Последствия пожара в отеле Grand Kartal для туризма в Турции обсудили на встрече Ассоциации профессиональных отельеров (POYD) в Анталье. Отельеры пришли к выводу, что следует пересмотреть собственные меры по предотвращению возгораний. Об этом сообщает турецкое издание Turizm Ajansi.

Председатель совета директоров POYD Хакан Саатчиоглу сказал о последствиях пожара для туризма: «Это трагическое событие возлагает большую ответственность на нас, управляющих отелями. Недостаточно иметь только самые передовые системы пожарной безопасности. Важнейшим фактором является быстрое и осознанное вмешательство персонала в кризисные ситуации. Плановые проверки, проводимые губернаторами, муниципалитетами, пожарными службами и туроператорами, не должны внушать нам беспечности. Мы как руководители должны создать собственные механизмы внутреннего контроля, обучить персонал и постоянно пересматривать меры по предотвращению пожаров».

Напомним, многие в Турции склоняются к тому, что ответственность за пожар в отеле, который унес жизни 76 человек, должен взять на себя министр культуры и туризма Мехмет Нури Эрсой. Согласно исследованию, 70% турецких граждан считают, что после этой трагедии ему необходимо уйти в отставку

Между тем, 18 февраля прошло первое заседание парламентской следственной комиссии, созданной для расследования всех аспектов пожара, произошедшего в отеле Grand Kartal. На встрече разрабатывали определение ответственности соответствующих учреждений и организаций, а меры предосторожности, которые следует принять для предотвращения подобных инцидентов в будущем. Комиссия планирует работать над этими вопросами в течение трех месяцев.

В отрасли подчеркивают: позитивно, что в комиссию вошли не только государственные ведомства, но и представители Ассоциации турецких отельеров, TÜRSAB, Ассоциация страховщиков Турции (SEDDK) и других общественных организаций.

Ранее мы сообщали, что в Анталье закрыли 50 отелей после проведенных проверок, такая же участь ждет и гостиницы Стамбула.

С 1 по 30 марта весь мусульманский мир отмечает праздник Рамадан. Это время духовного очищения, добродетельных поступков и заботы о близких. Для туристов — это возможность увидеть другой Дубай: город удивительного прошлого и невероятного будущего.

Март в Дубае — не только привычный пляжный и городской отдых, но и невероятная атмосфера одного из самых значимых праздников мусульманского мира. Весь город наполняется духом Рамадана: днем краски и звуки мегаполиса становятся чуть приглушенными, зато после захода солнца город по-особенному расцветает.

Все то, что любят гости эмирата, остается доступным: пляжи, торговые центры, экскурсии и развлечения. Но именно в Рамадан у путешественников появляется шанс узнать Дубай с новой стороны, прикоснуться к его культуре и традициям.

Ярмарки и фестивали

Центральным событием Рамадана в Дубае традиционно становится фестиваль Hai Ramadan, который проходит на площади Al Wasl Plaza в Expo City Dubai. Здесь можно увидеть национальные представления, послушать живую музыку, попробовать блюда ближневосточной кухни и стать свидетелем традиционных обрядов. Для маленьких гостей — представление «Путешествие на Луну», мастер-классы и игры. Время работы фестиваля: с 17:00 до 01:00. На это время купол Al Wasl Plaza становится огромным экраном — изображение проецируется с помощью двух сотен лазерных проекторов. Они расположены так, что смотреть световое шоу можно и внутри, и снаружи купола.

Не менее интересной станет и ярмарка Ramadan District в районе DIFC. Это место, где можно найти дизайнерские изделия, ремесленные товары и национальные деликатесы. Ярмарка идеально подходит для вечерних прогулок, покупок и знакомства с культурой региона.

С наступлением Рамадана по всему Дубаю начинают звучать традиционные орудийные залпы, возвещающие начало вечерней трапезы — ифтара. Обычаи прошлого сохраняются и сегодня: пушки стреляют не только в районе Expo City Dubai, но и в Madinat Jumeirah, а также в других частях города.

Уникальные шатры и гастрономические открытия

В мусульманской культуре во время Рамадана важно придерживаться поста от восхода до заката, заниматься благотворительностью и совершать добрые дела. Но для туристов строгих ограничений нет. Даже наоборот — моллы и рестораны работают дольше. К празднованию можно присоединиться во время сухуров — утреннего приема пищи, или ифтаров — после захода солнца.

В это время отели Дубая превращают свои рестораны и зоны отдыха в стилизованные шатры, и можно почувствовать себя героем настоящей восточной сказки. Например, легендарный Burj Al Arab в этом году впервые организует шатер для ифтара и сухура, где будет угощать посетителей изысканными блюдами в роскошной обстановке.

