute с гостиной, спальней и террасой с выходом к пляжу и роскошные виллы с тремя спальнями, обеденной зоной на открытом воздухе и панорамным видом на океан.

В распоряжении гостей два уединенных пляжа с белоснежным песком, лучшие места для снорклинга и дайвинга в Национальном морском парке, территория, зонированная в соответствии с интересами: Zen (18+) — это покой, тишина, медитации, бассейн только для взрослых и романтические ужины в гурмэ-лаундже, семейная зона с разнообразными водными развлечениями — для путешественников с детьми.

Юных гостей курорта ждут увлекательные занятия по возрасту. В Petit Club Med малыши от 2 до 3 лет играют, рисуют, слушают истории и восстанавливают силы во время дневного сна; в Mini Club Med+ дети от 4 до 10 лет наслаждаются активными играми и веселыми приключениями, подростки в группах Teens Club Med (11–13 лет) и Club Med Chill Pass (14–17 лет) занимаются спортом, общаются, участвуют в творческих мастер-классах, квестах и театральных постановках.

Только до 2 декабря Club Med Seychelles можно забронировать с выгодой до 90 000 руб. на человека. Подробные условия акции «чёрная пятница» — на сайте компании.

Санаторий, автоквест и горные лыжи — планируем активности для особенного туриста

Ярославская область предоставляет широкие возможности для инклюзивного туризма.

Профи, работаете ли вы с инклюзивным туризмом? Если нет, возможно, самое время начать! Рассказываем, какие программы, активности и развлечения есть в Ярославской области для особенных взрослых и детей.

 

Горнолыжный курорт «Шакша»

На курорте «Шакша» проводятся разные инклюзивные программы — экскурсии, квесты и спортивные состязания для семей с особенными детьми. Зимой можно принять участие в проекте «Траектория надежды» — это индивидуальные занятия по адаптивным горным лыжам. Он подойдет детям с такими диагнозами, как ДЦП, синдром Дауна, аутизм и прочие ментальные особенности, нарушения слуха, зрения и речи. Единственное условия для участия — ребенок должен стоять на ногах, самостоятельно или с поддержкой.

Летом семьи могут отправиться на «Особенный пикник» — увлекательное мероприятие с квестом и поиском сокровищ, безопасной стрельбой из лука, отдыхом у костра, мини-экскурсией и интеллектуальным баттлом. Также для семей с особенными детьми проводится прогулка по экотропе «Сказки Шакши» с мастер-классами и занятием по развитию креативности.

Музей-заповедник Н.А. Некрасова «Карабиха»

В настоящее время в музее-заповеднике работают две экспозиции, адаптированные для посещения слабовидящими посетителями: детский литературный «Музей Деда Мазая» и «Личные комнаты Некрасова» в Восточном флигеле. Для них специально были разработаны рельефно-графические пособия: иллюстрации личных вещей Некрасова и их текстовое сопровождение шрифтом Брайля. Посредством осязания гости музея могут представить внешний вид, фактуру и детали этих предметов. Пособия помогла сделать Ярославская областная специальная библиотека для слабовидящих.

Автоквесты по Ярославской области

Инклюзивный автоквест «Включение» для людей с ограниченными возможностями здоровья проводится с 2021 года. В ходе квеста команды (в каждой из них есть люди с инвалидностью) ищут зашифрованные объекты, передвигаясь на автомобилях. За ограниченное время надо отгадать объекты, найти их на местности и сфотографироваться на их фоне. Мероприятие завершается экскурсией для участников на одном из объектов в конечной точке маршрута.

Организаторы мероприятия — Ярославский районный центр сохранения культурного наследия и развития туризма и Ярославская региональная общественная организация инвалидов «Поверь в себя». Главная цель проекта — популяризация туристско-экскурсионных объектов Ярославской области, в том числе памятников истории и культуры, и внедрение новых форм работы по организации досуга для людей с инвалидностью.

Санаторий «Малые соли»

Санаторий предлагает обширную программу реабилитации пациентов с ДЦП. В нее входят АФК (адаптивная физическая культура), лечебный массаж, мануальная терапия, рефлексотерапия, высокоинтенсивная магнитотерапия и пассивная разработка суставов нижних конечностей. Специалисты санатория составляют индивидуальный график процедур для каждого гостя, чтобы реабилитация оказалась максимально эффективной.

Больше вариантов инклюзивного отдыха в Ярославской области вы найдете на сайте Центра развития туризма «Ярославия».

 

Контакты
150003, г. Ярославль, ул. Свободы, 62
visityaroslavia@gmail.com
www.visityaroslavia.ru

Статьи по теме