Какова Швейцария на вкус? Предложите туристу попробовать..

Настоящее знакомство со страной невозможно без пробы ее на вкус. Предложите туристам познакомиться с разнообразной швейцарской гастрономией — рассказываем, как лучше это сделать.

Когда туристы слышат словосочетание «Швейцарская кухня», что обычно у них возникает в голове? Конечно же, шоколад и сыр! Однако это лишь малая часть богатого швейцарского кулинарного ассортимента. Как же лучше всего познакомиться со всеми вкусами Швейцарии? На фестивалях и дегустациях! Рассказываем, куда и когда отправлять гурманов...

   

Цюрих

Цюрих — город с богатыми кулинарными традициями, всегда готов был удивить любителей поесть. Например, именно здесь открылся первый в Европе вегетарианский ресторан и первый в мире ресторан в темноте.

А с 8 по 18 сентября в Цюрихе можно попробовать кулинарные деликатесы со всего мира: 11 дней будет идти гастрономический фестиваль Food Zurich и все в городе будет крутится вокруг еды. Посоветуйте туристам не упускать возможности узнать мир с гастрономической стороны и отлично провести время в Цюрихе.

Церматт

Церматт — идиллический поселок на юге кантона Вале, который словно сошел с винтажной рождественской открытки. Зимой и летом сюда съезжаются любители активного отдыха, однако не только горные склоны привлекают туристов в Церматт: это еще и гастрономический курорт, рестораны которого высоко ценятся любителями вкусно поесть.

Тем, кто хочет попасть на настоящий праздник национальной кухни, стоит приехать с 12 по 14 августа — в эти дни в Церматте пройдет Швейцарский гастрономический фестиваль. Туристы смогут насладиться одним из самых известных блюд швейцарской кухни и при этом полюбоваться на Маттерхорн, горный символ стрны, из кабины фуникулера.

Ивердон-Ле-Ба

В конце октября Ивердон-Ле-Ба будет пропитан особым ароматом, прекрасно известным всем гурманам — в городке Бонвилларе расположится трюфельный рынок, на котором будут представлены лучшие трюфели из кантона Юра. И в последнее октябрьское воскресенье туристы смогут не только узнать много интересного о трюфелях в ходе демонстраций, но и попробовать грибы на вкус, а также приобрести великолепные швейцарские трюфели. Не менее интересным будет посмотреть, как собаки ищут трюфели, ведь это одно из популярных швейцарских занятий, а подкрепиться можно будет фондю — конечно же, с трюфелями.

Тичино

Есть места, где каждый может почувствовать себя королем: и одно из таких — отель Villa Principe Leopoldo в Тичино. В нем все на высшем уровне: архитектура, обстановка и уровень обслуживания, а жемчужиной отеля является его ресторан, Principe Leopoldo Restaurant. В нем гурманов ждет настоящее гастрономическое удовольствие — меню от Дарио Ранца, обладателя 17 баллов из 20 в авторитетном справочнике Gault & Millau и титула «Шеф 2016 года Тичино».

Санкт-Мориц

Санкт-Мориц — один из самых роскошных курортов в мире, известный своими возможностями для великолепного горнолыжного отдыха. Однако в то же время Санкт-Мориц — это подлинный рай для гурмана. Недаром рестораны курорта набрали в сумме 266 баллов рейтинга Gault & Millau: в многочисленных заведениях, находящихся в долине и на горных склонах, представлена кулинария мирового класса.

Подробную информацию обо всех гастрономических мероприятиях вы найдете на специальной странице «Вкусная Швейцария».


Информация обо всех летних событиях в стране и самые актуальные новости собраны в новом разделе «Швейцария летом», который ждет вас на обновленной, летней, странице проекта «Швейцария. Виртуальное руководство по продажам», где собраны все полезные материалы для продаж направления.

Перейти на страницу проекта

Гость всегда на связи — российским отелям больше не нужны мессенджеры

В новом сервисе Bnovo инструменты для общения с клиентами встроены в систему управления гостиницей

Отельеры получили инструмент для общения с гостем внутри PMS: диалоги больше не разбросаны по мессенджерам, история переписки хранится в брони и доступна всегда и для всей смены. Параллельно сервис помогает продавать дополнительные услуги — гость может заказать их сам по ссылке, продлить проживание и даже сделать новую бронь на будущее.

Компания Bnovo выпустила сервис «Гости» — личную страницу бронирования, которая открывается гостю по ссылке сразу после оформления проживания. На странице отображается вся актуальная информация по заказу: если администратор вносит изменения, гость видит их в режиме реального времени.

Что получает отель

Центральный элемент сервиса — встроенный чат. Сообщения хранятся в рабочем интерфейсе и привязаны к конкретной брони, поэтому при передаче смены новый администратор сразу видит всю историю переписки. Это решает проблему, с которой сталкиваются многие отели: диалоги с гостями разбросаны по мессенджерам, доступ к которым есть не у всех сотрудников, а сами приложения периодически работают нестабильно.

