ПМЭФ показал проблемы индустрии гостеприимства в Петербурге

На фоне дефицита мест отели подняли цены в 6-7 раз.

ПМЭФ показал проблемы индустрии гостеприимства в Петербурге

Петербургский экономический форум существенно увеличил продажи в ресторанах и гостиницах Петербурга. Как пишут «Известия», ссылаясь на данные аналитического ресурса «Чек Индекс» компании «Платформа ОФД», для ресторанов общий рост продаж составил 31%, а для отелей — 43%. Эксперты говорят о дефиците в Санкт-Петербурге отелей категорий 4 и 5 звезд.

Количество участников ПМЭФ-2024 превысило 21 тысячу человек. В их числе были представители 139 стран и территорий. Это число стало рекордным и обеспечило существенный рост продаж в секторе гостинично-ресторанного бизнеса. Средний чек петербургских гостиниц в период форума превысил 23,5 тысячи рублей. Это на 12% больше, чем годом ранее. Оборот отельеров стал больше на 43%.

Рост оборота наблюдался и в турагентствах. Показатель стал на 26% больше. Эксперты говорят о росте среднего чека на услуги турагентов на 9-20% по сравнению с периодом проведения форума в прошлом году.

Вице-президент Альянса туристических агентств Алексан Мкртчян пояснил, что стандартно стоивший 10 тысяч рублей в сутки отель в период форума мог поднять цену до 60-70 тысяч рублей. Однако такой рост демонстрировали именно отели категорий 4 и 5 звезд. Бюджетные гостиницы, как правило, не меняют цены на время ПМЭФ, так как его участники редко выбирают такие объекты. Эксперт отметил нехватку в Петербурге отелей 4-5 звезд. Ранее петербургские СМИ, ссылаясь на данные местного комитета по развитию туризма, были загружены на 81%.

Эксперт отметил, что ресторанный бизнес, в отличие от отелей, не имеет возможностей существенно менять цены на время форума. Меню в ресторанах печатается загодя, а участники форума в любом случае не обеспечивают стопроцентную заполняемость. Местные жители же откажутся от посещения заведений при резком повышении цен.

Президент Федерации рестораторов и отельеров России Игорь Бухаров отметил пользу ПМЭФ не только для конкретных заведений, но и для города в целом. Повышается узнаваемость Санкт-Петербурга, в котором в этом время проводится много мероприятий, помимо форума.

Эксперты отмечают, что Санкт-Петербург является самым популярным внутренним туристическим направлением на лето по данным сразу нескольких сервисов бронирования. В «Авиасейлс» уточнили, что активнее туристы бронируют только Сочи и Калининград.

Пик занятости гидов в Петербурге традиционно приходится на июнь. Помимо ПМЭФ, многие гости приезжают в город на праздник выпускников школ «Алые паруса». Многие участники экономического форума не пользуются заказывают короткие экскурсии, чтобы показать город своим партнерам. Однако обзорные экскурсии во время ПМЭФ мешают проводить перекрытые дороги и увеличившиеся из-за этого пробки.

Только важное. Только для профи.​

 

Читайте в Телеграме

 

Написать комментарий

Пожалуйста, нажмите на синий квадрат

Россия может получить больше китайских туристов

Эксперт рассказала, на что сегодня ориентируются гости из КНР при выборе направления отдыха.

Россия может получить больше китайских туристов

Если в прошлом году, после снятия всех ограничений, из Китая выехало 87 млн туристов, то есть всего 56% от турпотока 2019 года, то в текущем году ожидается максимальное приближение к допандемийным показателям — до 130 млн туристов. Причем именно Россия и страны СНГ могут получить внушительный кусок этого «пирога» — благодаря развивающимся отношениям с КНР, а также проблемам с выездом, например, в Западную Европу и Северную Америку. Об этом рассказала директор научно-исследовательского учреждения «Лаборатория изучения китайского туризма» Полина Рысакова в рамках экспертного курса «Нихао, Китай», который сегодня запустил Центр компетенций комитета по въездному туризму РСТ.

По прогнозам эксперта, полное восстановление выездного туризма из Китая можно ожидать к 2025 году — пока что в стране произошло заметное смещение фокуса на внутренний туризм, который уже достиг прежних показателей. При этом в выборе тех направлений, которые предпочтут туристы из КНР, важную роль будут играть упрощенный визовый режим, развитое авиасообщение с доступными ценами на билеты, а также безопасность.


«Надо иметь ввиду, что, собственно, цена турпродукта — не ключевой фактор, влияющий на выбор китайских туристов сегодня. Дешевые туры они могут получить и в Азии. При этом путешественники из КНР готовы платить за интересную поездку в более отдаленные регионы», — пояснила Полина Рысакова.

Она добавила, что тренд последних двух лет — стремительный рост интереса китайских туристов к странам СНГ: Грузия, Армения, Азербайджан, Узбекистан и Казахстан. Как правило, их посещают в рамках комбинированных туров. «И Казахстан, и Грузия сейчас ввели с Китаем безвизовый режим, и это подстегнуло спрос. Кроме того — относительно доступные туры, которые сопоставимы и даже дешевле, чем поездки в Европу, ну, и конечно некоторый эффект новизны», — пояснила она.

