Истории успеха «Мастеров гостеприимства»: какие проекты появились благодаря конкурсу?

Рассказываем о самых значимых достижениях и самых интересных кейсах участников конкурса «Мастера гостеприимства».

Проект «Мастера гостеприимства» президентской платформы «Россия — страна возможностей» реализуется с 2019 года. Более 87 тысяч человек стали конкурсантами и вошли в сообщество талантливых людей, развивающих индустрию гостеприимства в России. За три сезона конкурс собрал сотни историй успеха своих участников: многие из них реализовали совместные проекты, довели до совершенства свои бизнес-идеи и воплотили их в жизнь. Поделимся самыми яркими из них.

 

Выигранный в конкурсе грант инвестирован в проект эногастрономического ужина

Грант на миллион рублей от администрации города-курорта Анапа победитель второго сезона конкурса в номинации «Эногастрономический туризм» Татьяна Иванова, арт-директор ресторанов Ginza Project, реализовала в проекте эногастрономического ужина «Всё своё!».

Он стал первым из серии ужинов, который прошел в Санкт-Петербурге и собрал сотни горожан и гостей города. Попробовать меню, вдохновленное черноморскими мотивами винной столицы страны Анапы собрались ценители из Петербурга, Москвы, Краснодара и Эстонии.

Гастроужин прошел в исполнении популярного телевизионного шефа и ресторатора Александра Бельковича. На интерактивном кулинарном шоу шеф презентовал авторские блюда на основе фермерских продуктов Краснодарского края, создавая их прямо на глазах у гостей.

«Мне было нелегко победить в конкурсе „Мастера гостеприимства“ и реализовать свое мероприятие... Только на ужине, который имел невероятный успех у аудитории, слыша благодарность от гостей, я осознала: если у тебя есть цель, как бы сложно не было, нужно идти только вперед! Событие длиною в год, ценой в миллион, позволило выйти на новый уровень профессионализма, опыта, личности. Спасибо Мастерам и президентской платформе — вы даете не просто возможности, вы делаете людей лучше!» — поделилась автор ужина Татьяна Иванова.

Победитель конкурса «Мастера гостеприимства. Студенты» создал медийно-туристическую платформу «Места»

Александр Аксютин, студент Высшей школы бизнеса ВШЭ «Управление инвестиционными проектами», победитель конкурса «Мастера гостеприимства. Студенты» запускает медийно-туристическую платформу «Места». Она включает эксклюзивную базу туристических точек в 15 городах Воронежской области. Проект реализуется благодаря получению гранта от Росмолодежи в 1,4 млн рублей.

Александр отмечает, что большую помощь в реализации проектов оказал туристско-информационный центр Воронежа во главе с руководителем Екатериной Шрамко: «На платформе „Места“ собрана информация об известных и новых местах и маршрутах в Воронеже и Воронежской области, кафе и ресторанах, событиях в регионе — обо всем, что может быть полезно жителям и гостям, путешественникам. Особое внимание создатели сайта уделили пользователям с ОВЗ. Для них на платформе выделены свои „места“ — объекты и события, доступные для людей с инвалидностью».

«Для меня „Места“ — это не просто проект. Это путь, который мы прошли от идеи к готовому пилоту. Путь длиною в год. Наша команда состоит из более чем 30 человек в разных регионах. Спасибо всем и каждому, кто имеет отношение к проекту. Отдельная благодарность президентской платформе „Россия — страна возможностей“, „Мастерам гостеприимства“ и Росмолодежи за то, что поверили в нас. Мы в начале большого пути. Все только начинается», — отметил автор проекта «Места» Александр Аксютин.

Из мастеров — в руководители туристической отрасли

Финалист первого и второго сезонов конкурса «Мастера гостеприимства» Ирина Чемерчева назначена на должность директора Департамента туризма и молодежной политики Правительства Тамбовской области.

Проекты Ирины, которые она презентовала на конкурсе «Мастера гостеприимства», открыли новые грани развития промышленного туризма региона: вся Россия узнала про уникальный Тамбовский завод по производству пигментов, лаков и красок «Пигмент». Ирина Чемерчева отмечает, что, реализуя заявленные проекты конкурса, она стала мыслить более масштабно и оценивать свой творческий и управленческий потенциал с точки зрения вклада в развитие региона.

