Эксперты назвали пять главных составляющих хорошего санатория

Рецепт для тех, кто стремится соответствовать запросам новой аудитории.

Эксперты назвали пять главных составляющих хорошего санатория

Аудитория санаториев стремительно молодеет, целевой запрос меняется, и санаторно-курортная отрасль тоже старается измениться, чтобы соответствовать новым потребностям клиентов. Получается не у всех. Пока не все еще даже поняли, в каком направлении двигаться, чтобы догнать те тренды, на которые теперь ориентируются гости. О том, к чему стоит стремиться современным санаториям, и какие факторы мешают этому развитию, обсудили эксперты в первом онлайн-эфире нового проекта медиахолдинга Profi.Travel «Знай Наше ПРО».

Сегодня в России, по экспертным оценкам, около 1700 санаториев. Однако, по словам основателя и идеолога проекта «Раз в год — в хороший санаторий» Дмитрия Богданова, «в рынке» находится только половина, а развивается, ориентируясь на современные тренды — всего пара сотен из них. Большинство остальных не ставят перед собой цели соответствовать новым запросам целевой аудитории, корректировать свою концепцию.

И все же в ответ на растущий спрос появляется все больше объектов, которые готовы по новому смотреть и на принципы работы, и на сервис и комфорт, которые необходимы гостям для восстановления не только физического, но и душевного здоровья, и на собственное позиционирование.

В фокусе внимания — последние тренды

Ключевые тренды, на которые сегодня стоит ориентироваться санаториям и medical&spa-отелям, перечислила медицинский директор Cosmos Hotel Group Дарья Маценко. По ее словам, современные клиенты хотят получать максимальные результаты за минимальное время. Она привела статистику: если еще 10 лет назад средний срок пребывания в санатории составлял от 10 до 14 дней, то сегодня это уже 7-10 дней. Именно столько времени из своего отпуска большинство готово потратить на заботу о здоровье.

«Еще один тренд — это антистресс, релакс. Мы сейчас живем в век высоких скоростей, больших задач, постоянных дедлайнов. Стрессовая нагрузка на организм, которая приводит к развитию хронических заболеваний, очень высока, и наши гости хотят переключиться, разгрузиться. То есть им необходима атмосфера пятизвездочного сервиса, когда не нужно ни о чем беспокоиться — всю заботу о своем отдыхе и здоровье они поручают профессионалам. И это действительно рабочая схема: когда гость расслабляется, отпускает какие-то свои заботы и тревоги, это уже 50% успеха его лечения», — поделилась своим опытом эксперт.

Кроме того, в числе новых запросов — правильное питание, которое гостям санаториев хочется видеть в формате не советской столовой, а высокой кухни с красивой подачей. Многие из них не против научиться готовить такие диетические и при этом вкусные и красивые блюда, а значит ждут от санаториев еще и мастер-классов.

Также современная аудитория ориентирована на спорт. Ей нужны тренировки в тренажерном зале и в бассейне, скандинавская ходьба, йога и дыхательные практики. «Сейчас мы также видим большой спрос на восточные практики — аюрведу, китайскую медицину. Причем это нисколько не противоречит санаторно-курортному лечению, наоборот, дополняет его и масштабирует», — считает Дарья Маценко.

Что мешает санаториям развиваться?

Модератор онлайн-эфира, главный редактор Profi.Travel Артём Чумак заметил, что проблемы многих санаториев даже не в том, что они не могут развиваться, а в отсутствии у них такой цели. «В России достаточное количество ведомственных санаториев, у которых просто нет такой задачи — соответствовать новым запросам. И это понятно: их круглогодично загружают и без этого. Однако удивительно, что никто не преследует цель дополнительной прибыли, которую можно было бы вложить хотя бы в новый бассейн для гостей или обустройство территории».

По мнению эксперта гостинично-туристической сферы Елены Лысенковой, не все ведомственные санатории таковы. Как правило, все зависит от генерального директора конкретного объекта. «Вероятно, ему никто не поставил KPI на увеличение объема продаж и выручки. И решается эта проблема грамотным выстраиванием менеджмента», — предположила она. Как подтвердил гендиректор Atelika Hotel Group Алексей Высоканов, у которого был опыт перезапуска санатория и совмещения в нем формата «отдых + лечение», любая система хорошо работает, только когда все ее участники ориентированы на увеличение дохода. В этом случае и директор будет стремиться внедрить новые подходы в работе, и сервис будет на высоте, поскольку сотрудники будут знать — от этого в том числе зависят их бонусы.

