Берегини Ленобласти рекомендуют
Подружить отель с местными легендами и повысить продажи.
Татьяна Дуденко гадает, кто же номинировал ее на конкурс «Профи!». «Я заявку не присылала. Может, это Марина Павловна — берегиня народа водь? Вообще, я со всеми берегинями Кингисеппского района в хороших отношениях». У них в Ленобласти какая-то особая атмосфера.
Сама Татьяна работает в гостиничном бизнесе и своим примером показывает, как важна для загородных отелей интеграция с увлеченными и талантливыми жителями окрестностей. Вместе они повышают туристический потенциал края и больше зарабатывают.
Влюбиться в Ленобласть
В Кингисеппский район, что на границе с Эстонией, Татьяна впервые приехала в 2021 году, когда была приглашена на должность директора по развитию местного гостиничного комплекса «Кургала». Работа предстояла большая: расширить инфраструктуру, улучшить номерной фонд, придать объекту узнаваемый характер и стиль.
Татьяна решила: хорошо бы также предложить гостям интересные активности вокруг «Кургалы». Стала выяснять, чем богаты окрестности, и влюбилась в этот край. Составила целый путеводитель для гостей: где побывать, с кем познакомиться, что посмотреть и попробовать.
«Вот, к примеру, здесь недалеко есть деревня Лужицы, там живет древний, но уже малочисленный финно-угорский народ водь, — рассказывает Татьяна. — Осталось их всего 64 человека. Самая инициативная из Вожан, Марина Павловна Ильина, ведет активную работу по сохранению наследия предков. Односельчане называют ее берегиней».
Силами берегини и ее сподвижников в Лужицах создан уникальный музей водской культуры. Там проходят экскурсии и праздники, мастер-классы по местному рукоделию, уроки водского языка. Еще неравнодушные вожане собрали коллекцию рецептов своей народной кухни, охотно делятся ими с туристами и передали шеф-повару в гостиничном комплексе, где работала Татьяна. Чтобы в ресторанах там было представлено местное этноменю.
Другая достопримечательность расположена в деревне Монастырьки. Музей Водской Пятины. Его создательница Валентина Федоровна Бабкина собрала и хранит уникальную коллекцию предметов старины: мебель, домашнюю утварь, станки, прялки и другие орудия труда, текстиль, фотографии. Экскурсия по музею в Монастырьках — как погружение в живую историю края.
Легенды плюс «Вкусное дело»
«Из других финно-угорских народов Кингисеппского района очень интересно познакомиться с Ижорами, их этнографический музей расположен в деревне Вистино», — продолжает Татьяна Дуденко.
Сейчас этот народ насчитывает лишь 200 с лишним человек. Но, к счастью, есть среди них активные и творческие люди, которые много делают для сохранения своей культуры. Председатель ижорской общины «Шойкула» Дмитрий Харакка-Зайцев с единомышленниками создал экскурсионный маршрут «Легенды Ижорского края», который Татьяна Дуденко включила в путеводитель для клиентов гостиничного комплекса.
Это интерактивная программа, в рамках которой туристы посещают священные места и старинные деревни, собирают травы, учатся рукоделию и ремеслам, осваивают народные танцы... И узнают много нового о культуре народов Ленинградской области.
Особое удовольствие — познакомиться с кухней ижорского народа. Лидер общины по гастрономической части Елена Диденко готовит по старинным народным рецептам, проводит кулинарные мастер-классы для туристов. Ее проект называется «Вкусное дело». Елена вместе с Дмитрием и другими представителями общины неоднократно участвовала в международном гастрономическом фестивале в Республике Коми, где представляла свои вариации ижорских блюд в формате высокой кухни.
Надо ли говорить, что при растущей популярности гастротуров синергия с такими партнерами обеспечивает отелям дополнительный импульс в привлечении клиентов.
Сон на пчелах и сомовая ферма
«Так, с кем еще мы подружились в Кингисеппском районе, — продолжает Татьяна Дуденко. — Пчеловоды Игорь и Тамара Дорошины — владельцы пасеки „Добро Пчел“, которая находится в историческом месте — в деревне Котлы, где была усадьба Альбрехтов — сейчас, к сожалению, почти разрушенная».
Супруги-пчеловоды очень принципиальны по части качества своей продукции, а, помимо меда, производят еще свечи, бальзамы из воска и многие сопутствующие товары. В довершение всего они внедрили у себя оздоровительную методику — сон на пчелах. Гости релаксируют в специальном помещении, на ложе, под которым гудят пчелы, — и эти вибрации оказывают благотворное воздействие на организм.
Дальше. Поселок Беседа, сомовая ферма в крестьянском хозяйстве Риммы Николаевны Петровой. Экскурсии, дегустации, трапезы, интерактивные игровые программы.
В путеводителе Татьяны Дуденко есть еще много интересного. Гости отеля возвращаются, чтобы побывать в полюбившихся местах и посмотреть новое — ведь объехать все за один визит нереально. Конечно, с собой они зовут друзей и близких, выкладывают фото из путешествий в соцсетях. «Вот так регион, который несведущие люди воспринимали как белое пятно на карте, выходит в широкое информационное пространство и зарабатывает средства для дальнейшего развития», — делится мыслями конкурсантка «Профи!».
Очевидно, этому учат в отраслевых заведениях. Татьяна получила среднее профессиональное образование и диплом бакалавра по туристическому профилю, теперь учится в магистратуре по направлению «Гостиничное дело». Но вообще — это характер такой. Любознательность, умение находить интересных людей, видеть в жизни красоту и открывать ее окружающим.
Тула, встречай!
Осенью 2023 года Татьяна переехала в Тульскую область (связано это с приятными переменами в личной жизни). Теперь она работает в глэмпинге «Ива СПА».
И что вы думаете? Естественно, Татьяна Дуденко уже успела влюбиться в этот край. «Такая история! Такая природа! Столько редких животных и птиц, есть даже черные аисты... А неделю назад я совершенно случайно в автобусе познакомилась с местным краеведом Валентиной Михайловной. За полтора часа не успели наговориться. Оказывается, у нас недалеко жил дядя царя Николая Романова, устраивал большую охоту, приемы, бабушка Валентины Михайловны лично была свидетельницей тех событий и много о них рассказывала... А толстовские места. Вы когда там в последний раз были?»
И по тону нашей конкурсантки становится понятно: пора бронировать билеты на «Ласточку». Потому что Тульский край зовет. И там, среди царских угодий, где вьют гнезда черные аисты, ждет нас гостеприимная «Ива».
P. S. Тульским берегиням их коллеги из Ленобласти передают привет и просят любить и жаловать Татьяну Дуденко. Девушка перспективная, с ней точно имеет смысл сотрудничать для привлечения в регион дополнительных турпотоков.
О конкурсе
Конкурс «Профи!» организован в рамках проекта «Знай наше ПРО». Его цель — познакомить с теми, кто сегодня создает внутренний туризм. Истории всех участников, заявивших о себе до 31 октября, вы можете найти на проекте, а также страницах Profi.Travel.
В конце декабря организаторы проекта «Знай наше ПРО» выберут троих, кто получит дополнительные призы — возможность представить свой проект/компанию на онлайн-выставке «Знай наше: лето 2024» (2 приглашения). Одного из участников ждет главный приз — 5 дней отдыха на двоих в «Сочи Парк Отеле» от туроператора Anex.
Написать комментарий
Для того чтобы оставить комментарий нужно авторизоваться на портале