Как посетить «Экспо-2020» со вкусом?

Чтобы узнать страну лучше, понять местные традиции и культуру, нужно обязательно попробовать ее кухню. На «Экспо-2020» ваши туристы смогут оценить на вкус блюда из разных уголков мира, при этом не покидая территорию выставки.

Как посетить «Экспо-2020» со вкусом?

Африканская, итальянская, русская, американская... Кухни, представленные на выставке, можно перечислять бесконечно. Но что еще по достоинству смогут оценить гурманы со всего мира в ОАЭ, так это гастроконцепции, которые были специально разработаны ведущими шефами для «Экспо-2020».

Первый в мире африканский ресторанный холл Alkebulan знакомит гостей выставки с кухней этого огромного континента. Меню для заведения разработал знаменитый шеф-повар Александр Смоллс. Для приготовления своих фирменных блюд в ОАЭ прилетают лучшие африканские гастромастера, включая знаменитого телешефа Кирана Джетва и самого Смоллса. Поэтому Alkebulan считается обязательным местом для посещения.

Инновационное (и да, это не просто модный термин) захватывающее кулинарное шоу «Будущее еды: Грандиозный банкет» было создано специально для «Экспо-2020» британской гастрономической дизайн-студией Bompas & Parr. Участники этого незабываемого приключения для гурманов на два часа перенесутся в 2320 год, где смогут первыми в мире попробовать необычные кулинарные новинки и познакомиться с инновационными технологиями. Среди кулинарных впечатлений — светящиеся закуски, редчайшие ингредиенты и десерты, которые меняют вкус.

Лондонская пекарня Bread Ahead славится своими пончиками ручной работы, которые готовят каждый день из свежих продуктов и щедро наполняют домашними джемами и кремами. На выставке обязательно посоветуйте своим туристам попробовать фирменные ванильные пончики или с сочетанием соленой карамели и медовых сот. Также на «Экспо-2020» работает школа-пекарня Bread Ahead. Она открыта пять дней в неделю и учит домашних пекарей создавать выпечку профессионального уровня в домашних условиях. Попасть на занятия можно только по предварительной брони.

А еще на «Экспо-2020» представлена вегетарианская кухня, есть заведения, которые предлагают безглютеновое меню. Настоящие кофеманы тоже будут в восторге от представленных на выставке кофеен.

Согласитесь, от запахов и ароматов у гостей выставки голова может пойти кругом. Так вот, чтобы ваши туристы смогли сориентироваться в представленных гастрочудесах, организаторы «Экспо-2020» подготовили специальный путеводитель по кулинарным впечатлениям. Документ уже опубликован на странице спецпроекта и доступен для скачивания в разделе «Экспо» для гурманов. На страницах путеводителя (Гид по кухням мира) вы найдете список лучших заведений выставки, а также ссылки, по которым можно забронировать места в ресторанах.

 

СКАЧАТЬ ПУТЕВОДИТЕЛЬ

 

На популярном пляже Шри-Ланки обнаружены нефтяные пятна

Власти страны сообщают, что они уже почти полностью ликвидированы

На популярном пляже Шри-Ланки обнаружены нефтяные пятна

Власти Шри-Ланки заявили, что почти полностью ликвидировали небольшое загрязнение нефтепродуктами, обнаруженное на южном побережье страны в районе курорта Хиккадува. Причиной загрязнения нефтью участков побережья Хиккадувы и Пералии в округе Галле стали дрейфующие бочки с промышленными смазочными материалами, сообщает The Island Online.

Нефтяные пятна были обнаружены в море и на пляжах Хиккадувы и соседнего Додандува. По данным Управления по защите морской среды Шри-Ланки (MEPA), загрязнение оказалось небольшим и затронуло лишь ограниченный участок побережья (примерно 40 метров).

Расследование показало, что речь идет не о тяжелом мазуте, а о смазочном индустриальном масле, предположительно вытекшем из нескольких бочек, которые вынесло на берег.

На побережье также обнаружили несколько бочек и часть спасательной лодки, что указывает на возможную утечку с судна, однако его происхождение пока не установлено. Береговая охрана и экологические службы начали очистку 7 марта. По последним данным, около 99% загрязнения уже удалено.

По словам представителей MEPA, быстрое реагирование позволило не допустить более серьезных экологических проблем. Специалисты продолжают мониторинг береговой линии на случай появления новых пятен.

