Маршрут «Море вкуса по-тульски»: изучаем гастрономию региона на «Знай Наше: лето 2019»

Гастрономический туризм в Туле очень развит: туристы могут посетить фермерские ярмарки, рыбоводческие хозяйства, производство тульских сладостей. Кстати, тульский пряник занял первое место в топ-100 туристических брендов России. Знакомимся с лучшими гастрономическими маршрутами региона. Подробнее о Тульской области можно узнать на вебинарах выставки «Знай Наше: лето 2019».

Маршрут «Море вкуса по-тульски»: изучаем гастрономию региона на «Знай Наше: лето 2019»

Гастрономический туризм в Туле очень развит: туристы могут посетить фермерские ярмарки, рыбоводческие хозяйства, производство тульских сладостей. Кстати, тульский пряник занял первое место в топ-100 туристических брендов России. Знакомимся с лучшими гастрономическими маршрутами региона. Подробнее о Тульской области можно узнать на вебинарах выставки «Знай Наше: лето 2019».

В этом году всю самую актуальную информацию о летнем отдыхе в России вы найдете на девятой всероссийской онлайн-выставке для профессионалов туриндустрии «Знай Наше: лето 2019», где представители принимающих компаний, туроператоров, центров развития туризма, отелей представят новый российский турпродукт и озвучат планы на летний сезон.

 

В рамках онлайн-выставки «Знай Наше: лето 2019» эксперты из Тульской области провели вебинары:

Тема: «В Тулу не только за пряниками! Изучаем новые тематические турпродукты, системы лояльности и туристические проекты. Чем запомнится туристам летний сезон в оружейной столице?».

Ведущие: Лариса Соломатина, председатель Комитета Тульской области по развитию туризма; Наталья Внукова, руководитель Центра развития туризма Тульской области; Анна Федотова, менеджер-экскурсовод туроператорской компании «Компас».

Посмотреть вебинар в записи

Тема: «Тула — лето впечатлений! Изучаем креативную «Октаву» и Музей станка, гуляем по «тульскому Арбату» и суперсовременной набережной, отправляем на экскурсию за пряниками и яблочной пастилой!».

Ведущие: Анна Осипова, директор творческого индустриального кластера «Октава»; Евгения Бабакаева, директор частного учреждения культуры «Музей станка»; Екатерина Донская, гид по Тульской области; Ольга Петрова, коммерческий директор фабрики «Медовые традиции».

Посмотреть вебинар в записи

Тема: «Пешеходные маршруты и интерактивы — Тула увлекательная. 500-летие Тульского кремля и 100-летие краеведческого музея, а еще — новости заповедника “Куликово поле”. Розыгрыш призов!».

Ведущие: Анатолий Романов, зав. отделом проектной деятельности и туризма ГУК ТО «Объединение “Историко-краеведческий и художественный музей”»; Ольга Каширина, зав. отделом туризма гос. музея-заповедника «Куликово поле»; Егор Пронин, экскурсовод по Тульской области.

Посмотреть вебинар в записи

 

Фермерский хаб «ЛАВКАЛАВКА» им. А. Т. Болотова

Это новое пространство с фермерской ярмаркой, локаворским кафе и производственным комплексом с оптовой закупкой фермерских продуктов. Первый в России фермерский центр ставит своей целью возрождение сельского хозяйства и утерянных гастрономических традиций в России.

На прилавках рынка — только продукция небольших семейных ферм, за прилавками сами фермеры и ремесленники продают только собственную продукцию: овощи, соленья, мясо, рыбу, творог, сыр, хлеб, мед, пиво. По выходным на ярмарке проходят кулинарные мастер-классы, дегустации, выступления творческих коллективов и другие мероприятия.

На территории ярмарки есть калачная, в которой можно попробовать фирменные калачи из цельнозерновой муки с начинками на любой вкус: с тушенкой из утки, ростбифом, печеными овощами, сомом и даже сыром камамбер. Кроме того, в меню есть супы, пельмени, вареники и пироги. Калачная работает только на продуктах малых и средних фермерских хозяйств.

Рыбоводческое предприятие «Приокское»

Славные традиции добычи «черного золота» — драгоценной черной икры — сегодня возрождаются в городе Алексине. При посещении рыбоводческого хозяйства гости познакомятся с особенностями разведения драгоценной рыбы и узнают, как получают черную икру и готовят ее к дальнейшему хранению и транспортировке.

Самое «вкусное» приключение на «осетровой ферме» — дегустация свежей черной икры двух видов — осетровой и стерляжьей, а также дегустация копченой осетрины.

