Как меняется турбизнес: современные туристы требуют новых впечатлений
Интервью с директором инициатив по развитию туризма, экологии и климату Агентства стратегических инициатив (АСИ) Ольгой Захаровой
Люди всегда любили путешествовать и открывать для себя новые страны, места, культуру и традиции. Правда, в последние полтора-два года большинство лишилось этой возможности из-за пандемии, но наша страна такая огромная и прекрасная, что многие россияне, наверное, впервые в жизни задумались о том, чтобы посмотреть Россию. Потому что зачастую мы знаем все о самых крутых туристических маршрутах Мексики, но ничего не знаем про собственную страну. Почему так происходит? Об этом и о многом другом поговорили с Ольгой Захаровой, директором инициатив по развитию туризма, экологии и климату Агентства стратегических инициатив (АСИ).
— Ольга, как вы оцениваете последствия пандемии для туротрасли? За последние полтора года часть игроков, не справившись с новыми вызовами, покинула рынок, часть использовала кризис как время для новых возможностей...
— Рассуждать про кризис в туризме, когда речь идет о нашей огромной стране, о России, немного странно. Особенно в этом году. Такой настрой могут позволить себе, например, Мальдивы, Турция, Египет, Европа... но не Россия. Каждое выступление чиновника, предпринимателя, эксперта или представителя профсообщества всегда начинается со слов про огромный потенциал и возможности, уникальность и красоту нашей природы и культуры, хлебосольство и гостеприимство местных жителей. Наша страна настолько многообразна и контрастна, что всей жизни не хватит, чтобы ее объехать и узнать в деталях.
— Тогда откуда же берется этот кризис? Не секрет, что основной объем прибыли давали продажи готовых туров, сформированных иностранными компаниями. Для этого достаточно было обладать компетенциями в продажах и ориентироваться в зарубежных направлениях. Работа на внутреннем рынке требует совершенно других навыков, чтобы показать все самое интересное, что есть в России.
— В России живет почти 146 млн человек. Россияне очень любопытные и щедрые путешественники, они любят приключения и понимают важность качественного отдыха и хорошего сервиса. Об этом знают во всем мире. И путешественников среди россиян немало: и на машине, и на самолете, и на круизном лайнере. А в последнее время заметно растет сегмент любителей активного пешего туризма. Я уже не говорю о рыбаках, спортсменах и тех, кто любит посещать тематические мероприятия.
У России огромный потенциал для развития внутреннего туризма. Исходя из результатов проведенного в конце 2020 года НИУ ВШЭ онлайн-опроса и данных Росстата, в 2019 году было 24,8 млн россиян, отдыхавших внутри страны. В 2021 году свой отпуск в пределах страны провели или планируют провести уже 27,5 млн наших соотечественников, что составляет 39,5% от всех туристов в стране, количество которых оценивается в 69,7 млн человек. А всего в поездках по России в 2021 году заинтересованы 41,6 млн человек, т. е. почти 70% российских туристов.
— Но чтобы вот эти потенциальные туристы пришли за поездкой в турфирму, им надо предложить что-то уникальное, какой-то тур, который они сами не могут собрать, например.
— Безусловно! Они хотят больше понимать про людей и места, по которым путешествуют. Современный турист покупает впечатления, а не набор стандартных объектов и локаций. Туризм — это смыслы и люди. Потребитель покупает то, что не способен сделать сам, например, организовать путешествие на огромной прозрачной льдине, вырезанной из озера Байкал, и сплавиться на ней по Ангаре с фондю и глинтвейном. Или организовать «чай с комарами» на берегу Пры в Рязанской области, как любил Паустовский, а может, запланировать романтический ужин на закате в болотных сапогах в центре озера Буссе с бокалом розового вина и свежепойманными креветками и устрицами или же устроить пикник на чайных плантациях в Сочи. А где найти такие туры?
Оказалось, что не так много туроператоров, которые способны создать турпродукт и рассказать о нем посредством современных каналов коммуникации. Поэтому кризис у нас не в стране, а в голове, в устаревших подходах, в отсутствии понимания трендов и запросов целевых аудиторий.
— С вашей точки зрения, рынок и дальше будет сжиматься, продолжится ли сокращение количества участников отрасли?
— Для путешествия по России у россиян нет языкового барьера, а значит, для многих нет очевидной необходимости обращаться к туроператорам и турагентам. Но это вовсе не говорит об упразднении их роли. Скорее о трансформации их бизнес-модели.