Сервис «Гости» закрывает и задачу допродаж. Через личную страницу клиент может самостоятельно заказать любые дополнительные услуги — трансфер, парковку, завтрак, поздний выезд — или воспользоваться кнопкой «Забронировать ещё», которая ведет обратно в модуль бронирования отеля. Администраторы при этом разгружаются: гость действует самостоятельно, без звонков и отдельной переписки.

Как гость попадает в сервис

Гость открывает сервис по ссылке, которую отель может добавить в email-подтверждение после бронирования, настроить отображение в модуле бронирования или отправить вручную из PMS — например, в SMS или другом удобном канале. Сервис легко использовать и для бронирований из модуля Bnovo, и для гостей, которые пришли напрямую или через OTA.

Bnovo — российский разработчик облачной системы управления для гостиниц, апартаментов и хостелов. Платформа включает модули управления бронированиями, Channel Manager для синхронизации с площадками, модуль онлайн-бронирования и аналитику. Компания работает с объектами размещения по всей России и СНГ.

Попробовать


Контакты:
8 (800) 222-74-43
sales@bnovo.ru
www.bnovo.ru

Автобусные туры по России могут подорожать из-за роста цен на топливо

На рынке может появиться топливный сбор

Автобусные туры по России могут подорожать из-за роста цен на топливо

Автобусные туры, экскурсии и перевозки туристов могут подорожать из-за роста цен на топливо. Пока компаниям удается сдерживать стоимость, однако они не исключают подорожания осенних и новогодних программ. Введение топливного сбора — еще одна вполне вероятная перспектива на туристическом рынке, считают эксперты.

19 июня из-за резкого роста цен на топливо на заправках сетей «Нефтьмагистраль» и «Трасса» ФАС запросила у компаний экономическое обоснование изменения стоимости. Накануне автомобилисты опубликовали фотографии цен на АЗС «Нефтьмагистраль: стоимость 95-го доходит до 95 руб., дизеля, на котором ездит большинство туристических автобусов, — до 100 руб. У «Трассы» пока дешевле: до 91 руб. и 94 руб., соответственно. На большинстве других заправках цены пока держатся в пределах 71-75 руб. за 95-й и 76-78 руб. — за дизель. В Краснодарском крае цены аналогичные, но есть АЗС, где 95-й стоит примерно на 10 руб. дороже.

Туроператорам и компаниям-перевозчикам пока удается сдерживать рост цен, но он не исключается уже в течение ближайших месяцев или даже раньше. Пока цены на туры остаются прежними благодаря фиксированной стоимости в договорах с компаниями-перевозчиками, пояснил Profi.Travel генеральный директор компании «Дельфин» Сергей Ромашкин.

Так, руководитель комиссии по автобусным перевозкам Российского союза туриндустрии Марина Лабутина уверена, что из-за подорожания топлива стоимость туров и автобусных экскурсий вырастет. По ее словам, скорее всего, компаниям-перевозчикам придется вводить топливный сбор. «Цены были рассчитаны перед сезоном — то есть с учетом прежней стоимости топлива, — пояснила она. — Никто не хочет работать бесплатно или в убыток, поэтому подорожание неизбежно».

Более того, по мнению эксперта, если ситуация не изменится и рост цен продолжится, ряд компаний-организаторов автобусных туров, в том числе детских, могут закрыться. «Главное, чтобы это не приняло массовый характер. Тур — не хлеб и не масло, от него отказываются в первую очередь», — подчеркнула Марина Лабутина.

«Конечно, бензин дорожает. Мы, естественно, пытаемся сохранить прежние цены и в Москве, и в Санкт-Петербурге. Сейчас стоимость туров не повысилась. Однако мы только вчера обсуждали, как считать цены на осень и Новый год. Пока никто этого не понимает. Надеемся, что стоимость у перевозчиков сохранится в той же самой вилке», — сказала Profi.Travel гендиректор туроператора «Тари тур» Марина Левченко. Она добавила, что туроператорам сейчас приходится сдерживать рост цен из-за того, что на рынке есть небольшой спад спроса.

В компании «Мультитур», которая предлагает автобусные туры на юг России, беря блоки мест у перевозчиков, также отмечают: пока стоимость автобусной перевозки не изменилась. При этом цена на автобусные перевозки, например, из Москвы в Анапу с прошлого года выросла на 20% — сейчас дорога обойдется в 7 200 руб. в одну сторону.

«Я не исключаю, что поставщики могут пересмотреть цены на перевозку», — подчеркнула заместитель гендиректора по продукту туроператора «Мультитур» Евгения Кизей.Она уточнила: спрос есть, но туристы покупают билеты на автобусы в последний момент: например, когда понимают, что в продаже уже не осталось нижних полок в поездах на юг. Отсутствие глубины продаж также может сдерживать рост цен у перевозчиков.

Только важное. Только для профи.​

 

Читайте в Телеграме

 

Все новости в Max

 

Все новости в ВК

 

Написать комментарий

Для того чтобы оставить комментарий нужно авторизоваться на портале