Экопарк «Ясно поле»

Место, где тесно переплетены элементы сельского хозяйства и архитектуры. Здесь туристы могут побыть наедине с природой, попробовать «живой еды» с экофермы, посетить настоящую сыроварню. Или отправиться в конный поход, познакомиться с ламой и другими обитателями фермы, а также попробовать новые виды ремесел и творчества.

При этом проживание можно организовать в современных домах, бережно вписанных в ландшафт.

Музей пастилы «Старые традиции»

Музей знакомит с традиционными белевскими брендами: яблочной пастилой, коклюшечным кружевом, обрядовой куклой и резьбой по дереву. Гости увидят все этапы изготовления яблочного лакомства, а о коклюшечном промысле расскажет настоящая кружевница.

В рамках мастер-класса резчик поможет сделать игрушку на память. Здесь же можно продегустировать продукты фабрики «Старые традиции» — пастилу, зефир и мармелад.

Кулинарная студия «Петух в вине»

Настоящее открытие на карте гастрономических впечатлений Тулы. Это место, где профессионалы в области кулинарии не просто дают мастер-классы, но и обучают технологиям приготовления и культуре употребления различных блюд. В качестве преподавателей выступают именитые шеф-повара Москвы и Тулы, готовые провести мастер-класс как в обычный день, так и по особому случаю!

«Петух в вине» — площадка, объединяющая людей с одними интересами, альтернатива проведению досуга и настоящий праздник для тех, кто любит вкусно покушать.

Магазин и кофейный бар «Кофе Культ»

Кофейный бар — это место, посвященное кофейной культуре, различным вариантам приготовления кофе. В «Кофе Культе» гости смогут отведать особый тульский «сувенир» — раф «Тульский пряник», насладиться вкусом «тульского» кофе, который готовится на основе эспрессо с добавлением вспененного молока и мусса из настоящего пряника.

Частная пивоварня и пивная лавка Salden’s

Главные особенности небольшой частной пивоварни Salden’s — экспериментаторский подход и уникальная возможность дать клиентам попробовать пиво различных уголков мира. Цель пивоварни не пропаганда алкоголя, а развитие правильной культуры потребления пенного напитка.

Здесь каждый гость подберет напиток на свой вкус. А для тех, кто любит открывать для себя что-то новое, подадут уникальное пиво со вкусом пряника.

Получить больше информации о туристических возможностях Тульской области вы можете на виртуальном стенде в рамках онлайн-выставки «Знай Наше: лето 2019».

Перейти на стенд

 

Центр развития туризма Тульской области:
г. Тула, ул. Советская, д. 7, офис 201;
тел.: 8 (4872) 52-66-78;
e-mail:
info@aerto.ru;
visittula.com.

Делим на три: сколько туроператоров на самом деле будут возвращать деньги из ФПО

На компании, которые решили использовать ФПО, приходится половина средств фонда

Делим на три: сколько туроператоров на самом деле будут возвращать деньги из ФПО

Из 18 туроператоров, которые решили использовать средства ФПО для возврата средств за туры на Ближний Восток, три — входят в первую шестерку крупнейших в России. Об этом рассказал директор ассоциации «Турпомощь» Александр Осауленко на пресс-конференции в Москве. По его словам, совокупный размер фондов этих компаний — 2,9 млрд руб., а всего в ФПО сейчас порядка 6 млрд руб. Осауленко отказался назвать список компаний, но добавил, что вряд ли все они действительно вынут деньги из своих фондов.

«Опыт предыдущих двух случаев, когда туроператорам разрешали делать возвраты из ФПО (2020 и 2021 годы), показывает, что фактически только каждый 3 оператор доходит до того, что вскрыть свой фонд. Мы думаем, что из этих 18 туроператоров, наверное, только компаний 6–7 реально будут использовать средства из фонда», — сказал Александр Осауленко.

При этом он подчеркнул, что на такие возвраты туроператоры не используют все средства, которые аккумулированы в ФПО, максимум — примерно половину.

Кроме того, по его словам, опыт пандемии показал, что примерно 81% туристов не требуют непосредственно возврат, а договариваются с туроператором на замену тура. «У нас турист умный. Он знает, что через 3–4 месяца, через полгода он не купит за эти деньги этот тур. При этом туроператоры, когда договариваются, предлагают определенные „плюшечки“. Например, в аннулированном туре предполагались только завтраки, а в новом — полный пансион. Не было экскурсий, туроператор предложил две», — пояснил Александр Осауленко.

