Что ждет туристов в новогодней Венгрии

Ярмарки, глинтвейн, кюртош калач, купальни под открытым небом и многое другое.

Что ждет туристов в новогодней Венгрии

Многие стремятся в Европу именно на рождественские и новогодние каникулы. И их легко понять. Ведь именно в эту пору можно не только прочувствовать дух праздника, но и окунуться в местную культуру. Ярмарки — настоящий калейдоскоп впечатлений: традиционная кухня и ремесла, сувениры. Не стала исключением и Венгрия.

Узнать больше о туристических возможностях Венгрии можно на стенде страны в рамках выставки OTM: Зима 20/21.

 

Рождественские ярмарки

Конечно же, самая масштабная намечается в столице — Будапеште. Весь город усыпан гирляндами, а на празднества можно наткнуться чуть ли не в каждом районе города. Традиционно главная ярмарка проходит на площади Вёрёшмарти. Места здесь много, поэтому лавочки и палатки удается разместить без проблем, а людям не приходится толпиться.

Вторая по значимости ярмарка столицы разворачивается у базилики Святого Иштвана. Туристы любят ее за возможность полакомиться чем-то редким, чего не попробуешь в других странах и городах. 

Третье место можно смело отдать ярмарке на улице Fashion Street — за ее необычное оформление. Организаторы не скупятся на иллюминацию, а местные продавцы — на сезонные блюда и закуски.

Сами венгры на Рождество традиционно готовят блюда из рыбы — карпа, суп халасле, не обходится праздничное меню без национального десерта — бейгля. Это маковый или ореховый рулет, который легко найти в кондитерских.

Что касается хитов новогоднего стрит-фуда, это, конечно же, глинтвейн, причем в Венгрии его готовят как на белом, так и на красном вине, и кюртош калач — очень простой и вкусный десерт из теста с согревающим ароматом ванили. Но сладостями дело не ограничивается: на ярмарке можно полноценно пообедать или поужинать, выбрав жареного гуся с картофелем, венгерскую горячую лепешку Лангош, сосиски на гриле, жареные каштаны и многое другое.

Зимние купания в Будапеште

Именно за этим многие туристы в декабре и январе устремляются в венгерскую столицу. Войти в новый год физически отдохнувшим, после перезагрузки в легендарных купальнях — для многих это уже стало традицией. 

Всего в городе 8 исторических и лечебных купален. Целых три открытых бассейна есть в купальне Сечени, которую многие считают обязательной к посещению. Находиться здесь можно неограниченное время, есть где подкрепиться и выпить вина, а если повезет, то в субботу после закрытия можно попасть на вечеринку, которая проводится в том же здании. 

Насладиться зимней свежестью, находясь в теплой, даже горячей воде (температура до +40 градусов), можно в комплексе Св. Лукача. Здесь два открытых бассейна, из которых вечером открывается эффектный вид, а свет софитов дополняет атмосферу отдыха и праздника. 

Особого внимания заслуживает и купальня Геллерт — ее здание в стиле модерн поражает своей роскошью. Можно долго любоваться ее витражами, мраморными колоннами и бронзовыми статуями.

Необычный антураж ждет туристов в купальне Рудаш. Красивая архитектура, джакузи под куполом, великолепный вид на Дунай — чем не новогодняя атмосфера?

Новогодний шопинг

Рождественское путешествие в Венгрию может не ограничиваться только столицей. Абсолютное большинство туристов остаются в восторге от городка Сентендре, в котором находится ставший уже легендарным музей-магазин елочных игрушек. Здесь можно найти все — от традиционных елочных шаров до сложных декоративных фигурок, от современных до ретро-украшений, уцелевших с XIX века. Цены вполне приемлемы. 

Пожалуй, у большинства Новый год и Рождество ассоциируются с праздничными сладостями. Порадовать себя необычным шоколадом или выбрать вкусный подарок близким можно в Музее шоколада Самош в Будапеште. Кто-то просто приходит сюда за покупками или погреться в кафе, а другие берут экскурсию с гидом, чтобы узнать об истории музея и его кондитерских, которых в Венгрии более 20. 

Еще один «вкусный» музей, который подарит атмосферу праздника, находится на севере страны — в городе Эгер. Это «Марципания», и здесь не просто продается марципан — здесь все сделано из него. Если ваши туристы окажутся в Эгере, обязательно посоветуйте им посетить этот музей. Кроме того, в городке также есть термальные источники, да и красивой архитектурой он не обделен.