«Кадровая политика Тамбовской области построена на том, что энергичные и дерзкие, профессиональные и мыслящие нелинейно, горящие своим делом талантливые люди, всегда имеют шанс поменять регион в лучшую сторону. На конкурсных проектах президентской платформы „Россия — страна возможностей“ таких людей много, поэтому я рассматриваю лучших представителей проектов в свою команду», — подчеркнул глава региона Максим Егоров.

Победитель конкурса «Мастера гостеприимства» — активист, идеолог и конструктор в одном лице

В преддверии Международного дня людей с ограниченными возможностями здоровья Президент страны Владимир Путин провел встречу с инвалидами и представителями общественных организаций в формате видеоконференции. Одной из участниц стала победитель первого сезона конкурса «Мастера гостеприимства» Светлана Нигматтулина, которая предложила поддержать производство автобусов-трансформеров для туристов с ограничениями по здоровью.

Проект Светланы «Путешествия мечты» направлен на организацию тематических экскурсионно-образовательных поездок для людей с инвалидностью из разных регионов страны и мира. Светлана разрабатывает программы туров, тестирует на себе, а потом приглашает гостей. В финале конкурса «Мастера гостеприимства» проект получил поддержку от правительства Калининградской области, российского сервиса путешествий «Туту.ру», а также Ростуризма.

В 2020 году Мастер гостеприимства получила грант Ростуризма на частичную оплату покупки экскурсионного автобуса, но найти готовую модель не удалось. Тогда Светлана обратилась к руководству компании FOXBUS из Нижнего Новгорода, чтобы создать первый в России автобус-трансформер с электроподъемником и другими опциями, которые необходимы туристам с ограниченными возможностями. В июле 2022 года автобус прибыл в Калининград: туристический автобус для 27 пассажиров с быстро съемными креслами, на месте которых могут комфортно разместиться туристы на инвалидных колясках.

«Я очень рада, что могу поделиться своим опытом лично с Вами, Владимир Владимирович, и хочу попросить Вас оказать поддержку в производстве автобусов-трансформеров и обновлению ими автобусного парка туристических автобусов регионов нашей страны», — предложила Главе государства победитель конкурса «Мастера гостеприимства» Светлана Нигматтулина. Владимир Путин отметил, что проработает этот вопрос с Министерством промышленного развития России и другими заинтересованными структурами и ведомствами.

Главная цель конкурса «Мастера гостеприимства» — раскрытие потенциала профессионалов, формирование новых традиций, повышение стандартов сервиса и престижа профессий в сферах туризма и гостеприимства.

12 марта 2022 года стартовал новый сезон конкурса, в котором участники пробуют свои силы в четырех направлениях «Менеджеры индустрии гостеприимства», «Стартапы и прорывные идеи в туризме», «Развитие территорий» и «Будущее туризма».

Подведение итогов третьего сезона пройдет в марте 2023 в Перми. Что будет в финале и как проходит сезон, читайте в статье «Гранд-финал конкурса „Мастера гостеприимства“ пройдет в Пермском крае».

Медиахолдинг Profi.Travel — официальный партнер конкурса «Мастера Гостеприимства».

Худший сезон за всю историю: что сейчас происходит в Крыму

По оценкам эксперта, турпоток на полуостров упал на 70-80%

Худший сезон за всю историю: что сейчас происходит в Крыму

17 июня СМИ начали писать, что ситуация с бензином в Крыму улучшается. Жителям полуострова не приходится больше ездить на материк за топливом. Заголовки местных изданий пестрят цифрами: «В Севастополе бензин в свободной продаже завезли на 9 заправок», «В Феодосии бензин есть на 12 АЗС». Однако, как рассказал Profi.Travel представитель крымского турбизнеса, говорить о том, что ситуация нормализуется, еще очень рано. Ожидания от сезона — пессимистичные.

«Ситуация с бензином все равно тяжелая, и это при том, что отдыхающих практически нет — во-первых, пока еще не пик сезона, во-вторых, спрос сильно упал. В основном полуостров посещают на личном транспорте и, если мы говорим про сезон, то количество бензина должно быть таково, чтобы его хватало автотуристам», — рассказал Profi.Travel соучредитель компании «Кандагар» Борис Зелинский.

