Гастротуризм в Екатеринбурге: что такое «уральская кухня» и где ее попробовать? Все о проекте «Аутентичная Уральская Кухня»
22 апреля 2022
·
Участников: 369
Просмотры записи в архиве: 43
Информация о вебинаре
Организатор: | Проектный офис развития «Столица Урала» |
---|---|
Ведущий: |
Ольга Юракова
Директор МКУ «Столица Урала»
Сергей Мирошников
Идеолог проекта «Аутентичная Уральская Кухня» |
Программа вебинара
- Гастрономическое путешествие по Екатеринбургу.
- О проекте «Аутентичная Уральская Кухня»: что такое якушевский пирожок и почему его обязательно стоит попробовать, а также другие блюда местной кухни в авторской обработке шеф-поваров.
- Что из себя представляет уральская кухня на сегодняшний день?
- Почему важно пробовать местное и где это сделать вкусно?
- Особенности региональной кухни.
Начало вебинара указано по московскому времени (Мск).