Какова Швейцария на вкус? Предложите туристу попробовать..

Настоящее знакомство со страной невозможно без пробы ее на вкус. Предложите туристам познакомиться с разнообразной швейцарской гастрономией — рассказываем, как лучше это сделать.

Когда туристы слышат словосочетание «Швейцарская кухня», что обычно у них возникает в голове? Конечно же, шоколад и сыр! Однако это лишь малая часть богатого швейцарского кулинарного ассортимента. Как же лучше всего познакомиться со всеми вкусами Швейцарии? На фестивалях и дегустациях! Рассказываем, куда и когда отправлять гурманов...

   

Цюрих

Цюрих — город с богатыми кулинарными традициями, всегда готов был удивить любителей поесть. Например, именно здесь открылся первый в Европе вегетарианский ресторан и первый в мире ресторан в темноте.

А с 8 по 18 сентября в Цюрихе можно попробовать кулинарные деликатесы со всего мира: 11 дней будет идти гастрономический фестиваль Food Zurich и все в городе будет крутится вокруг еды. Посоветуйте туристам не упускать возможности узнать мир с гастрономической стороны и отлично провести время в Цюрихе.

Церматт

Церматт — идиллический поселок на юге кантона Вале, который словно сошел с винтажной рождественской открытки. Зимой и летом сюда съезжаются любители активного отдыха, однако не только горные склоны привлекают туристов в Церматт: это еще и гастрономический курорт, рестораны которого высоко ценятся любителями вкусно поесть.

Тем, кто хочет попасть на настоящий праздник национальной кухни, стоит приехать с 12 по 14 августа — в эти дни в Церматте пройдет Швейцарский гастрономический фестиваль. Туристы смогут насладиться одним из самых известных блюд швейцарской кухни и при этом полюбоваться на Маттерхорн, горный символ стрны, из кабины фуникулера.

Ивердон-Ле-Ба

В конце октября Ивердон-Ле-Ба будет пропитан особым ароматом, прекрасно известным всем гурманам — в городке Бонвилларе расположится трюфельный рынок, на котором будут представлены лучшие трюфели из кантона Юра. И в последнее октябрьское воскресенье туристы смогут не только узнать много интересного о трюфелях в ходе демонстраций, но и попробовать грибы на вкус, а также приобрести великолепные швейцарские трюфели. Не менее интересным будет посмотреть, как собаки ищут трюфели, ведь это одно из популярных швейцарских занятий, а подкрепиться можно будет фондю — конечно же, с трюфелями.

Тичино

Есть места, где каждый может почувствовать себя королем: и одно из таких — отель Villa Principe Leopoldo в Тичино. В нем все на высшем уровне: архитектура, обстановка и уровень обслуживания, а жемчужиной отеля является его ресторан, Principe Leopoldo Restaurant. В нем гурманов ждет настоящее гастрономическое удовольствие — меню от Дарио Ранца, обладателя 17 баллов из 20 в авторитетном справочнике Gault & Millau и титула «Шеф 2016 года Тичино».

Санкт-Мориц

Санкт-Мориц — один из самых роскошных курортов в мире, известный своими возможностями для великолепного горнолыжного отдыха. Однако в то же время Санкт-Мориц — это подлинный рай для гурмана. Недаром рестораны курорта набрали в сумме 266 баллов рейтинга Gault & Millau: в многочисленных заведениях, находящихся в долине и на горных склонах, представлена кулинария мирового класса.

Подробную информацию обо всех гастрономических мероприятиях вы найдете на специальной странице «Вкусная Швейцария».


Информация обо всех летних событиях в стране и самые актуальные новости собраны в новом разделе «Швейцария летом», который ждет вас на обновленной, летней, странице проекта «Швейцария. Виртуальное руководство по продажам», где собраны все полезные материалы для продаж направления.

Перейти на страницу проекта

В Турции заявили, что налоги и сборы стали неподъемными для турбизнеса

По мнению представителей отрасли, это может вынудить компании закрыться

В Турции заявили, что налоги и сборы стали неподъемными для турбизнеса

Президент Ассоциации туристических компаний и отелей Эгейского моря (ETIK) Мехмет Ишлер заявил, что новый сбор, который вынуждены платить участники туристического рынка, сделал финансовое бремя турбизнеса невыносимым. Об этом сообщает Turizm Guncel.

По словам эксперта, сегодня туристические компании вынуждены платить несколько налогов и сборов за одну и ту же деятельность. Так, например, с отельеров взимают и налог на проживание, и взносы в Турецкое агентство по продвижению и развитию туризма (TGA). «Теперь мы столкнулись с новыми расходами под названием «Сбор за туристические предприятия». Несправедливо и нецелесообразно вводить три отдельных финансовых сбора под разными названиями за одну и ту же деятельность», — сказал он.

Как отметил Мехмет Ишлер, налогообложение должно основываться на реальных финансовых возможностях компаний. Он пояснил: хотя туризм по-прежнему считается «сектором, выигрывающим за счет валютной выручки», в реальности все давно изменилось. Глава ассоциации напомнил, что обменные курсы долгое время оставались заниженными, в то время как затраты на энергию, персонал, продукты питания, техническое обслуживание и кредиты быстро росли. «В этих условиях прибыльность упала почти до нуля. Введение новых налогов в этом секторе в таких условиях — не решение, а подход, который вынуждает компании закрываться», — предупредил Мехмет Ишлер.

По его мнению, проблема заключается не только в суммах налогов и сборов, но и в принятии решений без достаточных консультаций с отраслью. Он подчеркнул, что компании нередко узнают о некоторых обязательствах только после получения информации из Налогового управления.

Мехмет Ишлер подчеркнул необходимость пересмотра многочисленных финансовых обязательств, возлагаемых на одну и ту же деятельность, призвал к соблюдению принципов соразмерности и к тому, чтобы новые правила не вводились без консультаций с отраслью. В противном случае, заявил он, процесс, начинающийся сегодня под названием «Сборы», продолжится завтра — так, что в итоге не останется туристического сектора, с которого можно было бы взимать налоги.

Ранее Profi.Travel сообщал о том, что отели в Турции закрываются и продаются из-за экономических трудностей. Такой информацией поделился председатель совета директоров Торгово-промышленной палаты Мармариса Мутлу Айхан, а также несколько источников в Аланье.

Только важное. Только для профи.

 

Читайте в Телеграме

 

Написать комментарий

Пожалуйста, нажмите на зелёный квадрат

1 комментарий

Пимпик
28 января, 06:21
Везде всех душат