Праздничная культурная программа

Приехавшим в Венгрию на зимние праздники скучать точно не придется. Каждый день, начиная с середины ноября, насыщен развлечениями. Можно пройти по Дунаю на теплоходе, наслаждаясь праздничным ужином и любуясь Будапештом с воды. Такого туристы точно не увидят в другое время, ведь обильная иллюминация делает столицу невероятно красивой. 

А в концертном зале Дворца Дунай регулярно проходят рождественские камерные концерты. Это отличная возможность услышать венгерские цимбалы в сопровождении симфонического оркестра. В том же здании проходят и гала-ужины по случаю встречи Нового года. 
 

Узнать больше о Венгрии

 

Венгрия, Будапешт, Residence 1. irodaház | 1027 Kacsa utca 15-23. | 4 этаж
izbriszov.vitalij@mtu.gov.hu
hungary.profi.travelwowhungary.com

Когда турпотока не хватает: отель как точка притяжения

Авторская колонка гендиректора Profi.Travel Алексея Венгина

Когда турпотока не хватает: отель как точка притяжения

Я очень часто останавливаюсь в отелях. Большинство просто выполняют свою функцию: номер, завтрак, стандартный сервис. Но почти не оставляют эмоций. А запоминаются совсем другие, где что-то происходит. Где отель — не просто место ночёвки, а часть впечатления от поездки.

Недавно я вошёл в состав жюри новой гостиничной премии Russian Hospitality Awards. Но это не только премия, а целая экосистема, которая объединяет профессионалов туризма и отелей, проводит мероприятия, даёт возможность обсуждать тренды и обмениваться опытом. Редакция Profi.Travel недавно побывала на одном из таких событий и написала материал «Трофейные отели и длинные деньги».

Хочется немного поразмышлять на одну из тем, которая там поднималась.

Отель = драйвер маркетинга

Если город или регион не формирует достаточный поток туристов, а сезонность сильная, отель вынужден брать на себя роль драйвера. Он сам придумывает события, маршруты, гастро-уикенды, работает с гидами и туроператорами. По сути, создаёт туристический продукт вокруг себя.

Местные = часть продукта

Отель может дать крышу над головой, но ценность создают люди: гиды, ремесленники, гастрономисты, малые бизнесы. Когда гостиница начинает работать с сообществами, выигрывают все — и гости, и сама территория.

B2B превращает это в продажи

Когда отели упаковывают проживание в полноценные пакеты (проживание + экскурсия + гастрономия), это превращается в готовый продукт для агентской розницы. Агенты получают, что продавать, туристы новые поводы приехать, отель загрузку вне пика.

Вывод

В больших дестинациях (Сочи, Казань, Петербург) отели могут конкурировать ценой и сервисом. Но в регионах с низким или сезонным спросом будут расти те, кто научится собирать продукт вокруг себя и делиться им с партнёрами. Такие отели могут реально дать развитие территории.

На фоне растущей конкуренции между самими отелями, соперничества с зарубежными направлениями и тренда на то, что турист всё чаще ищет не проживание, а впечатления, это становится вполне актуальным вызовом для отельеров.

Один из самых ярких примеров — ленд-арт-парк «Тужи» в Забайкалье, основанный скульптором Даши Намдаковым. Здесь — не просто гостевые дома, а место, где сочетаются искусство, природа и культура: действуют мастерские, проходят фестивали, выставки и ярмарки. Я не очень запомнил свой номер (он был неплохим). Но эмоции остались навсегда в сердце.

Подкиньте еще примеры, где отель сам создал продукт и тянет за собой территорию.

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Подписывайтесь на телеграм-канал Алексея Венгина, чтобы получать больше аналитики в сфере туризма из первых рук.

Только важное. Только для профи.​

 

Читайте в Телеграме

 

Написать комментарий

Пожалуйста, нажмите на красный квадрат

Путешествие по Румынии: «Не проблема, заплатишь в следующем году»

Личный опыт поездки по самой недооценённой стране Европы

Путешествие по Румынии: «Не проблема, заплатишь в следующем году»

Гендиректор Profi.Travel Алексей Венгин на исходе лета отправился в небольшой отпуск в Европу. И теперь делится с вами своими впечатлениями: «Август — месяц, когда все европейцы уезжают на море. Города пустеют, кафе и маленькие магазины закрываются, даже курьеры и врачи берут отпуска. И куда же они все едут? Конечно, на пляжи. Мне тоже хотелось на море, но не вместе со всей Европой. Поэтому неожиданно я выбрал Румынию.

12 лет назад я уже был здесь в короткой поездке. От нее в памяти остались красивые замки и горы, но ещё — неухоженность, недостаточное количество ресторанов, отсутствие комфорта, не очень хорошие дороги. При этом сейчас в пользу поездки появился ещё один аргумент: с 2025 года Румыния вошла в Шенген, границ с остальной Европой у нее больше нет. А мне как раз не хотелось стоять по полдня на границе, как в случае с Сербией.