Как отметила Елена Лысенкова, многие санаторно-курортные объекты не пытаются увеличить сезон. А для этого стоит включать какие-то программы стимуляции потребительского спроса: самостоятельно или совместно с региональными властями. Это позволит выстраивать более устойчивую финмодель, а также станет положительным сигналом для инвесторов, рассматривающих выход в санаторно-курортную отрасль.

Кроме того, по мнению эксперта, рынку не хватает лизинговых программ, в том числе с государственным участием, в области медицинского оборудования. По ее словам, сейчас создание санатория обходится в полтора-два раза дороже, чем отеля. И основные траты идут именно на медицинскую технику.

Есть проблемы и в продвижении: многие российские санатории до сих пор не встроились в тот путь, который проходит пользователь при выборе места своего отдыха и оздоровления. Причем не только пресловутые ведомственные, но и независимые, добившиеся большого успеха в развитии, уже внедрившие креативные решения в свою работу.

По словам Софьи Савельевой, экспириенс-дизайнера, сооснователя исследовательского проекта Sanatorium Premium, куратора спецпроектов Института медиа, архитектуры и дизайна «Стрелка», многим объектам здесь, действительно, нужно учиться разговаривать на одном языке со своими клиентами. У достаточного количества санаториев информация на сайте подана так, что пользователь или не может ничего понять, или ему не хватает какой-то конкретики, чтобы сделать выбор. При этом, безусловно, есть и успешные кейсы. «Например, санаторий Орджоникидзе за последние несколько лет довольно сильно прокачался в плане собственного позиционирования. Сейчас ты открываешь его сайт и понимаешь, что видишь съемку с дрона — и ты уже влюбляешься в эту шикарную архитектуру, в эту территорию. Там совершенно понятные программы, из которых ты можешь выбрать, легко найти услугу, которая тебе необходима».

Эксперт отметила также проблемы с позиционированием санаториев в соцсетях, из которых сегодня черпает информацию подавляющее большинство молодежи. «Почему-то многие санатории не хотят смотреть «внутрь себя», они ставят какие-то шаблонные рекламные посты, не хотят рассказать о том, какие они классные, что в них есть уникального, зачем мне ехать именно к ним», — сказала Софья Савельева. Она добавила, что санатории могли бы перенять опыт, например, у бутик-отелей, которые отлично умеют рассказывать в соцсетях о себе.

Пять главных составляющих «санатория будущего»

По итогам обсуждения эксперты выделили пять главных составляющих, которые должны присутствовать в «санатории будущего». То есть в том объекте, какой уже сегодня ищет современный потребитель, и каким уже завтра нужно стать, чтобы не проиграть конкурентам.

Прежде всего, это сбалансированное сочетание отдыха и лечения/оздоровления. «Выбирая санаторий, где я проведу часть своего отпуска, я хочу, чтобы он отвечал сразу нескольким моим целям. Во-первых это отдых, где мне нужны какие-то развлечения, новые впечатления, где будет нескучно мне и моей семье. Во-вторых, я хочу оздоровления, но одновременно я хочу не устать от этого, мне нужно поддержать свой организм не только какими-то процедурами, но и позитивным настроением», — говорит Елена Лысенкова.

На втором месте (а по важности порой — и на первом!) — сервис. Все эксперты сошлись во мнении, что этот параметр проседает даже во многих известных и на сегодняшний день востребованных санаториях. Пока спрос на рынке выше предложения, гости будут прощать им этот недостаток, однако чем выше будет становиться конкуренция, тем меньше станет таких лояльных клиентов.

Третье — это гастрономическая составляющая. В санатории и medical&spa-отеле она должна сочетать в себе одновременно и правильное питание, и высокие вкусовые качества, и красивую подачу.

Еще две ключевых составляющих, без которых невозможно представить себе «санаторий будущего», — это современное оборудование, без которого просто невозможно качественное лечение и оздоровление, и разработка программ под каждый запрос современных потребителей. Это может быть и двухдневный релакс в выходные, и недельный детокс с различными занятиями спортом, йогой и т.д., а также лечебные программы от 10-12 до 21 дня.

Как добавила Елена Лысенкова, с ее точки зрения, ни один санаторий в будущем не сможет обойтись без «морезаменителей» — круглогодичных подогреваемых уличных или же закрытых бассейнов. А также без необычных впечатлений для гостей, которые сегодня можно «подсмотреть» у азиатских оздоровительных центров: соляные пещеры, специальные комнаты сна и т.д.

Алексей Высоканов полагает, что в будущем программы электронного учета гостей в санаториях должны не просто хранить медицинские карты и всю информацию о них, но и связываться напрямую с поликлиниками, которые они посещают. Это решит все вопросы и с документооборотом и во многом поможет врачам в их назначениях.