Сейчас, по его словам, многие местные жители забросили свои автомобили и пользуются исключительно общественным транспортом. Говоря об улучшении ситуации, он уточнил: если раньше бензин купить было невозможно, то сейчас приходится стоять по 6-8 часов в очереди.

Эксперт рассказал, что дизельное топливо, 92-й бензин легче купить, чем 95-й. С газом проблем нет. «Заправиться при желании можно — если полдня простоять в очереди. Или если работа с этим связана — транспортным компаниям выделяют лимиты. Проще тем, у кого есть газовая установка», — пояснил Борис Зелинский. Сейчас на полуострове действует лимит — не более 20 л бензина в одни руки, наливать топливо в канистры запрещено.

Он подчеркнул, что от туров в Крым отказываются и туристы, которые рассчитывали приехать на поезде и даже приобрели билеты. «У нас планировалась группа — 22 человека, 18 из них отказались. Не только автотуристы побаиваются ехать на полуостров», — пояснил Борис Зелинский. Напомним, 8 июня дрон попал в пассажирский поезд, идущий по маршруту Москва — Симферополь, погиб помощник машиниста. Сейчас часть поездов на полуостров следуют до Керчи, оттуда пассажиров развозят на автобусах.

Все это привело к тому, что если объем бронирований Крыма с 24 мая по 6 июня 2026 года снизился на 31% по сравнению с цифрами за аналогичный период прошлого года, в Севастополе — на 40%, то по данным за последние две недели, падение достигло 54% и 55%, соответственно (информация дашборда TravelLine). Количество отмен в Крыму выросло почти в три раза — на 186%.

По оценкам Бориса Зелинского, снижение спроса более значительно — минус 70-80% от прошлогоднего турпотока. По его словам, этот сезон для Крыма может стать худшим за всю историю.

Ранее эксперты сообщали, что высокий сезон в Крыму начинается с 20 июня и, если к этому времени проблему удастся решить, то итоговое снижение продаж по сезону составит лишь несколько процентов. Однако, судя по всему, полностью топливный кризис к концу этой недели вряд ли устранят. Тем более атаки БПЛА продолжаются. Основатель сети туристических агентств «Розовый слон» Алексан Мкртчян предположил, что в этом году Крым может недосчитаться 3–4 млн туристов.

Только важное. Только для профи.​

 

Читайте в Телеграме

 

Все новости в Max

 

Все новости в ВК

 

Написать комментарий

Для того чтобы оставить комментарий нужно авторизоваться на портале

Эксперт: «Арабские туристы полетят в регионы России, если будут удобные рейсы»

Как повторить историю успеха Сочи?

Эксперт: «Арабские туристы полетят в регионы России, если будут удобные рейсы»

Рынок стран Персидского залива может стать одним из наиболее перспективных для российских регионов, но интереса к природе, климату и новым маршрутам недостаточно. Ключевым условием для роста турпотока остается удобная логистика, развитая инфраструктура и правильно собранные комбинированные маршруты. Идеальный пример — Сочи, который стал важной точкой притяжения гостей из арабских стран. Мы публикуем авторскую колонку руководителя туроператора «Свой ТС» Сергея Войтовича по этому поводу.

Точки роста

Сегодня туристы из арабских стран уже хорошо знают Москву и Санкт-Петербург — это направления с очевидной логистикой, узнаваемым туристическим образом, развитой отельной базой и привычным уровнем сервиса. Следующий этап развития въездного туризма из стран Залива — это выход за пределы двух столиц.

Успешный пример в этом сегменте уже существует — Сочи. Несколько лет назад мы предложили, что арабским туристам будет интересен этот курорт. Начинали с трёх-четырех рейсов арабских авиакомпаний в неделю, в 2025 году было уже 18 вылетов. Я очень благодарен Etihad за то, что они не побоялись поставить в прошлом году пять еженедельных перелетов в этот город.

С 15 июня этого года программа возобновилась. Кроме того, к нам будут летать авиакомпании из Кувейта — Jazeera Airways, из Омана — Oman Air, рейсы в Дубай есть у российского перевозчика «Азимут».