Раньше, в период становления туристической отрасли, туроператоры брали готовый, чаще зарубежный продукт и предлагали его российскому туристу. Сейчас времена изменились: интернет сделал легкодоступным то, что раньше было эксклюзивом туроператора. Поэтому важно изменить подход к формированию предлагаемого продукта. Для этого нужно быстро считывать тренды и воплощать их в жизнь, создавая концептуальные маршруты, построенные на смыслах-эмоциях-впечатлениях-людях. В путешествии должен быть элемент погружения с национальными особенностями, локальными традициями, яркими впечатлениями, новыми местами, которые станут цепким «якорем» и привлекут внимание путешественников.
Еще вчера туризм был тесно связан с большими городами, мегаполисами, центрами современной жизни. Сегодня профессионалы отрасли отмечают рост интереса к путешествиям в небольших группах по атмосферным локациям с секретными местами и необычными активностями, всплеск спроса на туры по маленьким городкам и селам с местными традициями, «неотформатированным» образом жизни и открытостью людей в них. Все большему количеству людей интересно путешествовать не большими организованными группами, а индивидуально, чтобы стать первооткрывателями и получить неповторимые впечатления и инсайты. В условиях падения спроса на массовый туризм разработка подобных туров становится конкурентным преимуществом.
По данным опроса, проведенного Райффайзенбанком в 2020 году, 74% россиян ездили бы по стране еще активнее, если бы знали об интересных местах и маршрутах. Из них 71% хотели бы посетить Сахалин и Кольский полуостров, 55% — побывать на Соловках, 49% поехали бы в Дагестан и 91% — на Алтай.
— Как вот этим небольшим городам и селам, которые прежде не были встроены в туристический бизнес, привлечь туриста в условиях высокой конкуренции за него?
— Эффективность бизнеса создает не одна-единственная услуга — проживание, питание или экскурсии, а их комплекс, сегментированный на определенную аудиторию и направленный на то, чтобы задержать путешественника в определенной локации как можно дольше. Несмотря на размер и удаленность, у любого места есть возможность стать интересным для путешественника, наладить партнерство с «соседями», «перепридумать» себя, адаптируясь под запросы, — и добиться если не экономического процветания, то уж точно стабильности.
Например, бизнесмен Дмитрий Черепков, создатель экопарка «Ясно Поле» в Тульской области, придумывает особые практики — волонтерские ретриты по высадке плодовых деревьев и сбору урожая. Люди с большим воодушевлением откликаются на эту инициативу и приезжают, чтобы работать в пермакультурном саду экопарка. Или «Лосиный хутор» на границе Московской и Тверской областей, который организовал Алексей Седой, «отец лосей», как его теперь называют. Там можно понаблюдать за жизнью лосей и лосят, а также волка и кабанчика в природе, помочь с заготовкой провизии для лосей, посадкой деревьев.
Сегодня, как никогда раньше, важно адаптироваться под меняющиеся требования потребителей. Мы видим трансформацию туротрасли на всех уровнях: федеральном, региональном и бизнеса. Открытость к диалогу, коллаборации и межотраслевое взаимодействие, создание тематических сообществ — это не просто слова, а те практики, которые позволяют проектам быть эффективными и прибыльными.
Чем меньше территория (регион или поселок), тем бессмысленнее устраивать битву за клиента. Гораздо эффективнее работает стратегия объединения и партнерства, которая позволяет дать путешественнику и многообразие впечатлений, и знакомство с культурой и традициями, и качество услуг, и отменный сервис, и местную специфику.
Поэтому одна из важных задач туристского бизнеса в современных реалиях — это создавать нетривиальные путешествия, а также выявлять и вовлекать действующих локальных предпринимателей и инициативы местных жителей, которые станут соавторами туристского продукта. У меня нет сомнений, что у нас везде есть люди-герои, которые гордятся своей малой родиной и способны вызвать интерес к своей жизни, рассказать о традициях и обычаях, показать вдохновляющие их места.
— Как вы оцениваете возможный спрос на такие концептуальные турмаршруты, показывающие страну вразрез с мейнстримом, как «Эрмитаж — Красная площадь — Байкал», среди иностранных туристов?