А Софья Савельева рекомендовала санаториям не забывать о том, что современные люди уже сегодня хотят совмещать работу с оздоровлением, и учитывать это в своей инфраструктуре.

Кроме того, она считает важным внедрить в каждый санаторий образовательную просветительскую программу, которая стимулировала бы гостей планировать заботу о своем здоровье не только две недели в году, помогала бы им раньше задумываться о каких-то превентивных мерах предотвращения хронических заболеваний.

Для тех, кто не хочет пропустить следующие интересные и полезные онлайн-эфиры проекта “Знай наше ПРО”, напоминаем:

Посмотреть программу можно здесь.

Фото: Roberto Nickson, unsplash

Только важное. Только для профи.​

 

Читайте в Телеграме

 

Написать комментарий

Пожалуйста, нажмите на синий квадрат

Ограничения на полеты и продажу авиабилетов в ОАЭ сняты

Но продавать туры в Эмираты по-прежнему нельзя

Ограничения на полеты и продажу авиабилетов в ОАЭ сняты

Росавиация с учетом позиции Минтранса и МИД отменила рекомендации для российских авиакомпаний приостановить продажу билетов на рейсы в/из ОАЭ. Также сняты ограничения на полеты российских авиакомпаний через воздушное пространство Ирана. Об этом сообщил Минтранс России в своем телеграм-канале.

В сообщение уточняется, что транзитные рейсы и полеты в аэропорты Ирана могут выполняться с неукоснительным учетом всех рекомендаций авиавластей.

«Специалисты Минтранса и Росавиации продолжают анализировать ситуацию с работой гражданской авиации на Ближнем Востоке, чтобы в случае необходимости внести коррективы в полеты авиакомпаний России в этом регионе», — уточнил Минтранс.

Теперь российские авиакомпании могут восстановить рейсы в Эмираты. Однако продавать туда туры по-прежнему нельзя. Рекомендации Минэкономразвтия туроператорам и турагентствам приостановить продвижение и реализацию туристских продуктов, а также отдельных туристских услуг в ОАЭ, Саудовскую Аравию, Оман, Катар, Бахрейн и Кувейт действуют с марта 2026 года.

По словам экспертов, важно, чтобы эти ограничения тоже были сняты. Тогда турпоток может восстановиться довольно быстро. Так, например, генеральный директор компании «Русский Экспресс» Тарас Кобищанов предполагал: когда продажа туров на Ближний Восток будет открыта, спад сменится очень быстрым ростом. По его словам, знаковые объекты ОАЭ, скорее всего, не будут сильно снижать цены, максимум — выпустят точечные акции. «Но отели, которые очень плотно конкурируют между собой, начнут бороться за клиента. Вполне вероятно, что массовые Эмираты при открытии в этом году могут стать конкурентом Египта по ценам. Но не по уровню сервиса, который в ОАЭ, конечно, выше», — отметил он.

Но даже если рекомендации по турам не будут сняты, билеты российских перевозчиков будут востребованы. По крайней мере, авиакомпании ОАЭ расширяют полетные программы в Россию.

Руководитель PR-отдела ITM Group Андрей Подколзин рассказывал, что клиенты туроператора — некоторые с опасениями, некоторые смело — подтверждают свои запланированные перелеты на Emirates. «Причем на всех направлениях — и в страны Африки, и в Юго-Восточную Азию. Сейчас уже мало кто отказывается от пересадки в Дубае», — уточнял он.

«Опыт полетов в Москву показал, что рейсы пользуются хорошим спросом и грузятся практически полностью. Это не только транзитные пассажиры, но и те, кто летит на отдых непосредственно в ОАЭ», — уточняли в Space Travel.

Агенты подтверждают: от их клиентов практически все время, пока действуют ограничения на продажу туров, приходят запросы на поездку в Эмираты. Туристы интересуются, какие скидки можно получить на размещение в связи с ситуацией, многие готовы лететь «хоть завтра».

Впрочем, есть и другие мнения на этот счет. «Даже если в ближайшей перспективе туры в ОАЭ вновь станут доступны (а мы, безусловно, будем очень рады), подозреваем, что туристы сначала будут присматриваться к ситуации на Ближнем Востоке. Уже виден устойчивый рост запросов на курорты Китая (прежде всего, остров Хайнань) и Вьетнама (это Нячанг, Дананг, Фукуок и другие регионы) — вероятно, в ближайшие недели этот тренд сохранится», — прокомментировали в пресс-службе Level.Travel.

Напомним, ранее Минтранс России снял ограничения на полеты в Израиль. Российские авиакомпании уже возобновили авиасообщение с этой страной.