Говоря о сроках, он подтвердил: возврат средств займет 8–9 месяцев. И рассказал о потребительском экстремизме. «Были туристы, которые не смогли вовремя подать требование на включение их в реестр (на это дается полгода — прим. ред.), а потом подавали на туроператора в суд. То есть клиент договаривается-договаривается с туроператором, проходит 3–4 месяца, на условия компании он так и не соглашается, а потом сообщает, что будет взыскивать через суд — в том числе и дополнительную сумму за то, что оператор, якобы, все это время удерживал его деньги. При этом у туриста есть гарантия, что ему вернут средства полностью и она — стопроцентная. Поэтому, я считаю, что срок небольшой», — подчеркнул Александр Осауленко.

Напомним, ранее юристы компании «Байбородин и партнеры» подробно рассказывали, как действует механизм, в чем его плюсы и минусы для агентов, туристов и туроператоров. Разбирался в материале и пример, что произойдет, если турист не подаст требование о включении его в реестр или сделает это не по форме, заставят ли туроператора делать возврат из собственных средств.

Только важное. Только для профи.​

 

Читайте в Телеграме

 

Все новости в Max

 

Все новости в ВК

 

Написать комментарий

Пожалуйста, нажмите на жёлтый квадрат

Когда возобновят авиасообщение на юге России

Прогнозы экспертов разнятся. Объясняем, почему

Когда возобновят авиасообщение на юге России

Авиакомпании корректируют расписание и предупреждают пассажиров об увеличении времени перелетов по международным направлениям из-за приостановки работы 13 аэропортов на юге России. Часть внутрироссийских рейсов была перенаправлена на запасные аэродромы, а маршруты зарубежных перелетов перестраиваются, из-за чего общее время в пути может заметно вырасти. Прогнозы экспертов на возобновление работы хабов разнятся от нескольких часов до нескольких дней.

О корректировке расписания сообщают «Уральские авиалинии», «Победа», «Россия», «Аэрофлот» и Nordwind. Международные рейсы из других регионов России продолжают выполняться, однако часть маршрутов проходит через воздушное пространство юга страны, поэтому изменениям могут подвергнуться и перелеты в Турцию, Египет, Армению и другие популярные туристические направления.

Прогнозы по срокам восстановления авиасообщения на юге России при этом разнятся. Член общественного совета Минтранса, эксперт по безопасности на транспорте Юлия Манн в беседе с «Абзацем» предположила, что работа аэропортов может быть восстановлена в течение дня. По ее словам, гражданская авиация уже имеет опыт решения подобных транспортных коллапсов, однако часть пассажиров все равно столкнется с задержками и нарушением планов.

В то же время некоторые инсайдеры не исключают, что ограничения могут сохраниться дольше — вплоть до 12 мая. По данным экспертов Profi.Travel, такие прогнозы связаны с прошлогодним опытом, когда закрытия аэропортов продолжались на протяжении всех праздничных дней и носили скорее превентивный характер. Именно поэтому участники рынка допускают, что аналогичный сценарий может повториться и сейчас.

UPD: В открытых источниках распространяется Notam (NOtice To Air Missions — извещение летному составу авиакомапаний), согласно которому до 12 мая небо над югом России будет закрыто. При этом чуть позже от Росавиации появилась информация о том, что этот срок может быть пересмотрен в сторону сокращения. «Ожидаем в ближайшее время завершения специалистами Госкорпорации по ОрВД  анализа технологических мощностей инфраструктуры управления воздушным движением», — говорится в сообщении ведомства. Тем временем Минтранс сообщил, что в ближайшее время будет принято решение о сроках возобновления рейсов в направлении юга страны с сокращенной частотой полетов.

Причиной ограничений стала атака беспилотника на административное здание филиала «Аэронавигация Юга России» в Ростове-на-Дону в ночь на 8 мая. После этого Минтранс сообщил о временной приостановке работы 13 аэропортов в Астрахани, Владикавказе, Волгограде, Геленджике, Грозном, Краснодаре, Махачкале, Магасе, Минеральных Водах, Нальчике, Сочи, Ставрополе и Элисте. В ведомстве уточняли, что персонал находится в безопасности, а специалисты анализируют работоспособность оборудования.

Только важное. Только для профи.​

 

Читайте в Телеграме

 

Все новости в Max

 

Все новости в ВК

 

Написать комментарий

Пожалуйста, нажмите на жёлтый квадрат

Новости по теме