— Иностранцев Россия всегда манила своей загадочностью. И этот интерес заметно растет из года в год. После Чемпионата мира по футболу в 2018 году большинство иностранцев с восторгом отзывались о России. Они хотели знать о нас буквально все: увидеть природу, познакомиться с культурой, традициями, бытом, ремеслами, кухней. Этот спрос послужил толчком для многих предпринимателей в сфере туристического бизнеса. Они начали создавать и предлагать авторские программы, ставшие серьезными конкурентами стандартным турам.
Для многих «стихийных» авторов создание необычных маршрутов стало делом чести — показать иностранцу, как мы живем, что мы едим, что видим каждый день, открыть красоту нашей Родины. Такой сильный патриотический порыв и безграничная любовь к Родине и к тем уникальным местам, где мы живем, ведь Россия — это прежде всего наша глубинка с накопленным историческим бэкграундом, многонациональной культурой и уникальными обычаями разных народов, а главное, замечательными людьми, их неповторимыми историями и идеями. Вот почему наш новый проект по созданию концептуальных туристических маршрутов «Открой свою Россию» призван способствовать авторам подобных туров в получении всесторонней поддержки в развитии их идей и формировании востребованных турпродуктов.
— Расскажите о проекте подробнее. Кто принимает в нем участие?
— Главная задача Всероссийского проекта по проектированию концептуальных туристических маршрутов «Открой свою Россию» — выявить и поддержать локальных предпринимателей в регионах: как авторов турмаршрутов, так и собственников интересных локаций, владельцев бизнесов, которые могут быть включены в туры.
«Открой свою Россию» — это конкурс по выбору самых интересных и перспективных проектов в сочетании с обучающей программой — инструментом, специально созданным для авторов маршрутов и туроператоров. Он поможет получить современные знания, важные для создания уникальных, экономически привлекательных турпродуктов. Сбор лучших идей, обмен авторскими практиками, обучение у отличных специалистов, повышение компетенций управленческих команд, вовлечение предпринимателей любого уровня в создание концептуальных туристических маршрутов в регионах РФ — вот задачи проекта.
Причем мы не ограничиваем тематику маршрутов, и это может быть что-то совершенно особенное. Например, маршрут Валентины Терешковой, в котором можно показать места, где она работала, клуб, в котором занималась парашютным спортом, или арт-маршрут по следам картин великих художников, или поездка по Транссибирской магистрали, или маршрут в пассажирское вагонное депо Самара «От вагона до перрона» с экскурсией по вагоноремонтному цеху и чаем в знаменитых стаканах с подстаканниками в купе поезда, или тур «Югра качает», в котором рассказывают о том, где в Югре искать нефть, как живут ханты и манси, каковы на вкус местная рыба и мясо оленя, или гастротур по самым необычным и знаковым ресторанам города. Нам нужны интересные маршруты, которые позволят узнать нашу многогранную страну!
— Рассказывая о проекте, организаторы упоминают «продюсеров впечатлений». Кто это? Зачем они нужны туротрасли?
— Наш конкурс направлен на поддержку действующих и потенциальных предпринимателей с целью создания впечатляющих туров. Его основные участники, как вы правильно заметили, — это представители профессионального туристического и предпринимательского сообщества нового поколения. Мы их называем продюсерами — продюсерами впечатлений. Как в шоу-бизнесе. Они промоутируют туристические впечатления, создают восприятие и могут сделать локацию звездной, а сервис — популярным.
Это предприниматели, способные предсказать запросы путешественников и профессионально упаковывающие идеи, активности и локации в необычный маршрут, чтобы развиваться и выпускать качественные и востребованные турпродукты. Они способны через адресную совместную работу с творцами — авторами идей, местными жителями, локальными предпринимателями — воплотить в жизнь самые смелые идеи, которые оставят след в умах и сердцах каждого путешественника.
Соавторами таких маршрутов могут стать те, кто хорошо знает свой регион, менталитет, особенности, традиции и обычаи, секретные места и необычных людей и предлагает полноценное погружение в быт и жизнь людей. Нужно только помочь им сформировать качественный туристский продукт, предполагающий вполне четкие и измеримые критерии для оценки услуги, ее безопасности и качества сервиса.
Уверена, что скоро понятие «продюсер впечатлений» войдет в перечень востребованных профессий XXI века. И если продюсеров впечатлений станет больше, это позволит нам всем открыть и узнать свою страну.
Только важное. Только для профи.
Написать комментарий