Для арабского рынка это направление действительно интересно: море, горы, природа, развитая курортная инфраструктура, качественные отели и комфортный климат. Как только появляется удобная перевозка, направление превращается из перспективной идеи в реальный туристический продукт.

Комфортного климата недостаточно

Для туристов из стран Персидского залива логистика имеет принципиальное значение. Они поедут туда, куда удобно лететь. Поэтому Москва, Петербург и Сочи сегодня находятся в более сильной позиции. Сейчас развиваются Дагестан, Чечня. Но Россия значительно шире: у нас есть регионы с мощным природным потенциалом — Алтай, Кавказ, северные и сибирские маршруты, другие территории, которые могли бы быть интересны гостям из GCC.

Именно природные направления могут стать одним из самых привлекательных турпродуктов России для арабского рынка. Летом в странах Залива температура достигает +45–50 градусов. На этом фоне отдых в России при +20–25 градусах — это не просто смена обстановки, а самостоятельный аргумент для поездки. Прохлада, природа, воздух, зелень, горы, вода — все это может быть очень востребовано у туристов из Дубая, Дохи, Эр-Рияда и других городов региона. Климат позволяет конкурировать и с курортами Европы: например, на Капри в это время довольно жарко.

Но регионам недостаточно просто говорить: «У нас красиво» или «У нас не жарко». Нужен готовый продукт. Должны быть понятные маршруты, качественные отели, комфортный транспорт, подготовленные гиды, питание, сервис и общее понимание ожиданий арабских гостей. В Москве, Петербурге и Сочи это в значительной степени уже есть. В других регионах ее нужно внимательно оценивать и развивать.

Проблема в том, что во многие из этих регионов пока сложно добраться напрямую. Когда туристу нужно лететь через Москву, делать пересадки, тратить дополнительное время на дорогу, то маршрут сразу становится менее привлекательным. Особенно если речь идет о семьях, премиальном сегменте или гостях, которые привыкли к максимально комфортной логистике.

Отдельное направление — комбинированные маршруты. Туристу из арабских стран может быть интересна не поездка в один город, а связка нескольких точек. Например, удобно прилететь в Сочи, побывать в Санкт-Петербурге, посетить Москву и вылететь оттуда в Абу-Даби. Такой формат позволяет показать разные стороны России: курортную, культурную, столичную, природную. Такие маршруты уже востребованы у индивидуальных туристов.

Три условия успеха

Главный вывод простой: арабский рынок для России перспективен, но его развитие будет зависеть не только от продвижения. Нужна системная работа с перевозчиками, регионами и принимающими компаниями. Авиакомпании должны видеть потенциал не только Москвы и Петербурга, но и других российских направлений. Регионы, в свою очередь, должны быть готовы предложить туристу понятный, комфортный и адаптированный продукт.

Я хотел бы обратиться к делегациям из Арабских Эмиратов: «Пожалуйста, расширяйте географию рейсов в Россию. Летайте не только в Москву, в Петербург, в Сочи, но и в Горно-Алтайск, в Тюмень. Туда, где уже достаточно хорошо развита и адаптирована инфраструктура. Тем более, туристы из стран Персидского залива предпочитают летать именно своими перевозчиками. Кроме того, спрос и мода на поездки в Россию есть и у туристов из других стран, которые прилетают к нам с пересадками в ОАЭ».

Если совпадут три условия — удобная логистика, готовая инфраструктура и правильная упаковка маршрута, — российские регионы смогут получить новый и платежеспособный международный рынок.

Только важное. Только для профи.​

 

Читайте в Телеграме

 

Все новости в Max

 

Все новости в ВК

 

Написать комментарий

Для того чтобы оставить комментарий нужно авторизоваться на портале

1 комментарий

19 июня, 00:54
Do you need a quick long or short term Loan with a relatively low interest rate as low as 3%? We offer business Loan, personal Loan, home Loan, auto Loan, student Loan, debt consolidation Loan etc.. no matter your credit score. Personal Loans (Secure and Unsecured) Business Loans (Secure and Unsecured) Consolidation Loan and many more.  Contact US for more information about Loan offer and we will solve your financial problem. contact us via email: muthooth.finance@gmail.com Phone number: +917428831341 (Call/What's app)

Новости по теме