В самом сердце исторического района Дубая находится Al Khayma Heritage Restaurant. Каждая деталь интерьера здесь рассказывает об истории эмирата. Стоит попробовать блюда из мяса и морепродуктов, данго (нут со специями), чебаб (традиционные блинчики) и традиционный арабский кофе. Порции более чем щедрые, поэтому после ужина самое время снова отправиться на прогулку по Старому городу.

Приезжайте на ифтар в ресторан Al Hadheerah в отеле Bab Al Shams Desert Resort & Spa. Это роскошное и необычное место в пустыне под открытым небом подарит по-настоящему яркие эмоции. Во время ифтара можно попробовать самые разные блюда — от традиционных ближневосточных до индийских и турецких. Для вегетарианцев есть отдельное меню. Каждый вечер — живая музыка и аутентичные развлечения: фольклорные танцы, выступления музыкантов и даже шоу верблюдов.

За уникальными впечатлениями можно отправиться и в шатер Amassi от отеля One&Only One Za’abeel. Согласно концепции, Amassi (что в переводе означает «время от полудня до заката») должен продемонстрировать уникальное сочетание наследия и современности Дубая. Создавая шатер, дизайнеры вдохновлялись искусством Марокко. К услугам гостей не только традиционные блюда, но и кулинарные мастер-классы с живой музыкой.

Armani/Pavilion тоже предлагает необычные впечатления от ифтара. В меню «шведского стола» представлены как классические блюда арабской кухни, так и позиции из фирменных ресторанов отеля Armani, отмеченных звездами Мишлен. Путешественники с детьми могут занять специальную зону для семейного отдыха, чтобы расположиться с максимальным комфортом. Стоимость этого роскошного ифтара составит 385 дирхамов с человека. Ресторан также предлагает присоединиться к сухуру, во время которого подают салаты и закуски, горячий мезе, пиццу, фирменную пасту и множество изысканных десертов.

Стоит заглянуть в ресторан Latest Recipe в Le Meridien Mina Seyahi Beach Resort & Waterpark в районе Dubai Marina. Здесь можно отправиться в гастрономическое путешествие всего за 195 дирхамов на человека. Ресторан идеально подходит для семейного отдыха — ужин для детей от 6 до 11 лет будет стоить 85 дирхамов, а детей младше 6 лет накормят бесплатно.

Погружение в историю

Культурный центр SMCCU — отличное место для знакомства с традициями и историей Дубая. Сотрудники центра рассказывают о разных аспектах жизни эмирата, знакомят посетителей с аутентичной ближневосточной кухней, проводят мастер-классы и тематические экскурсии, в том числе пешеходные туры по исторической части Дубая. Главная особенность культурного центра заключается в том, что гости могут задать любые вопросы о местной культуре и традициях.

В историческом районе Al Shindagha, где в начале ХХ века жила правящая семья, можно посетить одноименный музей с мультимедийной экспозицией. Здесь расскажут, как регион развивался на протяжении столетий, покажут артефакты, говорящие о богатой истории Дубая. С 22 по 31 марта на Ramadan Nights можно научиться создавать традиционные наряды, украшения, свечи и парфюм.

Приходите в Центр искусств Джамиль и парк скульптур в районе набережной Jaddaf на вечера, наполненные духом единения и традиций. Здесь можно принять участие в творческих мастерских, сыграть в настольные игры, посетить выставки и кинопоказы, в ресторане Teible накрывают стол с закусками. Вход бесплатный, но участие в активностях — в порядке живой очереди.

Рамадан — лучшее время для знакомства с древней культурой и традициями Дубая. Один из способов сделать это — прогуляться по историческому району с экскурсией и заглянуть на рынки. Некоторые из них работают еще с XIX века.

Можно заглянуть на знаменитый Grand Souq в Дейре, основанный еще в 1850 году — именно здесь понимаешь, что такое настоящее искусство торговли. На посещение парфюмерного рынка Perfume Souk лучше запланировать побольше времени — знакомство с парфюмом и натуральными маслами не терпит суеты. Завершить день рекомендуем на текстильном рынке Textile Souk — здесь предлагается большой выбор современной и традиционной одежды.

Рынок золота Gold Souk находится в Старом городе. Тут можно выбрать и примерить украшения из золота, платины, серебра — с жемчугом, бриллиантами и другими камнями. Или просто подивиться крупнейшим в мире золотым кольцом, занесенным в Книгу рекордов Гиннесса, и полюбоваться изысканными ювелирными изделиями. Отдохнуть от впечатлений можно за чашкой чая карак или арабского кофе — владельцы лавок следуют традициям восточного гостеприимства и часто угощают своих гостей напитками.

Еще больше идей для отдыха в Дубае во время Рамадана-2025 можно найти здесь. Приезжайте знакомиться с традициями и гостеприимством этого невероятного города, открытого для общения и способного удивлять.

​Контакты:
Dubai DET (Dubai Department of Economy and Tourism)
www.visitdubai.com/ru
Telegram: Dubai_pro