В этом году в Швейцарии — множество вкусных мероприятий в прямом смысле этого слова. Рассказываем, где туристы смогут продегустировать швейцарские вина и трюфели, а где — попробовать себя в роли кулинара.

"/>Меню вкусных событий Швейцарии: от дегустации вин и трюфелей до создания собственного сыра / Новости на Profi.Travel

Меню вкусных событий Швейцарии: от дегустации вин и трюфелей до создания собственного сыра

В этом году в Швейцарии — множество вкусных мероприятий в прямом смысле этого слова. Рассказываем, где туристы смогут продегустировать швейцарские вина и трюфели, а где — попробовать себя в роли кулинара.

В этом году в Швейцарии — множество вкусных мероприятий в прямом смысле этого слова. Гастрономический фестиваль, дни открытых дверей в винных погребах и на винодельнях, мастер-классы по приготовлению салями и печенья «Кэмбли» — это далеко не полный список гастрономических событий на предстоящий сезон. Рассказываем, где туристы смогут продегустировать швейцарские вина и трюфели, а где — попробовать себя в роли кулинара.

   

Для ценителей вин

В мае винодельни и винные погреба в Женеве, регионе Женевского озера и Тичино распахивают свои двери для гостей страны, предлагая побеседовать с влюбленными в свое дело швейцарскими виноделами и продегустировать вина.

В Женеве день открытых дверей виноделен пройдет 28 мая. По ежегодной традиции, существующей с 1987 года, гости проходят на дегустацию вина через подвал, где хранилось вино.

В винных погребах Женевского озера дни открытых дверей пройдут 14-15 мая: 300 виноделов в шести винодельческих районах распахнут двери своих погребов для посетителей. За 20 франков туристы получат проездной билет и специальный бокал, после чего смогут участвовать в дегустациях и тематических мероприятиях по всему региону.

В Тичино винные погреба в регионе Мендризиотто откроются для туристов 28 и 29 мая. В эти же дни свою деятельность в этом году возобновит проект Cantine Aperte («Открытые винодельни»). В рамках этого проекта посетители получат шанс побывать в известных тичинских винодельнях, которые зачастую являются и настоящими архитектурными жемчужинами.

Для гурманов

С 8 по 18 сентября все в Цюрихе крутится вокруг еды. На гастрономическом фестивале FOOD ZURICH туристы смогут попробовать кулинарные деликатесы со всего мира. В программе — фестиваль уличной еды, продажа еды в рыночных киосках, кулинарные мастер-классы, пикники с длинными общими столами, конференции кулинаров.

В течение всего сезона гурманам стоит ехать в Тичино, ведь в ресторане Principe Leopoldo их ждет меню от Дарио Ранца — обладателя 17 баллов из 20 в авторитетном справочнике Gault & Millau и титула «Шеф 2016 года Тичино».

А в последнее воскресенье октября трюфельный рынок Ивердон-ле-Ба (регион Женевского озера) представит лучшие трюфели из кантона Юра. Гости рынка узнают много интересного о швейцарских трюфелях в ходе демонстраций и, разумеется, дегустаций. Также они смогут понаблюдать, как собаки ищут трюфели, и попробуют местный деликатес — сырное фондю с трюфелями.

Для тех, кто хочет побыть кулинаром

Для туристов, которые хотят попробовать свои силы в кулинарном искусстве, есть все возможности. Можно заняться изготовлением собственного сыра или салями, испечь печенье и даже приготовить ризотто по-тичински.

В долине Эмменталь (регион Берн) расположены сразу две кулинарных достопримечательности. Во-первых, это Эмментальская сыроварня, которая с XII века производит «Короля сыров», знаменитый сыр AOP. Туристы увидят, как производится сыр, и даже смогут сделать собственный сыр под руководством профессионала. После экскурсии можно арендовать электровелосипед и самостоятельно осмотреть долину.

Вторая достопримечательность — это семейная компания «Кэмбли», уже более века выпускающая популярное печенье. В пекарне можно будет продегустировать сладости (на выбор — более чем 100 видов печенья) и даже сделать свое собственное печенье.

В Тичино туристы смогут приготовить сразу два традиционных для региона деликатеса — салями и ризотто. В средневековом замке Монтебелло (недалеко от Белинзоны) местные повара раскроют секреты изготовления салями, после чего каждый желающий сможет попробовать сделать собственную колбасу Salami dei Castellidi Bellinzona под руководством профессионального тичинского мясника (Rapelli SA). Салями будет выдержана в замке положенное время, после чего выслана на домашний адрес экскурсанта после завершения процесса ее созревания.

Научиться готовить тичинское ризотто и полюбоваться окрестностями озера Лугано можно в круизе Cruise & Cook. Во время путешествия гид расскажет о городе, его людях и кулинарных традициях, а участники под руководством шефа приготовят себе настоящее тичинское ризотто и могут устроить конкурс на лучшее блюдо. Внимание: обязательно предварительное бронирование.

Подробную информацию обо всех гастрономических мероприятиях вы найдете на специальной странице «Вкусная Швейцария».

Информация обо всех летних событиях в стране и самые актуальные новости собраны в новом разделе «Швейцария летом», который ждет вас на обновленной, летней, странице проекта «Швейцария. Виртуальное руководство по продажам», где собраны все полезные материалы для продаж направления.