Только важное. Только для профи.​

 

Читайте в Телеграме

 

Все новости в Max

 

Все новости в ВК

 

Написать комментарий

Пожалуйста, нажмите на синий квадрат

Эксперт: для решения кадровых проблем в туризме нужны мигранты

Отельеры тратят примерно 1-3 месячных оклада сотрудника на его обучение

Эксперт: для решения кадровых проблем в туризме нужны мигранты

Кадровая проблема в туризме — общемировая, страны активно привлекают мигрантов для ее решения. России тоже необходима трезвая здоровая миграционная политика, чтобы закрыть пробелы в этой сфере. Об этом сообщил президент РСТ Илья Уманский на пресс-конференции «Развитие кадрового потенциала в период трансформации внутреннего туризма: инвестиции в будущее индустрии», которая состоялась сегодня в Москве.

Заместитель министра экономического развития России Дмитрий Вахруков привел такие цифры: сегодня в туризме занято около 1,8 млн человек — это гостиницы, общепит, санатории, турагентства, парки, развлечения. К 2030 году, с учетом развития инфраструктуры и роста поездок, потребуется еще более 300 тыс. специалистов.

При этом уже сейчас дефицит кадров в различных регионах составляет 20-40%. Речь идет как о линейном персонале, так и об управленческом звене.

При этом глобальная проблема — текучка кадров. Как рассказала основатель Международной Академии гостеприимства, сопредседатель экспертного совета по подготовке кадров при Минэкономразвития РФ, вице-президент Российского союза туриндустрии Анна Кувайцева, средняя текучесть на сервисных позициях составляет 40–50%, причем более 50% сотрудников уходят в первые 45 дней. То есть отельеры постоянно находятся в процессе подбора персонала. При этом чтобы заменить ушедшего сотрудника, бизнес тратит в среднем от 1 до 3 его месячных заработков: на поиск, адаптацию, обучение и подготовку.

Илья Уманский напомнил, что дефицит кадров в сфере туризма касается многих стран. «Конечно, мы понимаем, что при всей сложности внутриполитической и внешнеполитической ситуации, сейчас, наверное, этот вопрос не очень актуален. Но все-таки мы должны говорить о том, что для обеспечения отрасли кадрами нужно возвращаться к вопросу контролируемого миграционного пути, — сказал глава РСТ. — Этим пользуется весь мир. Проблема кадров — это не наша внутренняя проблема, а общемировая. Активно развивающийся Ближний Восток переманил много качественных квалифицированных кадров из Турции. На фоне своего развития Турция и Египет начали активно нанимать кадры из стран Средней Азии, стран бывшего Советского Союза. Поэтому, конечно, трезвая, здоровая миграционная политика нам тоже необходима для того, чтобы закрывать пробелы».

Илья Уманский напомнил еще про одну проблему: за последние годы в России произошли серьезные структурные изменения, появились новые массовые профессии, которые перетянули себе кадры из разных отраслей.

«Поэтому вопрос обеспечения кадрами индустрии туризма и гостеприимства стоит остро. Решать его необходимо сейчас. Вопрос и в структурном дефиците, в количественном. Но последний, наверное, в любом случае будет решаться рыночными мерами: за счет конкуренции, за счет улучшения экономики самой сферы туризма и отрасли. На это работают меры поддержки, например, льгота по НДС, которая сейчас действует для гостиниц. Она обеспечивает тот самый экономический эффект, благодаря которому в том числе возможна и конкуренция с другими отраслями», — пояснил Илья Уманский.

Есть проблема и с обучением: специалисты, которых готовят высшие учебные заведения, не очень подготовлены к реальной работе в отрасли. Из-за отсутствия в процессе учебы значительного объема практических занятий, выпускники приходят на линейные позиции. «Это, собственно, ключевая проблема. Большое количество студентов, окончивших ВУЗы, потом находят себя в других отраслях. С одной стороны, это значит, что мы неплохо учим. Но выпускники, получив высшее образование, хотели бы занять какие-то должности. Поэтому очень важен пересмотр образовательных программ и интеграция их с отраслью. Такие примеры у нас уже запускаются. Например, в «Завидово» будет построен кампус совместно с Российским государственным университетом туризма и сервиса».

Но также, по словам экспертов, стоит вопрос и привлечения специалистов из смежных сфер. Кроме того, участники конференции предложили обратить внимание на вопросы трудоустройства людей пенсионного возраста на определенные специальности. Кроме того, участники обратились к лингвистам с предложением рассмотреть работу в туризме на фоне роста количества гостей из ряда стран.

Только важное. Только для профи.​

 

Читайте в Телеграме

 

Все новости в Max

 

Все новости в ВК

 

Написать комментарий

Пожалуйста, нажмите на синий квадрат

Статьи по теме