Эксперт отметила, что снижение турпотока в Россию из Китая произошло пропорционально общему падению объемов выездного рынка КНР: «Примерно в 4 раза меньше китайцев выезжает за рубеж в принципе и примерно в 4 раза меньше этих туристов у нас в стране. Но при этом очень важно изменение структуры этого потока, которое позволяет нам сейчас на относительно небольшом количестве туристов отработать хорошо новые схемы приема и не допускать тех ошибок, которые были в 2019 году, когда сюда шел серый групповой поток». По словам эксперта, доля безвизовых групп сейчас сократилась до 25%, в основном в Россию из КНР приезжают индивидуальные туристы.

«И тут мы видим такой тренд: если турист приехал в Москву, он почти наверняка посетит и Санкт-Петербург, может поехать дальше, по регионам Золотого кольца или полететь в Мурманск. Еще один фокус туристов из Китая — на Дальний Восток: Приморье, Хабаровский край, Благовещенск. Для них это — безопасные регионы, предлагающие хороший сервис, такая «близкая Европа», — пояснила она.

Россия сейчас меняет свою позицию в рейтингах популярности, которые публикуют китайские онлайн-агентства, уточнила эксперт. «Сегодня даже среди популярных европейских городов Владивосток занимает 3 место — после Лондона и Парижа. Мне кажется, это очень хорошая заявка на успех. Ну, и Мурманск у нас тоже показывает хорошие результаты как зимнее направление. А вот Петербург, например, выпал из рейтинга. И это связано не с тем, что авиасообщение с ним стало хуже, а с тем, что китайские туристы обычно ехали из него дальше, в Северную Европу. Сейчас это невозможно, поэтому интерес к направлению снизился», — прокомментировала Полина Рысакова.

Только важное. Только для профи.​

 

Читайте в Телеграме

 

Написать комментарий

Пожалуйста, нажмите на синий квадрат

Виллы в джунглях и спа под открытым небом: вариант «перезагрузки» для вашего туриста

Туристов ждет погружение в местную культуру, единение с природой и по-настоящему необычный опыт.

Если ваши туристы устали от ритма большого города и хотят чего-то необычного (например, отправиться в джунгли на ретрит), посоветуйте им уникальный курорт для взрослых на Бали — Banyan Tree EscapeРассказываем о концепции и спецпредложениях этого сезона.

 

Кому подойдет курорт?

Курорт Banyan Tree Escape расположен в районе Буахан, северный Убуд, на высоте 700 м над уровнем моря. Преимущества локации — уединенность, обширная территория (5 га), наличие собственного водопада и двух источников родниковой воды, а также живописные виды на горы и долину. Это идеальное место размещения для индивидуальных туристов, романтических пар и групп, которые хотят отправиться на ретрит. Обратите внимание — курорт предназначен только для тех гостей, кому уже исполнилось 18 лет.

Здесь можно получить по-настоящему необычные впечатления: Banyan Tree Escape реализует концепцию «без стен, без дверей», которая позволяет гостям открыто взаимодействовать друг с другом и с природой. Это дает возможность глубже погрузиться в местную культуру, традиции и окружающую среду. А еще сюда можно приехать на ретрит, чтобы обрести гармонию с собой и миром.

Где разместятся туристы?

Гостей ждут 16 вилл, выполненных из природных материалов. Они называются «бале» [ba-lé] — это слово обозначает место для собраний в индонезийской культуре. Интерьеры спроектированы таким образом, чтобы просторные жилые зоны в помещении сочетались с зонами на открытом воздухе с панорамным видом, позволяя гостям чувствовать себя на расстоянии вытянутой руки от природы. Каждая из вилл курорта имеет уникальное расположение. Гостей ждет просторная терраса, частный бассейн, мини-бар, фен, халаты, сейф и безлимитный Wi-Fi.

Уникальная концепция питания

Banyan Tree Escape предлагает гостям два типа питания — ВВ и НВ — и придерживается концепции «От дикой природы к столу». На открытой кухне Open Kitchen, где гости могут наблюдать за работой шеф-поваров и чувствовать себя причастными к процессу, используются ингредиенты с местной фермы. Также для курорта важна концепция нулевых отходов: неиспользованные фрукты, овощи и органические продукты отправляются на переработку. Меню в основном состоит из растительных блюд. Также гости могут посетить The Botanist Bar, где подают прохладительные напитки из натуральных ингредиентов местного производства и авторские коктейли.

Возможности для отдыха

Если ваши туристы хотят максимального расслабления, они могут отправиться в спа-центр Toja Spa под открытым небом. Все процедуры здесь основаны на традиционных балийских методах оздоровления. При бронировании длительного проживания (от 4 ночей) гости получат дополнительный подарок — 60-минутный массаж на двоих.

Также туристов ждет большое количество активностей. Они могут отправиться на ритуал-знакомство с джунглями и древними балийскими традициями, отправиться на прогулку на горных велосипедах, совершить восхождение на гору Батур, приготовить традиционный обед в местной деревне, поужинать в джунглях при свечах и полюбоваться мерцанием светлячков.

Узнать больше о курорте Banyan Tree Escape и возможностях для отдыха можно здесь. А познакомиться ближе с концепцией курорта — на вебинаре Profi.Travel 17 июля в 11:00 (мск).

Новости по теме