С какими ожиданиями я ехал

Скажу честно: не с самыми хорошими. Думал о том, что будут плохие дороги, что придётся везде платить наличными, что машину нельзя оставлять на улице, иначе обязательно вскроют. Что вокруг будет много цыган, придётся доставать разговорник, потому что английский почти никто не понимает. Из положительного — ожидал увидеть потрясающие горы, старинные города, замки.

В итоге положительные ожидания полностью оправдались, а вот отрицательных не случилось вообще.

Что меня приятно удивило в Румынии

    

Дороги. Они оказались отличными. Региональные — часто лучше, чем в даже в соседней Венгрии. Автобанов много, качество достойное. И цены смешные: виньетка на 10 дней — всего 3 €.

Комфорт. Классные отели, современные и чистые апартаменты. Везде рестораны и кофейни. Кофе — вообще отдельная история: в отличие от «классической» Европы, он здесь везде приличный. Даже на заправке мне сделали капучино на овсяном молоке. Топливо — чуть дешевле, чем в Центральной Европе. Заправки, сервисные комплексы и торговые центры — на уровне, огромные моллы стоят даже возле небольших городков.

   

Люди. Очень приятные. То ли румыны сами по себе такие, то ли дело в том, что здесь пока мало туристов, но разница с немцами, чехами и венграми огромная. Атмосфера доброжелательная. Один пример: у замка Бран в сувенирных рядах хозяин лотка варил кофе по-турецки. Я спросил, принимает ли он карты. Оказалось, нет. «Жаль, тогда пойду», — ответил я. А он всё равно налил мне кофе и пояснил: «Не проблема, заплатишь в следующем году».

Цены. Еда и отели заметно дешевле, чем в других странах Европы. Ужин в ресторане румынской кухни в центре города — ~30 € на двоих, порции огромные. Отели — от 50 до 100 €, апартаменты 50–70 €. И это в пик сезона.

Мой маршрут по Румынии

   

  • Орадя. Первый город на пути, неожиданный сюрприз: яркая архитектура ар-нуво, красивая центральная площадь.
  • Сигишоара. Средневековый город и родина Влада Цепеша. Башни, мощеные улочки, всё очень камерное — ощущение, будто попал в XV век.
  • Брашов. Центр Трансильвании с Чёрной церковью и уютным старым городом. Сам город очень живой, вечером полон людей и энергии.

   

  • Замок Бран. «Замок Дракулы». Туристический, шумный, но со своей атмосферой.
  • Замок Корвинов (Хунедоара). Настоящий готический замок. Впечатляет масштабом и суровой красотой. Для меня он оказался куда сильнее, чем Бран.
  • Пелеш. Резиденция королей Румынии в Синае. Роскошный, как в сказке. Построен в конце XIX века в неоренессансном стиле, внутри — коллекции оружия и мебели. Это, пожалуй, самый красивый замок Румынии.
  • Бухарест. Столичный хаос. С одной стороны — Дворец парламента, одно из самых больших зданий в мире. С другой — уютный старый центр с ресторанчиками и кафе, где жизнь кипит до ночи.

   

  • Трансфэгэрашское шоссе. Одна из самых красивых дорог мира (по версии Top Gear). Десятки серпантинов и панорамных видов. На подъезде к перевалу прямо на дороге стоят медведи — как обезьяны в Азии, просят еду. На вершине — озеро Балея и самый длинный автомобильный тоннель Румынии. Это место, ради которого стоит ехать в страну.
  • Сибиу. Город с «глазами на крышах». Прекрасный исторический центр, уютные площади. В Brukenthal Museum — коллекция европейской живописи, одна из лучших в регионе.
  • Alba Iulia. Город-крепость, символ объединения страны. Парадные ворота, соборы и ощущение монументальности.
  • Тимишоара. «Маленькая Вена». Красивые барочные фасады, площади Unirii и Victoriei, набережная реки Бега. Очень европейский по духу, но при этом расслабленный.

Вывод

Это была одна из лучших моих поездок по Европе. Румыния, конечно, приятно удивила: красивая, удобная, недорогая и дружелюбная.

Это страна для тех, кто уже пресытился «классической Европой» и ищет что-то новое. А бонусом будет ещё и серьёзная экономия бюджета.

Только важное. Только для профи.​

 

Читайте в Телеграме

 

Написать комментарий

Пожалуйста, нажмите на красный квадрат

Статьи по теме