Перейти на страницу проекта

Air Arabia повезет российских туристов в Краби через Шарджу

Добираться до курортов станет удобнее

Air Arabia повезет российских туристов в Краби через Шарджу

Ближневосточный лоукостер Air Arabia с 28 ноября начнет летать в Таиланд по новому маршруту — из Москвы в Краби со стыковкой в Шардже. Перелеты из аэропорта Домодедово будут осуществляться ежедневно.

Как сообщили в компании, полетная программа организована таким образом, чтобы у пассажиров, вылетающих в Краби из России, была максимально короткая стыковка в Шардже. Так, из Домодедово самолет вылетит в 00:20 по московскому времени, в 07:00 он будет в аэропорту Шарджи, а в 08:15 — уже отправится в Краби.

Там добавили, что данный момент рейсы в Шарджу Air Arabia выполняет из Москвы, Екатеринбурга, Казани, Самары и Уфы. А с 27 июня начнется полетная программа из Сочи.

Как прокомментировал генеральный директор Air Arabia Group Адель Аль Али, новый маршрут в Таиланд в дополнение к уже существующим Бангкоку и Пхукету подчеркивает стремление авиакомпании предложить клиентам больше возможностей для путешествий по Юго-Восточной Азии.

Только важное. Только для профи.​

 

Читайте в Телеграме

 

Написать комментарий

Пожалуйста, нажмите на розовый квадрат

Крупный туроператор предложил турагентам продавать недвижимость в ОАЭ

Будет ли пользоваться успехом идея продажи туристам квартир в Эмиратах?

Крупный туроператор предложил турагентам продавать недвижимость в ОАЭ

Fun&Sun начал работать как представитель компании по продаже недвижимости в Объединенных Арабских Эмиратах. Туроператор анонсировал эту опцию как возможность дополнительного заработка для турагентов на конференции Recharge 2025 в Анталье, где собралось более 250 представителей туристической розницы.

«Мы предлагаем турагентам работать с лидами и платим большую комиссию в случае покупки их туристами недвижимости в Эмиратах», — сказала заместитель генерального директора по продажам и маркетингу FUN&SUN Анна Малинина.

Сами представители агентств считают, что как диверсификация услуг идея — здравая. Особенно в современных реалиях, когда у россиян есть высокий спрос на приобретение недвижимости в других странах, в том числе в ОАЭ. Однако массовый формат здесь вряд ли возможен.

В прошлом году медиахолдинг Profi.Travel проводил опрос на эту тему: выяснилось, что больше половины (57%) турагентов не видят возможностей дополнительного заработка на продаже туристам недвижимости за рубежом. У 7% из них такие попытки уже были — и закончились неудачей. При этом 4% респондентов сообщили о том, что у них есть налаженный поток туристов, готовых инвестировать в недвижимость. Еще 34% заявили, что хотели бы попробовать получать дополнительную прибыль таким способом, но пока не понимают, с чего начать.

«Мы в сети МГП пробовали продавать недвижимость в разных странах, в том числе и в Эмиратах. Но столкнулись с тем, что это очень сложный продукт. Чтобы успешно проводить сделки, его надо хорошо знать. Мы пробовали и упрощенные варианты, такие как QR-коды с информацией о недвижимости в других странах, которые выдавали каждому клиенту. Но это тоже не сработало. Продажи туров и недвижимости — очень разные вещи», — считает руководитель сети «Магазин горящих путевок» Сергей Агафонов.

Он подчеркнул, что турист приходит в турагентство совсем с другими целями. «Учитывая современные онлайн-возможности, каждый мог бы забронировать себе тур самостоятельно. И если уж он пришел, значит ему нужен совет по его конкретной поездке, нужна гарантия, что в случае проблем или вопросов он сможет обратиться к своему агенту. Он пришел, чтобы удостовериться в том, что выбрал профессионала в туризме, которому безопасно доверить деньги за тур. Эти цели никак не коррелируют с идеей покупки недвижимости. Все же это не та покупка, которая совершается спонтанно. И если наш клиент серьезно намерен приобрести себе апартаменты в Дубае, он пойдет за ними в агентство недвижимости. Потому что здесь он тем более хочет быть уверен в надежности и профессионализме того, кому будет отдавать деньги».

При этом Сергей Агафонов не исключил, что в случае выявления запроса на покупку недвижимости в ОАЭ у своих клиентов агенты смогут перенаправлять их к специалисту компании Fun&Sun. «И вот он уже, обладая достаточным уровнем знаний, всей необходимой информацией, сможет осуществить продажу. Но только в том случае, если такой запрос у туриста был изначально. Сформировать такую его потребность, продавать квартиры в ОАЭ как допуслугу к поездке турагенты точно не смогут», — подчеркнул он.

Еще несколько опрошенных Profi.Travel агентов подтвердили: они готовы предлагать своим клиентам возможность подбора недвижимости в ОАЭ и при выявлении интереса рекомендовать Fun&Sun в качестве надежного эксперта. По их словам, у крупного туроператора достаточно большая аудитория, чтобы нашелся спрос на это предложение. Однако пока сложно сказать, насколько массовым окажется этот запрос. Нужно дождаться первых продаж, чтобы понять, как это будет работать в реальности, считают на рынке.

Как добавили в Fun&Sun, 16-20 июня для агентов состоится рекламный тур в ОАЭ, чтобы они познакомились с новым продуктом и научились на нем зарабатывать.

Только важное. Только для профи.​

 

Читайте в Телеграме

 

Написать комментарий

Пожалуйста, нажмите на розовый квадрат