Ранее, 4 марта, министр обороны США Пит Хегсет подтвердил, что американские военные силы потопили «иранский военный корабль, который, по его мнению, находился в безопасности в международных водах» в Индийском океане, пишет Adaderana. Военно-морские силы Шри-Ланки также сообщали, что иранское судно IRIS Dena затонуло в Индийском океане, на борту находились около 180 человек. Позже в министерстве окружающей среды Шри-Ланки сообщили, что связи между загрязнением и иранским судном нет.

Пока загрязнение не привело к закрытию пляжей, сообщений о гибели морских животных или серьезном ущербе экосистеме не поступало.

В туристических сообществах и группах путешественников в соцсетях обсуждают этот инцидент. Некоторые отдыхающие спрашивали, безопасно ли купаться и заниматься снорклингом возле Turtle Point в Хиккадуве, после сообщений о масляной пленке на воде. При этом туристы, находящиеся на курорте, отмечают, что загрязнение выглядит локальным и не затрагивает большую часть пляжей, а вода на многих участках остается чистой.

Власти продолжают наблюдение за акваторией популярного туристического района и заверяют, что ситуация находится под контролем, а защита экологии южного прибрежного пояса, особенно в районе Хиккадувы, остается приоритетной задачей.

Только важное. Только для профи.

 

Читайте в Телеграме

 

Написать комментарий

Пожалуйста, нажмите на зелёный квадрат

В Турции прогнозируют рост цен на отдых и потерю $7 млрд доходов от туризма

Так оценили эксперты последствия конфликта на Ближнем Востоке

В Турции прогнозируют рост цен на отдых и потерю $7 млрд доходов от туризма

Расширение конфликта на Ближнем Востоке может создать серьезные риски для туризма Турции и привести к росту стоимости отдыха. Об этом предупреждают представители отрасли и турецкие СМИ. Из охваченных войной стран в 2025 году в Турцию приехало примерно 5,6 млн человек. Согласно среднему доходу, который Турция получает от одного гостя, 7 млрд находятся под угрозой, пишет издание Ekonomim. Ранее и Фируз Баглыкая, председатель Ассоциации туристических агентств Турции (TÜRSAB), предупредил, что затяжной конфликт может привести к сохранению высоких цен на нефть, что увеличит расходы авиакомпаний.

По данным Ekonomim, в случае дальнейшей эскалации конфликта под угрозой могут оказаться до 38 млрд долларов экспортных и туристических доходов страны. Речь идет о поступлениях от внешней торговли и туристического сектора, которые могут пострадать из-за нестабильности в регионе и возможного снижения международного спроса.

Туризм считается одной из наиболее чувствительных отраслей к геополитическим кризисам. Любая нестабильность в регионе может повлиять на авиасообщение, логистику и решения туристов о поездках.

Одновременно участники отрасли предупреждают, что в предстоящем сезоне цены на отдых могут вырасти.

Представитель турбизнеса Турции из Аланьи Бекир Долмуш отметил, что геополитическая ситуация уже влияет на экономику. «Российским туристам не стоит строить иллюзии относительно доступных цен на отдых в Турции в предстоящем летнем сезоне. Кризис на Ближнем Востоке серьезно осложнил экономические и туристические планы», — сказал он в комментарии РИА «Новости».

По словам эксперта, рост напряженности в регионе приводит к увеличению затрат в туристической отрасли — дорожают энергоносители, логистика и продукты питания. Эти расходы в итоге отражаются на стоимости туристических услуг.

Кроме того, высокая инфляция в самой Турции оказывает давление на гостиничный и ресторанный сектор. По оценке эксперта, отели вынуждены повышать цены для компенсации растущих расходов на персонал, энергетику и обслуживание, что также делает отдых дороже для иностранных туристов. В 2025 году, отметил он, стоимость отдыха в Турции выросла примерно на 20-30% по сравнению с тем, что было годом ранее.

В отрасли отмечают, что дальнейшая динамика цен и спроса на отдых в Турции будет во многом зависеть от развития геополитической ситуации и темпов бронирований на летний сезон. На данный момент, правда, отметил Бекир Долмуш, несмотря на рост цен, Турция сохраняет привлекательность благодаря развитой инфраструктуре, системе «Все включено» и большому числу прямых авиарейсов.

Только важное. Только для профи.

 

Читайте в Телеграме

 

Написать комментарий

Пожалуйста, нажмите на зелёный квадрат

Новости по теме