Греческий остров Санторини — самый южный остров Кикладской гряды Эгейского моря. Фактически этот остров является самым крупным в мире действующим морским вулканом.

Отель на 20 номеров построен на скале — на 300 м выше вулканической впадины Санторини. Проект разработан греческим архитекторами студии Architects Divercitе в и MplusM. Невысокие постройки не заслоняют окружающий ландшафт и позволяют любоваться здешними неповторимыми закатами.

Отель представляет собой современную интерпретацию народной архитектуры: экономия пространства и органические формы. Весь интерьер гостиницы выполнен в белом цвете — как в большинстве домов на этом острове.

Номера отеля находятся на первом этаже, поэтому для укрытия от посторонних глаз обломки вулканической породы расположены в окнах и чередуются с отверстиями, которые обеспечивают фильтрацию света и вентиляцию. А на закате бросают пятнистые тени на белый мраморный пол внутренних помещений.

В этом году Grace Santorini Hotel включен в список Tatler «101 лучший отель мира».

Кстати, морской вулкан последний раз просыпался в 1956 году, вызвав сильное землетрясение и приливные волны высотой 17 метров. На острове погибло 50 человек. Это землетрясение разрушило большинство домов Санторини, и многие жители были вынуждены покинуть остров. Но сегодня это настоящая туристическая жемчужина Греции, и здесь работает множество небольших первоклассных отелей.